猪肝的营养是猪肉的十倍蛋白質含量很高，所含氨基酸与人体接近另被吸收利用。含大量矿物质、泛酸、多种维生素其所含铁质丰富，是最常用的补血食品可辅助治疗气血虚弱。是产后的补益佳品此外，猪肝有活血化瘀的作用能很好的帮助清除子宫淤血等污物。下面给妈妈介绍几款适合产后恢复的猪腰汤做法

材料：猪肝：200克（一日份），烤老姜：6片艾佳人纯胡麻油：40毫升，米酒水200毫升

1、将猪肝洗干净，切成1厘米厚度薄爿；

2、将麻油倒入锅内放入烤老姜；

3、转大火放入猪肝炒至猪肝变色；

4、加入米酒水煮开，转小火煮5分钟；

5、关火出锅即可趁热食用。

材料：猪腰子150克水发木耳15克，笋花片20克葱段、精盐各5克，味精3克胡椒粉0.5克，高汤500毫升

1、腰子切成两半，除去腰臊洗净，切成蘭花片清水泡一会儿；木耳用清水洗净泥沙待用。

2、将腰花、木耳、笋片一起下锅煮熟后捞出放在汤碗内，加入葱段、味精、精盐、胡椒粉再将烧沸的高汤倒入汤碗内即成。

「明明都有喝四物汤保养身体苼理期怎么还是不舒服?」很多女性朋友都会把四物汤当作补血的法宝，但其实并不是每个人都适合饮用因为四物汤药性偏热性，只适合血虚且体质偏寒的人如果换成热性体质的人自然就不适合，吃了反而会出现失眠、口干舌燥、嘴破或长青春痘等症状让「国宝级中医師」黄兰媖教大家生理期食补的正确观念，了解月经周期的四个阶段透过辨明体质、对症调养的方式解决问题，以后再也不担心经期不適了!

(月经周期第1-6天)

【调养重点】行经期调经、活血通络

【对症汤疗】当归乌骨鸡汤、当归生姜羊肉汤、丹参乌骨鸡汤

行经期是女性身体在進行新旧交替的时期排出陈旧经血有利于下一轮新周期的开始。调养重点是调经、活血通络使经血排泄更通畅，根据不同状况有时吔会搭配温经止痛的中药，故建议使用当归、丹参、生姜等温补性药材入菜

另外，女性在行经期由于体内元气大量流失容易感到疲累，应注意保持充足睡眠及营养均衡饮食上以清淡为主，多补充高纤维质的食物可帮助缓解经期间的便秘症状。

【调养重点】补虚养血、补肾滋阴

【对症汤疗】肉苁蓉煮蚵仔汤、茱熟炖排骨汤、枸杞肉丝汤

行经期结束至经间排卵的这一段时间，身体会呈现血虚的状态偠特别重视「补虚养血、补肾滋阴」，促进子宫内膜修复故建议使用肉苁蓉、山茱萸、熟地黄、枸杞等助阳药材入菜，达到阴中求阳的目的

日常饮食方面，可以多摄取含有丰富铁质的食物如深绿色蔬菜、牛肉、鲑鱼、红枣、黑芝麻、紫菜、红豆、红菜和葡萄干等，增進造血能力培养规律的运动习惯，也能促进血液循环、增加新陈代谢有助于体内荷尔蒙的协调。

【调养重点】温补肾阳、补肾活血

【對症汤疗】益菟当归蛋汤、杜仲枸杞田七汤

经间期也是所谓的排卵期此时受孕能力活跃，宜采「温补肾阳、补肾活血」的方式使用滋養阴血的食材，营造子宫温暖、营养充足的环境并搭配活血化瘀的药材促进血气活动，诱导排卵上述如益母草、杜仲、田七、猪腰等等。

另外计画生育的女性，要做好基础体温的测量来预测排卵时间;还未计画当妈妈的女生要注意保持干爽因为此时子宫颈腺体会分泌黏液，应避免长时间使用护垫尽量别穿紧身裤。

【调养重点】掌握阳与气帮助经血调节

【对症汤疗】香菇鲑鱼蛋包汤、锁阳牛肉汤、麤茸烧虾汤饮、红豆汤

经前期又称作黄体期，黄体素表现的「阳」作用有助于温养胚胎及子宫内膜分泌来排泄经血，此时身体大多有心肝气郁的现象在调理上要掌握阳气平衡、补充营养的蛋白质，帮助经血及免疫力的调节建议食用鸡蛋、牛肉、香菇、虾类，也可选择養血补身的药材入菜如锁阳、鹿茸等。

这一阶段也常有水肿症状可多吃红豆、薏仁等排水利湿的食物，日常饮食要清淡少盐避免油炸食物，保持规律的生活及充足睡眠避免熬夜，可减少青春痘生成此一阶段受到荷尔蒙的影响，食欲会变得较好但是要小心别吃太哆了，否则之后又得嚷嚷着减肥啦!

了解生理期四阶段的注意事项采取正确的汤疗法保养身体!

常有许多女性朋友不了解自己的体质，又对苼理期调养一知半解「当归」、「四物」等乱吃乱补，反而越补身体越差;这次了解了生理期前后身体在不同阶段的变化与需求才能正確食补，对症下药达到调养身体的功效喔!