内蒙呼市区号奶酪 包邮淘呼市上买过内蒙呼市区号奶酪感觉不错,有没有别的奶酪?

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  正在吃   一点也不好吃  一点也不好吃  一点也不好吃  一点也不好吃  一点也不好吃  不过只要是能吃的东西,再难吃到我手里也都能吃完    
  呃,超級的不好吃。有朋友家是內蒙的,帶回來很純正的奶酪,話說我這種純正的漢人還真是吃不慣,覺得難吃死了。
  买过……酸酸甜甜的,就那样吧,还是超市卖的奶酪比较好吃…
  去年买过,还有一种夹葡萄干的,我是期望太高,就买多了     最后一大半在冰箱里扔了一年多,前阵子清理掉了
  我觉得很好吃啊,内蒙的奶茶,咸味的,也很好喝哈!  现在没看到我们这里有卖的。  以后见到一定囤一点。
  个人觉得不好吃啊不好吃,我还是在某家好评度很高的店败的
  家里还有2袋
内蒙的表嫂带的
一点不好吃。。。。
  我觉得奶茶还好喝点。
  还好啊 我觉得还可以
  去那玩过  不爱  涮羊肉超级好吃
  难吃得一塌胡涂
  不好吃不好吃  反正不对我的口味··
  我爸去内蒙古后带回来一些,非常难吃,口味很奇怪。
  一点也不好吃  我朋友去内蒙古玩的时候,帮我带了2包,吃了几根就不要吃了  不过内蒙古的咸奶茶很好吃~  
  买过,不好吃不好吃。。好硬= =还有那味道也太。。。大草原了。。。
  我觉得奶疙瘩还挺好吃。。。  难道是我口味异于常人  那个奶酪就当零食吃吃看好了,  喝热茶的时候,吃一小块冰冻的奶酪,  还是很好的  吃太多了肯定会不习惯的  
  难吃死了。。上次有人带了二包。。好难吃。后来丢掉了
  我觉得好好吃啊,想想我又要流口水了,好想空运一点过来吃。。。。  那个空心酸奶奶酪条非常好吃,酸奶奶酥条也好吃,酸奶月饼也好吃,我喜欢他家的酸奶东东。只不过其实它们味道都一样,外表不同而已。
  我也觉得不好吃,才买一小包,都没吃完
  说实话,不怎么好吃。
  挺好的,买了很多种口味的,其中玉米味的深得我心
  灰常难吃
  作者:茶杯有约 回复日期: 17:37:14 
    挺好的,买了很多种口味的,其中玉米味的深得我心  ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++  哎,我也喜欢耶……握手。
  不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃不好吃
    在一家号称什么第一的店里买过,而且买了好多种,结果太失望了,没一个好吃的,全扔了,我给写了个差评,结果那个店里好几个人轮流打电话,说只要改掉就可以退啊什么的,没理他,我是实事求是写的,改个屁。
  LZ握手 我也是今天看到 灰常想买来吃 不过那么多人都说不好吃。。
  我就是内蒙古的 -0-     
有很多种口味,有些很好吃~~牛肉干儿各位喜欢吃么?
  第一次吃很惊艳~后来虽然同一家买的,却吃出了面粉味
  不会都今天看到淘宝首页推荐了吧??我刚遏制住拍下的冲动。。。。      还是对那个牛肉干长草。。。。。
  那个空心酸奶奶酪条非常好吃,酸奶奶酥条也好吃    ==  排。。。  有的是掺了面粉的。。要注意选择。。。我上次买的那家不错。。。
  就是嚼着费劲
  不好吃
  作者:guobuluo 回复日期: 18:26:27 
     我就是内蒙古的 -0-          有很多种口味,有些很好吃~~牛肉干儿各位喜欢吃么?    ——————————————————————————————————    碰到老乡了~~~我也是内蒙的,内蒙东北部~~~~    我们这边吃正宗牧区做的奶干比较多,成袋装的奶酪反而吃得不多,可能是离牧区近的关系吧,也可能跟我是蒙族有关~~~我估计那样的外地朋友更是吃不惯    
  不好吃  就像面疙瘩 粉粉的
  有人吃过奶皮嘛?  朋友送的
还没来得及开。。
  内蒙人飘来,lz抱抱
  很好吃,大家可以尝尝
  不好吃    酸了吧唧的, 上次时尚有个帖子,大多数人不爱吃。我买的扔了一大半。我已经是很能对付的人了。      其实现在商业这么发达,真要是好吃,适合大众口味,早就卖的哪里都是了。
  那不是西方人说的奶酪。  就是奶粉加面粉,再来点添加剂。  少吃为妙。
  以前在学校的小卖部能买到,蒙古的奶酪跟干吃奶片。俺嫂子还在网上买了各种花式的内蒙古奶酪,有加猕猴桃的,球形的,条状的还有像橡皮擦的形状的。嫂子买来时给她六个月大的女儿吃的,因为她看成分没有防腐剂糖精之类的。因为家乡这边买不到,我还经常乘嫂子跟侄女儿不在偷吃。偷吃来的香一点的,而且有罪恶感啊,每次都告诉自己我也得网购些来储备着 嘿嘿
  好吃个毛啊
  一点也不好吃
  很一般,粉粉的口感,原味的有点酸,有点奶臭味。。。
  杯具啊 话说我也想买呢 还有看到淘宝上有卖的鱿鱼丝 很是好奇 差点就买了
  很难吃,什么越南排糖,芒果干,里面有葡萄干的奶球,都是说的好听
  作者:db2282865 回复日期: 20:07:21 
    杯具啊 话说我也想买呢 还有看到淘宝上有卖的鱿鱼丝 很是好奇 差点就买了  ------------------------------------------------  不好吃,都是酸酸的奶味,我买多了又奶酪条还有奶馒头,恶心!  鱿鱼丝也别买,现在的鱿鱼丝制作过程中掺了很多添加剂,说着就恶心了,我当初买了两大袋才二十多,吃一袋丢一袋好奢侈嗷!!!皮尔斯:贵州那边的五香小块豆腐干很好吃,嚼着累但是好香又耐吃!
  不怎么好吃,比想象中差多了
  觉得奶泡很好吃。。。。。  其他一般。。。
  非淘宝用户,另有相熟网店买的。  不咋合俺胃口。光是奶味重,但是并不香,口感也怪怪的。  
  从价格来说,很难相信是纯奶制品。  
  从价格看,很难相信真是啥纯奶制品。
  啊,抽了内蒙古奶酪的风。
  难吃阿难吃
  楼主,我9月份在呼和浩特待了一个月,内蒙古奶酪真的不好吃,奶豆腐也不好吃,我觉得唯一好吃的就是奶皮,但是奶皮很多人觉得油腻
  之前在呼和浩特待了一个月,我觉得最好吃的是奶皮,但是有人觉得油腻,奶酪没啥好吃的,各位同学,真正好吃的是他们的牛肉干,有点湿的那种,真的好吃到极点啊,真的是带着草原的芳香啊
  曾经被淘宝上那些图片诱惑买了十一种口味的这种蒙古奶酪,但可能是因为我是南方人吃不惯吧,我觉得很不好吃。
  别尝试了~~~我和同学刚买了,介于口感,我们给了差评,结果卖家打电话,死活要我们改好评,又是退货又是退款的,反正就是要我们改好评~~~话说我们买的那家叫牛来香,东西豆超级粉,感觉在吃奶味的面。
  作者:喵呜喵呜喵呜 回复日期: 16:51:41 
        一点也不好吃      一点也不好吃      一点也不好吃      一点也不好吃      一点也不好吃            有点像大白兔奶糖的味道 但绝对比大白兔奶糖难吃  =========================   不带这样贬大白兔的。。不过你说的是实话。。。    太难吃了!!!!期望太高,一下子买了很多,最后。。全给我们家小狗吃了,不知道为啥它爱吃这个。。。  不知道是哪个把这破东西在网络上炒红的,再说一遍真难吃!
  反正我是不喜欢吃
  内蒙古的同学给带过·。  奶酪,奶豆腐,奶茶··  巨难吃啊啊啊啊···
  吃不惯 在淘宝买了两 吃了一半 扔了
  不怎么好吃啊,感觉淀粉很多的样子,我是在好评很多的店里买的,应该不是假的。
  不好吃,不好吃  跟面粉差不多,是在一家皇冠店买的  店家说了全淘宝都这个味    相貌也没图片上米粒
  不好吃,跟我以前邻居回蒙古带的味道不一样,有点粉粉的。会不会买到假的了?
  个人观点吧~  我倒觉得蛮好吃的~  不过建议你头一次的话买原味奶酪~  吃到最后很香醇~
  是不是那个 俗气的要死的 什么牛来香五皇冠啊。。。。     我同学买过那个 羊干酪, 说超级无敌难吃。。。     还好我每次都忍住了- -
  奶酪难道不就起司么,不应该是和火腿片一起夹在面包里吃的么,怎么会跟大白兔一个味道,难道我out了?
  这东西有人把它们叫奶酪,实际上既不是cheese,也不是fromage. 鬼知道是什么东西。
  本来心里还长草很想买,看了这帖又省钱了。    另:鱿鱼丝没有墨鱼丝好吃,我家楼下的市场有卖,25一斤味道没得说~
  不好吃,我同学内蒙包头的,给带了,酸酸甜甜的,味道很怪
  *****小广告自重,饼-- zjijyh013-- 操作时间: 12:02:04 --
  一点也不好吃...= =    我是非常喜欢吃奶酪的人...就是西餐里面的那种...有阵子头脑发昏...看到那些奶酪店销量这么好就去买了很多回来...结果.../(ㄒoㄒ)/~~
  不是一般难吃
  为毛我觉得还不错,给同事吃,她也喜欢。  我喜欢酸奶味的和提子夹心的,她喜欢香蕉味的奶豆。
  不好吃
看着还可以,吃到嘴里嘛。。。就。。。
  超级的难吃。。。。。。    酸不拉唧的    买了好多包,都吃了几个就全丢了    感觉那东西不能叫啥奶酪,完全不一样。。。
  超难吃。。。。      不要买      我都上当了。。。
  我觉得还不错就是怕胖没经常买  可能南方的同学都不爱吃  我是北方的我觉得还不错
  我知道你说的是什么  我也知道楼上所有人说的是什么东西  因为我也被图片诱惑过还联合公司其他女人一起群购    结果真是很失望  不要以为会有很浓厚的奶味  不要以为真的会醇厚糯甜香  不要以为会象吃不沾牙的爽口浓香奶糖    这东西一点也不香不浓不厚不醇
  没发出去???  
  我一直期望是那种会不会是德芙的那种白巧克力口感外加葡萄干绝对是我的菜,没想到上面的同学都是这种评价,,,还好没买啊,哈哈
  我一直期望是那种会不会是德芙的那种白巧克力口感外加葡萄干绝对是我的菜,没想到上面的同学都是这种评价,,,还好没买啊,哈哈
  看到好评如潮,败了7、8袋,最后扔了7袋...  吃不惯,有种嚼面粉的感觉,奶味很重,但是真的不怎么好吃...完全没有我想象的那种顺滑的感觉
  额,估计我也是少数觉得好吃的人种。。。  我是非常喜欢吃甜食的人,上次每种都买了一些,没有觉得哪种是难吃的。有几种吃第一口的时候可能不习惯,觉得没那么好吃,但是多吃几口就觉得不错了。我最喜欢那个夹葡萄干的奶棒,不过一次吃太多会感觉太甜,还有那个夹核桃的,不甜,但是口感很好,唯一让我感觉有点粉的是那个短短的羊奶棒,不过酸酸甜甜的还可以。以上纯属个人口味。。。
  我觉得挺好吃的喂~还有玉米味的?那估计吃不惯
  呃~~~真那么难吃吗?话说我也长草了,特别是那个提子夹心那种    最近网银用不了,才没买,是不是算是逃过一劫
  我觉得在天涯上看到推荐淘宝小吃的帖子,然后我去败了以后,没一个觉得好吃的,难道是我的味觉和常人不同?困惑ING。。。。。。
  有买过,还蛮喜欢的
  作者:shunsuke 回复日期: 19:14:36 
    那不是西方人说的奶酪。    就是奶粉加面粉,再来点添加剂。    少吃为妙。     -----------------    原来如此,难怪那么难吃。
  玉米味的好吃.... 其它味道都吃不下....
  难得看到一边倒的说难吃……  幸好我没买啊。。  我曾经灰常好奇。。  不过牛肉干不错
  我觉得不好吃唉。。有朋友送了几包给我都没有吃完。。倒是那个咸的奶茶还可以。
  不好吃。那里出的咸的奶茶还可以
  我买了,结果发现包装上写的日本进口。。。。晕哦
  不好吃,说不出来的味道。
  内蒙奶酪一点也不好吃    BUT    牛肉干、奶茶和奶皮非常好吃    尤其是风干的牛肉干!!!!
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请遵守言论规则,不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)内蒙古奶酪如何挑选 教您挑选最适合自己的奶酪_买购网
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摘要:越来越多的人开始食用奶酪。但对于奶酪的具体功效和营养价值,许多人还是一知半解,奶酪到底有什么营养价值?什么样的奶酪好呢?那么多的种类,怎样挑选奶酪适合自己的种类呢?在此,买购网小编就将市场上比较常见到奶酪作一个简单的说明,教大家如何根据个人的喜好来选购。一起来了解下吧!
内蒙古奶酪如何挑选 教您挑选最适合自己的奶酪
奶酪如何挑选
市场上的奶酪逐渐多起来了,看到货架上各种包装,各式各样的奶酪难免会犯晕―――消费者应该选择哪一种奶酪?在此,就将市场上比较常见到奶酪作一个简单的说明,然后您就可以根据您个人的喜好选购了。
内蒙古奶酪如何挑选 教您挑选最适合自己的奶酪
一.片状奶酪。目前在超市里最常见到的是片状奶酪,有六片装,八片装,十二片装等等,这些奶酪都是属于再制奶酪,或者叫做重制奶酪。就是采用原制奶酪经过高温熔化,添加一些辅料,形成不同的口味和质地。色泽为奶黄色,比较柔软,食用方便,即可以夹在面包里吃,也可以单独吃。麦当劳的汉堡,也是这种奶酪。主要品牌有光明,百吉福,伊利,安佳,卡夫,总统,等等。大致上,其水分含量为55%,脂肪20%,蛋白质25%,各家公司的产品其含量有一定的差别,注意查看包装上的说明即可。选购方法是:检查包装是否完好,表面是否均匀,不应有气孔。当撕开内包装时,不应该有奶酪粘连在塑料薄膜上。闻一闻,应该有奶香味,如果有怪味,说明已经变质了。质地应该是软硬适中,不粘不碎。至于这个大类中的各种口味,那就根据您自己的喜好就可以了。
二.切达奶酪。(CheddarCheese),也有翻译成”契达”奶酪的。这种奶酪是全世界销售量最大的一种奶酪。切达奶酪是一种原制奶酪,或称为天然奶酪。它是由原奶经过灭菌,发酵,凝结,成熟等一系列复杂的加工工艺做成的。上述的再制奶酪,多半就是以切达奶酪作为原料制成的。一般说来,10公斤鲜奶才能做1公斤的奶酪,所以说奶酪是牛奶的精华。可惜眼下国内还没有一家乳品厂生产原制切达奶酪。目前在国内超市里您所见到切达奶酪都是进口来的。通常是250克一块的包装,看上去有点像肥皂(说笑),色泽是浓奶油色至黄色,质地结实致密,不含气泡。口味有淡味和浓味之分,凡包装上标有”Mild”和“Light”是淡味切达,标有”Sharp”和”Vintage”的是浓味切达。如果您从来没有尝过奶酪的味道,那么建议您购买淡味奶酪为好,否则太浓的味道可能使您感到不习惯。一般说来,切达水分含量为36%,脂肪含量33%,蛋白质含量31%,每100克切达奶酪含721.4毫克的钙!由此可见,切达奶酪的营养成分比再制奶酪要来的高一些。而且,凡是原制奶酪,其中发酵用的菌种是活菌而不是死菌,这对人体是有益的。选购方法是:外观质地结实,包装内没有游离的水分和脂肪。如果可以品尝,那么应该是略带一点果仁味,酸味适度,如果发现有硫磺味,蒸煮味,霉味,苦味,酸味,及其他一些怪味,这就表明这块奶酪已经坏了,千万不要以为奶酪就是这种臭味!
内蒙古奶酪如何挑选 教您挑选最适合自己的奶酪
三.莫萨里拉奶酪。(MozzarellaCheese),也有翻译成“莫苏里拉或莫泽雷勒”奶酪的。这种奶酪就是我们通常在比萨饼上吃到的,能够拉出丝来的奶酪。相信大家对此都不会陌生了。它的口味很淡,有浓郁的奶香味。我个人相信,比萨饼之所以在中国慢慢地流行起来了,莫萨里拉奶酪的功不可抹。如果比萨饼上没有奶酪,那就如同我国的葱油饼和肉馅饼一样了。莫萨里拉奶酪也是原制奶酪的一种。它的生产工艺比切达奶酪还要复杂,除了灭菌,发酵,凝结,成熟等工艺外,还要经拉丝,装模,盐渍等工艺。莫萨里拉奶酪的品质大致上是:水分含量为43~46%,脂肪含量28%,蛋白质含量26~28%,其钙含量为每100克中含钙731.4毫克。为方便烹调,莫萨里拉奶酪也有切成丝或者切磋碎片卖的,因为它是膳食的一种主要配料。选购时应注意软硬适中,没有游离脂肪或霉点即可。
四.卡门贝尔奶酪(CamembertCheese),这是一种原产于法国的高档奶酪。有个传说称,拿破仑非常喜欢卡门贝奶酪,当他第一次品尝卡门贝尔奶酪时,不禁给了送奶酪的侍女一个长长的热吻。卡门贝尔属于软奶酪一类。奶酪的软硬程度按其水分含量的不同来区分,水分多的质地自然就软。卡门贝尔奶酪也是天然原制奶酪。它的表明有一层薄薄的白霉。表皮有一点点硬,里面则很柔软。口味不重,奶味十足,不咸不腻,柔滑爽口,用舌头轻轻一点,悄然融化,一股美味油然而生。外国人对奶酪如此的如痴如狂,应该是有理由的。卡门贝尔奶酪的水分含量为47-52%,脂肪25-30%,蛋白质18-28%。卡门贝尔奶酪的制作工艺非常的复杂,现在市场上所见到的卡门贝尔奶酪都是进口产品,希望在不久的将来,我们可以品尝到我国自己生产的卡门贝尔奶酪。
内蒙古奶酪如何挑选 教您挑选最适合自己的奶酪
教您挑选最适合自己的奶酪
宝宝奶酪:一小块能量就不少
适合人群:1~3岁的婴幼儿
在超市奶酪冷柜靠上的地方,都会有一块地方是专属小宝宝们的。宝宝奶酪包装简单,多为纸盒包装,家长可用勺子挖给孩子吃,分量也相对轻。导购员介绍,这类奶酪比较纯,价格会贵一些。
专家建言:常见宝宝奶酪的钠含量较低,奶香味更浓一些,属于优质奶制品。可以给幼儿吃一点,量不要多。这种奶酪比较纯,蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分浓度高,吃一小块,就能补充很多能量。
小提醒:奶酪虽好,但只能做辅食,还要搭配配方奶粉、蛋黄等其他主副食一起才行。
成长奶酪:换牙期间要少吃
适合人群:3~10岁的儿童
价格:品牌差异较大,便宜的90克约为11元,贵的45克约为9元。
很多品牌还推出“成长”奶酪,包装设计很漂亮,有卡通人物、花朵等,而且添加了各种水果,味道有点甜。成长奶酪包装多为薄片,一片15克,还有杯状的,以及像雪糕一样的棒棒奶酪。
专家建言:奶酪最大的优势是钙含量丰富,40克奶酪的钙含量相当于250毫升的奶或200毫升的酸奶。而且,奶酪还含有维生素D。成长奶酪添加很多供孩子成长的营养成分,如DHA藻油、维生素、钙等,还有多种水果。另外,乳糖不耐受的孩子可放心吃。
小提醒:成长奶酪一般都含糖,处于换牙期间的孩子可暂时选择成年人吃的普通奶酪。
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早餐奶酪:每天吃25克最合适
适合人群:所有的成年人
价格:不同品牌差异很大
超市奶酪柜台上,占据面积最大的,是成人吃的早餐奶酪。主要有三类,原味、低脂和高钙。低脂的脂肪含量能减少50%,高钙的更受老年人喜欢。导购员提醒,低脂奶酪脂肪含量的确低,但蛋白质含量也随着下去了,记者对比了一下,某品牌同一类型奶酪,每100克里,低脂的脂肪含量为13克、蛋白质含量为12克,原味儿的分别为32克、17克。
包装上,早餐奶酪有片状、方块状、三角块的,还有即时涂抹型的。
专家建言:早餐奶酪有天然和再制两种,两种都可选,可从配料表区分,如果配料表里第一个是乳、牛乳,则该产品是天然奶酪。如果第一个是干酪、奶酪、乳酪类,则是再制的。天然奶酪营养更好,但保质期短。选购奶酪第一看指标,每一百克奶酪的脂肪、蛋白质及钙含量。第二检查包装是否完好,撕开内包装时,不应有奶酪粘连在塑料薄膜上。如果有怪味,说明已经变质。好的奶酪,质地软硬适中,不黏不碎。奶酪里维生素C含量较少,应搭配适量的蔬菜和水果,而且,奶酪加工过程中要放盐,钠含量较高,每天吃奶酪25克是最为合适的。
小提醒:片状奶酪最好买内包装是锡纸的,密封性好,不会出现水汽,储存时间久。
哪些人不宜吃奶酪
奶酪吃多了不容易消化,不适合肠胃不好的人,但适合体质不好的人,因为奶酪富含蛋白质和钙,脂肪等很多营养。老人最好还是不要吃,奶酪是牛奶中高营养成分的提炼精华,因此其中所含的油脂成分偏高,虽然市面上也有低脂的,但其浓缩了高浓度,对于老年的消化系统不利。
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一种珍贵的、营养完全的食品 ——淘呼市奶酪
  奶酪保留了的部分营养成分,如蛋白质、、钙、磷等,是牛奶的精华浓缩,每千克格拉纳奶酪需要15升的牛奶。 “淘呼市”店铺是全国最大的奶制品内蒙特色批发店.专营内蒙特色产品.小吃.内蒙特色物品..奶酪..内蒙...等内蒙特色.淘呼市是从实体店做到网上店铺的正规店铺专门经营内蒙特色产品.  奶酪中的蛋白质含量(16%~35%)高于肉类,而且由于奶酪在加工及窖藏过程中会产生酶促反应,即蛋白质溶解的现象,因而其所含的蛋白质比人们想象中的更容易消化,更适合于孩子和老年人,也是怀孕和哺乳期妇女的理想食品。   对于一个成年人来说,每天所需要的热量为2900千卡,其中来自饱和的热量不得超过10%。也就是说,饱和脂肪的摄入量应在29克左右。奶酪中的脂肪含量在23%~29%,因而每100克奶酪中饱和脂肪的含量在14-18克,远低于所规定的极限值。   奶酪是最好的食物钙的来源,其钙含量是的6-8倍,每百克格拉纳奶酪中含1165毫克的钙,是纯天然的剂。50克的格拉纳奶酪能满足一位成年人每天所需钙含量的60%。   一份125克的新鲜奶酪与一份65克的干奶酪相比,含量更高而营养成分相对较低,因为新鲜奶酪蛋白质和钙的含量较低。人们会误认为新鲜的软奶酪水分含量高,更容易消化,因而更多的食用。但实际上,的含钙量更高,蛋白质更容易被人体吸收。   奶酪中还含有丰富的维生素和大量的磷,良好的钙磷比例对骨骼和的形成、发育更为有利。      食用方法      奶酪是西方人菜肴中不可缺少的配科,几乎每道菜都会配上奶酪,无论是汤、还是肉、甜点,奶酪的出现都会将菜肴的味道调到极致。格纳拉奶酪颗粒精细,香醇细致不辛辣,适合直接食用或磨成粉末加入菜肴中。   奶酪还可单独作为主菜,但不是单独入口的,还要有美酒、面包和水果相搭配才算完美。一般说来,温和的奶酪,一定要配上柔顺的葡萄酒,味道咸重的奶酪,则要伴随比较强烈的;新鲜初熟的奶酪,应选择质地较脆硬的;而浓郁的奶酪,则适合味道偏重的。
内蒙奶酪有着悠久的历史,历来是我国宫廷奶酪的来源。现在内蒙奶酪厂通过传统工艺和现在技术相结合,生产的奶酪更适合中国的口味,也通过国家对三聚氰胺事件的处理,让内蒙奶酪市场更规范化。奶酪食品也是一种营养丰富的产品,对我国人口的体质也有着不可估计的影响。
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