您现在的位置： >> 肉禽蛋类食物相克大全
肉禽蛋类食物相克大全
兔肉不能和什么一起吃，兔肉和什么相克
以及吃兔肉的一些禁忌
　　性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为&保健肉&、&荤中之素&、&美容肉&、&百味肉&等等。包括家和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有&荤中之素&的说法。 每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食。下面简单给大家讲一下兔肉不能与什么一起吃？及兔肉的营养和禁忌。
兔肉不能和什么一起吃：
兔肉与相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。是一种营养丰富的，其性味甘酸而温，多食生热。兔肉酸冷，食兔肉后，不宜马上食。同时，多吃也会引起肠胃功能紊乱，而致腹泻。
兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。芥末性温，能温中利窍，通肺豁痰。利膈开胃，其味辛辣能刺激皮肤、黏膜，扩张毛细血管，大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒，与芥末性味相反不宜同食，芥子粉碎后用作调味品，烹制兔肉时不可使用。
兔肉与相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。兔肉性味甘寒酸冷，甘平微寒。二者各有一些生物活性物质，若同炒共食，则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻，所以不宜同食。
兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。兔肉酸寒，性冷，干姜、生姜辛辣性热，二者味性相反，寒热同食，易导致腹泻。所以，烹调兔肉时不宜加姜。
兔肉与小相克：容易引起腹泻和呕吐。&
兔肉与同食：会引起脱皮、脱发。&
兔肉与同食：会中毒。
兔肉与青姜同食：会中毒。
兔肉与红同食：会中毒。
兔肉与鸭血同食：易致腹泻。
兔肉食用禁忌：
本草纲目记载 ：兔肉性平味酸冷，入肝、大肠二经，补中益气、清热解毒。兔肉不能常吃，兔肉农历8－10月深秋可食，余月则伤人肾气， 易损元阳；兔死而眼合者杀人， 孕妇及阳虚、小儿痘出者禁吃 、脾胃虚寒、 腹泻便溏者尽量少吃；兔肉忌与白、肝脏、心脏、桔、橘、芥末、姜、、小、獭肉同食；补病肝时，不能使用多油、烤炸等上火燥热的方式进行烹调。
　　本文标题：，兔肉和什么相克，以及吃兔肉的一些禁忌
　　转载请注明来源自：
　　本文专门讲述兔肉相克的食物以及吃兔肉时应注意的一些禁忌，以防止食物中毒的发生。
········502 Bad Gateway
502 Bad Gateway
nginx/1.6.3}