食话实说第51期：空腹吃香蕉到底好不好？
核心提示：几乎所有的微博都告诉网友不可空腹吃香蕉，不可吃的理由却千奇百怪，香蕉真的不能空腹吃吗？哪些人不宜空腹吃香蕉？实际上，香蕉是可以空腹吃的，如果有疾病患者感到不适，不吃即可。
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不经意在微博搜索框中输入“空腹吃香蕉”，结果却让人目瞪口呆。几乎所有的微博都告诉网友不可空腹吃香蕉，不可吃的理由却千奇百怪：或是镁摄入过量影响心脏，或是容易导致胃酸分泌过少，或是容易导致胃酸分泌过多，还有称会导致拉肚子胃肠功能紊乱……评论中不少网友表示对真相厘不清：香蕉到底能不能空腹吃？空腹吃香蕉会对健康造成伤害吗？今天，39健康网来为大家破除空腹吃香蕉的相关迷思。 近期热点：吃香蕉不会导致镁摄入过量影响心脏香蕉含有丰富的镁，但空腹吃香蕉真的就能&使血液中的含镁量骤然升高，进而影响心脏&吗？答案是否定的。食物中的镁主要在肠道中被吸收，吸收率一般保持在30%左右，每100克香蕉中含有43mg镁，按一根香蕉100克计，摄入的镁约为12.9mg。根据中国营养学会制订的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人镁适宜摄入量定为350mg/d，而可耐受最高摄入量为700mg/d，也就是说，除非一口气吃下55根香蕉，否则不会出现镁摄入过量，当然，考虑镁过量的前提是如此多的香蕉不可能一次性吃完。另外，食物中含镁量最多的是绿叶蔬菜，包括粗粮、坚果等食物含有的镁也远远超过香蕉，但从没人说空腹吃白菜、空腹吃黄豆、空腹吃荞麦会摄入过量镁进而影响心脏，因此，吃香蕉会导致镁摄入过量影响心脏健康的说法本身就是站不住脚的。过去曾有人担心，香蕉中含有大量的钾，心脏病人吃香蕉是否会导致钾摄入过多而对心脏不利呢？当然这个问题也是否定的。果壳网萧汲曾撰文指出：“正常人的血钾浓度维持在3.5~5.5mmol/L之间，血钾如果高于这个范围，无论是正常人还是心脏病人，都有可能发生致死性的心律失常，引起猝死。而人体每天对钾的需要量非常大，一个健康非孕期的成年人，每天需要钾约2000mg，同时，肾脏是人体最强大的废水处理厂，每天能够滤过33000mg的钾，因此理论上讲，健康人即使每天摄入30几克钾（约合13吨香蕉）也不会有生命危险。”[1] 空腹吃香蕉对胃酸分泌有一定影响有微博称，空腹吃香蕉会导致胃酸分泌大大减少，此种说法未免太过可笑。人胃会持续分泌胃酸，其基础的排出率约为最大排出率的10%，且呈昼夜变化，入睡后几小时达高峰，清晨醒来之前最低，没有进食反而导致胃酸分泌大大减少之说。食物进入胃部以后会刺激胃酸分泌，进而增加胃蛋白酶的活性，帮助消化。有部分人空腹进食香蕉后会出现烧心、反酸、呕吐感，这是因为香蕉富含碳水化合物。一般情况下碳水化合物对于胃酸分泌没有非常明显的影响，但单糖和双糖会格外刺激胃酸的分泌。恰巧水果中的碳水化合物大多以单糖和双糖的形式存在，因此，空腹吃下香蕉后，胃酸的分泌较一般食物更多，患有消化性溃疡如胃溃疡、十二指肠溃疡的患者就会产生烧心、反酸的不良反应，原本就胃酸过多的人也会出现不适。但除此之外，正常健康人在空腹吃香蕉后，除了迅速产生饱腹感不会有任何不适。运动过程中适宜吃香蕉补充能量在马拉松、网球赛等急剧消耗体力的运动赛事中不难发现，选手在进行中场休息时都爱吃一两根香蕉，这是因为运动过程中消耗大量能量，汗水也会使得身体中钾钠大量流失。香蕉一方面是高钾食物，能够及时补充流失的钾，强化肌力及肌耐力，使得运动员能够保持持续运动状态；另一方面，香蕉是一种高能量食品，其含有的单糖和双糖能够迅速代谢，产生大量能量，支撑运动员有足够的能量继续接下来的运动。因此，大多数运动员在运动过程中补充能量，首选就是香蕉。39健康网健康提示：曾有研究指出，随着全球温度的不断升高，今后香蕉可能成为人类主食，此研究结果是否成真暂且不论，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅指出，香蕉作为一种从树上结出来的粮食，空腹吃是肯定没有问题的。进食时应细嚼慢咽，不要狼吞虎咽，吃两三个不会有不良生理反应，但如果有基础疾病，自我感觉吃了不舒服的不吃就是。可见，空腹吃香蕉并没有那么可怕，也不需要太多讲究，吃或不吃，只需聆听来自自己身体的声音即可。参考资料 [1]：《空腹吃香蕉，会出问题吗？》 来源：果壳网 作者：箫汲 撰文时间：《中国营养师培训教材》 中国营养学会编 主编：葛可佑 人民卫生出版社39健康网(www.39.net)专稿，未经书面授权请勿转载。
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几乎所有的微博都告诉网友不可空腹吃香蕉，不可吃的理由却千奇百怪，香蕉真的不能空腹吃吗？哪些人不宜空腹吃香蕉？实际上，香蕉是可以空腹吃的，如果有疾病患者感到不适，不吃即可。????????38
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专家称水果最好两餐间食用 空腹吃香蕉可致结石
　　早上吃水果是金？
　　这说法不科学！
　　前日，在永川区黄瓜山富硒功能里采果季上，西南大学黄麦平教授介绍，夏天人们应多吃梨、而冬天要多吃柑橘。而对于“早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃就变成铜”的说法，黄教授认为，这不科学。
　　夏吃梨利痰 冬吃橘补热
　　食用当季水果能更好的养生，但其中选择水果的偏向上也有窍门。黄教授介绍，春夏两季，人们的代谢加快，使得人体中的垃圾增多，在这个时候，就需要一款利于排泄废物的水果进补，这时，水多，味甜的鲜梨就能起到这个效果。
　　黄教授介绍，梨鲜甜可口、香脆多汁，是一种令人生机勃勃的水果，它不仅可以净化肾脏，清洁肠道，还是人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。此外，吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、等疾病有一定疗效。
　　春夏水果多吃梨，而秋冬则适应补柑橘。黄教授说，柑橘中含丰富的维生素C，可以帮助调动人体免疫系统，预防感冒，并且它含热量较多，冬天选择柑橘可以起到一定抗寒效果。但是，黄教授提醒到，橘子虽好，但一天3-5个足够。
　　每日吃水果不分早中晚
　　四季吃水果有一定季节的规律可循，那么，每日吃水果是否也有规律可循，是否就是人们所说的每日吃水果，早上是金、中午是银，晚上是铜？对此，黄教授表示，根据本草纲目以及许多医学典籍上的记载显示，这种按照金、银、铜来划分每日吃水果效果的说法是不科学的。
　　黄教授说，无论早上或晚上吃水果，人体对水果中各种维生素和养分的吸收率并没有多大差别，但是，吃水果确实也有一定讲究，最好是两餐之间食用，而如果空腹吃水果，香蕉过多空腹可至结石，苹果则会造成胃炎或者胃酸分泌过多的人造成厌食。
　　重庆晨报记者 钟臻
08/06 06:5208/06 04:5608/06 03:3008/05 09:4708/05 07:2908/05 00:1108/04 16:55
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孕妇空腹可以吃香蕉吗
来源 : 爱吧宝宝 | 编辑 : tieyy |
香蕉营养高、热量低，是南国四大果品之一，深得广大人们的喜爱。但是，有个问题来了，孕妇空腹可以吃香蕉吗？大家一起来看看吧！
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&&&&&& 空腹的可以吃香蕉么？
&&&&&&& 答案是不可以。空腹吃香蕉不利于人体健康，因为香蕉含有丰富的糖和纤维物质，有助消化、通便的功效。特别是孕妇这类重点保护人群，更不可以空腹吃香蕉。香蕉会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，容易导致心肌梗塞。如此一来母亲和宝宝都有危险。所以孕妇可以吃香蕉么？答案自然是不可以。
&&&&&&& 哪些孕妇不适合吃香蕉？
&&&&&&& 香蕉性寒，体质偏于虚寒的孕妇，最好不要吃太多。比如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、脚肿者，最好不要生吃香蕉。那么孕妇可以吃香蕉么？除非香蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。若是寒咳尽量避免吃香蕉，但将香蕉蒸熟再吃，也是可以的。孕妇可以吃香蕉么？这个问题也是因个人体质而异的。
&&&&&&& 孕妇什么时候吃香蕉最好？吃香蕉的时候，最好多放一段时间。因为现在的香蕉，为了运输，都不是长熟的，所以如果服用容易造成鞣酸过多，反而对于大便有不良影响的。所以孕妇可以吃香蕉么？只要注意选择放熟的香蕉食用即可。
&&&&&&& 孕妇吃香蕉有哪些禁忌呢？
&&&&&&& 孕妇可以吃香蕉么？孕妇吃香蕉的禁忌有哪些呢？小编总结了几点，一起来看看吧！
&&&&&&&&&1）不吃反季节香蕉
&&&&&&&&&香蕉不宜反季节吃，过季孕妇就不要多吃了。
&&&&&&& 2）香蕉不可和西瓜搭配吃
&&&&&&&&&香蕉和西瓜一起吃，会造成拉肚子。整个要均衡饮食，切勿偏食。
&&&&&&& 3）香蕉不可和牛奶一起吃香蕉和酸奶一起吃会导致消化不良或腹泻。
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A:问题已答复。A:DHA胶囊和奶粉中含的可能是一样的东西，也成份相近来源不同。目前应用较多的有鱼油DHA和藻类DHA，对于孕妇来说，藻来源的更安全。不过奶粉一天吃一两杯的量，DHA不会超过100毫克/天，光靠它一般达不到国家推荐的量。A:问题已答复。A:仅从上述简单描述难以作出客观分析判断，建议请有资质的影像学或小儿神经科专家读片分析。
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