糖尿病人能吃什么食品降血糖水果?

请问糖尿病人能吃什么水果,同时平时生活需要注意哪些细节?
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糖尿病的发病与人们生活水平的提高和生活方式的改变有着密切的关系。现代人摄入的动物蛋白、脂肪和糖越来越多,饮食的总热量不断增加,劳动强度减轻,导致身体发胖。因此,通过对饮食的控制以及相关方面的限制来阻止发胖、防止体重增加,依然是控制糖尿病的关键。营养治疗是糖尿病治疗的基本措施之一。无论糖尿病病情轻重、应用胰岛素还是口服降糖药,都必须通过饮食控制以帮助糖尿病人达到并保持较佳的代谢状态,减少急慢性并发症的危险,改善病人的一般健康状况。
饮食调控原则:(1)、合理控制总热能, 保持三大营养素平衡。体重是检验总热能摄入量是否合理控制的简便有效的指标,因此,不论是肥胖者或消瘦者均应控制体重在理想体重范围内。(2)、选用高分子碳水化物。碳水化物供能应占总热能的60%左右。最好选用吸收较慢的多糖,如玉米、荞麦、燕麦、莜麦、红薯等,可按规定量食用;土豆、山药等根茎类食物,所含淀粉属多糖,含量约20%。可代替部分主食食用;水果类含果糖较多,含糖10%左右,血、尿糖控制欠佳病人应慎用。一般建议用作点心或加餐,也可在两餐之间或睡前少量食用;蔬菜类含少量糖,含较多纤维。如菜叶类仅含1~3%糖,可适当多选用。(3)、增加可溶性膳食纤维的摄入。可选用高纤维膳食,每日膳食纤维供给量约为20g~35g。它有助于控制血糖,降低葡萄糖的血糖反应,来源不同的纤维对血糖影响不同。可改善脂肪代谢,改善血清三酰甘油水平及可延缓胃排空。(4)、控制脂肪和胆固醇的摄入。每天脂肪供能占总热能的比例不高于30%。一般建议饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之间的比例为1:1:1;每天胆固醇摄入量在300mg以下。糖尿病肥胖并需减肥者,进一步减少膳食中脂肪摄入量是减少能量摄入、减轻体重的一种有效方法,同时应结合运动。(5)、选用优质蛋白质。多选用大豆、兔、鱼、禽、瘦肉等食物,优质蛋白质至少占1/3。蛋白质提供的热能可占总热能的10%~20%。(6)提供丰富的维生素和无机盐。多选用新鲜的蔬菜和水果,摄入甜水果或水果用量较大时要注意替代部分主食。(7)食物多样。糖尿病人常用食品一般分为谷类、蔬菜、水果、大豆、奶、瘦肉、蛋、油脂等八类。每天都应吃到这八类食品,每类食品选用1~3种。(8)合理进餐制度
糖尿病人进餐时间要定时、定量,一天可安排3~6餐。三餐比例可各占1/3,也可为1/5、2/5、2/5或其它比例。餐次分配如下:1. 糖尿病人一日至少进食3餐,而且要定时定量,通常早、中、晚按1/3、1/3、1/3或1/5、2/5、2/5分配。2. 注射胰岛素或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间增添2~3次加餐,可以从三次正餐中匀出一部分食量留作加餐用。如每餐各匀出全天总能量的5%~10%,留作两餐之间和临睡前加餐,这是预防低血糖症的有效措施。3. 三餐饮食内容要搭配均匀,食物应多元化,着重各类食物的均衡配合。这样有利于减缓葡萄糖的吸收,增加胰岛素的释放。少吃糖、脂肪、酒类、盐类,适量食用蛋白质食物,较多食用淀粉类食物,多食用蔬菜类。(9)防止低血糖发生。(10)急重症糖尿病患者的饮食摄入应在医师或营养师的严密监视下进行。食疗方法:1、扁豆浸泡后去皮,磨为细浆,以天花粉汁同蜜和成药丸,每服20~30粒,每日2~3 次。2、洋葱200 克,猪瘦肉100 克,精盐、味精等适量,上火炒熟,做菜吃,每日1 次。3、绿豆200 克,南瓜400 克,将南瓜洗净切碎,与绿豆加水同煮,煮至绿豆烂熟,即可服食。经常食用。4、黄豆适量,洗净晾干后浸入米醋中,10日后每次服30 粒,每日4~6 次,长期食用。5、新鲜芹菜500 克,洗净,切碎、捣烂,取汁,煮沸后饮服,每日1 次。6、山药200 克洗净去皮,切成碎块待用。往开水锅内放入洗净的糯米150 克,煮到5 成熟时再放入山药块,煮熟即成。每日1 剂,2 次分服。7、黑木耳、白扁豆各100 克,共捣碎,研为细末,每次取9 克,开水冲服,每日2~3 次。8、豆腐100 克,加食油、精盐、味精、姜丝、葱末等炒熟,1次服下,每日2次。9、新鲜蘑菇50克,猪瘦肉50 克,精盐、味精、姜丝、葱末等各适量,加水煮汤,趁热温服,每日1 次。
建议吃些含糖量低的蔬果,如黄瓜,南瓜,番茄等,另外由于糖尿病是分不同类型的,建议详细询问医生日常保健的注意事项, 如有需要,我可以请我们的家庭医生免费为你咨询解答
糖尿病并非对水果一概排斥,关键在于水果的种类、量和吃的方法。
水果含糖量高低悬殊。西瓜、甜瓜、青梅、椰子乳,含糖量均在5%以下,可资选食。如西瓜的含糖量仅为4%,仅是大米的1/19,与豆腐相似,只要不过多食用,是完全可以吃的。含糖量在6~15%的水果有橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、苹果、甘蔗、橘、柚、梨、荔枝等,吃着要小心。含量在16%以上的水果,如石榴、香蕉、大枣、红果,则不要食用,尤其是加工制成的蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桃干或果脯,必须禁忌。一些蔬菜可作为水果食用,既含丰富的维生素、纤维素和无机盐,又美味多汁,含糖量又少。如番茄含糖仅2%,菜瓜、黄瓜含糖量2%,为糖尿病人提供水果代用品。含糖量低的水果也不要吃得太多,如西瓜的含量为4%,若吃300克,即为12克糖,相当于100克梨;若吃500克,那么就吃进20克糖,相当于100克香蕉,所以量决不可过多。水果中含碳水化合物5-20% ;需替代部分主食;食用时间最好在两餐之间;病情不稳定者尽量不吃。
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血糖多少算是糖尿病?能吃什么水果?
全网发布: 21:13
请教专家:我爷爷前天去检查血糖7.21今天6.2 多少算是? 糖尿病有什么症状?能吃什么水果,不能吃什么? 饭多嚼了含糖,怎么办? 专家分析:
1.有典型糖尿病症状(多尿、多饮和不能解释的体重下降)者,任意血糖≥11.1mmol/L,糖尿病。或2.空腹血糖(FPG)≥7.0mmol/L,糖尿病。3.空腹血糖(FPG)<6.11mmol/L,正常。并且4.餐后2h血糖(2hPG)<7.77mmol/L,正常。5.餐后2h血糖(2hPG)>7.77mmol/L,但<11.1mmol/L时为糖耐量损伤(IGT);6.空腹血糖(FPG)≥6.11mmol/L,但<6.99mmo/L时为空腹血糖损伤(IFG)在我国医生在作出诊断时往往要结合临床症状加以考虑,如果有症状只要有一次空腹或餐后血糖达到上述糖尿病诊断标准,就可以判定为糖尿病。如果完全没有糖尿病症状,就需要空腹和餐后血糖同时达到上述标准,才可以判为糖尿病。
糖尿病病人的饮食应以少甜食为主,避免血糖持续偏高。在选择水果上,不少病人以为“不甜”的杨桃等可多吃,但事实上,水果无论甜酸,都含有一定量的果糖,不可单凭吃起来带酸来判断果糖的含量很低。以一份水果含10克糖为标准,糖尿病患者一天可进食两份水果,即使吃西瓜、荔枝等问题也不大,只要不用水果取代正餐即可。正餐除碳水化合物外,还有膳食纤维、蛋白质、脂肪等各类营养素,餐后经消化释放血糖的速度较慢。但如果吃过量水果,大量果糖进入人体,会造成血糖波动,不利于控制病情。对不同的水果来说,其血糖指数也不一样。糖尿病病人应多选择低血糖指数的水果,有助于保持血糖稳定。这类能吃的水果包括苹果、橙、猕猴桃、杨桃、梨等。高血糖指数的水果则包括榴莲、哈密瓜、龙眼等。糖尿病病人完全戒避水果是不适宜的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。 再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。每百克食品量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇 杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人 可以选用。含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果 等,就得小心选用;超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。糖尿病人吃适量水果,一般一日量在100克左右,需注意血糖和尿糖的变化,如果吃了水果后,尿糖增加,则减少主食,以免出现血糖升高,饮食多样化对防止并发症动脉硬化、视网膜病变、有一定好处,满足人体所需营养,有利健康长寿。糖尿病人能吃的水果有菠萝、梨、樱桃、杨梅、荔枝、柠檬等水果。这些水果富含果胶或果酸,能改变胰岛素的分泌量,使血糖下降,宜两餐饭之间加水果。 糖尿病人食谱(夏令时节): 苦瓜炖豆腐:苦瓜250克切片,豆腐200克。食油烧开后,将瓜片倒入锅内煸炒,加盐、酱油、葱花等作料,添汤,放入豆腐一起炖熟。淋香油调味,随饭食用。豆腐益气和中、生津润燥、清热解毒。主治目赤、等症。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降血糖的作用,为糖尿病人的夏令食疗上品。 南瓜虾皮汤:南瓜400克,虾皮20克。食油爆锅后,放入瓜块稍炒,加盐、葱花、虾皮,添水煮汤,吃瓜喝汤。虾皮补钙,南瓜有促进胰岛素分泌,降低血糖的作用,并能改善糖尿病人的临床症状。 大麦豌豆粥:大麦米200克,绿豌豆200克,加水煮粥。豌豆消渴,止泻痢、利小便。大麦有消渴祛热、益气宽中的作用,两者合用煮粥食,香滑可口,是夏季糖尿病人的理想流汁食物。专家推荐糖尿病人健康食谱对糖尿病人来说,米饭不能吃饱,水果不能吃多,甜品基本不碰……那他们到底能吃什么?要对哪些食物忌口?专家推荐糖尿病人“三宜三不宜”健康食谱。 糖尿病人健康食谱“三宜”是指:五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,糖尿病人长期食用可降低血糖、血脂;豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。 糖尿病人日常饮食也要警惕“三不宜”:糖尿病人不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;糖尿病人不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;糖尿病人不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。
发表于: 21:39
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肿瘤、内分泌疾病(糖尿病、骨质疏松)、肾病(肾炎、肾综、肾衰、糖尿病肾病、狼疮肾炎和紫癜肾炎等)。糖尿病患者能吃什么水果
来源:编辑:bianji
[摘要]老年人宜选用利尿降压的食物,如蜂蜜、金针菜
糖尿病患者能吃什么水果这将帮助你放松胸肌、臂肌和后脊使你能最大限度地摇摆臂膀。这个下联对得很巧妙,口气不凡而且解了尴尬气氛。首先,中医养生贵在养德,这是健康和长寿的最重要条件。湘雅医院耳鼻喉科副主任冯永教授说,目前音乐胎教的功效、方法等在我国还没有出台严格的标准。跟肠胃消化相关,如吃了太刺激或油腻的饮食,最容易引发这种痘痘的生成。而英国产前心理学会的专家告诫本国孕妇,如果希望胎宝宝将来是一个精神稳定、乐观向上的人,她就应该在孩子出生前为胎儿唱歌。小编提示,运动减肥最健康,但不能马上见效,运动减肥必须持之以恒。因为手为末梢,只要这地方都能气血充足旺盛,那就说明阳气足,血液循环好。相关文章推荐:
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