中度脂肪肝吃什么好 脂肪肝患者的饮食事项
核心提示：对于脂肪肝的患者来说，不但要在医院进行药物治疗，还需要在饮食上多加调养，这样才能够使患者的病情及时的被控制住，从而再进行治疗。大多数朋友们不知道中度脂肪肝吃什么好，也不知道脂肪肝患者的饮食上要注意哪些情况。
对于脂肪肝的患者来说，不但要在医院进行药物治疗，还需要在饮食上多加调养，这样才能够使患者的病情及时的被控制住，从而再进行治疗。大多数朋友们不知道中度脂肪肝吃什么好，也不知道脂肪肝患者的饮食上要注意哪些情况。接下来我们就从这两个方面来关注一下脂肪肝患者的饮食情况，毕竟只有调理好饮食，才能够让脂肪肝患者尽快康复。
脂肪肝患者要多吃什么
1、燕麦：燕麦含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%。维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素，可以降低血浆胆固醇的浓度，可以帮助糖尿病人防治脂肪肝和高血脂症。
2、豆制品：豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物，包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明，豆制品不仅含有丰富的营养，还有降低血脂的作用。如果每日摄入30~50克大豆蛋白，能显着降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。研究者指出，大豆的降脂作用明显地与原来血脂水平高低有关。原血脂越高者，大豆的降脂作用越显着，如果糖尿病人肾脏有问题则不宜吃豆制品。
3、菌类：蘑菇、香菇、黑白木耳等真菌类天然保健营养品，其富含高蛋白质、多种维生素等营养元素，并且属于低脂、低糖食品，对促进肝细胞的修复与再生功能、脂质的调节等都是有帮助的，因此建议糖尿病脂肪肝患者适宜多吃菌类食品，对肝脏、对病情的恢复都是有利的。
脂肪肝患者饮食注意事项
轻度脂肪肝患者每天所摄入的总能量应该控制在每日每公斤标准体重20&25千卡左右，不宜吃得太饱和太油腻，避免脂肪过多合成;同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生;动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、沙丁鱼、脑髓、鱼卵等含胆固醇高的食物是必须限制食用的。除了胆固醇，还应适当控制碳水化合物的摄入，所以最好选用粗粮及小米等粮谷类，不吃或少吃精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯、水果罐头和各类甜点心。同时，轻度脂肪肝患者每日食盐量应该在5克以下，因为盐能增加胃液分泌，促进食欲。
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