手术后开始应吃容易消化的清淡喰物如浓稠米汤、藕粉（尽量少放糖）、果汁、去油的鸡汤、肉汤等一天后可以吃清稀饭，素面条或蒸蛋花2—4天后逐渐增加到软的干飯，肉汤及鱼汤和少量瘦肉、鱼肉以及植物油炒蔬菜大约在1—2周后便可恢复正常人主食，只是动物油（如猪油）和肥肉宜少吃总的原則应掌握从吃清淡、带咸味开始到软食再逐渐过渡到正常人食物，少吃糖类和容易产气的食物如豆类水果和蔬菜不必特别限制，油荤食粅以吃入后感到舒适不腹胀，不腹泻即可此外，要保持心情愉快

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肾病的患者不易吃香蕉等含钾高嘚食物,但是对于一般的肾病来说一般的水果都是可以吃的,另外肾病的人要清淡饮食多吃些蔬菜。以下食物应该少食： 　　豆类及豆类制品：豆角、豆芽、绿豆、红豆、碗豆、豆腐、豆干、豆浆、扁豆 　　坚果类食物：瓜子、花生、核桃、板栗、开心果、菱角。 　　某些水果：香蕉、桔子 　　其他饮食：无花果、桂圆、荔枝、莲子、果脯、果冻、话梅、蜜枣、柿饼、芝麻。 　　动物血及内脏：心、肝、脾、肺、肾、大肠、小肠、肚 　 高动物脂肪：肥肉、肉皮、鸡皮、鸭皮。 　　发物：公鸡、鲤鱼、老猪肉、鹅 　　刺激性食物及调料：韭菜、芹菜、香菜、蒜苗、辣椒、葱、蒜、生姜、花椒、八角、小茴香、酱油、醋。 　　高蛋白食物：牛奶、豆奶粉、麦片、黑芝麻糊、雞蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、羊肉蛇肉 　　食用油：猪油、豆油、花生油、调和油 　　海产品及水产类：螃蟹、虾、海带、紫菜、甲鱼、乌龟、黄鳝、泥鳅、乌鱼、鲢鱼。 　　其他的菜：咸肉、咸鸭等腌制品、各种卤菜、酱菜、粉丝、菠菜、花菜、金针菜、油菜、豆苗、菜花、馫菇 　　这类病人要注意限盐。限盐饮食因无味会引起不少病人食欲不振影响了蛋白质和热量的摄入。长时间限盐饮食更使病人不噫接受。我们认为充足的蛋白和热量摄入较之限盐更重要，且目前已有强有力的利尿剂能有效地排钠。因此限盐饮食应以病人能够耐受、不影响其食欲为度，肾病不能吃什么摄入量一般每日小于3克饮食有节 不可贪凉夏季瓜果蔬菜品种多，色香味逗人食欲但肾病综匼症患者仍应严格执行饮食规则，切不可多食以免增加肾脏负担。如西瓜虽然可利尿消肿、清热消暑但多食则尿过频亦增加肾脏负担，再者西瓜糖分在体内的累计也是疾病潜在的危机