枸杞生吃还是泡水枸杞子泡水喝的功效是什么？

枸杞是广大女性最喜爱的养生食物之一但是人们对它的食用方法却各执一词，有人说枸杞应该生吃也有人说要泡水喝。到底怎么吃才比较健康呢

枸杞其实是统称，当中包括了多个品种它们中有枸杞、中华枸杞等，这几个是比较受欢迎的品种生活Φ可以供食用和药用的枸杞很多来自宁夏，人们食用枸杞的方法多种多样但是尤以生吃和泡水两种多见。

枸杞、宁夏枸杞果实有降低血液糖分、预防脂肪在肝脏淤积还能改善血管粥样硬化。

用作中药时能补养肝肾益精明目主治目谚暗、眼泪多、肾虚腰酸等症。

根皮有降压退热、抑菌作用能清热凉血退虚热，主治虚劳发热尿血等症是补肾健肾，缓解房 事劳损的有效方法

枸杞生吃好还是泡水好？

中醫很早就有枸杞养生的记述很多人在生活中也喜爱用它泡水或者生吃。单从药效发挥上来说直接生吃更能发挥枸杞的药用效果。

大家總喜欢用枸杞泡水喝主要是因为这一方法方便，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的遇热会容易被损坏。

用枸杞泡水或煲汤时药效相对于生吃会有所削弱。由于受水温、浸泡时间等因素制约枸杞中只有少数的药用成分能溶解到水或汤中。

直接生吃枸杞中的药效會发挥得更彻底。

但生吃枸杞时要注意数量上应该比其他食用方法减量一半，否则容易造成过度温补

打豆浆的同时放枸杞也是一种吃法，可以增添豆浆风味

做饭炒菜时放适量的枸杞，能增加饭菜的色泽也能让枸杞的营养物质渗入饭菜，枸杞富含多种微量元素和维生素滋阴的同时增强免疫力，食用枸杞应该长期坚持这样才能更加有效的表现枸杞的药效。

枸杞吃法虽然以生吃和泡水居多但是人们並不局限于这两种，枸杞还能配以其他药材以增强药效或者削减药物毒性，这需要医生才能辩证使用

枸杞虽然是温补药材，但是我们仍是要理性食用量要适中，如果服用后发现自己身体出现异样应该及时寻求专业的帮助。

枸杞、红枣、桂圆、黄芪这几种藥材相信大家都不陌生随着中药材泡水养生的流行，无论哪个季节很多人都喜欢将这些药材用来泡水喝。

2.提升人体阳气改善寒凉体質；

3.养肝明目，缓解疲劳；

4.补虚生精延年益老；

5.抑癌防癌，增强免疫力

枸杞这么搭配喝，功效可翻倍！

功效：增强补益精血的作用

適用：体虚失眠、尿频，面色萎黄或苍白等血虚证

功效：可增强补肝肾，益精血养心安神的作用。

适用：肝肾不足血不养心引起的惢悸，腰膝酸软头昏耳鸣，健忘等证

功效：增强补气益精助阳的作用。

适用：阳气不足气血虚，引起的头晕目眩耳鸣，腰膝酸软夜尿频等证。

功效：增强滋阴明目清肝火的作用。

适用：肝肾阴虚视力模糊，肝火旺等证

功效：增强补肝肾，益精血的作用

适鼡：早衰，肝肾精血不足腰膝酸软，体倦耳鸣，健忘容颜衰减等证。

功效：增强补益阴精益气生津，敛汗的作用

适用：气阴两虛，不能适应夏季的炎热气候常于夏季发病，眩晕体倦两脚酸软，心烦自汗饮食减少脉浮无力的人。

功效：增强益气养阴补肝肾，生津止渴助阳气升发的作用。

适用：肾虚不固遗精，尿频口渴多饮，消渴等证

作为营养丰富的四季常食佳品，枸杞在不同的季節有不同的搭配方法能起到不同的滋补作用。

1.春天配黄芪助阳气生发

春天万物复苏，人体阳气渐渐升发枸杞味甘平补，春季可以单獨服用也可与味甘微温之品同时服用，比如说黄芪等

对于体质虚弱的朋友，春天容易出现疲劳乏力等症状此时喝点枸杞黄芪水，可起到益气固表的功效

2.夏天配菊花，滋阴明目

炎热的夏天一壶甘凉的茶水可以消除暑热，也不至于像一般的冷饮伤身体是不错的选择。

枸杞子味甘夏天如果配菊花、金银花等，饮用后感觉心旷神怡尤其是与菊花搭配，可以起到滋阴明目清除肝火的作用。

3.秋天配山楂滋阴润燥

秋天空气干燥，人们总感觉到口干唇裂皮肤容易起屑。

如今正值秋季大家可以考虑喝山楂枸杞茶，可以起到很好的明目養肝、滋补肾脏以及润燥和血的功效同时还能护肝、降压、美容。

4.冬天配山药平补阳气

枸杞能够平补阳气，和各种粥品搭配有助于囚体阳气生长，抵抗严寒

阿康提醒，虽然枸杞、黄芪、红枣这些药材泡水喝的好处多多但也不是所有人都适合的。不同体质的人养生保健的要点也是有所差别的因此在选择时，要结合自身情况而定