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最近，一种号称来自南美的&神药&玛卡成为滋补品和保健品市场的新宠儿。从几年前的无人问津，到如今路边玛卡专卖店越来越多，价格也越来越高。玛卡是否真有奇效呢？
玛卡是一种食品而非药品。国家卫计委日公布的《关于批准玛卡粉作为新资源食品的公告》中提到&批准玛卡粉作为新资源食品&。在南美，玛卡只是餐桌上的食品，类似于土豆。在国内，按照相关规定，玛卡不是药品仅为食品，但可以作为保健品的原材料。目前我国云南地区已经可以种植玛卡，其成分与秘鲁进口玛卡几乎无异。
玛卡营养素含量没有优势。玛卡干的热量比面粉稍高，属于高热量食品，因此常作为南美土著人的主食。玛卡干的蛋白质含量约为12%，与面粉相似，并不似传说中那么有效。而且，它的蛋白质利用率较低，食用时最好与其他食物搭配以做到蛋白质的营养互补。玛卡中维生素C含量较高，与新鲜的橘子相似，远高于普通主食。玛卡干中的钙、锌含量较高，与我们常吃的海蛎子接近。不过看似较高的钙、锌含量，实际意义却不大。因为，你可以一顿饭吃二两海蛎子，却不可能一次吃下去二两玛卡，它的价格可能要上千元。此外，玛卡含有一些活性成分如玛卡酰胺、玛卡烯、生物碱等等，它们具有一定的增强免疫力、消除疲劳功效。不过，要长期较高剂量食用，效果可能才会显现。
玛卡不能提高性能力。玛卡对生殖功能的作用还非常缺乏证据支持。目前大部分的相关研究都只是在实验动物身上进行，临床数据很少，而且研究质量也不够高。更不可能出现某些人宣称的&提高男性性欲，改善性功能，治疗不孕&、&治疗女性不孕、月经不调，改善更年期症状&的&智能化&效果。
购买和食用玛卡需谨慎。虽然在宣传中，玛卡对生长条件的要求异常苛刻，但实际上，其在云南很多地区均有种植。有种植户甚至为了提高产量，为本该有机种植的玛卡施以化学肥料、喷洒农药。另外，如果有朋友购买玛卡食用能达到&立即见效&的效果，那更要谨慎，试想一种主食怎能会&立竿见影&，很有可能是非法添加了药物成分。
（本文玛卡营养数据来源于食品科学期刊《云南玛卡营养成分分析》，作者为杜萍、单云等）
玛卡能增强性功能吗？
最近的一股&玛卡热&，将其鼓吹为强身健体、提神醒脑、催情壮阳的&植物伟哥&，俨如万能神药般被推崇。武警广东总队医院番禺院区男科专家袁洪明副主任医师指出，从目前的资料信息还看不出玛卡的神奇功效。如果遭遇性功能或是生育能力的障碍，最好及时接受正规治疗，试图通过玛卡来增强性功能的观点并不靠谱。现在市面上卖的一种名叫&玛卡&的保健品被鼓吹说能强身健体、提神醒脑、催情壮阳，不少广告宣传还称，玛卡还有补血、抗疲劳、增强记忆、治疗骨质疏松、治疗抑郁症等多种神奇功效，甚至还能治疗艾滋病！但是，据国外的一些科学研究并不太支持。
这种名叫&玛卡&（Maca）的植物产品之所以能够充斥国内的保健品市场，主要是玛卡把&提升性能力&作为主要卖点和宣传点，也因此吸引了不少眼球。这种神秘的保健品究竟是什么？它真能改善性功能吗？真有诸多神奇功效吗？对此，我们专门采访了武警广东总队医院番禺院区男科专家袁洪明副主任医师，让他帮我们辨别真假。
玛卡被冠以&植物伟哥&称号
袁洪明利用手头的资料卡片告诉大家：&玛卡其实就是原产南美安第斯山脉的一种十字花科植物，它和萝卜属于同一个科，根的形态与圆萝卜也很相似。玛卡的根在当地是一种蔬菜，人畜都可以食用。&
然而，那些推广玛卡产品的人显然不满足于把它当做一种新奇的异国蔬菜，给它增添了很多夸张的功效描述，比如，在百度百科词条中写到：&由于MACA富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用，食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉； MACA并且能促进新陈代谢、抵抗压力并提升人类及动物的性能力， 生育力及乳汁分泌，并能消除更年期障碍、减缓老化、增进脑活力、大部分的不孕症、性冷淡、阳痿等都因为MACA而一一消除了&，后面还详细列出了若干项神奇很有市场有活力的功能。为了突出玛卡的奇效，还给它加上了&秘鲁人参&、&植物伟哥&的冠名。
广告里的神奇玛卡真的如此神奇？
宣传语写得如此美好，其真实性却十分值得怀疑。这种南美植物对人体健康的作用真有那么神奇吗？玛卡能提升性功能吗？袁洪明对此并不认同，也许玛卡功效并没有我们所想的那么神奇！
在对玛卡&神奇功效&的种种宣传中，&提高性能力&这一点最吸引人的眼球。在众多广告宣传中，玛卡俨然成了改善性健康的万能神药：商家宣称它能 &提高男性性欲，改善性功能，治疗不孕&；对于女性，也有&改善性功能，治疗不孕、月经不调，改善更年期症状&等种种说法。同一种植物，既能改善男性的生殖功能，又能改善女性的生殖功能，也实在显得太&智能化&了吧？
玛卡增强性功能缺乏证据支持
袁洪明说，事实上，玛卡对生殖功能的作用还非常缺乏证据支持。实际上，大部分的相关研究都只是在实验动物身上进行的，临床数据很少，而且研究质量也不够高。
2010年发表的一项系统评价回顾了以往关于玛卡与性功能的随机对照临床研究[1]。作者经过检索，只发现了四项符合要求的研究。这些研究中的受试者数量很少（多的有50余人，少的只有8人），而且他们对&性能力&的定义也各不相同：有的采用了勃起功能问卷（IIEF-5）作为指标，有的评价的是受试者自我报告的性欲望（sexual desire）变化。四项研究中有两项显示有效，另两项则没有发现吃玛卡的受试者与安慰剂组有什么差别。论文作者认为，目前关于玛卡与性功能的研究数据实在有限，难以说明什么问题。
另外，也有一项研究称，在服用了四个月玛卡之后，男性的精子数量和功能得以提高[2]。但这项研究的样本数也实在太小（只有9人），而且连对照组都没有设置，实在说明不了什么问题。至于女性生育能力方面，更是没有任何相关临床研究数据。
纽约大学朗格尼医学中心（NYU Langone Medical Center）指出，尽管玛卡总是以提高性能力的&神药&面目出现在公众面向，但目前没有任何可靠的证据可以证明它真的有这样的好处。与广泛的报道情况不同，这种植物也不能对男性体内的激素水平产生什么影响[3]。传说中玛卡的&功能&有一二十项，然而从文献资料来看，几乎每一项都是&没有足够的证据来作出评价&。
&重振雄风&别靠神奇玛卡
玛卡唯一的优势在于它还算比较安全。如果是没有添加其他什么&功效成分&的玛卡，基本上不用担心安全问题。不过朗格尼医学中心对安全性的总结还是相当谨慎：&临床试验，使用玛卡没有导致任何严重的副作用。然而，这种药物没有经过全面的安全测试。在年幼的儿童、孕妇、哺乳妇女、患有严重肝病或肾脏疾病的人群中，安全性尚未确定。&此外，&壮阳&类保健品也向来都是违规添加的重灾区，不排除某些打着玛卡旗号的产品会暗中添加某些药物成分，带来额外的健康风险。
袁洪明提醒大家说，总的来说，从目前的信息来看，还看不出玛卡真有什么神奇之处。如果遭遇了性功能或是生育能力的障碍，最好及时接受正规治疗，试图通过玛卡来&重振雄风&的观点是不靠谱的。如果从壮阳和治疗阳痿方面来讲，目前，只有&伟哥&类的西药产品被证明是很有效的！而需要警惕的是，如果在玛咖产品内添加&伟哥&类的西药成分，这将会让你吃了就有很好的助勃起效果！
可见，玛卡并非是神药，我们不应该迷信它，要以平常心看待之！想通过食用玛卡迅速提供性功能者均不靠谱！袁洪明表示，生活中，很多中草药都有很好的保健作用，但绝不可能达到让男人立即勃起的效果，若有也一定是添加了西药伟哥。
【责任编辑：黄亚丽 】
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谁用过玛卡片有效果吗？玛卡片有用吗？
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谁吃过玛卡怎么样？使用过秘鲁玛卡的都说“够爷们”
　　随着人们生活水平的提高，生活质量也在逐步上升。性生活，作为两性生活中必不可少的一部分，也起着越来越重要的作用。据相关调查报告显示：性生活不和谐是导致离婚的重大原因之一。作为男人，有责任、更有理由撑起这片天空，给予女性更多的关爱。
　　正所谓，有需求就有市场。因此，男性保健品也越来越丰富。到底，男人“彪悍”起来该用什么？压力大的男人该如何“爷们”起来？记者今天推荐一款使用过的男人都说“够爷们”的男性保健品秘鲁玛卡（秘鲁玛卡官网： ）。
　　“秘鲁玛卡效果怎么样？谁吃过玛卡怎么样？拉摩力拉玛卡好吗？玛卡有副作用吗？玛卡胶囊管用吗？秘鲁玛卡价格如何？如何购买玛卡正品？”等等，但凡对玛卡正品不怎么熟悉的，都会问到这些问题，这也是记者总结了众多消费者的来信之后总结出来的。
　　到底，玛卡好不好，用了之后会是什么效果？为了更详细的解答消费者的疑问，记者专程采访了玛卡官方网站健康专家王医生及多位玛卡正品使用者，且听听专家和消费者们都是怎么说的。
　　王医生指出：现代生活节奏快，压力大，特别是作为有家有室的男人压力更加。压力及疲劳都是男性健康最大的“杀手”。秘鲁拉摩力拉玛卡，则从根本上让男人充满力量，更加精神气。秘鲁玛卡，顾名思义，来自秘鲁，是南美洲这个异国他乡男性的“圣品”。玛卡，英文名是MACA，在秘鲁受到了最上等的待遇，被当地具名赞为“神赐之物”。
　　健康专家们，发现这样个始物种后，采用国际最先进的萃取技术，按照科学配方，提炼出了市面上正售的玛卡胶囊。由于玛卡正品是纯植物精华，绿色健康，不含添加剂，因此没有任何副作用。男性使用玛卡正品之后，提高性生活质量延长性爱时间只是拉摩力拉玛卡胶囊作用一个方面的表现，同时还可快速补充体力，抵抗疲劳。经检测：每锭玛卡富含高达2850卡的能量，相当于4-5块巧克力的能量。
　　王医生又强调指出，拉摩力拉玛卡（秘鲁玛卡官网： ）一上市就受到了热捧，在男性保健品行业掀起了一股热潮，受到了多方的赞誉。凡事有好的一面，也在所难免的就带来坏的一面。许多不法商家觊觎玛卡，于是纷纷制造假冒玛卡胶囊，鱼目混珠，引起了玛卡市场的混乱。建议消费者，在选购马卡胶囊时，一定要认准玛卡官方网站，确保购买的是玛卡正品，对健康更有保障。
　　对于市面上出现的多款假冒玛卡胶囊，记者也听到了许多消费者的反应，有想法购买玛卡胶囊的消费者，一定要谨慎小心，防止着了骗子的道。
　　玛卡怎么样？有人用过玛卡吗？通过王医生的介绍，这样的问题也就一目了然了。阿文这样说道：“年轻，没经验，易爆发，是年轻男人所共有的。使用玛卡之后，更持久，更伟大，更享受。”刘先生也表示：“作为一家之主，家庭工作重担都要承担起来，有的时候性爱就不是很给力，不过玛卡给了我更多精力与能量，生活更加和谐。”
　　这两位消费者是典型代表，说明了玛卡胶囊（秘鲁玛卡官网： ）能让年轻男性更把持的住，让中年男性更加有爆发力。玛卡好不好，从这也可窥知一二。
　　秘鲁玛卡价格多少？据了解，拉摩力拉玛卡官方网站提供的玛卡正品，活动期间，买2赠2是596元。还有更多组合更多优惠，详情请登录玛卡官网。（新华网）
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Copyright & 1998 - 2016 Tencent. All Rights Reserved玛卡吃了没效果？那可能是假货，教你一分钟鉴别真假玛卡
玛卡吃了没效果？那可能是假货，教你一分钟鉴别真假玛卡
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1、一分钟辨别真假玛咖和优劣玛咖1）如何辨别玛咖鲜果玛咖鲜果是最原生态的玛咖果实，一般搀假的较少，但仍然有部分商家将芜菁掺和在玛咖鲜果中间鱼目混珠。
上图就是芜菁
芜菁，又叫蔓菁，也属于十字花科，外形与玛咖接近，有青色品种和紫色瓶中。小型芜菁品种只有几十克，与玛咖相仿，但只能食用，完全不具备药用价值，通常用来制作腌菜。
2）如何辨别玛咖干果干果比鲜果容易造假。假玛咖干果主要采用的还是芜菁。芜菁的含水量大大高于玛咖，因此芜菁干果表面的褶皱明显多于玛咖干果，且褶皱较深，有时会开裂。但如果采用冻干的方法，这个区别就不是很明显了。制作精良的芜菁冻干果基本可以以假乱真。
上图为优质玛咖干果
除了假玛咖干果，还有劣质玛咖干果，主要包括空心玛咖干果、烘干玛咖干果、硫磺熏玛咖干果和染色玛咖干果。正宗玛咖干果的剖面中心是玛咖胚芽部分，比较充实，如果出现小块的空心，面积也不会很大，最多是个缝隙。空心玛咖干果剖面中心整个呈空洞状，这个现象主要是玛咖在种植过程中大量使用膨大剂催熟的结果。
上图就是用了膨大剂的空心玛咖干果
很多农户和小规模作坊没有能力修建大规模晾晒场地，玛咖鲜果只能通过高温烘干（超过80摄氏度）。一旦烘干，玛咖中宝贵的玛咖烯、玛咖酰胺、氨基酸、维生素和蛋白质等物质就会遭到极大破坏，芥子油苷基本挥发殆尽。烘干玛咖干果的特点是：由于受热不均匀，玛咖干果的颜色非常不均匀，甚至有焦黑状出现。
上图就是硫磺熏过的玛咖干果，颜色更艳，但不逼真。
烘干设备一旦控制不好，玛咖受热不均匀，就会影响玛咖品相。这种情况下，不法商家大多通过硫磺熏色来增加黄玛咖表层的色泽。这种玛咖干果的特点是：干果黄的很不自然均匀，通常比正宗的玛咖干果看上去颜色更艳丽，光泽度更好，仔细闻可以闻到隐隐的硫磺味道，仔细看在表层褶皱中可能还可以发现硫磺熏过的残留物。
黑玛咖和紫玛咖的营养成分优于黄玛咖，也更加稀缺，且黑玛咖、紫玛咖和黄玛咖除表皮颜色各异以外，果实内部视觉效果基本没有区别。因此，很多商家为了黄玛咖能卖黑玛咖和紫玛咖的价格，不惜绞尽脑汁将黄玛咖染成黑色和紫色，以蒙骗消费者。染色的黑玛咖和紫玛咖的特点是：颜色不自然、不均匀，缺乏光泽度，很多见水就会掉色。
3）如何辨别玛咖干片干片比干果更容易人为操作。大多搀假的玛咖干片使用的是萝卜干片和芜菁干片。萝卜和芜菁因为含水量较高，干片的剖面褶皱较多，玛咖干片的剖面相比要光滑平整很多。我们可以根据干片剖面的平整度来辨别真伪。
上图分别为萝卜和玛咖干片
除了假玛咖干片，还有劣质玛咖干片，主要包括空心玛咖干片、烘干玛咖干片、硫磺熏玛咖干片和染色玛咖干片。道理和玛咖干果一样。
2、冻干VS自然日晒近年来，冷冻干燥技术在医药工业、食品工业、科研领域上得到广泛应用，以致目前大家可以发现有很多玛咖中药饮片也打着冻干片的牌子。我们有必要先了解一下什么是冻干。简单说，冻干就是把含有大量水分的物质，预先进行急速降温冻结成固体，然后在真空条件下使水蒸气直接从固体中升华出来，而物质本身则留在冻结时的冰架子里的一种脱水方法。冻干是一种明显优于烘干的干燥方法，冻干一般具备以下比较明显的优势：1）通常在低温下进行，因此对于许多热敏性的物质特别适用，如蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力；2）由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积几乎不变，保持了原来的结构，不会发生浓缩现象，外观形态会比较漂亮；3）干燥能排除95-99%以上的水份，使干燥后产品能长期保存而不致变质。上述是科学的冻干技术，目前主要使用的领域是：1）热稳定性较差的生物制品、生物化学类制品、血液制品、基因工程类制品等药物；2）保持食物色、香、昧、形并能迅速复水的咖啡、调料、肉类、水产、果蔬等食品。
那么玛咖这样的名贵药材是否适合冻干呢？目前的结论是：科研中，尚无定论。简单说，很多产品是不适宜高温脱水的，因此冻干技术很好的解决了这个问题。冻干技术首先要将产品快速冷却至-30摄氏度以下，有的甚至要达到-40摄氏度以下，玛咖烯、玛咖酰胺在这样的环境中是否会遭到破坏尚无定论。
此外，在现实的生产中，为了最大化的节约成本，商家们都是怎么操作玛咖冻干的呢？
1）科学的冻干需要将产品长期置于低温真空环境中长达12-24小时，有的甚至需要数日，这个时间被无限缩短，以节约成本，基本使冻干流于形式。这样的结果是玛咖外层已经脱水，内部水分仍然较高，极易局部腐烂，反而缩短了保质期；2）冻干降低水分需要经历好几个步骤，产品的干燥一般都在零度以下进行，后期为进一步降低残余水分可能会将温度回升到零度以上。为节约时间和成本，某些商家实际操作中这个温度可能被人为提升60度以上，其实用的是冻干的皮，烘干的实质，完全无法达到不破坏营养成分的目的；3）冻干产品在冻干箱内工作完毕之后，需要开箱取出，并且立即进行密封保存。冻干的产品一旦暴露在空气中，很快会吸收空气中的水份而潮解，特别是在潮湿的天气，使本来已干燥的产品又增加含水量。因此，产品一出箱就应迅速的封口。凡是没有采用完全密封手段来包装冻干产品的，都属于“挂羊头，卖狗肉”；
4）除人血浆等少数含干物质较多的原料可以直接冻干外，大多数生物原材料在冻干时都需要添加某种物质，制成混合液后才可以冻干。这种混合液就是冻干保护剂，其作用在于减少冻干过程中对原材料本身的损伤。冻干保护剂有严格要求，必须是不含任何毒性或过敏源，对人体无害的材料。但在实际操作中，各个商家为了再一次降低成本，选择的各种保护剂也是层出不穷，不一而足。
总结一下，不难看出，冻干技术是一门高科技，合理运用是一件好事情。我们首先要保证冻干的原材料适合冻干，其次要保证冻干过程中的各种人为干涉都是科学的、卫生的。这样我们才可以保证冻干的产成品是安全的，有效的。如果做不到这些，挂着冻干的招牌就只是为了营造一个市场噱头，是对消费者极大的不负责任。
在玛咖冻干技术没有真正得到科学印证之前，我们一如既往的坚持“纯天然、原生态”的产品理念，坚持自然日晒的干燥方法。这种方法的缺点在于：对场地要求较高，对天气要求较高，时间成本较高，同时产品的外观形态达不到冻干的美观效果。但这种方法却最大限度的减少了干燥过程中的人为干涉因素，最大限度的保存了玛咖原有的营养成分，保证了食品安全。此外，就像其他中草药一样，玛咖有一个自发酵过程，只能在阳光下进行。事实上，我们可以研究一下我们身边的老中医。很多老中医至今还保留着自己炮制中药材的习惯。如果是自己家人生病了，他们用的都是自己炮制的中药材，而不是市场上批发来的产品，何以至此？我国千百年来炮制各种中药材中最关键的一项技术都是日晒风干，用最自然的方法进行干燥（当然了，这其中还有很多很细节的门道），这样的药材效果最好，一副见效。这也就解释了，为什么我们小时候吃中药，总是感觉效果很好，现在吃好几副中药都不见效果。道理就在于“药材好，药才好”。
3、不可或缺的脱毒工艺玛咖属于十字花科植物。十字花科植物大都含有丰富的芥子油苷。玛咖的辛辣味道和芳香气味其实就是富含芥子油苷的结果。玛咖不但富含芥子油苷，还是十字花科植物中芥子油苷含量较高的品种，其芥子油苷含量甚至达到普通萝卜的一百倍。芥子油苷在医学上是把双刃剑，适量的芥子油苷是防癌抗肿瘤的利器，还能促进脂肪类物质在人体内的新陈代谢，有助于减肥，对健康具有极大的好处。但物极必反，人体每天摄入的芥子油苷含量如果过高，长期下去可能导致甲状腺肿大、代谢紊乱甚至伤肝。新鲜玛咖含有的芥子油苷一般都会超过1%，如果每天直接进食过量生玛咖，对健康的负面影响就很可能会体现。好在芥子油苷有较强的挥发性，在高温条件下很容易挥发，因此玛咖做煲汤、冲泡用不必担心。一般沸水冲泡、煲汤的环境中，玛咖当中的芥子油苷已经挥发得所剩无几。口服玛咖精片是全方位吸收玛咖营养物质最好的方法，因为精片无需经过高温处理，保存了包括芥子油苷在内的全部营养成分，唯一的问题就是如何控制芥子油苷过量的问题，这里就要涉及到玛咖加工中至关重要的脱毒工艺。所谓脱毒工艺，也叫恒温脱毒，就是在60度恒温（可以稍微偏低，但一定不能超过60度）条件下将自然日晒干燥的玛咖干片处理约40分钟，这样可以把玛咖干片中的芥子油苷恰到好处的控制在0.4%-0.8%之间，是有效利用芥子油苷的最佳范围。这里一定要注意是“恒温”，玛咖干片任何一个位置的温度都要一致，同时，60度的温度也不会破坏玛咖含有的各种营养成分。现实生产中，很多商家采用烘干的形式对玛咖进行干燥，温度一般达到80度以上，这个时候不但芥子油苷消失殆尽，连维生素、氨基酸和蛋白质基本也都遭到大规模破坏。我们在市场上接触到的一些玛咖产品完全没有类似萝卜的辛辣味道，很多就是这样生产出来的。还有很多商家打着冻干的幌子，在后期干燥中为节约成本和时间，将干燥温度提高到60度以上，结果同上。
4、玛咖粉的秘密玛咖干果干片形态已经令消费者眼花缭乱，到了玛咖粉学问就更多了。为什么那么多商家都热衷于为客户免费打粉？直到今天，秘鲁都严禁出口玛咖鲜果、干果和干片，只允许出口玛咖粉，这可能都跟玛咖粉更易于人为操作有关。目前市场上不法商贩手中玛咖粉的秘密主要有两个：1）无限量地添加淀粉或其他添加剂，用以降低成本，结果是大大降低了玛咖粉制品的功效。这种玛咖粉制品的特点是：颜色较正常玛咖粉制品的颜色要浅，基本没有辛辣口感，甚至回甘，粉剂或片剂的颗粒比较细腻，没有玛咖粉天然的粗糙感。玛咖粉因为颗粒比较粗糙，100%的玛咖粉是很难制成片剂的，就算勉强压制在一起，也很可能在长途运输中出现大面积脱粉或断片的现象，影响使用。生产中一般加入食用淀粉作为天然粘合剂来解决这个问题，但先进的生产工艺只要加入2%的食用淀粉就足够了，不会影响玛咖制品的功效。现实中宣称100%纯玛咖粉的产品，消费者要特别警惕。
2）在玛咖粉中添加西地那非（俗称“伟哥粉”）等化学药品，用以加快见效时间，结果是大大损伤了消费者的健康。玛咖对人体的作用机理和伟哥完全不同，前者是养护身体，通过人体自身分泌的荷尔蒙来调节身体，没有依赖性和副作用；而后者则是通过海绵体急速充血来达到壮阳效果，对身体的副作用极大，长期服用会产生极强的药物依赖性。这种玛咖粉制品的特点是：见效时间特别快，一般次日就会见效，快的当天就能见效；而玛咖对人体的养护效果是一个相对缓慢的过程，一般需要十天至十五天左右才能体会到明显的功效，快的也需要约一周时间。这种玛咖粉一般颜色更深。
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玛卡怎么吃效果最好？吃玛卡不能吃什么?
来源：99健康网
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玛卡，含有丰富的营养，吃玛卡可以强壮身体，增强抵抗力，那么，玛卡怎么吃效果最好？哪些人不能吃玛卡？
　　玛卡是南美洲的一种高原植物，它可以果腹，同时吃玛卡，还可以增强身体抵抗力、增加体力，有很好的强身作用，那么，玛卡怎么吃好呢?
　　玛卡怎么吃效果最好
　　1.将玛卡切片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝，泡4次后的玛卡片可直接食用。
　　2.玛卡干片30g、红枣10枚，将红枣去核，洗净待用。锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、玛卡干片，锅加盖煮30分钟即可。
　　3.将玛咖切片，随佐料同时入锅，文火慢煮，使玛咖中的营养成分，扩散在锅底的汤汁中，一般而言，2-3人食用，可放入一个完整玛卡的切片。
　　4.玛卡根浸泡在水缸，将它们与很多种不同的配料混合一起，包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳，还有鸡蛋，蜂蜜和香草，经过不停搅拌，最后制成可口的玛卡饮料。
　　5.在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时，在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤，饮用50ml/天。
　　6.将玛卡切片和白酒，按重量(g)：体积(ml)为1：20泡42-56度白酒2周，饮用25ml/天；泡后的玛卡片一般每天按照用餐时间服用，即早中晚三次，饭前空腹用温水送服。
　　7.将玛卡切片，投入纯高粮酿制的烈性白酒中，长时间炮制，玛卡的有效成分充分扩散到酒精中，一个月之后，可直接倒出白酒即饮(一斤白酒可放入7-10片切片)，这就是玛卡酒。
　　吃玛卡不能吃什么?
　　1、不要和其他滋补品、营养品同时食用
　　因为玛卡具有丰富的营养成分，已经很补了，但是玛卡的这种补和传统的补是不同的，玛卡的这种补是对人体营养摄入的均衡，如果在吃玛卡的时候吃其他滋补品、营养品可能会抵消玛卡的作用，而且玛卡中独有生物碱玛卡烯和玛卡酰胺可以通过脑下垂体调节人体激素分泌，而现在的好多食品中含有激素，这不利于玛卡功效的发挥。
　　2、不要和具有壮阳功效的产品同时食用
　　每一种壮阳都会有它独特的功效，玛卡也是如此。为了保证玛卡保健品发挥最好的功效，建议大家服用的时候最好不要参杂其他的壮阳产品，避免玛卡的功效受到影响。其次，如果朋友如果正在处在疾病治疗阶段，那么服用的时候最好咨询一下自己的主治医师，避免因为不慎服用给身体带来不利的影响。
　　谁都能吃玛咖吗?
　　美国哥伦比亚大学经过大量临床试验发现，玛咖的适用人群非常广泛，一般来说，只要是成年人大都可以食用玛咖。只是有两类人由于特殊的生理和病理变化，可能不太适合吃玛咖，一类是甲状腺患者，因为玛咖含有硫代葡萄糖甙的化合物，如果结合低碘过量服用，可能会导致甲状腺肿胀，出现吞咽困难、咳嗽、呼吸困难等不适感感觉。所以，此类人群在吃玛咖前应先咨询。
　　另一类是孕妇以及妇女，虽然目前还没有权威数据表明，怀孕和妇女服用玛咖会对胎儿或幼儿产生不良影响，但为了慎重起见，在怀孕和哺乳期间的，不建议服用玛咖产品。
　　玛卡怎么吃?上面为大家做出了介绍，玛卡的吃法有很多，最简单的方法就是泡水喝，但是要注意服用玛卡的时候不要和其它滋补品一起吃，甲状腺患者、孕妇也不宜吃玛卡。
编辑：程淑燕
减肥两性偏方}