半岛都市报10月12日讯（见习记者 李飞鸿） 新鲜的柿子刚刚在岛城上市，大学生小刘就忍不住想尝尝鲜，可是她没有想到的是，就吃了几个柿子却差点“出大事”。
　　小刘是中国石油大学(华东)一名大三女生，她告诉记者，10月11日中午和同学一起去学校北门吃烤地瓜，看到水果摊上有卖柿子的就买了五六个。“我吃了一个烤地瓜，回宿舍路上又忍不住吃了一个柿子，结果睡午觉的时候肚子就开始发胀，还有一点疼。”
　　小刘一直疼到晚上，随后在同学的陪同下，来到学校医院。医生诊断之后 ，告诉她一起吃柿子和地瓜导致在胃里形成了结块。“医生告诉我，柿子和地瓜不能一起吃，否则会得，严重的话还可能造成胃穿孔危及生命。”
　　记者采访了市立医院营养科主任刘玉娟，她表示柿子的营养价值非常丰富，而且还有一定的食疗价值。“柿子富含果胶，具有润肠通便的效果。而且吃柿子一定程度上能起到软化血管的效果，可增加冠状动脉流量，改善心血管病。”
　　然而柿子虽好，却并不适合所有人。刘主任告诉记者，柿子中含有鞣酸，这是一种具有收敛性质的物质，容易与铁结合，妨碍人体对铁的吸收和利用 ，所以缺铁性贫血患者应少吃柿子。“柿子属寒性，所以胃寒的患者也不适合吃。患有慢性胃炎等胃病人群都应该注意少吃或不吃柿子。”
　　针对小刘的情况，刘主任表示，地瓜本身含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃柿子的话，在胃酸的作用下会产生沉淀。“沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，情况严重就会得胃柿石。”刘主任提醒市民，不要空腹吃柿子，否则容易导致胃柿石。
　　除了地瓜之外，螃蟹与柿子也不可一起吃，因为两者都属于寒性，一起吃太过寒凉，容易伤及脾胃。而且，刘主任告诉记者，螃蟹体内含有丰富的蛋白质，当两者一起食用时，螃蟹中的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，能够在人的胃中发生凝固，形成不易消化吸收的块状，产生腹痛、呕吐或腹泻等症状。因为鞣酸主要集中在柿子皮中，所以建议市民在吃柿子时，可以去皮之后再食用。
（来源：半岛网-半岛都市报） [编辑: 李敏娜]
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我红薯和柿子一起吃了，怎么办？
吃完了以后，才听说会结石，怎么办？
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从医学角度说,并不是两者吃了就会得结石病,那要看吃的量的多少了,什么病都是由少积多, 不是吃一次就得了的,所以在以后注意就是了,不要吃就行了呗!
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你是偶尔吃了一次 没关系的 以后不要再吃就可以了
就是，不小心少吃了一点点是没有问题的，以后少吃就是了
你想的太多了，那样的事不会发生的
红薯和柿子只是有机会会结石，一般说的是经常吃或大量吃！如果你真的不放心，那就平时应多饮水，养成饮水习惯。因为多饮水可增加尿量，稀释尿中的结晶，使其容易排出体外。同时，即使已形成的细小结石，也可及早把它从尿中冲刷出去。有学者指出，最好每天饮水2500毫升以上，维持尿色清淡。如果当地的水源含钙量较高的话，更应注意先经软化后再饮用。最好饮用磁比水。下面也有一些关于预防结石的招数，给你参考一下：1多喝水，不憋尿
不要憋尿，多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外，减轻肾脏和膀胱受害的机会。
有人认为啤酒能利尿，可防止尿结石的发生。其实，酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质，他们相互所用，可使人体内的尿酸增加，成为肾结石的重要诱因。
3 肉类、动物内脏要少吃
控制肉类和动物内脏的摄入量，因为肉类代谢产生尿酸，动物内脏是高嘌呤食物，分解代谢也会产生高血尿酸，而尿酸是形成结石的成份。因此，日常饮食应以素食为主，多食含纤维素丰富的食品。
太咸的饮食会加重肾脏的工作负担，而盐和钙在体内具有协同作用，并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程。食盐每天的摄入量应小于5克。
据统计，90％以上的结石都含钙，而草酸钙结石者约占87．5％。如果食物中草酸盐摄人量过多，尿液中的草酸钙又处于过饱和状态，多余的草酸钙晶体就可能从尿中析出而形成结石。在食物中，含草酸盐最高的是菠菜，而菠菜又是人们常吃的蔬菜之一。
6睡前别喝牛奶
由于牛奶中含钙较多，而结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2～3小时，正是钙通过肾脏排除的高峰，如此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，故易形成结石。
7不宜多吃糖
服糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加，尿酸度增加，可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀，促使结石形成。
人的排钙高峰期常在进餐后4～5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。
9多吃蔬菜和水果
蔬菜和水果含维生素B1及维生素C，它们在体内最后代谢产物是碱性的，尿酸在碱性尿内易于溶解，故有利于治疗和预防结石。
10减少蛋白质的摄入
有研究表明高蛋白饮食可增加尿结石的发病率。因此节制食物中的蛋白质，特别是动物蛋白质，对所有结石患者都是有益的。
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出门在外也不愁红薯为什么不能与柿子同吃？红薯应该何时吃？ 生活百科之安全与禁忌知识
红薯为什么不能与柿子同吃？红薯应该何时吃？
　　喜欢吃杂粮的刘大爷告诉记者，前几天一次晚饭时吃了几个红薯，相隔不到半小时又吃了一个，晚上看电视的时候肚子开始疼了。&
　　红薯忌与柿子同吃
　　据中国营养协会专家高老师介绍，红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。
　　红薯应该何时吃
　　红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
　　红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。
　　红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到&烧心&。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了。
　　糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。&&
　　因此，现在流行的红薯法并非人人都适合。如果食用后出现的症状，就别勉强了，改吃也有同样的效果。
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为什么白薯不能和柿子一起吃？
柿能起吃呢
提问者采纳
螃蟹*柿——腹泻
白酒*柿——胸闷
红薯*柿——结石 1.要与含高蛋白蟹、鱼、虾等食品起吃医螃蟹与柿都属寒性食物故能同食现代医角度看含高蛋白蟹、鱼、虾鞣酸作用易凝固块即胃柿石 2.甘薯：能与柿同吃两者相聚形胃柿石引起胃胀、胃痛、呕吐严重导致胃血等危及命； 3.宜与香蕉同吃 4.宜连皮起吃 柿些遇酸沉淀物主要都柿皮连皮起吃形增加发病机易致腹痛恶等症
5.宜与海味同吃 柿鞣酸能够与鱼、虾等食品蛋白质及钙盐起形种沉淀物并能刺激胃肠等器官易引起恶及便秘等症
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其他2条回答
柿子不易跟螃蟹，橘子，红薯搭配食用。柿子还不能与蟹同食。因两者都属寒性，两寒相遇会大损脾胃之气，且蟹内含有丰富的蛋白质，与柿子的鞣质结合易凝固成不易消化的物质，食用后会出现呕吐、腹胀与腹泻等食物中毒现象。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。
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