牡蛎是什么东西含牡蛎多啊?

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概述成立:2007年意思:吃生蚝,喝啤酒。所以叫蚝酒集团性质:‘腐败’组织+真心朋友聚会成员:爱好吃生蚝喝啤酒的朋友暨集团成立一周年,大家从不认识到成为真心朋友,经历了很多次的‘腐败’聚会,成就出了现在的《蚝酒大会-我们放肆摇晃的青春尾巴MV》,本来就是大家开玩笑拍摄的mv,所以在里面都很奔放的释放自己,相互的调侃,没想到却被传到了网络上,而且在网络被传的火热,大家非常意外,而且不乏人群喜欢我们的内容,觉得非常恶搞。当然了,也有很多对我们的视频感到不齿,甚至咒骂。不过我们拍这个片子的初衷也就是出于开心,对于各种不同的看法和观点那是大家的自由。外文名Oyster wine of the general assembly成立时间2007年性&&&&质‘腐败’组织,真心朋友聚会作&&&&品《我们放肆摇晃的青春尾巴》
2008年11月,一个题为《蚝酒大会》之《我们放肆摇晃的青春尾巴》的视频开始蚝酒大会在网络上热传。这视频全长9分28秒,被网友称为“中国版原创最直白、最淫贱、最露骨、最令人诧异、最挑战底线的Rap版MTV”。这段视频刚开始在网上流传的时候,不少网友以为是某个蚝酒酒厂的广告,但在网络上并没有蚝酒的相关信息。据参加了此次拍摄的活动者表示,这个视频不是什么炒作,而只是朋友间私下玩玩的作品。蚝酒不是什么广告,而是生蚝与啤酒的概称。他说:“就是公司一群玩的好的人,周末吃蚝喝酒。蚝酒大会也因此而来。突然有一天有人提出给蚝酒弄个主题曲吧,好歹小团蚝酒大会体成立一年了,大家就顺着这个意思做出来了,没想到会这么火。”这个视频是在广州的一个影视城所拍,参加视频拍摄的有17人,总共花了大概8500多元钱。视频的构思如何恶搞和各自写歌词花了近一周时间,而从拍摄到制作出视频却只花了一天时间。导演、制作及后期加工都由一个神秘人完成。视频一开始,一名身穿武士服饰和一名身穿皇帝服饰的演员分别站在一宫殿门口,比武一触即发。“你的武器呢?”身穿武士服饰的演员向另外一名演员问道,“我不用武器。”穿皇帝服装的演员回答道。随后,穿皇帝服装的演员把帽子抛掉,镜头就撤换到地面上另外一群演员,“偶一西巴,偶一西巴……”该群演员配合着新潮的音乐RAP起来了。
在视频中,导演使用了大量露骨的词语和充满挑逗意味的动作,“没有最淫荡,只有更淫荡。每日一淫荡,生活真欢畅。”视频刚开始不久,导演就用“淫荡”一词,创造了一首诗。随后,视频的内容都与“淫荡”有关。 例如,一名身穿深色衣服的男子就在一花园中跳钢管舞,并边跳边唱,“我可以很骚,但不可以娇”。一位名叫“包租”的女演员也抱着一位男演员叫道,“快来让包租给你检查身体哟。”
另外,“胸部”、“骚”、“武器”等词汇也频频在视频中出现。因此,该视频被网友称为中国版原创最直白、最淫贱、最露骨、最令人诧异、最挑战底线的Rap版MTV。拍摄此段视频的是某网站的一个小团体。而据一名参与了此次拍摄的活动者表示,这个视频不是什么炒作,而只是朋友间私下玩玩的作品。而蚝酒不是什么广告,而是生蚝与啤酒的概称。他说:“就是公司一群玩得好的人,周末吃蚝喝酒。蚝酒大会也因此而来。突然有一天有人提出给蚝酒弄个主题曲吧,好歹小团体成立一年了,大家就顺着这个意思做出来了,没想到会这么火。”
另外,据称这个视频是在广州的一个影视城所拍,参加视频拍摄的有蚝酒大会17人,总共花了大概8500多元钱。视频的构思如何恶搞和各自写歌词花了近一周时间,而从拍摄到制作出视频却只花了一天时间。导演、制作及后期加工都由一个神秘人完成。除了视频热播之外,视频内的演员也成了广大网友们讨论的话题。昨日,记者就发现,已经有网友建立了《蚝酒大会》的贴吧,并且成立了一个名为“蚝酒大会的青春尾巴们”的QQ讨论群。其中,视频内一位名叫“包包”的女演员就被网友人肉搜索发现,是某网游的音乐创作人,并把其个人博客的地址公布。
随后,记者登陆该博客看到,博客相册内的照片就是视频内名叫包包的女演员。另外,博主也在博客中发表了对《蚝酒大会》的一些看法:
“淫荡,这个词应该是贬义词吧,只是放松发泄的代名词。在现在人的心中,在受生活压力,社会压力奴役的人们的心中,其实这又何尝不是一个放松发泄的代名词呢?就像咱们这个腐败集团一样,淫荡这个词大家天天挂在口里,疯在一起,开心无限,而人与人之间确是非常的尊重和遵守大家既定的规矩,毫无顾忌的开心的活着,这样的淫荡又怎样呢,见仁见智,看你用什么心态来理解了。”《蚝酒大会》的视频在网络上热播,引起了广大网友的关注。不少网友在看完视频后都发表留言,称赞视频的导演和作者有创意。“导演厉害,视频制作得真棒,歌词都写得非常有好阿。”网易一匿名网友称。“蚝是生活勇气,酒是工作的动力。这是我们80后现在的生活写照啊。”一位自称是80后的网友感叹道,“青春就在无比巨大的工作压力下度过了,每周唯一期待的事情就是周末晚上和朋友去大排档吃生蚝喝啤酒,这是唯一能让我感觉到我还有青春的方法了。”
不过,也有网友批评视频属于“低级趣味”,“都多大年龄了还看这种低级趣味的?你们也觉得好笑,不觉得无聊么?要是前几年上网看这些还好笑点,拜托有点新意好不好?”天涯网友colddj如此留言。(龙城六月)(有淫气)
艳聪:你的武器呢?
道道:朕不用武器
艳聪:那你用什么?!
道道:。。。偶一西巴!!!
(众人)偶一西巴,偶一西巴,偶一西巴!!
旁白:没有最淫荡,只有更淫荡;每日一淫荡,生活真欢畅 !
男:我把胸部献给你们,用力的搓吧!
女:我可以很骚,但不可以很娇!
女:我喜欢这里的学习气氛!
旁:蚝酒人民广播电台,现在开始转播了!
众:老板!
众:生蚝!
众:十打!
众:啤酒!
众:十箱!
众男:美女~!
众女:帅哥~!
众:快来快来快来腐败!
阿蒙:蚝是生活的勇气,酒是工作的动力,拿起武器,带上动力,奔向蚝酒的美好天地。小白你怎么了,小白!
小白:我喜欢吃蚝,我喜欢吃蚝,谁也管不着。我天天吃蚝,我天天吃蚝,吃着个肚子翻天,谁也管不着!
包包:我们家老爷越来越帅了~~~
包租:大王万岁,母后恕罪,花姨腿美,菊花道衰。菜头猪猪,蜗牛乖乖,小八的胸是又大又美~
猪皮:白色红色黄色黑色,上面下面里面外面,深入话题样样精通!人人一身邪气,两眼淫荡,三人互摸,四P齐上,五等五的精华啊~~~!哈哈哈!!
(百鬼进城)
包租:哟哟,快来让包租给你检查身体~
道道:焚我裸躯,熊熊圣火,骚亦何欢,贱亦何苦?为骚为贱,惟淫荡故,喜怒哀愁,皆归蚝酒!
K爷:(粤语)蚝酒集团靓女多,靓仔大把任你摸,人生自古爱蚝酒,酒色财气乐呵呵!顶顶顶顶,顶你个肺,顶你个肺!顶顶顶顶,顶你个肺,顶你个肺!
艳聪:干杯干杯,不醉不归,举杯交配,我要MM!
包包:天上天下,地上地下,山上山下,海上海下,路上路下,桥上桥下,人上人下,没上没下,蚝上酒下,歌上舞下,他上你下,我上我下。推上推下,摸上摸下,蚝酒集团,噢内将拿你摸啊~~
男:干干干干干干干,干干干干干干干,一起唱!
众:偶一西巴,偶一西巴,偶一西巴!!。。。
包子:狂刷双截棍,钢管舞乱蹭,喝酒淡如水,吃蚝三条腿!群里的男男女女全他妈臭美!神啊!!神啊!!骂了隔壁的。骂了隔壁的要让蚝酒精神代代相传!
鸡:我们是复活的魔鬼!
翠翠:天长长,地久久
曼曼:大家都来吃蚝酒
翠翠:左拥拥,右抱抱
曼曼:男女老少皆朋友
翠翠:鸡鸣鸣,狼吼吼
曼曼:八班武艺全占有
翠翠:东瞧瞧,西瞅瞅
曼曼:俊男美女跟着走
天童:蚝酒,oye!老板,咱们啥时候上市啊?
女:蚝酒集团,噢内将拿你摸啊~~
众:偶一西巴,偶一西巴,偶一西巴!!。。。
瘦卢:麻木的工作,无聊的班,每次的蚝酒惊喜不断!奔放的交谈,开心的扯蛋,一起举杯,干干干!
小璐:蚝酒是一家,疯兰冠天下,蚝酒穿肠过,艳照一大摞。哟,哟,哟哟哟,whats up man,check it out。
天童:生蚝一打,啤酒一扎,抓摸捏搓,嘻嘻哈哈。胸部一挺,衣服一扒,英雄,不要因为我是娇花而怜惜我!!今晚蚝酒,给我电话。
棉花:左边摸摸,右边戳戳,花姨在此,都别啰嗦。衣服脱脱,让我摸摸,敞开胸怀,开心多多。
(格斗画面——呀啊~~~我又回来了。。。呀,呀,呀~~~天童:我错了领导,我去检讨)
众:偶一西巴,偶一西巴!
男:天干勿操,小心菊爆!
众:偶一西巴,偶一西巴,偶一西巴!
菊爆,菊爆!勿操,勿操!
菜头:人头狗头猪头羊头,马头牛头镜头枕头,白头黑头榔头砖头,那头那头我是菜头~菜头~
洪七:你吃蚝,我喝酒,我们一起手拉手。你学猪,我扮狗,大家一起并排走。你唱歌,我来吼,全部一起张大口。你想要,我想骚,各自亮出你绝招。
石头:神不论吞恰馄饨,宝里宝气恰板栗,五加麻事琴死米痕接死逛斤加多里多,mia几拉黑几米嘎米鬼屋十七,做末子罗。
蜗牛:suki调皮,包租默叽,翠翠的热吻好入戏,老卢最瘦,小白最乖,艳聪他整天想歪歪。
众:偶一西巴,偶一西巴,偶一西巴!!。。。
小胖:生命曾可贵,老婆价更高,若为蚝酒故,两者皆可抛。蜗牛很淫荡,道道更骚包,若你进蚝酒,两个随你挑。
八婆:快来快来,快来让我,让我给你,检查身体。鞭铁链跳蛋,蜡烛豹纹手铐,黄瓜萝卜茄子,还大大大大大茄子。你说你想要啥呀,俺们蚝酒人啊,玩儿的就是器械流!!
阿牛:蚝酒的牛人无敌多,我从来没见过,爱摸的人那么多。从蒙牛到蜗牛都享受,你献出你的胸,让我们众人来摸。每一次的聚会多快乐,留下无数的罪证让我们来恶整,从俄罗斯的舞娃到怡红院的艳聪,每一个都如此的销魂,哦~
众:偶一西巴,偶一西巴,偶一西巴!!。。。
麻雀:清晨起来玩蛋蛋,谁的蛋?我的蛋。身后一群美少年,任你来摸不要钱。
男:一起唱,女:Going down~~~~
众:淫间大炮!发射!
波波:酒肉穿肠过,蚝酒心中坐,销魂舞娃随处生,泼妇辣妹一大摞。
端端:南南的天,北北的云,蚝酒里个个是强淫。拿起蚝,倒上酒,今晚不醉谁也不准走!
号外号外,菜头爆浆了!!
(一二三四)
男:我们是害虫,我们是害虫
女:正义的来福灵,正义的来福灵
一定要把害虫,杀死杀死杀死!
众:偶一西巴,偶一西巴,偶一西巴!!
杀死杀死杀死。。。。
(蚝酒大会,荣誉出品)1.“蚝酒”就是吃蚝喝酒的意思;
2.视频全名应该是《“蚝酒大会”之“我们放肆摇晃的青春尾巴”的“牡蛎酒精党”提出了“让我们所有的动摇我们的年轻的尾巴”》 ;
3.“偶一西吧”是日语“おいしいば”的发音,意思是:“真好吃啊!”;
4.“噢内将拿你摸啊”是日语“お姐ちゃん,何もか”的发音,意思是:“有事吗?姐姐。”
5.视频中大多数人就职于网易的在线游戏部门;
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牡蛎是什么东西?
不区分大小写匿名
本品为牡蛎科动物长牡蛎ostrea gigas thunberg、大连湾牡蛎ostrea talienwhanensis crosse 或近江牡蛎ostrea rivularis gould 的贝壳。全年均可采收,去肉,洗净,晒干。【性状】长牡蛎 呈长片状,背腹缘几平行,长10~50cm,高4~15cm。右壳较小,鲜片坚厚,层状或层纹状排列,壳外面平坦或具数个凹陷,淡紫色、灰白色或黄褐色,内面瓷白色,壳顶二侧无小齿。左壳凹下很深,鳞片较右壳粗大,壳顶附着面小。质硬,断面层状,洁白。无臭,味微咸。大连湾牡蛎 呈类三角形,背腹缘呈八字形,右壳外面淡黄色,具疏松的同心鳞片,鳞片起伏成波浪状,内面白色。左壳同心鳞片坚厚,自壳顶部放射助数个,明显,内面凹下呈盒状,铰合面小。近江牡蛎 呈圆形、卵圆形或三角形等。右壳外面稍不平,有灰、紫、棕、黄等色,环生同心鳞片,幼体者鳞片薄而脆,多年生长后鳞片层层相叠,内面白色,边缘有时淡紫色。【性味与归经】咸,微寒。归肝、胆、肾经。【功能与主治】重镇安神,潜阳补阴,软坚散结,收敛固涩。用于惊悸失眠,眩晕耳鸣,瘰疬痰核,徵瘕痞块,自汗盗汗,遗精崩带,胃痛泛酸。煅牡蛎收敛固涩。用于自汗盗汗,遗精崩带,胃痛吞酸。【贮藏】置干燥处。(一)养殖方法 1.筏式养成:选择潮流畅通、饵料丰富、风浪平静、水深在4米以上的海区可作牡蛎筏式养殖场地。近江牡蛎应选择盐度较低的河口附近;大连湾牡蛎应选择远离河口、盐度较高的海区;太平洋牡蛎和褶牡蛎介于两者之间。养成方式主要有以下两种: (1)吊绳养殖:适合于以贝壳做固着基的牡蛎,其养成方式有两种:一是将固着蛎苗的贝壳用绳索串联成串,中间以10厘米左右的竹管隔开,吊养于筏架上;二是将固着有蛎苗的贝壳夹在直径3~3.5厘米的聚乙烯绳的拧缝中,每隔10厘米左右夹1壳,垂挂于浮筏上。一般每绳长2~3米。也可利用胶胎夹苗吊养。 (2)网笼养殖:利用扇贝网笼养殖。将无固着基的蛎苗或固着在贝壳上的蛎苗连同贝壳一起装入扇贝网笼中,在浮绠上吊养。 筏式养成一般放养蛎苗为每667平方米10万粒,以贝壳作采苗器,每667平方米可吊养10000壳左右。蛎苗从5、6月份开始放养,至年底收获,每667平方米产量可达5000千克以上。 2.滩涂播养 (1)场地选择:滩涂播养应选择浪小、潮流畅通、无污染的内湾,底质以砂泥滩或泥砂滩为宜。潮区应选择在中潮区下部和低潮区附近。 (2)播苗季节:一般在3月份中旬至4月中旬播苗较为适宜。生产上最迟可在5月中旬播苗。 (3)播苗方法 1干潮播苗:就是在退潮后滩面干露时播苗。播苗前应将滩面整平,或筑成畦形基地再播苗。干潮播苗应尽量掌握播苗后即开始涨潮,以缩短蛎苗露空时间,避免中午日光曝晒时播苗。 2带水播苗:就是涨潮后乘船播苗。播苗前将滩面划成条状,插上竹竿、木杆等作为标志,待涨潮后在船上用锹将蛎苗撒下。带水播苗由于不能直接观察到蛎苗的分布,往往造成播苗不均匀。播苗密度应根据滩质好坏、水的肥瘦而定。优等滩涂每667平方米播苗12万粒左右,中等的10万粒左右,一般差的可播苗6万~8万粒。 3.蛎、虾混养 (1)虾池选择:混养牡蛎的虾池,底质以泥或泥砂质为宜,水深为1.3米以上,日平均换水率应达50%左右.前期透明度应控制在40~50厘米,中后期控制在50~60厘米. (2)场地整理:苗种放养前,要彻底清淤,用推土机等工具将播放牡蛎苗种处的池底整平压实,呈微凸状,略高于周围底面,可防蛎苗下沉被淤泥埋没致死。 (3)播苗:在保证正常对虾放养密度前提下,牡蛎苗种的播养量以每667平方米3万粒左右为宜。播苗时间应选择在4月初,苗种子选手规格以壳长2厘米以上为好。播苗应力均匀,并避开环沟低洼处和投饵区,播苗面积占池底面积的1/4~1/3。 4.投石养殖:用做牡蛎采苗器的石块,此时成为牡蛎的养成器材。生长期较短的褶牡蛎可在采苗场就地分散养成;生长期较长的近江牡蛎要移到养成场养成。养成方法主要有漫天星式、梅花式和行列式三种: (1)漫天星:蛎石杂知己无章地放置。 (2)梅花式:一般为5~6块蛎石为1组。 (3)行列式:排宽0.5~1米,排间距为0.6~1.5米。深水养殖可在投石采苗后不加任何管理,直至收获。 5.插竹养殖:利用插竹采苗的方法,将采到的蛎苗就地稀疏养殖。养成时,蛎竹的排列方式有两种: (1)直插:以150~179支蛎竹直插成排,排长3~5米;或者以100~120支蛎竹插成排,排中间留有2~3个空档,以畅通水流。 (2)斜插:以23~26支蛎竹插成1堆,堆底宽45~60厘米,顶宽33~36厘米,堆和堆之间相距20~25厘米。由5~6堆组成1排,排与排之间相距2.5米左右。每667平方米可插支蛎竹。 6.桥式养殖:利用桥式采苗方法采苗后,将石条重新整理,疏散密度,进行养成。一般6~7块石条为1组,组与组之间用石条相连成1列。组间距离为50~60厘米,列与列之间距离1~2米。养成期间,应将石条的阴面与阳面互换,使两面牡蛎生长均匀。 7.立石养殖:利用立石采苗法在中潮区采苗后,只要苗量合适,可以任其自然生长,不需任何管理,直到收获。此法主要用于褶牡蛎的养殖。 8.栅式养殖:这种养殖方法是在水深2~4米、风浪平静、饵料在此之后 内湾设置固定的栅架,架子的设置同栅式采苗。蛎苗多以串联的贝壳、水泥瓦等固着基,成串的挂在栅架上养。每串长1~1.5米,串间距0.5~1米。养殖密度不宜过高,严防触底,以免某些底栖敌害生物的侵袭。 (二)养成期间的管理 1.翻石(移石):就是移动一下蛎石的位置。翻石可避免牡蛎被淤泥窒息死亡,并能搅动浮泥,增加饵料的营养盐,促进牡蛎的生长。一般养成期间翻石2~3次。 2.防洪:在多雨季节,须注意预防洪水流入,或围堤挖沟抗洪,或将牡蛎移向高盐的深水海区进行暂养。 3.越冬:在北方养殖的大连湾牡蛎、近江牡蛎,一般都要经过2~3个冬季结冰期。在结冰前要检查1次,将可能受到威胁的牡蛎向深水移植,使其安全过冬。 4.肥育:在收获前1~2个月,将牡蛎移到优良肥育场肥育,以达增产的目的。 5.防止人为践踏:滩播牡蛎只能在滩面上滤水摄食,一旦陷入泥中就无法正常生活窒息死亡。应严禁随意下滩践踏,管理人员下滩时应沿沟道行进。 6.疏通沟道:经常检查排水沟道是否畅通,退潮后滩面应尽量不积水,以防水温过高、敌害潜居、浮泥深沉等造成牡蛎死亡。 7.除害:牡蛎的敌害很多,要结合翻石时进行清除,在红螺、荔枝螺繁殖盛期7~9月份期间,应潜水捕捉其亲贝及卵袋。在蟹类活动频繁的季节里,加强管理,捕捉敌害。 8.防风:台风对养殖设施破坏性很大,还传卷起泥砂埋没固着器及牡蛎。因此,台风过后要及时抢救,修理筏架,扶植倒下或埋没的固着器。 (三)常见疾病防治 1.幼体细菌性溃疡病:病原为鳗弧菌(Vibrio anguilla-rum)和溶藻酸弧菌(V.alginolyticus)等。各种牡蛎的育苗过程中都可能发生此病。浮游的幼虫被感染后即下沉固着,或活动能力降低,突然大批死亡。 防治方法:1)保持水质清洁:2)发现患病幼体立即弃掉;3)投喂的单胞藻无弧菌污染;4)单独或联合使用过滤、臭氧和紫外光线消毒育苗用水;5)每立方米水体用复合链霉素50~100克或氯霉素10克全池泼洒,连续3~5天。 2.牡蛎的派金虫病:病原为海水派金虫(Perkinsus ma-rinus)。派金虫病是牡蛎最严重的疾病之一。此病地理分布广泛。主要侵害一年以上的牡蛎。牡蛎的死亡发生在夏季和初秋(8~9月份),以后随着天气变冷、水温下降,死亡也减少。流行病的发生与较高的水温(30℃)和较高的盐度(30×10?3)有关。盐度在15×10?3以下或水温低于20℃或高于33℃时,即使有派金虫寄生,牡蛎也不会死亡。慢性感染的牡蛎,身体逐渐消瘦,生长停止,生殖腺的发育也受到阻碍。感染严重的牡蛎壳口张开而死,特别在环境条件下不利时死亡更快。 防治方法:1)避免用已感染的牡蛎作为苗种;2)牡蛎幼虫固着变态前将固着彻底清刷干净,将老牡蛎完全除掉,除去蛎床之间的有活牡蛎附着的任何物体,蛎床不要太密集;3)牡蛎长到适当大小时就尽早提前收获以避免疾病的发生;4)牡蛎养在低盐度(?15×10?3)的海区可抑制疾病发展。
一种动物,可食用
牡蛎是软体动物的一种,生活在海里,是一种口感鲜美的美味哦~
生活在大海里的一种贝类,可以食用。味很鲜美!
牡蛎又名生蚝、青蚵、海蛎子、蛎黄、蚝白、牡蛤、蛎蛤。
牡蛎生长在温、热带海洋中,以法国沿海所产最为闻名。牡蛎壳形极不规则,左壳(下壳)较大而凹,附着它物,右壳(上壳)较小而平滑,掩覆如盖,壳而有灰,青紫,棕等颜色。
牡蛎肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特。可以汆汤,打卤、烧、软炸,还可制成罐头,亦可加工制成蚝豉或蛎干,蚝油。
营养价值
1、牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利于胰岛素分泌和利用,又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强,并对其生长有抑制作用;
2、牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用,这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药;
3、所含的丰富微量元素和糖元,对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处;
4、牡蛎又是补钙的最好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收;
5、牡蛎还含有维生素B12,这是一般食物所缺少的,维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质,因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用;
6、牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用,因此可预防动脉硬化。
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生蚝蒜蓉、辣椒酱、油1.选生蚝2.撬开生蚝(一般叫卖家帮忙弄开)3.蒜蓉,辣椒酱 ,油4.大概蒸10分钟。上桌咯5.吃完咯![1]
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绿色正常啊,很多石头上野生的牡蛎开了之后就会变成绿色的
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牡蛎是什么东西?
牡蛎是什么来的?请具体说一下。
牡蛎,属牡蛎科(Ostreidae真牡蛎)或燕蛤科(Aviculidae珍珠牡蛎),双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域。海菊蛤属(Spondylus)与不等蛤属(Anomia)动物有时亦分别称为棘牡蛎和鞍牡蛎。
牡蛎(mǔlì)科动物长牡蛎ostrea gigas thunberg、大连湾牡蛎ostrea talienwhanensis crosse 或近江牡蛎ostrea rivularis gould 的贝壳。全年均可采收,去肉,洗净,晒干。   类别:平肝息风药   拉丁:Concha Ostreae   别名:蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子皮、左壳、海蛎子、蛎黄、生蚝、鲜蚵、古贲(bì)。
牡蛎于公元前即已养殖以供食用;珍珠(pearl)可在珍珠牡蛎的外套膜中产生。牡蛎的两壳形状不同,表面粗糙,暗灰色;上壳中部隆起;下壳附著于其他物体上,较大,颇扁,边缘较光滑;两壳的内面均白色光滑。两壳于较窄的一端以一条有弹性的韧带相连。壳的中部有强大的闭壳肌,用以对抗韧带的拉力。壳微张时,藉纤毛的波浪状运动将水流引入壳内(每小时流过的水量可达2~3加仑),滤食微小生物。鸟类、海星、螺类以及包括鳐在内的鱼类均食牡蛎。钻蠔螺(Urosalpinx cinenea, 即灰色尾号螺)分布广,常在牡蛎壳上用舌钻一小孔,吸食其活组织。牡蛎多雌雄异体,但也有雌雄同体者。食用牡蛎(Ostrea edulis, 即欧洲平牡蛎)能按季节或随水温的变化而改变性别(节律性雌雄同体)。牡蛎在夏季繁殖。有的种类卵排到水中受精,而有的则在雌体内受精。孵出的幼体球形,有纤毛,游泳数天後永久固著于其他物体上。经3~5年後收获。   真牡蛎(牡蛎科)包括牡蛎属(Ostrea)、厚牡蛎属(Crassostrea)和细齿蛎属(Pycnodonte)3属的种类。食用牡蛎分布在挪威到摩洛哥,经地中海到黑海一带;雌雄同体;长达8公分(约3吋)。北美太平洋沿岸的奥林匹亚牡蛎(O. lurida, 即浅黄牡蛎)长7.5公分(3吋)。O. frons亦常见。北美牡蛎(C. virginica, 即维吉尼亚牡蛎或维吉尼亚厚牡蛎)原产圣罗伦斯湾到西印度洋群岛,已引进北美西海岸;长15公分(6吋);雌体一次排卵可达5,000万枚;在北美的食用贝中商业价值最大。西欧沿岸有葡萄牙牡蛎(C. angulata, 即角厚牡蛎)。日本的长厚牡蛎(C. gigas)是最大的牡蛎,长达30公分(1呎)。牡蛎可剥壳生食、熟食、制罐头或熏制,少量冷冻处理。受欢迎的维尼亚厚牡蛎品种包括︰蓝点厚牡蛎和林黑文厚牡蛎(因分别采自维吉尼亚州长岛的蓝点地区和林黑文湾地区而得名)。受欢迎的食用牡蛎品种包括英国的科尔切斯特牡蛎和法国的马雷纳牡蛎。   若一粒外物侵入牡蛎的壳内,牡蛎即分泌真珠质将外物层层包起而形成珍珠。食用牡蛎产生的珍珠不光泽,价值不高。只有少数东方的种类,特别是波斯湾的珠母贝(Meleagrina vulgaris)所产的珍珠质量最高。珠母贝主要分布于8~20噚(48~120呎)的海水深处。珍珠多采自5岁以上的牡蛎。用手工方法将小粒珍珠植入珠母贝内,便在其周围形成养殖的珍珠。大多珍珠养殖在日本或澳大利亚沿岸水域进行。
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