夏季体乏吃什么补充营养？
核心提示：夏天，气温高出汗多，损耗了大量体液，并消耗了各种营养物质，很容易感觉到身体乏力和口渴。这是一种耗气伤阴的表现，会影响到脾胃的功能，引起食欲减退和消化功能下降，因此，医生建议夏天应多吃四类食物。
　　夏季气候炎热，病菌繁殖生长快，影响身体健康的因素多，其中健康饮食尤其重要，在这里给小编告你几个夏天的饮食之道，希望对你有用：
　　“酸”味：
　　夏季出汗多而最易丢失津液，所以适当吃些酸味食物，如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类，它们的酸味能敛汗止泻祛湿，可预防流汗过多而耗气伤阴，又能生津解渴，健胃消食。若在中加点醋，醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。
　　“苦”味食物：
　　俗话说：天热食“苦”胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等，具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。常见的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、啤酒、茶叶、咖啡、巧克力、可可等，但需注意的是，苦味食品一次食用不宜过量，过苦容易引起恶心、呕吐、败胃等不适反应。
　　富“钾”食物：
　　由于热天人们出汗较多，大量出汗可带走大量的钾元素，会使体内钾离子过多丧失，造成低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，如草莓、桃子、菠菜、马铃薯、大葱、芹菜、毛豆等。茶叶里面的含钾量特别大，约占1.5%左右，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。
　　顺气食物：
　　夏天天气炎热，往往造成人们身心疲惫烦闷，吃不下睡不好，这个时候，除放松、舒展做好精神、心理调节之外，选食一些顺气又可口的食物尤为重要。例如萝卜、啤酒、玫瑰花、藕、茴香、山楂、橘子等。
（实习编辑：邓俏雯）
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夏季要清淡饮食，可适量多吃苦味类蔬菜，如苦瓜等，因为苦味入心，有除燥祛湿、清凉解暑、清心明目、促进食欲等作用。不过，苦味食物大都寒凉，体质较虚弱者不宜食用。夏季出汗多，吃什么可补充营养？
夏天天气炎热，人体一个很明显的表现就是流汗，但每个人流汗都有不同的预兆。有些人较易流汗可能是因为脾虚，有人出汗少是可能因为某些分泌系统受损，或是某些器官的衰弱，所以就着出汗的量和出汗的难易程度要好好判断自己的身体状况。而流汗较多的人不妨试试多吃点酸来改善一些出汗的情况。酸味止泻祛湿从中医的角度来讲，酸味能敛汗止泻、生津解渴、健胃消食。夏季出汗多，易损失津液，适当吃酸味水果，如番茄、酸枣、葡萄、山楂、柠檬、草莓、乌梅、菠萝、芒果、猕猴桃等，可起到敛汗生津的作用，预防流汗过多而耗气伤阴。并且这类水果一般含水量较高，在一定程度上也能起到补水的作用。从现代医学的角度讲，出汗时会损失较多的水溶性维生素，如维生素C，同时还会流失钾。一般来说，水果是钾的好来源，而口感酸的水果所含的维生素C往往比较多。比如，《中国食物成分表》中的数据显示，100克酸枣就含900毫克的维生素C，达到了中国营养学会每人每天推荐量的9倍。除此之外，在日常烹调中加点醋或喝柠檬水也能起到敛汗止泻作用。需要注意的是，胃溃疡和胃酸分泌过多的人应该少吃酸。中医专家建议，科学降温，这是战胜持续高温的保健良策。最理想的温度是室内外温差不要超过5℃~7℃。老人、小孩体温调节能力差，应尽量少&孵&空调。长期在空调环境里工作、生活的人，应穿一件外套。坐着工作的人，尤其是女性，可在膝关节部位覆盖一块浴巾，不能贪图一时凉快，对着风口吹，以防低温对人体损害，发生月经不调、颈椎病、关节炎。补充各类营养除了吃酸味水果外，出汗多的人还要注意其他营养素的补充，比如蛋白质、维生素B1和维生素B2等。人体排汗会损失大量蛋白质，同时体内蛋白质分解也会增加。因此，每天要保证有1杯酸奶/牛奶，1个鸡蛋/多半个鸭蛋，再加上一份豆制品或一碗豆粥，还要经常吃些清爽烹调的瘦肉和鱼。补充维生素B1的好食品是绿豆、红豆、扁豆等豆子，以及玉米、大麦、燕麦等粗粮，维生素B2的好来源则是牛奶和绿叶菜。不要暴饮水持续高温下及时补充水分很重要。饮水可维持人体充足血容量、降低血黏度、排泄毒物、减轻心脏和肾脏负担。但也不能暴饮，暴饮不仅稀释胃液，降低胃酸杀菌能力，而且一下子水分吸收太多，会增加心脏负担，于健康不利。一般早晨起床后先饮一杯凉开水，白天多喝些茶水和淡盐水，一天需求量6~8杯。&
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放疗后吃什么补营养
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> 瘫痪病人吃什么能补充营养？
　　现在因为神经系统疾病常年卧床的病人很多，脑梗塞、脑溢血等疾病都会导致瘫痪在床的情况。这部分病人不同于普通病人，这些病人进食往往无法选择，只能由家人喂养。为了保障瘫痪在床病人的营养，应给他们吃什么食品呢？
　　先说说瘫痪病人有什么特点吧！病人很容易出现营养不良，其主要原因是胃肠消化吸收功能减弱，一般的营养物质不能被吸收利用。由于缺乏户外活动，导致了部分营养素的合成和储存。同时疾病的长期消耗，这样体内营养的供给很难得到保证，对于疾病的治疗和后期的康复造成直接的影响。
　　针对这种情况，瘫痪病人的饮食应包括高蛋白、低脂肪、高维生素、丰富的无机盐、微量元素、充足的水分、低盐饮食。
　　另外，瘫痪病人长期不能进行活动，患者缺钙造成骨质疏松。同时维生素A的生产也随之减慢。维生素A减少免疫能力就会降低。因此应多吃些富含钙与维生素A的食物，如肝脏、胡萝卜、鱼类、乳类、蛋类、豆类、绿叶蔬菜等以满足机体的需要。
　　泌尿系统感染是瘫痪病人常见的并发症，多饮水，增加水分的摄入，对防治本病很有益处，同时，可预防便秘。每日清晨饮1～2杯淡盐水，可预防便秘。平时饮食以半流质为主，尤以常吃粥为宜。对少数不喜饮水者，亦可多吃新鲜瓜果，以增加水分摄入。像酒类、浓茶、咖啡、辛辣调味品可引起痉挛性便秘，不宜食用。
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