服用银杏叶胶囊可以治疗脑供血不足的吗？
导读：脑供血不足是指各种原因导致大脑出现慢性的广泛的供血不足，引发脑部缺血缺氧而出现一系列脑部功能障碍临床表现的疾病。
的主要成分是银杏叶，银杏叶能降低胆固醇，能减少患上高血压、动脉硬化等这样的身体疾病，心跳加快、胸口疼痛也能有非常明显的作用。
银杏叶胶囊的主要成分是银杏叶，银杏叶还能够显著改善脑供血不足的症状，因为银杏叶能通过扩张血管和降低血液粘稠及组织血小板沉积来改善血液循环。增加大脑血养供给、激活脑细胞，对组织增加氧气的供应。银杏叶提取物又是强力自由基清除剂和代谢增强剂，能够阻止有害游离基对大脑细胞的氧化，促进脑细胞代谢，从而显著增强大脑功能，延缓大脑老化。
因此， 银杏叶胶囊对脑供血不足具有一定的疗效。脑供血不足的患者朋友可选用，或遵医嘱。
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（实习编辑；刘志荣）
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All rights reserved白果是“益果”还是“毒果”
　　最近，在许多中老年人的餐桌上出现一味养生新宠——白果。这些白果的推崇者表示，白果具有杀菌功能，有化痰、止咳、补肺、通经、止浊、利尿等疗效，尤其适合秋冬季服用。但是，也有人持反对意见，认为白果被认为有一定毒性，并不适合用来长期保健。那么，究竟白果是“益果”还是“毒果”。为此，记者采访到广州中医药大学第一附属医院脾胃科副主任医师佘世峰。　　指导专家&广州中医药大学第一附属医院脾胃科副主任医师&佘世峰　　记者&李楠&通讯员&张秋霞　　白果营养多&但非“神果”　　据科学得出结论：每100克干品白果中含蛋白质13.2克，碳水化合物72.6克，脂肪1.3克，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素，8种氨基酸，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值。　　根据现代医学研究，白果还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，白果抗衰老的本领。对于这样的说法，佘世峰指出，通血管、改善脑功能主要依靠白果酚、白果清蛋白类物质通过抗氧化、加强血管通透性等药理效果起作用，同时可起抗衰老作用。　　但作为果品，其主要功效成分银杏黄酮及银杏酯类其实不及银杏叶所含成分高，故后来研究均较多转向银杏叶及其提取物，而忽略了白果的营养价值研究。　　此外，佘世峰提醒，白果属于“高淀粉低蛋白、低脂种子”，不耐保存，在外采购需提防过度防腐（用硫磺熏蒸之类）。　　白果有一定毒性&使用须谨慎　　白果虽然因其营养保健功效被关注，然而白果的毒性，也是人们关心的一个问题。那么该如何食用白果才是安全的呢？　　佘世峰指出，白果的毒性主要体现在：1、种皮含有学界称为“银杏毒素”的致敏原物质，极容易引起生物产生过敏反应（具体机理未完全明确），触碰者可产生局部红肿、脱皮等情况，甚者可导致过敏性休克。2、胚芽中可提取出一种含量较高的中性脂溶性物质，具有神经毒性作用，轻者可引起末梢神经过敏、麻痹，严重可致死。此类脂溶性神经毒素在果仁（即白果）中亦可储存，但成熟度越高，含量越高；“年轻”白果因蛋白含量较低，反而毒性较成熟果仁要小。　　因此，佘世峰提醒喜爱食用白果养生的中老年人，坚持2个原则：①熟食、少食。因上述两种生物毒素经过高温充分加热后，可达到最大程度破坏其生物活性，达到安全食用水平。②去掉种皮、胚芽（果仁抽芯）后方可食用。　　专家提示：　　一旦出现白果中毒，进食6小时内发病者可通过催吐、洗胃等方法先把毒物排出减少刺激；症状轻者可采取支持疗法及抗神经水肿、营养神经等方法治疗；重者则需迅速转送ICU给予高级生命支持。虽然，多份文献记载中医予生甘草100g煎水服用可缓解病情，但仍需及时送院治疗。　　食疗方　　白果腐皮粥：白果10～15克（去壳），豆腐皮（腐竹）40～50克，大米适量，同煮粥，用白糖调味食用。　　功效：有养消胃痰，止咳定喘作用，适用于肺虚咳喘，肾虚遗尿，小便频数。　　白果膀胱汤：猪膀胱100～200克（洗净切块），白果5枚（炒熟去壳），复盆子10～15克，同煮汤，用适量食盐调味食用。　　功效：有补肝肾，缩小便作用，适用于夜多小便。　　白果蒸圆肉：白果5枚（去壳），桂圆肉7～10枚，水适量，同蒸熟食用。　　功效：适用于心悸、健忘、失眠，产后血虚，年老体弱等症。　　白果苡仁汤：白果8～12枚（去壳），苡仁60～100克，同煮汤，用适量白糖或冰糖调味食用。有健脾利湿，止痛清热，排脓去风，抗肿瘤作用。　　功效：适用于脾虚泄泻，痰喘咳嗽，小便淋痛，水肿，糖尿病，青年扁平疣等症。　　糖溜白果：去壳水发白果150克，清水适量，蒸熟后加白糖100克煮沸，用淀粉25克勾芡即可食用。　　功效：有敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便作用。适用于气虚哮喘，痰喘，白带，白浊，小便频数等症。
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　　为什么吃白果也会中毒
　　最近朋友圈很多关于食用白果中毒的文章，看来八卦的小编又可以说说这个话题。从这个信息我们可以看到人往往都是自己把自己搞得灰头土脸的时候才知道自己真的是不学无术，书到用时方恨少。
　　【白果是什么】
　　白果是银杏的果实，那么是不是说白果就是杏仁了呢，答案当然不是的，杏仁是蔷薇科杏的种子，而为银杏科、银杏属落叶乔木。估计很多人都把白果当成杏仁吃才有上面所以的中毒液的悲剧。
　　银杏又名白果树。银杏树生长较慢，寿命极长，自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年，四十年后才能大量结果，因此又有人把它称作“公孙树”，有“公种而孙得食”的含义，是树中的老寿星，具有观赏，经济，药用价值。
　　白果主要分为药用白果和食用白果两种，药用白果略带涩味，食用白果口感清爽。
　　【药用价值】
　　白果含有多种营养元素和微量元素，如糖类，蛋白质，钙、磷、铁、钾、镁，维生素C、维生素B2、胡萝卜素。中华家的名医早就使用白果来治疗哮喘，尿频，遗尿等疾病，白果还有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能和脑供血不足等功效。对于女性朋友来说白果还是有润皮肤、抗衰老和美容的功效。
　　适量的食用白果对于高血压人群也是有清理血管的作用，对于高血压的控制还是有一定的辅助治疗效果的，除了高血压人群之外白果还适用尿频者，体虚白带的女生食疗。但是要注意控制摄入量，一般正常人每次10克左右就可以了。过多和食用可能会导致中毒的情况发生。
　　【食用宜忌】
　　如果食用白果不但达不到食疗的效果还可能会导致不良的后果，严重的话会中毒。下面高血压的哪些事（微信ID：sangaook）提醒有以下症状的朋友还是不吃或少所白果为宜，如烦热胸痛，口干唇燥，器官或组织内血液淤积，有肠道寄生虫，消化不良伴有大便酸臭或便秘，肿胀，腹痛，如果要简单的说就是消化系统不正常和肠胃功能异常的人不可食用，大家一下说这又是在讲费话，如果大家这么认为的话，小编也就只能呵呵了。有时真理就是费话。
　　最后还要提醒的是，白果不可生食，如果过量食用炒白果也会中毒，蒸煮和煲汤是比较好的食用方式。还有需要注意的是因婴幼儿的消化系统不及成人是不能吃白果的，食用会导致中毒，现在网上说的白果中毒一般都是说的婴幼儿，这个已经被很多的妈妈们试验过了，如果对这个持怀疑态度的话可以自己脑补一下。
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