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喝酒养生奥秘：喝什么酒对身体好?
来源: 3158名酒网
酒，有人说它健体，有人怪它伤身，到底喝酒好不好？其实，只能怪人们不了解酒的健康性能，那么喝什么酒对身体好?米酒最补气、黄酒最养人、果酒最保健、啤酒最下火、白酒最伤身等，现在让小编为我们揭开酒的养生奥秘。喝酒养生奥秘：喝什么酒对身体好?米酒最补气都说喝酒伤胃，可米酒却能养胃，糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度，能刺激消化液分泌，增进食欲。此外，糯米有养胃、补气、助消化的作用，酿成酒后，其营养成分更有利于消化吸收，特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体。黄酒最养人黄酒对人体的补养作用最明显，黄酒中含大量蛋白质、B族维生素、钙、磷、硒等，以及一定量的糖、有机酸和氨基酸，料酒属于黄酒的一种。黄酒性热，加热后更适合冬天饮用。中医上黄酒可以做药用，生饮对心跳过快、厌食、烦躁等有疗效;热饮可以缓解血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木。果酒最保健果酒，顾名思义就是用水果发酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部营养，含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸;果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分来自于其中的“白藜芦醇”。目前已经报道的白藜芦醇的健康功效有：预防心血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、保护肝脏、防辐射等。
品牌加盟创业故事创业好项目问题：喝酒对人体的危害是什么最合适答案：要看你是什么类型喝酒的拉~ 首先说为何会脸红,是由于酒精要在体内转化,当转化成乙醛后,会产生致热效应.也就会表现为血管充血,脸发红. 人体肝脏中有一种酶,能将乙醇转化为乙醛,一些人该酶多,转化快,所以容易脸红,少的人则相反. 值得指出,喝酒脸不红并非好事,因为这些人要通过其它途径来转化乙醇,易伤肝. 为何喝酒有的人会脸红，有的人会脸发白？ 让我们从脸红的原因说起吧。非常多人以为是酒精导致的，其实不然，是乙醛引起的。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 (alcohol dehydrogenase)。 不过我们不可以忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不可以代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1－2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。 那么喝酒比有些厉害的人是怎么回事呢？这些人往往越喝脸越白，到一个点突然不行了，烂醉如泥。那是因为这样的人高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化（因为P450是特异性比有些低的一群氧化酶）。那么，这样的人为何会给人非常能喝酒的感觉呢？那时因为他们靠体液来稀释酒精，个头越大感觉越能喝酒。在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体刑垠，可以不可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白型的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。 如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎么样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分之一前后吧。 有一点要提醒大家，喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而和酒脸白的人尤其容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15－30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不晓得我的地线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以不可以连续几餐即便喝吐了也喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。 顺便提一下，根据有关研究江浙两省的人（古代吴国和越国的后代）似乎是红脸基因的起源地，也就是说这些人多数带有高活性的乙醇脱氢酶。而北方人多数是白脸型的。那么如果你是北方出生的，又是红脸型的，说明什么呢？答案是明显的，因为红脸基因是显性基因。 喝酒的同时要多喝白开水（也是酒里掺水的一种，呵呵），千万不要喝茶水。 （1）大量喝酒会造成以下的坏处 1.死亡：酒精会抑制延脑的呼吸中枢，造成呼吸停止，另外血糖下降也可能是致命因素。 2.吸收不良徵候群引起各种维他命缺乏间接导致多种神经系统伤害。 （2）长时间大量饮酒的影响 1.肝脏伤害：脂肪堆积在肝脏引起脂肪肝。 2.胃溃疡：可引起胃出血而危及生命。 3.神经系统伤害：譬如周边神经病变。 4.大脑皮质萎缩：有报告显示部份慢性酒瘾者的大脑皮质有萎缩情况，也有部份病人有智力衰退的迹象。 5.酒精性胎儿徵候群：酒精在胎儿体内代谢和排泄速率有些慢，对发育中的胎儿造成各种伤害，包括胎儿畸型、胎死腹中、生长迟滞及行为缺陷等。 （3）酗酒对家庭生活的影响 1.情绪易激动、乱发脾气、判断力控制不佳、易与人发生冲突、对外界刺激敏感、有高犯罪率。 2.配偶与子女常成为暴力行为发泄攻击的对象。 3.精神恍惚，影响工作效率。 4.亲友疏离，使酗酒者心理承担更大的挫折与压力，而更加自暴自弃恶性循环。 （二） 股市令人愁眉不展，不少人藉酒消愁，医师今天指出，酒精虽可短暂地麻醉我，暂时逃避眼前困境，但长时间饮酒会导致忧郁症等精神疾病，也易造成营养不良，有害身心健康。 高雄医学大学附设医院医师杨尚儒指出，酒精是中枢神经的抑制剂，饮酒过量除有害身体健康，也会损害注意力或记忆力，更严重时甚至会导致昏迷。 他又说，长时间饮酒后若突然停酒，会出现戒断的症状，原本长久被抑制的神经组织，会出现反弹情况而呈现过度兴奋状态；约有百分之四十的酒瘾病人都曾出现重忧郁症症状，忧郁症的病人也大都藉酒逃避现实，两者互为因果关系，过量酒精也易诱发痴呆症及其他精神病性疾患。 他指出，酒瘾病人长时间以酒精为主要能量来源，缺乏摄取其他食物营养，容易造成身体营养不良。 杨尚儒强调，心理问题应寻求心理医师或其他管道纾解，藉酒消愁不仅只会使愁更愁，还会伤害身心健康，实在得不偿失。 酒能乱性，酒后肇事更是层出不穷，除此之外其对身体的影响更是不胜枚举，诸如： 过度饮酒的坏处 酒能乱性，酒后肇事更是层出不穷，除此之外其对身体的影响更是不胜枚举，诸如： 1.抑制糖质新生作用，造成低血糖。 2.产生酮体，酮酸中毒，糖尿病人甚至可造成酮酸昏迷。 3.增加三酸甘油酯血中浓度，增加胰脏炎的发生率，死亡率颇高。 4.与乳癌发生率有关。 5.加重胃炎、肝病。 6.成瘾，精神异常等。 过度饮酒在有任何疾病存在时均不被允许的。
喝酒的害处： 饮酒的危害 日常生活中,总是饮用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒。各种酒的来源,酿造工艺及乙醇含量即酒精度数各不相同。酒精度数通常是指酒中所含乙醇量的百分比(按容量计)如北京啤酒含乙醇5.4%,葡萄酒含乙醇约11-16%,通常称11-16度,白酒含乙醇38-60%,其中含乙醇38%的又称为低度白酒。 “中国居民膳食指南”的第七条是“如饮酒应限量”,并有一段文字说明过量饮酒的害处。少量饮低度酒并不一定有害,但过量饮酒甚至酗酒肯定是有百害而无一益。那么究竟可以不可以饮什么酒?又如何限制饮酒的量呢? 流行病学研究中的大量数据提示，如果每天饮酒量不超过24克乙醇,即相当于540毫升啤酒,200毫升果酒,60毫升40度的白酒则危险性降低。 长时间饮酒可以不可以导致体内多种营养素缺乏。酒是纯热能食物之一。在体内可分解产生能量。但不含任何营养素,过量饮酒第一减少了其它含有多种重要营养素(如蛋白质,维生素,矿物质)食物的摄入.其次，可使食欲下降,摄入食物减少,以及长时间过量饮酒损伤肠黏膜,影响肠对营养素的吸收，以上都可导致多种营养素缺乏。 酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用,对乙醇最敏感的器官是肝脏。连续过量饮酒能损伤肝细胞，干扰肝脏的正常代谢，进而可致酒精性肝炎及肝硬化。 过量饮酒影响脂肪代谢。乙醇减慢脂肪酸氧化,可能有利于膳食脂质的储存,肝脏脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,发生甘油三酯血症的可能性增大。 此外人群流行病学研究表明长时间过量饮酒会增加高血压,脑卒中危险。酗酒还可引发暴力事故等,对个人健康及社会治安都有害。 这几天人们常常谈到果酒的有益作用。法国有一项报告发现某些饮酒地区的冠心病有些其它地区少。但是,心脏病危险性的减少不可以全都归因于红酒中的某些成分,因为在法国红酒消费量高的地区，蔬菜和水果的消费量也多,而蔬菜和水果的抗氧化能力有些高。这些资料表明是饮果酒者的生活方式(如吸烟有些少,蔬菜,水果消费量高等)导致了心血管病的危险性减少。 综上所述饮酒对人体健康有利有弊，少量饮用低度酒有些益处,但长时间多量饮酒有害。尤其对青少年及孕妇。青少年处于生长发育阶段，对酒精的危害更为敏感。因此青少年不可以饮酒。乙醇对孕妇的有害作用波及胎儿发育,甚至诱发胎儿先天性畸形,所以孕妇绝对禁止饮酒。 过量饮酒：危害不浅
在寻医问药你还可以
关于 常见问题疾病 的内容　　民间流传着“七不害人，八不害人，‘酒’害人”，其实这句话不是完全正确的。在生活中，我们也要以相对性和辩证性思维观察和考虑问题的动态与静态。中国酒文化源远流长，种类繁多，享誉世界。中国人喝的白酒成为我们饮酒的主要酒类，在中国饭桌上占据很高席位。几乎各大酒店和饭馆里，桌上要么是啤酒要么是白酒或者两种酒类都有，可以说是比比皆是。1.饮酒对身体的好处　　那么喝酒究竟对人的身体有哪些影响呢？首先，我们来谈谈喝酒对身体的好处。白酒具有活血化瘀之说，加速血液循环，健脾暖胃的作用，而且还可以导致血管扩张，缓解疲劳，促进神经兴奋。尤其对中老年人有以上益处，促进血液循环，防止脑血栓、防止血管堵塞，增强身体本能的活力。但前提条件是：第一喝酒要适量，凡事有个度，如果每天都高剂量白酒对人体伤害较大。第二，身体并无什么重要疾病，如高血压患者、肾功能不全和痛风、糖尿病患者等几种常见病应少喝饮酒甚至不能喝酒。第三，要选择性的喝酒，尤其是对那些身体体质较为薄弱的人群来说，劣质酒水对身体危害很大，刺激神经，损害器官。还有高度数酒同样道理，所以，要选择性的喝酒。2.饮酒对身体的坏处　　其次，我们在说说喝酒对身体的不利之处。酒的主要成分是酒精，酒精进入人体对身体多方面有破坏性。当我们喝酒过量，当然是针对不同的人酒量也是有很大区别的。它会引起神经系统兴奋，让人觉得头晕，甚至出现呕吐，严重时还会导致酒精中毒，出现生命危险。对心脏、造血功能、胃部粘膜都有不同程度的损伤，还会致使高血压发病率偏高。经科学研究证明还会导致食道癌变的可能。对男性而言，长期饮酒，会导致酒精慢性中毒，对精子存活有很大危害，进而影响生育，可使胎儿身患残疾甚至畸形。对老年人而言，长期过量饮酒对心脑血管疾病有较大影响，会使血压增高，对心脏的损害也是首当其冲，所以容易导致老年人中风、脑梗，甚至肾功能衰竭，危及生命。3.怎样正确的去饮酒　　经过以上分析说明，喝酒对人而言并不是一件坏事。但凡是过量、经常性饮酒，违背饮酒对身体的规律，那么我们是要用身体付出代价的。所以，我们切忌一定要适量喝酒、选择性喝酒、不要频繁喝酒，余外再加适度锻炼，合理膳食，保持适度睡眠。我相信，我们一定会有个很健康的身体。
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