糖尿病饮食治疗?

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糖尿病人吃什么效果好_糖尿病饮食指南
  很多的糖尿病人都想知道糖尿病人吃什么效果好,应该遵循怎样的糖尿病饮食指南才是对身体最好的治疗呢?我们来跟着健康就好的王涛博士看以下的一则新闻:近日有媒体报道,有糖尿病患者吃鱼胆来治疗糖尿病,结果导致疾病加剧,进而出现呕吐、头晕,甚至差点出现生命危险。所以对于糖尿病吃什么效果好的问题,健康就好王涛专家提醒糖尿病患者,不要随意吃偏方,最好进行正确的饮食调理。  糖尿病人吃什么效果好?糖尿病饮食指南?但是糖尿病患者别吃鱼胆!!!  健康就好(唯一官方网站:http://www.xiusheng.net/)健康管理机构首席专家王涛博士研究探索认为鱼胆是一味中药,因此有偏方指出,可以通过吃鱼胆来治疗糖尿病,但是这种方法并不可行,并且十分危险。专家指出,鱼胆本身含有多种生物毒素,青、草、白鲢、鲈、鲤鱼胆中含胆汁毒素,会损害人体肝、肾。而糖尿病患者自己免疫力较差,中毒发生的几率就更高,更加可能危及生命。  其实鱼胆在中药中常用来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症,与糖尿病并无关系,而鱼胆的使用也是有严格规定的,自己滥用。即使是健康人群也会中毒,更不要说糖尿病患者了。  糖尿病人吃什么效果好?糖尿病饮食指南?健康就好王涛博士认为糖尿病患者推荐食疗  健康就好(唯一官方网站:http://www.xiusheng.net/)健康管理机构首席专家王涛博士建议,糖尿病患者还是应该坚持科学的饮食以及用药来控制疾病,下面我们来看看糖尿病人吃什么效果好。  1.苦瓜:清热解毒,除烦止渴,动物实验表明苦瓜有明显降低血糖作用。糖尿病人吃什么效果好?恐怕糖尿病人常食苦瓜有一定降低血糖作用,可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜,每次100g。糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。  2.蚌肉苦瓜汤:苦瓜250g,蚌肉100g,共煮汤,加油盐调味,熟后喝汤吃苦瓜蚌肉。适用于轻型糖尿病。  3.南瓜:具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明,南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉,每次5g,每日3次,也可用鲜南瓜250g煮熟食用,既充饥又可降低血糖。  4.洋葱(葱头):味淡性平,具有降低血糖作用,也用洋葱50~100g水煎服,也可作菜食用。  5.玉米须煲瘦猪肉:玉米须30g,瘦猪肉100g,煮熟饮汤食肉,适用于一般糖尿病患者。  那么糖尿病人吃什么效果好呢,他们应该遵循以上的糖尿病饮食指南吗?其实健康就好(唯一官方网站:http://www.xiusheng.net/)的王涛专家根据糖尿病人群的饮食、营养、生理、病理需求,研制出了专为糖尿病人提供的特膳营养品:唐和健。  为什么王博士会重点推荐这个产品呢,那是因为唐和健以低脂、低糖、低热量、药食同源的植物组成,非常适合广大的糖尿病患者进行饮食调节,换句话说广泛适用于各种类型的糖尿病人群。它和药物相互配合,减轻了长期用药物给人们带来的毒副作用,迅速排出体内糖毒、脂毒和药毒带来的危害,解决饮食难择、这也不能吃、那也不能吃给人们带来的饥饿感和营养不足,以及引起的四肢困乏无力、精神萎靡和消瘦,这样的话就可以很好的解决糖尿病人吃什么效果好的问题?详情可以咨询健康就好唯一官方网站:http://www.xiusheng.net/
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一听到「糖尿病饮食」这几个字可能会让你觉得有点些沉重或是感到挫折。不过,糖尿病并不是什么东西都不能吃,只要适量,糖果点心依然是能吃的。
你也许曾经听说下面三件事情:
吃太多糖会得糖尿病
糖尿病饮食的规矩很多,要小心挑选吃的食物
当你开始糖尿病饮食的时候,你得放弃所有你喜欢的食物
这三个说法全都是糖尿病饮食常见的迷思。就让我们来好好地探讨一下几种糖尿病饮食的迷思,从中挖掘出真相。
迷思1:吃太多糖会得糖尿病
糖尿病是怎么发生的呢?至今我们对此并不完全明了。现在知道的是吃太多糖并不令会你得糖尿病。反而是当某种东西打乱身体将食物转换成能量的时候,那才是糖尿病的开端。
要了解当罹患糖尿病的时候发生了什么事,就请把这些要点放在心里:你的身体分解你吃下的食物,当中有一大部分被分解为葡萄糖,它是一种给予细胞能量所必须的糖。胰岛素是一种由胰脏所产生的荷尔蒙,它帮助体内的细胞(肌肉细胞、脂肪细胞)利用葡萄糖作为燃料。
依糖尿病发生的原因不同,目前把糖尿病分为以下几种类型:
第一型糖尿病(Type 1 diabetes):这一型的糖尿病发生在胰脏无法制造胰岛素的时候。没有胰岛素,糖就会堆积在血液中。罹患此型糖尿病的人必须给予胰岛素来促使细胞利用血糖。一般来说第一型糖尿病大多是年轻或是儿童时罹患。研究者认为这很可能是免疫系统出了什么差错才会罹患型糖尿病。
第二型糖尿病(Type 2 diabetes):当胰脏无法制造足够的胰岛素,或胰岛素无法适当发挥功能,又或者两种情况皆有的时候,就是第二型糖尿病了。体重过重会让此型更容易发生。任何年纪都可能罹患第二型糖尿病。
妊娠糖尿病(Gestational diabetes):在某些女性怀孕期间发生。怀孕期间荷尔蒙的变化会影响胰岛素正常作用。罹患妊娠糖尿病的女性通常得给予胰岛素。在小孩出生后这样的情形就可能获得改善。
迷思2:糖尿病饮食的规矩很多
如果你已经罹患糖尿病了,你将需要计划你的饮食。不过一般的原则其实很简单:遵循一个「糖尿病饮食」所代表的意思是,选择能与你的活动与任何治疗搭配的食物,好让你的血糖尽可能接近正常。
你是否得改变你现在吃的东西?有可能,不过这改变也很可能没有你想像中的那么恐怖。
迷思3:碳水化合物对糖尿病不好
实际上,碳水化合物对糖尿病有益。它们是构成健康的糖尿病饮食或其他任何健康饮食的基础。碳水化合物对血糖有很大的影响力,而当你吃着糖尿病饮食的时候,血糖就是用来监控碳水化合物摄取的情形。
然而,碳水化合物食物含有许多必须营养素,像是维生素、矿物质以及纤维。所以呢,一个糖尿病饮食的要点就是选择营养含量最为丰富的食物,如全麦面包、高纤水果与蔬菜。
当然如果你先去找营养师,你会发现选择适合的碳水化合物食物是很轻松的。
迷思4:对糖尿病来说蛋白质比碳水化合物好
因为碳水化合物能快速影响血糖浓度,如果你已罹患糖尿病,或许会有人劝你少吃碳水化合物,然后多吃点蛋白质。不过,过多的蛋白质对罹患糖尿病的人来说可能会引起其他的问题。
主要的问题在于许多富含蛋白质的食物(肉类)也可能含有许多的饱和脂肪。这类脂肪吃太多会增加你心血管疾病的风险。糖尿病饮食的蛋白质应该占一日总卡路里摄取的15 ~ 20%。
迷思5:不管你吃了什么,你都能用你的药物来调整
如果你使用胰岛素来帮助控制糖尿病,那么你可能得学会如何随着你摄取的食物种类与份量来跟着调整用量。不过这绝不是说你就可以尽情去吃你想吃的食物,接着以药物来稳定你的血糖。
如果你使用其他类型的糖尿病药物,那么就别尝试去调整剂量以应对饮食中各种不同的碳水化合物含量,除非你的医生给予建议,否则别这么做。大部分糖尿病药物会在你的医师指导下发挥最大的效用。
迷思6:你必须放弃喜欢的食物
就算是糖尿病饮食,也没有道理要你完全舍弃自己喜欢的食物,不过你还是要试一下如下建议:
改变喜爱食物的烹调方法
改变那些平常与你喜爱的食物搭配吃的食物。
减少食物份量
把喜欢的食物作为你遵循饮食计划的奖励
专业的营养师能帮助你设计出涵盖有你心爱食物的糖尿病饮食计划。
迷思7:罹患糖尿病后你得放弃所有的甜点
这不是真的!你可以运用许多策略来让妳的饮食计划中出现甜点。以下就是几个例子:
在甜点中运用代糖。
减少甜点的份量。举例来说,冰淇淋本来吃两球,改吃一球就好、或是跟朋友分吃一份甜点。
把甜点作为自己遵循饮食计划的奖励。
让甜点含有更多的营养。举例来说,制作甜点时改以全谷类、新鲜水果与植物油为材料。
扩展你的甜点观,试着以水果、全麦葡萄干饼干、酸奶等来替代冰淇淋、馅饼与蛋糕。
迷思8:人工甜味剂对患有糖尿病的人很危险
人工甜味剂比一般的糖要甜上许多,因此只需要很少的量就能达到与糖相同的甜度。而这能减少你使用糖所带来的卡路里。
美国糖尿病协会认可几种可用于糖尿病饮食中的人工甜味剂,包括:
安塞蜜钾盐(Acesulfame Potassium)
专业的营养师能帮助你决定哪种甜味剂最适合你在哪种情况下使用,不管是要加在咖啡、烘焙食物、点心或是其他用途,都能给予适当的建议。
近来不管是在媒体上,或是出现矛盾的研究资料上,人工甜味剂都受到大家的注目。你可能需要自我学习与判断哪种甜味剂对自己最合适。当然在担忧人工甜味剂的同时,天然甜味剂近年来在市场上也获得越来越多的关注,而这或许能提供给我们其他的选择。
迷思9:你得吃特别的糖尿病餐
事实是,现实上根本就没有一种叫做糖尿病餐的东西。对糖尿病患友健康的食物,对其他人来说也是很棒的选择。一般来说我们并不需要特别准备「糖尿病餐」。
糖尿病餐与你家人们吃的普通饮食其实是没差别的,如果你患有糖尿病,你也并不需要特别去筛选要吃的食物。总卡路里摄取、碳水化合物的种类、脂肪与蛋白质等其实都跟一般人吃的差不多。糖尿病卫教师与营养师能帮助你学会该怎么做好食物的选择。
迷思10:减重食物是糖尿病最佳的选择
一个食物上标示着「减重」食物,并不代表说这东西对糖尿病人就是更好的选项。实际上,减重食物可能比较贵,而且可能与在普通食物区买到的食物或你自己烹饪的食物同样健康。
当你在选择任何食物的时候,记得小心阅读食品标示,从中找到对你有益的成份与卡路里。如果你觉得有些疑惑,那么问问你的医师或是营养师,他们会给你适当的建议。
摆脱糖尿病饮食的迷思
现在,你应该知道关于糖尿病的迷思有哪些,从中按部就班地学习,相信你在挑选食物的时候就能明智的选择。然后加上运动与药物治疗,你就能将血糖维持在正常的范围中。
如果你的周遭有人罹患糖尿病,请记住一件事情,除了看医生以外还要去找营养师,上述的迷思如果不去特别厘清与了解,一般人真的会不知道自己能吃什么,专业的营养师能告诉你有关食物的选择与份量的概念,当你花一些时间去了解后,你就不会对该吃什么而感到焦虑不安,也能让血糖获得很好的控制,同时维持生活品质。
文章来源:WebMD
文章标题:
文献与人物:
WebMD Medical Reference: "Diabetes: Diabetes Basics," "Diabetes: Healthy Diet Basics," and "Diabetes: Treating Diabetes with Insulin." WebMD Feature: "Diabetes and Weight Loss: The Right Path." American Diabetes Association : "Healthy Eating: Make It Happen" and "Sweeteners & Desserts." Mayo Clinic: "Artificial Sweeteners: Any Effect on Blood Sugar?"
整理编译:Sidney
糖尿病最可怕的是其并发症,而遏制并发症的最根本途径是控制血糖,按照糖尿病的不同类型及疾病的不同发展阶段,应该遵照医生的指导按病情需要进行饮食治疗,体育锻炼,口服降糖药物及注射胰岛素。以现阶段的医疗水平,只要治疗规范合理,完全可以使病人维持长期的无症状生存。但如果放弃正规治疗,则各种并发症会很快次第出现……
香港中文大学Juliana Chen博士研究了中国糖尿病的流行情况,指出“在过去的20年时间里,中国的糖尿病发病率上升了3倍”,孩子们运动时间减少了,吃的饮食里热量更高了,油吃的更多了,肥胖和高血压呈现增长的势态,同时糖耐量异常在年轻人里也明显上升了,这些都是糖尿病的后备军。同时女性怀孕的时候更容易患妊娠糖尿病,怀孕期间患糖尿病母亲生的孩子,更容易出现糖耐量异常,也更容易得糖尿病。
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(C) &&Designed By &&&基于编者按:12月05日—08日,第21届世界糖尿病大会在阿拉伯联合酋长国迪拜举行,吸引了15000多万名来自全世界各地的代表参加。中国的糖尿病发病率已经高居世界之首,曾经被视为只有城里人才会得的“富贵病”,在农村呈逐渐增长趋势,接近城市人口发病率。!
  据调查发现,20岁以上人群糖尿病发病率为10.2%,还有18%的人处于糖调节受损阶段。也就是说,20岁上人群中28%的人徘徊于糖尿病前期阶段。...
  当出现眼睛易疲劳,看不清东西,站起来时眼前发黑,眼皮下垂,眼睛突然从远视变为近视等现象时,要立即进行检查,以防糖尿病的发生。。
  糖尿病人由于血糖升高,整个身体的环境都会发生变化。那么糖尿病患者除了我们常说的三多一少的典型症状外,还有很多其他的症状。
  慢性并发症是患者血糖长期控制不佳的一种日积月累的结果,是造成糖尿病患者日后致残、生活质量下降的主要原因。
  不少患者认为,饭吃得越少对病情控制越有效。事实上,通过检查发现,老林出现四肢乏力,大汗淋漓,血糖过低,非但不能有助于治疗,反而会给病情雪上加霜。
  对于糖尿病患者来说,食疗对于控制血糖和预防并发症效果明显。日前美国《男性健康》杂志撰文称,以下12种食物“各怀绝技”,在某些方面可以成为糖尿病的“克星”。
  水果本身含有很多优点。比如,它含的维生素、微量元素很多,这些东西对于人体都很有益。假如我们对水果一概不吃的话,那是不合适的。
糖尿病人冬天用热水及热水袋取暖时,一定要掌握水温,最好调到50℃左右,不可过高。
  糖友们在监测血糖过程中,要避免“轻敌”、“怕麻烦”现象。有些患者血糖稍高时毫无感觉,认为测不测无所谓,这是种轻视稍高血糖的行为。
  如果你处于患糖尿病高风险中,这儿有一些预防方法:1多吃纤维食物。在你所吃的每产生一千卡热量的食物中要含有14克的食物纤维。
  肥胖和超重正是糖尿病呈现低龄化的主要危险因素。如果孩子长期处于肥胖或是超重的身体状况,胰岛功能逐渐衰竭,就会得上糖尿病。}

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