桃子熟了核会裂开，但是为什么会裂苦味和透... | 问答 | 问答 | 果壳网 科技有意思
桃子熟了核会裂开，但是为什么会裂苦味和透明酱酱是怎么回事？是桃子坏了吗？
我男朋友及他老妈看到桃核裂开就认为我是给烂桃子吃不给他们好的 请科学的帮我解释一下 谢谢我男盆友很介意 里面裂开之后透明果冻状的酱酱和苦味我现在无限苦逼，坐等科学解释
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那是桃树胶，只要割开桃树外皮，都会流出来的，这是桃树为了防止伤口恶化、感染、病菌入侵等等所做的自我保护工作，类似于松脂。桃果肉不会流胶，完全长熟的桃核应该也不会，但是现在哪能买到自然长熟才摘的桃啊，所以桃核有胶也是正常。但是那从外表看不出来啊，你又不是故意的，你这男朋友可以换了~这么点小事也介意，以后他会介意的事情还多着呢~桃树是一种自我保护过度的树，一有伤口就流好多胶，很讨厌的~不过它那个胶也是可以用来修补东西的，特别是木制品，手法好的话，完全看不出修补过
后回答问题，你也可以用以下帐号直接登录西瓜未熟就裂开了怎么办？_百度知道
西瓜未熟就裂开了怎么办？
咸阳的,怎么办,如果不是该怎么治理,会不会是种子的问题,西瓜未熟就裂开了,急求答案谢谢啊。,
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也不能说是水大了,西瓜品种 天气都有关系的 西瓜在六成熟左右的时候 最容易裂 在熟点就不容易裂了（个别品种除外）。,
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施加的肥料等东西里面又膨胀剂,
施加的肥料等东西里面可能有膨胀剂吧
水大了，控制浇水。
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别为了没熟的李子丢了面子(图)
果树喷有农药，中毒咋办　　城市晚报讯 近日，家住长春市东环城路附近小区的王先生有些担心，自家小区内还未成熟的果树经常遭到小区居民的采摘，物业在小区单元门上贴有“树有农药”的警示语，可还是未能制止这一不文明行为。
　　未成熟果实频遭“黑手”
　　昨日，这位不愿意透露所在小区名字的王先生说，每到这个季节，小区内的果树成熟了一半以上，丰硕的果实不仅成为小区内一道亮丽的风景线，也馋坏了不少居民，大家每天都在盼望着果实早点成熟，想第一个品尝。
　　近日，王先生在小区遛弯时经常能看见一些居民摘树上的果实，“够不着的就摇晃树干，有的人干脆拿个杆子往下打。”王先生说，这种果子在水果超市的价格并不贵，大家不是买不起，都觉得新鲜才去采摘。可这果实显然还没有成熟，摘下来也未必能吃，这些不文明的行为无形当中破坏了环境，更是糟蹋了栽种者的良苦用心。
　　果树喷有农药 别急着吃
　　“之前我就在楼下单元门上看见‘树有农药’的标语，但现在已经没有了。”王先生说，采摘未成熟的果子还是小事，可居民怎能无视物业张贴的“树有农药”的警示语，一旦居民摘了有农药的果子吃，出现问题该咋办。
　　昨日，记者来到该小区，李子树上结满了果实，个头不小，可还是青色，一位年轻的女士正踮着脚摘李子。记者注意到，高点的树上悬挂着一个警示标示，可居民却无视这些。居民王大爷告诉记者，每年这个时候，居民们都对小区内的果树很感兴趣，却很少有人意识到果树是否喷了农药，几乎都是摘下来擦一擦就吃了。
　　切勿一时贪吃忽视安全
　　对于此事，小区物业很无奈地说，在小区内栽种果树是为了美化环境，果子成熟了也没有限制大家采摘，但有的居民按捺不住尝一尝的心理，果子往往还没成熟就被采摘光了，到最后谁也没有尝到成熟的果实。
　　今年雨水多，果树在潮湿的环境中容易生虫子，加之小区内的绿化都会定期喷洒农药，担心居民会在此期间误食果实，就在各单元门张贴了警示标语，还在一些树木上做了警示，提醒居民不要随便采摘果实。工作人员表示，目前没有收到因为误食果子出现问题的投诉，但不排除没有人在此期间采摘果实，物业工作人员提醒居民，切勿因一时贪嘴，忽视了安全，也希望居住在这里的居民，杜绝一切不文明行为，共同维护生活家园。
　　（记者 李娜/报道 赵毅亮/摄）
　　作者：李娜 赵毅亮
本文来源：城市晚报
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昆明东川李子沟开花洋芋节等你来
原标题：昆明东川李子沟开花洋芋节等你来
东川李子沟种出优质洋芋。
　　在东川壮美大牯牛峰下，青山环抱、苍翠欲滴的铜都街道李子沟村，又到了一年开花洋芋的收获季。今天开始，今年的东川李子沟开花洋芋节又将如期而至，美味至极的洋芋盛宴等待市民前往品尝，大饱口福。
　　据说李子沟村的洋芋经过蒸煮后自然裂开，表面形成一层淀粉结晶，形似清晨沾着露水的花瓣，因此得名开花洋芋。芋香浓郁鲜甜、口感软糯细腻的开花洋芋，是到东川不可错过的一道既普通又特别的美味佳肴，李子沟村千亩开花洋芋，也早已成为李子沟当地群众的致富“宝芋”。　　
　　如今的铜都街道李子沟村，经过近半年清新空气、充足日照和甘甜山泉的滋养，年初种下的千亩开花洋芋又到了成熟收获的季节。当地村民开着小货车、农用车，到高耸入云的大牯牛山脚下的洋芋地里挖开花洋芋，村民李香兰家栽种着近3亩的开花洋芋，只见她一锄头下去，四五个成串的红皮洋芋就从土里翻出。不到一个小时，她和丈夫就挖出100公斤洋芋，以每公斤5元的价格，装袋卖给慕名前来购买的市民。望着又一年的丰收成果，李香兰笑得合不拢嘴，她说：“我们的开花洋芋从来不用拿到街上去卖，都是城里人跑到我们山沟里来买！”
　　李子沟村委会主任苏亚江介绍，开花洋芋最早被禄劝彝族老乡带到李子沟后，发现洋芋特别适合在李子沟高海拔和温凉气候条件以及矿物质含量丰富的浆泥土中栽种，至今已有30多年时间，现在全村700多名群众，家家户户都在种开花洋芋。苏亚江2010年上任时，开花洋芋每公斤只能卖到1.8元左右，到去年、今年，每公斤可以卖到5元，李子沟的开花洋芋在东川可谓家喻户晓，每到成熟收获时，农户不出门便可销售一空。
　　开花洋芋好吃，但由于是老品种，好吃却不增产。李子沟村1000亩开花洋芋与苞谷、青肥轮作，亩产六七百公斤，四川、江苏、浙江的餐饮商家都会前来购买。　　　　
　　说起开花洋芋的烹饪和食用方法，苏亚江侃侃而谈：用水蒸煮开花洋芋是最原汁原味、最特色的吃法，用高压锅加上一碗水加热，蒸汽上来以后10分钟左右，洋芋即会“开花”，煮熟的开花洋芋佐以专门配制酱油、酸醋、味精、盐、大葱、青椒拌成的蘸水，美味不言而喻。在东川，每到开花洋芋收获的季节，美味的开花洋芋是市民餐桌上的首选。（完）(记者 莫衍 邹腊)
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荔枝它是长还在树上的，可是不知道为什么没熟就裂开了，而且还有些烂掉了？求解释
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说明这荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖。
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