2018-07-15 20:55
来源:
今日运河
保健品的花样层出不穷
功效吹得天花乱坠
其实很多保健品都言过其实
让大家花冤枉钱
下面
小编为你科普一些
被吹上天的保健品
一起来避免上当
蛋 白 粉
健康人一般不需要
肥胖现象越来越多
但也有人永远吃不胖
于是有商家说了
应该补充蛋白质
蛋白粉就出现了
实际上
一罐400克的蛋白粉
要卖两三百块
健康成人每天每公斤体重
需要1克的蛋白质
这些数量的蛋白质
完全可以通过正常饮食满足
因此
正常饮食的健康人
不需要额外补充蛋白粉
葡 萄 籽
部分商家偷换概念
平时吐掉了的葡萄籽
被商家大肆宣传为
能抗癌、抗氧化、延缓衰老
各种“葡萄籽油”、“葡萄籽粉”
一度卖得十分火热
实际上
葡萄籽提取物
抑制癌细胞的实验数据不少
但结论前提都写得很明确
“体外实验能够抑制癌细胞”
“体外实验”只能说明
可以针对特定癌细胞
进行进一步研究
目前还没有任何证据
证明葡萄籽提取物
能够在体内抑制癌细胞
有机食品
大多是心理安慰
逛超市总有人
跟你推销各种
“绿色蔬菜”、“有机大米”
听起来就很高端、健康
再加上“天然无农药”
简直就是吸引力满分
其实
早前已有消费者协会
对市面上的有机食品、绿色蔬菜等
进行抽样检查
分别对农药残留量、
重金属污染物限量、
理化指标进行检测
试验结果让人大跌眼镜
这些所谓“有机食品”、“绿色蔬菜”
虽然在价格上比普通蔬菜高出好多
但这些指标检测结果
未必像价格看起来那么好
高 钙 奶
并不比普通牛奶有用
买牛奶时
常常会看到高钙奶
价格比普通奶高
营养师介绍
所谓高钙奶
只是在生产的时候
人为地额外添加一些钙
也就使得奶中的钙含量高一些
实际上
普通牛奶中的钙为乳酸钙
吸收率较高
而高钙奶中
是人工添加的碳酸钙
吸收率较低
高钙奶喝了也不等于
能将所含钙成分完全吸收
普通牛奶就够了
鱼 油
吃鱼就够了
各大保健品专柜
鱼油永远是大花魁
真的那么好吗？
实际上
提纯鱼油并不稳定
还是吃鱼更直接有效
除了鱼油之外
鱼还提供优质的蛋白
以及维生素矿物质等微量元素
鱼肉中的饱和脂肪酸很低
对心血管健康极好
海 参
不比鸡蛋强
只要是个海鲜餐馆
菜单里总有一款海参
一度被看成是
营养价值超高的奢侈补品
实际上
海参的价值在于蛋白质
蛋白质含量虽然很高
但质量并不高
蛋白质有高质和低质之分
其质量主要通过
人对蛋白质中氨基酸的吸收率
来做评判
鸡蛋才是最符合人体
氨基酸模式的食物
吃海参还不如一天吃两个鸡蛋
再搭配些豆制品和青菜
摄入的蛋白质在质和量上
都要远远胜于海参
解 酒 药
并不能减轻醉酒危害
饭局难免有人劝酒
尤其对于生意人来说
应酬不断，喝酒过多
于是
药店里各种解酒药卖得火热
还宣称可以千杯不醉
实际上
解酒药只是个噱头
产品批号并非药品
而是保健食品
成分只有些护肝的作用
并不能减轻醉酒的危害
解酒最根本的是适量饮酒
每天饮白酒不超过2两
饮啤酒不超过两瓶
儿 童 酱 油
大多只是个噱头
儿童酱油的广告宣称
酿造低盐淡口
适合拌饭、清蒸食物
既能开胃、又有营养
实际上
儿童饮食完全不需要
额外再用酱油来调味
正常饮食中含有的钠
已经足够满足儿童的生理需求
而且小时候越“重口”
长大之后就越难控制盐的需求量
高血压风险也就越高
初 产 蛋
珍贵≠更营养
“初产蛋”也就是
鸡开产一个月内的蛋
被很多人认为是鸡蛋精华
不惜高价买来吃
商家也宣称
初产蛋能促进
大脑发育和增强体质
营养价值高
特别适合产妇、学生及老年人
实际上
“初产蛋”是指
母鸡在110天~130天内
生产的第一窝蛋
虽然“珍贵”
但营养价值并不比
其他普通鸡蛋高多少
而且
初产蛋健脑的说法也不靠谱
有益大脑健康的营养物质
主要是n-3脂肪酸、卵磷脂等
没有数据显示
初产蛋的这些物质
含量比普通鸡蛋高
黑 糖
只是长得黑而已
大姨妈问题
一直困扰着广大女性
于是
黑糖食品开始成为
很多人喜欢的零食
也一直被宣称为天然健康食品
有美容养生作用
当然
价格也要比红糖高
实际上
黑糖就是我们所说的红糖
功效上和普通红糖无异
和红糖一样都属于蔗糖
两者本质上并无差别
在营养价值与食用功效上也相同
黑 枸 杞
还不如吃茄子
黑枸杞一度被称为“软黄金”
据商家宣传具有万能功效
价格最高达每公斤数千元
甚至引发了
数千人盗采野生黑枸杞
实际上
黑枸杞只是比红枸杞的
花青素含量高一些
日常的紫黑色食物
比如葡萄、茄子、紫薯、桑葚
都含有花青素
想用黑枸杞来补充
性价比很低
蜂 胶
尚未有确凿科学依据
蜂胶是蜜蜂
从植物芽孢上采集的树脂
再加上自己的分泌物
得到的一种胶状物
能阻挡细菌等外来侵袭
希腊、罗马、埃及的古人
用它来疗伤、消炎
以及制作木乃伊
实际上
商人们是看到了
蜂胶可以被吹嘘的空间
既然可以阻挡细菌入侵
那么
“抗菌”、“抗病毒”
“调节免疫”、“抗肿瘤”
应该也不在话下吧？
事实上
蜂胶功效的研究
多集中在动物或者细胞身上
针对人的实验规模都不大
在医学上不被认为
能够足以得出结论
所以
不必盲目相信
听起来很厉害的“养生推荐”
日常饮食中
合理搭配、均衡营养
就是最好的养生
来源：中国新闻网（ID：cns2012）、中国健康食品网
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