草莓果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，可谓是色、香、味俱佳的水果，颇受人们喜爱。那么，草莓是什么季节的水果？它的营养价值有哪些？

一、草莓是什么季节的水果？

草莓一般在2月下旬就开始萌发了，到4月中旬会开出花朵来，到5月中下旬至6月初果实才会完全成熟，也就是说，草莓是春末夏初的水果。

现在很多草莓都是通过大棚栽培的，大棚内的温度可以人工控制，所以它们的成熟时间不仅是在5月了，基本上1月就开始结果，3～4月达到成熟高峰期，有一部分还能在冬季上市。

二、草莓的营养价值有哪些？

草莓含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7～10倍。而所含的维生素B1、维生素B2、苹果酸、柠檬酸以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。

三、草莓的功效与作用是什么？

草莓含有丰富的胡萝卜素和维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝。

草莓中的维生素C可以促进胆固醇排泄，防止胆固醇沉积在血管壁从而出现动脉粥样硬化症状，还能预防冠心病。

草莓中富含丰富的膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动、促进胃肠道内的食物消化，改善便秘、预防痤疮的发生。

含有多种维生素、糖类、有机酸，易于人体吸收，经常食用能帮助补充机体营养，维持体液平衡。

草莓果肉含有多种有机酸，具有生津润肺、健脾和胃的功效。如果有积食消化不良、胃口不佳，可以饭前食用1～2颗草莓，有开胃的作用。

草莓富含多种果酸、维生素、糖类和微量元素，可以增强皮肤弹性、美白肌肤。还可以将草莓捣碎取汁混入鲜奶涂抹在脸上，既能清洁皮肤，还能美白滋润肌肤。

草莓中的苹果酸具有收敛作用，可以帮助清除牙斑菌和牙垢，亮白牙齿。同时，它还有醒酒和清新口气的作用。

随着大棚种植技术的发展，草莓不仅在春末夏初才可以吃到，其他季节均有上市售卖。

所以要多吃些水果养生，

那么冬季吃什么水果好？

苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15％的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E 及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。

经常服用能够很好的促进身体健康，提高身体抵抗力，减少患有疾病的可能。中医方面认为，服用水果具有很好的保健脾胃、养心以及滋润肺部、肠胃的作用。如果在冬天的时候服用，对于一些咳嗽、喉咙肿痛以及便秘、烦躁的情况具有很好的治疗作用。

香蕉是我们一年四季中都比较常见的水果，相信大家对于香蕉也是有一定的认识的，香蕉中含有丰富的蛋白质、糖分以及微量元素和维生素、纤维素。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，食物纤维含量丰富，而热量却很低，是减肥的最佳食品。

经常服用香蕉不仅能够很好的促进肠道消化功能，同时还具有滋润肌肤以及提高身体免疫力的作用。并且最新研究发现，多吃香蕉能够很好的调节心情，令我们的脸上出现美丽的笑容。

猕猴桃是很多人比较喜欢吃的一种水果，它里面含有比较丰富的维生素，甚至是桔子、苹果这些水果中所含有维生C的好几倍甚至是几十倍。是一种营养价值极高的水果，其可溶性固形性的含量是14%到20%，它含有十几种氨基酸，含有丰富的矿物质，含有丰富的钙、磷、铁，还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。

经常服用猕猴桃，能够很好的为身体补充足够的维生素。维生素C对于身体的重要性不言而喻，在冬天的时候能够很好的治疗一些皮肤干燥的情况，同时还能够抑制出现皮肤病的可能。

草莓外观呈现心形的红色，并且味酸可口、香气袭人，是很多女孩的最爱。除了外观喜人之外，草莓所含有的营养物质也是非常丰富的，不仅含有大量的维生素C，同时果肉中还含有大量的糖分、蛋白质、果胶以及有机酸等等。除此之外，所含有的维生素其他种类以及微量元素也是非常的惊人。

经常服用能够很好的促进身体健康，提高身体抵抗力。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有养肝、明目的作用。草莓中含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”，达到减肥的效果。草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。

樱桃不仅仅外表可人，同时所含有的营养物质也是非常的丰富，不仅含有大量的微量元素以及维生素，蛋白质以及碳水化合物的含量也是非常的惊人。研究发现，樱桃中含有的铁元素是大多数水果中最高的，大约是苹果、雪梨的三十倍左右；维生素C的含量则是其他水果的四五倍之多。

樱桃具有补气养血的功效，可以健脾、开胃、除湿。此外，樱桃还有美容养颜的作用，还可以祛斑红润肌肤。

橙子中所含有的维生素C非常的丰富，每天服用半个就能够很好的满足身体对于这种物质的需求。事实上，现如今橙子中含有大量的维生素C已经被很多人所熟知，他也成为了这种物质的代名词。除了维生素C之外，橙子中所含有的维生素P含量也是非常的可观。

经常服用橙子能够很好的提高身体抵抗力，减少患病的可能。橙子具有降血脂、缓解头痛失眠、开胃、增加皮肤弹性、减少皱纹、缓解视疲劳、降低血脂等功效。

梨含有较多糖类物质和多种维生素，且很容易被人体吸收，对人的肝脏有保护作用。其中含有鞣酸、苹果酸、维生素B2、天门冬素、维生素B1、钾、纤维素等营养物质。

梨一直被当作解除干燥的良药，梨味甘微酸，性凉，具有清热化痰的作用。不仅可以生吃，还可去核、加入冰糖炖汤食用。梨中含有维生素B族，可以减轻疲劳，增加心肌活力，降血压，起到保护心脏及预防动脉粥样硬化的作用；含有鞣酸等成分，对咽喉有保养作用，能够起到祛痰止咳的功效；含有的糖类和维生素易于被人体吸收，可以起到增进食欲，保护肝脏的作用；而且，梨中还含有大量的果胶，可以起到帮助消化、润肠通便的作用。

无花果中已知含有18种氨基酸，10种为人体所必需，且富含多种维生素，其中维生素A、C的含量尤其丰富。无花果同时也是富硒水果，其含硒量是食用菌的100倍，是大蒜的400倍；所含有20%左右的果糖和葡萄糖，极易为人体所吸收利用。

无花果不仅营养丰富，还有含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，有助消化、促进食欲。润肠通便的效果，一定要给家人吃。

冬枣有“百果之王”和“活维生素丸”的美誉，其中维生素C的含量尤其丰富。且含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸。此外，冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素。

它可以清除体内各种垃圾，增加对疾病的抵抗能力，并促进新陈代谢。在感冒高发时节，多给孩子和老人吃点新鲜的冬枣有益身体健康，提高抵抗力，免于感冒。除此之外，冬枣还有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有防癌之功效。

石榴性温，石榴汁含有多种氨基酸和人体必须含有的微量元素。石榴的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素C和B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等多种矿物质元素。

适量食用一些石榴可以有效补充人体所缺失的多种微量元素和营养物质，有利于人体健康。石榴有助于人消化。对老人而言，石榴也有助于降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。并且石榴中水分及维生素C充足，且有抗氧化作用，具有美白肌肤的作用。

葡萄的主要营养成分有糖类、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、花青素、白藜芦醇等，具有很高的营养价值。

葡萄能滋肝肾，生津液，强筋骨，有补益气血，通利小便的作用。葡萄中的糖很容易被人体吸收，所以让孩子和老人多吃，有益脾胃，身体健康。

柿子甜腻可口，营养丰富，所含维生素和糖分非常高。此外，柿子含有丰富的果胶，有机酸，维生素C，胡萝卜素和碘元素，营养是比较丰富的。

生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。

柚子又名“文旦”，富含维生素C及其它多类营养元素。每100克柚子中富含150毫克的维生素C，含量是柠檬和脐橙的3倍；钙的含量更是比苹果、梨、香蕉等水果多10倍。此外，柚子还含有柚子酸、丰富的维生素A、维生素B、胡萝卜素、磷、铁、柚皮甙、新橙皮甙、挥发油、糖类等。

柚子具有生津止渴、开胃去火、化痰止渴、降血糖的作用。给家人吃柚子，还可以缓解疲劳，若家里孩子或老人出现感冒、咽喉疼痛症状，不妨给他吃一瓣新鲜柚子，能有效缓解。

水果虽然好，给家人吃也要适度，每天吃的水果不要超过三种，并且控制量。因为一些水果中含糖量太高，多吃会使孩子或老人家的食欲不振，还会影响消化功能和其他营养素的摄取。

来源：最紧要健康GRT、日中商情

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