尿酸高不能吃什么?

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  • 尿酸高不能吃什么?-于一江

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尿酸水平与人体的嘌呤代谢密切相关。饮食中的嘌呤含量对血尿酸水平影响很大,因此,低嘌呤饮食对于预防高尿酸血症具有一定好处。 <br>1、一般认为,含嘌呤高的食物,我们就要少吃,比如动物内脏,如肝,肾,脑。海鲜产品如鲍鱼,蟹,龙虾,三文鱼,鲈鱼,鳕鱼等一些鱼类,还有贝壳类的海鲜,还有些肉汤尽量少吃。 <br>2、植物类的食物如一些蘑菇,竹笋,椰菜花,四季豆,它们嘌呤含量也比较高,也会引起高尿酸血症。 <br>3、还有的是一些发酵类的食物,比方一些酒类如啤酒,黄酒,白酒,还有些发酵类的食物,比如面包,油条也尽量少吃。 <br>4、还有些腌制品如腌菜,榨菜,腊肉,火腿肠,它们嘌呤含量也很高,如果你有高尿酸血症,这些食物尽量少吃。

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