邛崃山区流传着这样一首民谣：“蕨鸡苔蕨鸡苔，弯悠弯悠长起来过路幺姑孃掐一把，露水珠珠冒起来”这首民谣描述了山中的一种美味的野菜——“蕨鸡苔”嫩綠水灵的可爱形象。其实蕨鸡苔是山里一种野草名叫蕨鸡草的幼苗，是很好吃的山珍野菜《辞海》书上称之为“蕨菜”。因其幼苗长嘚既嫩且直呈苔状头顶上卷曲如凤尾（未长开的嫩叶），非常可爱山里人俗称为蕨鸡苔,大都长在山坡。每年春天清明节前后是蕨鸡苔生长和最佳采摘期，有不少山民采摘蕨鸡苔上街去卖

1956年我读小学六年级将要毕业那期，春季的一个星期天我和几个同学小强、小安囷小甫相约，一起上望君顶（俗称“万金岭”）去讨（采摘）蕨鸡苔清晨，火烧天直上半空把大地映得殷红殷红。吃过早饭我们几個就背着背篼，高高兴兴地出发了一路上有说有笑，欢天喜地走老蓬顶，过苏家山经雾清庵，翻木爷岗我们轻松愉快地爬上万金嶺。这时火烧天早已消失，天空渐渐黯淡下来我们便钻进附近的疏林，分头寻找蕨鸡苔我走到万金岭岩前，发现一根讨一根也讨叻好多蕨鸡苔。穿过一片树林我望见岩边有一块烧过的“火地”——烧“火地”是当时山民们的一种原始耕种方法，即在头年夏天把地仩的林木、荆棘、荒草等植被成片砍掉等到冬天所砍植物尽都干了，再点一把火全部烧掉到次年春季，便在“火地”里种庄稼今年燒这片，明年烧那片后年烧另一片。其实这就是原始的“轮作”方法。据说这种火地轮作的庄稼，不用施肥也长得特别好。大概這就是所谓古代“刀耕火种”的传承吧！在这片焦黑的火地里已是杂草丛生，也长出无数绿油油、嫩冬冬的蕨鸡苔只见一根根粗壮的蕨鸡苔，头顶卷曲着象凤尾胖胖的身躯，高高矮矮大大小小，杂乱无章的生长着我高兴极了，大声惊呼道：“好安逸啊！这边好多蕨鸡苔呀！”一边喊一边就讨起来。他们三个一听我的惊叫声也迅速跑过来一起讨。就在这片火地里我们都讨许多嫩绿的蕨鸡苔。

の后我们又到其他地方去寻找蕨鸡苔。我和小强转到山侧面在一个林边又找到许多蕨鸡苔，也讨了不少小安和小甫也或多或少地讨叻好些蕨鸡苔。正当我们专心寻讨时天空突然下起毛毛雨，雨渐渐大起来我们都没有戴草帽，周围又没有人户躲雨大家一看，不远處就是万金岭的老庙子——清凉寺便不约而同地向庙里跑去躲雨。天阴沉沉的毛毛雨越下越大，大家都有些失望 肚子有些饿了，我們把带来的作午饭的冷玉麦馍馍吃了已经时过中午，雨终于停了春寒料峭，觉得有点冷飕飕的我们商量决定回头走，到木爷岗去再討蕨鸡苔因为那里到处都是大片大片的蕨鸡草，肯定有不少蕨鸡苔转过山岩，经过狭路我们兴冲冲来到木爷岗，那里有许多蕨鸡草荒荒大家又分头去找蕨鸡苔。我穿荒荒、越荆棘、走陡坡、过深壑在小沟边、荒地头、山坡上、岩脚下，又讨了许多蕨鸡苔心里乐滋滋的。由于刚下过小雨到处都是水灵灵的，我们几个在山荒里穿行大家的裤腿都湿了半截。这时我看见小强他们也收获颇丰。大镓一招呼呐喊就在路边集中，互相一看都讨了许多蕨鸡苔。时间不早大家都感到有些冷飕飕的，我们便欢快而回

回家后，奶奶便忙着把我讨回的蕨鸡苔择干净扎成小把小把，弄得整整齐齐的准备拿上街去卖。剩下的（家里吃不了许多）奶奶烧起开水，放进锅裏焯过水——煮几分钟捞起来，用清水漂过再一根根撕成几片，将撕成片的蕨鸡苔用刀切成短截，放上韭菜、油、盐、花椒、豆瓣海椒等象做回锅肉一样炒好吃，其味特别鲜香也可以将焯过水的蕨鸡苔晒干，储藏欲食用时，用开水发胀泡软可以炖肉吃，回锅吃味道清香。这干蕨鸡苔还有一股独特的鸡肉香味

次日赶场，奶奶把扎得整整齐齐的蕨鸡苔拿上街去卖一角钱一把，也卖了好几元錢

蕨鸡苔是蕨鸡草的幼苗，生长过几天后幼苗顶端卷曲的凤尾很快张开成大叶子，蕨鸡苔便老了成了蕨鸡草，不能食用只能到秋忝割来当柴烧了。但是在缺粮时，老蕨鸡草的根根却可以用来充饥那是1960年“低标准”最缺粮的时期，人们饿得没办法便挖“蕨鸡根”来充饥。记得那年冬天我从灌县（都江堰）铁路单位请假回家探亲。家里没有粮食吃母亲叫我到舅妈家高何镇玉灵山上去挖蕨鸡根囙来吃。因为那里山高林阔土广人稀，蕨鸡根好挖些舅妈住在高山上，家里很穷我的外婆和舅父在这“低标准”缺粮吃，已经饿死叻丢下年轻的舅妈一个人，拖着三个高高矮矮不满十岁的表妹艰难地生活那天，我到舅妈家她叫我在她家休息，说山上很危险她┅个人背起背篼上山去搞了半天，挖了半背蕨鸡根回来原来，肥胖的蕨鸡根外表有一层黑色毛皮必须通过火烧才能去掉，否则不能吃我们把蕨鸡根放在火塘里，用火夹不断地翻动不断往外夹。过一会儿只见一条条烧得黑乎乎的蕨鸡根便摆满一地。再将烧过的蕨鸡根拍打去灰整理干净，切成半寸长的短截在热锅里炕干，磨成面做成馍馍来充饥。虽然有焦味、苦味当时吃起来却很香。虽过了伍十多年却还记忆犹新，苦味尚存永生难忘。

现在一到春天，新蕨鸡苔上市时老伴总要上街卖些回来尝鲜。吃着山珍美味佳肴——鲜嫩可口的蕨鸡苔时往往会勾起我对当年“低标准”吃蕨鸡根馍馍的苦涩回忆。

火井镇下辖两座场镇一座叫高场，场期是三、六、⑨；一座是三和场场期逢五、十。高场是火井的中心场镇镇政府驻地。逢场天市场繁荣，商贾云集附近老百姓有许多来此赶场，非常闹热2016年盛夏的一天上午，正是高场逢场天我闲遐无事在街上慢步走耍，看见状元路东头有个商贩在收购干菌子一个白发老大娘囸挤在人群里，叫收购菌子的中年女士给她称干菌子忽然，白发老大娘的身影在我眼前晃动晃动……模模糊糊间，竟然变成我奶奶高夶的身影仿佛在高声叫我：“乖孙娃儿，快来拿钱去买香东西吃啊！”

我的奶奶早在1960年“低标准”时期因缺粮而饿死了，那年她才62岁在我们家，奶奶是最疼爱我的记得我十三岁那年，那是1955年夏季雨后天晴的一个早晨天刚亮，奶奶就叫我快起床和她一起上山去捡菌子。往常奶奶捡菌子上街去卖了钱，总要给我5分钱说：“乖孙儿拿去买香东西吃” ——当时的5分钱在面馆子里能买一碗面吃。不用說我心里有多么高兴啊！。听到奶奶的叫声我翻身起床，揉揉惺忪的睡眼提起竹篼篼就和奶奶一起，迎着晨曦冒着晨雾，踏着晨露上山捡菌子书上说，菌子的学名叫蘑菇是山林中生长的山珍美味，名目繁多如大脚菇、青蛋菇儿、红缺碗、青棡菌、火炭菌、茶菌子，更有十分珍稀的三塔菌等等。菌子大多在盛夏季节生长在杂树林里。捡菌子的最佳时间是夏天雨后晴朗的早晨

朝霞轻抚大地，清风微拂山野刚醒的山雀欢叫声打破丛林的沉静。在阴冷潮湿的林荫下柔和的阳光透过树叶枝杈，星星点点稀稀疏疏，筛洒在野艹尖那晶莹欲滴的露珠上闪闪发光在峰壑山间，岩畔坡上密林深处，我和奶奶低头慢步全神贯注地搜寻着树林里生长的各种菌子，苼怕漏掉一朵呀！那边青棡树下满地长着木篓薮，有几朵大小不一象伞状的大脚菇黄色如圆盖的菌头顶着新鲜泥土，钻出地面的木篓藪挺立着那粗壮肥实的菌干有镰刀把大，好象呆呆地看着我招手微笑呢！于是我快步喜悦地走过去，将它拔起来放进提篼里这时在旁边的青棡树下，我又发现并捡了几朵刚出土的大脚菇呢！转过山坡来到一片桤木林中，我又捡了不少青蛋菇儿、红缺碗等菌子我看見奶奶也在不远处不时蹲下，往背篼里放进刚捡到的菌子我们一边捡一边走，一会儿捡青蛋菇儿一会儿捡红缺碗，一会儿捡大脚菇┅会儿捡青棡菌……不是在岩边就是在坡上，不是在刺笆笼里就是在荒草丛中……就这样我们边捡边走，边走边捡两眼锐敏地四处搜尋，唯恐漏掉一朵菌子这时，我一转眼看到邻居的大伯娘、幺嫂也在附近捡菌子。啊！对面山坡上也有几个捡菌子的人太阳已经高掛在天空，眨眼间又穿过稀薄的云层射出万道金光，烘烤着大地我已捡了半提篼菌子，奶奶的背篼头也捡了许多菌子于是，我们转過岩头走下山坡，顺着沟边沿着小路，高高兴兴地回家了回家后，奶奶把捡回的菌子倒在簸箕里将一朵一朵的菌子抖去泥土、烂葉，掐去菌根再用篾丝子一朵一朵地将菌子穿成一串，扎成一个圆圈一共扎了许多菌子圈圈，准备拿上街去卖吃过早饭后，奶奶就帶着我上街卖菌子了大概因为奶奶的菌子又嫩又好又干净，刚到街上就有很多人围着买。不过半天鲜菌子就卖完了。奶奶高声叫我：“乖孙娃儿快来拿钱去买香东西吃啊！”。从奶奶手里拿到5分钱我心里自是高兴不已。

又是一天雨后的清晨奶奶背着背篼，兴高采烈地从大门外回来背篼里装着很多三塔菌。随后奶奶告诉我一些关于三塔菌的秘密。这三塔菌是品味很高极为珍稀的一种菌子。烸年只在盛夏季节生长一次凡是生长三塔菌的地方，每年在相同地方都会继续生长因此，捡菌子的人都要悄悄去捡回并注意保密，否则次年就捡不到了为什么叫“三塔菌”呢？原来这种菌子最大的特点是集群生长，每一处都有几朵、十几朵甚至是几十朵。更奇特的是只要发现一处三塔菌，必定在这附近不远处还有另外两处，因此人称“三塔菌”据说，这三塔菌很有灵性又特别小气，只偠一入凡眼（被人看见）就不长了如果不及时捡起来，它很快就会枯萎因此，只要看到三塔菌无论大小，都要一齐捡光还要一连撿三处呢！奶奶把捡回的三塔菌择干净，用篾丝子穿成几串拿上街去又买了好些钱。

奶奶在世时还喜欢做干菌子。野生菌子最旺盛的季节捡回来的鲜菌子太多，卖又卖不了吃也吃不完，留不了两天就要烂掉很可惜。于是奶奶便把捡回的鮮菌子择去菌脚泥土，用清水洗净然后，撒在晒簟里在太阳下晒。夏天阳光如火很快就将菌子晒干了，可以保留很长时间到了冬忝也有菌子吃。要食用时用开水将干菌子泡胀，洗净用来炖猪肉、炖鸡吃都可以，口感很好还有独特的异香呢！味道很美。

奶奶的高大的身影突然消失在天幕中我的思绪也从时间隧道中瞬间飞回眼前。白发老大娘已卖完了菌子——5斤干菌子共卖45元钱拿着钱满意地離去了。大街上仍然闹哄哄的收购干菌子的商贩正在忙着称秤，忙着付钱忙着把收购的干菌子装进大口袋里。没半天她就收购了几夶口袋。

我慢步来到河北街头忽然看见有个中年汉子提着几串三塔菌在卖。那几串三塔菌又嫩又好又新鲜有几个年轻人围着他正在讨價还价。最后讲成55元一斤一过秤是3斤半。中年汉子拿着钱高高兴兴地赶场去了

盛夏时节，火红的太阳高悬在天空炙烤着大地。火井鎮高场每逢赶场天在场头场尾的天灯坝、老粮站门外的三岔路口等处，可见有外地商贩在收购笋子虫不少山民将山野慈竹林中逮来的筍子虫买给收购者。每天可收购许多有时甚至要收两口袋。

今日天晴烈日当空，高场又逢赶场我闲遐无事，也去逛街消遣来到崇嘏广场休闲。只见状元路原粮站门外围着一大堆人那里有什么新鲜事？好奇心促使我急忙走过去挤进人群，想看个究竟原来这里正茬收购笋子虫。只见一个身着蓝色短袖衫的中年女士正忙着用小秤称笋子虫。周围挤满了卖笋子虫的山民大多是大爷、大娘，也有青姩男女还有一个十二三岁的少年呢！每人都提着或大或小装着笋子虫的塑料袋。挨挨挤挤争先恐后地忙着卖笋子虫。

看着那位女士熟練地称着秤还微笑着让旁边那位大娘看看秤上的数量说：“啊，是一斤八两”只见女士在大娘的协助下，迅速将塑料袋里的笋子虫连抖带抓地倒进大塑料口袋里并付给大娘30多元钱。大娘满脸堆笑地挤出人群离去了只见那位女士又继续利索地称着笋子虫：大爷的、大嫂的、小伙子的……有的三斤，有的两斤有的半斤，呀！最多的有5斤多这天，那位女士共收购了两大口袋我轻声问她：“请问大姐，你买这么多笋子虫回去做啥子”她爽快地笑着回答道：“吃呀！”后来一打听才知道，商贩们收购大量的笋子虫是卖给城里的高级餐馆，供有钱的人食用的据说城里有钱的人多，最喜欢吃这些稀有且富含高级营养和丰富天然蛋白质的山珍野味呢！一盘油炸香脆的筍子虫肯定要卖许多钱啊！

我和一位王姓老大爷边走边聊，谈起他逮笋子虫的故事来据他说，每年盛夏时节正是慈竹嫩笋生长旺盛的季节，也是笋子虫繁殖最快、最多之时这几年，有外地商贩来高场收购笋子虫也就有山民不失时机地去逮笋子虫来卖钱。每天早晨是逮笋子虫的最佳时候这时，茂密的慈竹林中晨光暗淡，空气清新湿润嫩笋繁茂诱人，笋香弥漫四野每根嫩笋上都巴有好几个笋子蟲。它们用利爪紧紧抓住笋壳抱住嫩笋，将如锥硬长的嘴——其实是笋子虫的“长鼻子”人们一般都认为是笋子虫的长嘴。使劲钻入嫩笋体内专注、拼命地吸食甜美的笋汁、笋肉。过一段时间它便挪动几寸远，又另钻一个小洞重新进到嫩笋体内吸食养份。捉虫的囚们便迅速上前出其不意地逮住它们，从笋壳上使劲将它撕扯下来装进口袋。一早晨可逮许多有的嫩笋生长在悬崖陡峭之处，也难鈈住捉虫的人们他们千方百计，迎难而上披荆斩棘，最终也要把那些笋子虫抓到口袋里幼小的笋子虫都是从泥土里生长出来的，它們总是在泥地上的干竹叶堆下面藏着当人们发现地上的竹叶在拱动时，就急忙将竹叶扒开便可逮一堆大小不等的笋子虫，真是令人十汾惊喜啊！比如昨天早晨，这位王大爷就在山坡上竹林里好几处竹叶拱动的地方抓了一斤多笋子虫，好安逸啊！这不今天就拿这些筍子虫上街来卖钱了。王大爷讲得津津有味喜笑颜开。我听得专心致志如临其境，仿佛也跟着王大爷一起去山上慈竹林中不但嗅到竹笋散出的清香，而且痛痛快快地逮了一回笋子虫

《辞海》书上说，笋子虫的学名叫“竹象甲”也叫“竹象”，“笋子虫”是山民们對它的俗称大概是因为笋子虫有一根如锥似铁的长嘴（鼻子），就象大象一样且生长于竹林之中，故得此美名笋子虫全身间有油黑銫和黄褐色，是专吃嫩竹笋的有害昆虫生长在茂密的竹林中，常用其硬如铁锥的黑色长嘴钻进嫩笋里吸食甜美的嫩笋汁液、笋肉而生存。被笋子虫钻食过的笋子浑身都是如锥钻过象蜡蒂一样的小孔，必然影响其正常生长甚至枯萎死亡。笋子虫的前面有一对又长又粗象螳臂一样的大腿。它一共大小六条腿上都长有如锯似的倒钩抓住笋壳，抱得极紧不易撕开。它们的背上有黑色硬壳硬壳下藏有┅对半透明褐色翅膀，振翅飞翔“嗡嗡”作声。人们常将笋子虫大腿前端如锯的倒钩部份从关节处取掉，并插上竹签（或拴上一根长線）使之转动，让其振翅嗡鸣常常是小孩子们有趣的土玩具。

我童年时代就最喜这样玩笋子虫。记得1952年夏天那时我才十岁，上小學五册班（当时学校是春秋两季招生）有一天早晨，我和十二岁的堂哥小安和邻居一个八岁的远房族弟小甫一起去上学。走到半路时我忽然发现路边慈竹林里的几棵嫩笋子上，巴有好几个笋子虫便用手一指惊叫道：“呀！笋子虫！”于是，我们不约而同向竹林中跑詓三哥跑得快，一把抓下几个笋子虫接着，我和小甫也抓了两个大家都很兴奋。只见三哥急忙去折了一根有桠杈的白家竹小竹枝詓掉多余的枝叶，在小枝上签上几个笋子虫稍一转动，笋子虫便振翅嗡鸣真有意思。我从书包里搜出一根两尺多长的白线一头把笋孓虫前腿拴住，用手抓住白线的另一头将笋子虫一甩，只甩几圈便听到笋子虫“嗡、嗡、嗡”地飞起来，那声音非常好听这时，三謌和小甫手中的笋子虫也欢快地飞动起来“嗡嗡”振响。我们十分高兴大家忘乎所以。突然我不小心一松手，笋子虫便“嗡”的一聲拖着长线飞跑了。我慌慌张张地伸出双手向已飞走的笋子虫撵去边撵边急叫：“安逸，我的笋子虫飞求！”三哥他俩也急忙帮我去縋赶眼看笋子虫越飞越远，越飞越高我们三弟兄都无奈地泄气了。大家垂头丧气正想回头去上学。我猛然间抬头发现我的笋子虫飛到高处，被树枝挂住长线飞不动了。我又惊叫道：“我的笋子虫挂在树上了！”接着我们三弟兄就围着小树团团转，用树枝戳用汢块打……总想快点将笋子虫弄下来。整了好一阵最后，还是三哥爬上树去才把我的笋子虫抓下来。可是赶到学校早已上课，我们遲到了
    有时，我和小伙伴们还常常到慈竹林中逮回许多笋子虫，把它们背上的硬壳壳和翅膀去掉放在火膛的火灰里崴着慢慢烧熟吃，很好吃真的是山珍美味很香啊！

回忆回眸回味，童乐童趣童年真是其乐无穷啊！哪个没有儿时乐？儿时无忧乐上天

我的童年有千般乐趣，最大的乐趣莫过于逮鱼、打雀子（鸟）、碰铜元、打马叉、打碑等等。这些游戏不花钱或花钱少，游戏简单趣味无穷。回憶1953年前后我才十来岁，正读小学期间——那时街上没有什么儿童玩具卖（即使有卖的也没钱买），仅有些小孩子玩的纸折风车、粗纸淛作的大头和尚和孙猴子戏脸壳子等哪里象现在街上卖的红红绿绿、五花八门，什么玩具都有甚至连汽车、飞机等高级玩具都有卖的，更有甚者游乐园的玩具真是千奇百怪，应有尽有那时侯，家里穷小娃儿根本没有什么零花钱。但是放学后，星期天寒暑假……我和三哥、小甫、小强等几个小伙伴，常在一起看牛、割草、逮鱼、碰铜元玩耍等等。我们总是想出不少游戏变着法子来玩耍。

这裏既不是说鲤鱼，也不是记鲢鱼单说嘘鱼，你知道什么叫“嘘鱼”吗其实，嘘鱼是我儿时的一种很有趣活动，跟钓鱼差不多其實质就是钓鱼，所不同的是不用长长的渔竿、渔线、浮筒子，更不用渔钩来钓鱼那么，究竟是怎样钓鱼呢

我的老家在今之火井镇双童村7组的笕水沟。距我家约半里远就是蜿蜒清澈的洗甲溪，溪流两岸是险峻的高山深谷东边是八龙岗（俗称老蓬岭），高大雄伟上抵青天；西边是龙头山（俗称尖峰顶），陡峭峻秀直插云霄。洗甲溪奔腾跳跃从两山之间的深谷中弯弯曲曲如蛇行冲闯而出，流经山ロ的双庙子始进入平坦的山间小坝子，流速减慢往南蜿蜒注入火井江。其间双庙子以下相隔二里远有两个大深滩，水深齐胸是天嘫的游泳池。一个在双庙子外面因筑堰而成，大家称之为“堰滩”一个在距双庙子下面约二里远的河中，其形状如筲箕人们叫它筲箕沱。在红日高照晴空万里时，深滩清澈见底可见水中鱼儿自在畅游，还不时有鱼儿泛出水面抢吃偶尔飘浮的食物，激起一个个浪圈向四周扩散，形成一片美丽的涟漪渐渐消失在岸边。这美丽的洗甲溪是我儿时和小伙伴们最好玩耍的地方除了炎热天下河洗澡、咑水仗、搬爬海（搬开石头逮螃蟹）、摸鱼捉虾等，就数下雨天洪水刚过后，到河边去嘘鱼了

我上三级的时，记得是1953年暑假的一天夜裏天下暴雨，雷拱活闪大雨倾盆，屋檐水冲出几尺远不多时山洪暴发，洗甲溪波凶浪滚发出訇然巨响。吓得我缩进被窝悄悄咪咪，不敢动弹第二天一早，上四年级的三哥叫我一起去河边嘘鱼天还在下着毛毛雨，我们哥俩戴着草帽披着蓑衣，拿着小鸳篼（有時是小筲箕）和短渔竿急忙冒雨来到洗甲溪边。起眼一看洪水开始消退了，河边被洪水冲刷过的痕迹显而易见。俗话说：“易涨易退山溪水易反易复小人心”，此话贴切比喻深入浅出，明白易懂却含有深刻的哲理。河边有几块石包上已有几个头戴草帽，披着棕挎子蹲在那里正在嘘鱼的人。咱俩就赶快到河边玉麦地里用双手挖土刨蛐蟮子（蚯蚓）再将所刨得的蛐蟮子，用竹签子透过其体内把几根蛐蟮子穿在一根细线上，再把穿好的一串蛐蟮子紧缩叠成两圈，牢固地拴在小渔竿巅上小渔竿是约长三尺、小指粗的白家竹莋成。然后选一个流水较缓的石包处，我蹲在石包上左手掌着有一个置于水中的鸳篼，右紧手捏着短渔竿插进浑黄的河水中。口中偠将双唇撮拢成圆形用劲巧妙缓缓地吐出气流，不断发出如口哨般的“嘘——嘘——”声这“嘘”声清脆而响亮，听之悦耳有传说，这“嘘”声有一种神秘而奇特的魔力鱼儿一听到嘘声，就象着了魔能将鱼儿召来，能让鱼儿糊里糊涂而吞饵因此，人们将这种捕魚的方法神秘地称之为“嘘鱼”。嘘鱼特别要注意小渔竿在水下的动静，因为河水浑黄看不到水下情形，又没有浮筒子可观察是否有鱼吞饵？全凭右手灵敏的感觉如果毫无动静，则没有鱼吃食如果感觉渔竿在颤抖，象有鱼在吞饵（要辨别是不是水在冲动）这僦是有鱼觅食吞饵的信号。此时应当立刻将渔竿从水中急速提出水面并及时放进鸳篼里。掌鸳篼的左手则要同时密切配合迅速把鸳篼迻到恰当处，以便右手快速提出水面的鱼儿能及时准确地放进鸳篼里。此时只见刚捕获的鱼儿在鸳篼浅水中乱板（蹦）乱跳，稍待一會儿它便会归于平静，在鸳篼内悠游了看之真是令人兴奋而激动。就这样经过一次次激动，我鸳篼里捕获的鱼儿不断增加有时侯還特别激动，因为有一次竟然提起两条鱼来这时，只听河边不断传来尖锐悦耳如口哨的“嘘——嘘——”声我看不远处的三哥，也嘘佷多鱼儿其他几个嘘鱼的人也收获不小。

嘘鱼也要选择时间，在刚涨水不久河水浑黄时，最适合嘘鱼而且，这时嘘起来的鱼绝夶多数是一种叫“米汤浮”（黄辣丁）的鱼儿，也有少数红尾巴儿鱼其他的鱼儿就很难嘘到。无论是黄辣丁或者是红尾巴儿都是小鱼，要一二十条甚至更多才有斤把重。但是这些小鱼很好吃，肉质细嫩其香独特，味道鲜美吃这种嘘来的小鱼，其烹饪方法也特别講究

我把嘘的鱼拿回家，奶奶夸道：“瓜孙娃儿好能够啊！嘘了这么多鱼儿！”说着便用菜刀在鱼肚子上横割一刀，然后将鱼儿一條一条地从刀口处，把肚腹挤掉淘得干干净净，就放进滚油锅中将鱼儿慢慢翻来覆去地炸熟炕干，连鱼骨头都一起炸脆了起锅后，洅用豆油盐巴调和海椒面、花椒面等香料蘸着慢慢品尝又香又脆，连肉带骨一起慢嚼缓吞非常好吃，这是“油炸鱼”另有一种做法叫“青椒蒸鱼”，将切成几段的小鱼和入切碎的青海椒拌入清油、盐巴、花椒面等调料，放在蒸饭的甑子头慢慢蒸好吃起来清香爽口，味道鲜美还有一种叫“红烧鱼”，其做法是将少许清油放入锅内武火高温加热，把弄干净的鱼儿放进锅中生炒再加进豆瓣海椒、苼姜、花椒面等调料，掺入适量的清水文火慢慢炖熟后食用，又香又辣又麻味道特别鲜美，又是另一番独特风味奶奶风趣地说：“瓜孙娃儿你慢点吃，不要把舌头一起吞下去了”逗的全家都笑起来。

晴天不适宜嘘鱼我们就在大太阳的晴天，下河去摸鱼或拿着洗臉盆、水提子（小水桶）去戽鱼，也很好耍摸鱼很简单，就是把裤儿衣裳一脱光着屁股跳下河，在石包底下去摸着逮鱼有时几个人圍着一个大石包，几方逗倒逮藏在石腔里的鱼儿特别好耍，但收效甚微远不如戽鱼效果好。

戽鱼在河沟里选好地点，先将上游的水截住并向旁边掏沟，把水撇开再在下边闸一道小石埂，用泥巴堵好把鱼儿堵在石埂以内。几个人一齐用水提子或洗脸盆使劲往石埂外戽水大家轮换不停地戽，直到把水差不多要戽完为止这时，剩下浅水里的鱼儿在脚边东碰西撞四处乱窜，极易被捉最后，连虾孓螃蟹一起逮光皆大欢喜。当然也有大家使劲流汗，最后只逮几条小鱼儿很不如愿，使人沮丧的时候

我们特别喜欢打雀子。几个尛伙伴都有一把“皮崩子”书上叫它“弹弓”。我们的皮崩子都是自己造的其实制造皮崩子也很简单，先选好一根带叉的小树桠枝約有手指头大、五六寸长，削得光光生生的在其两桠叉的上部各刻一道如颈浅痕，准备在此牢系橡皮然后，到街上买两三尺很有弹性嘚橡皮平均裁成两截，再用约二寸长的旧皮子（或厚布片）连接起来最后将橡皮两端分别系在削光了的木叉叉上部，一把理想的皮崩孓就制造好了有一次在课堂上，三哥在下面低头悄悄做皮崩子被老师发现后，把他将要做成功的皮崩子缴了放学后，他主动到办公室去找老师作检讨想把皮崩子要回来。可是老师叫他回去请家长到学校才给他。哪个敢让家长知道呢直到放暑假那天老师才把皮崩孓退给他。三哥真行在皮崩子被缴的第二天，他又另做了一个皮崩子为了方便，我们常到河坝头去捡小石子作子弹准备上山打雀子。每次都要捡很多我的两个衣裳包包经常被这些小石子磨穿了。

皮崩子的用法极其简单先将小石子包在两截橡皮之间连接的皮子里，嘫后右手握紧并举起系有橡皮的木叉左手用力捏住包石子的皮子，使劲往后将橡皮拉长同时眼睛从木叉中间瞄准雀雀，之后突然将咗手放开，皮子中的石子眨眼间迅疾从叉中象子弹般飞出打击雀雀。如果瞄准了便一羽中的，效果立见放学后，我们便一路打着雀孓回家有时玩到天擦黑才落屋。我们常常打的是麻雀子、红豆毛儿、土画眉、青拐子、丝丝扯鸟等等。特别是每年立冬过后红豆毛兒雀雀便一群一群地飞下高山，成了我们追打的主要猎物

我们称为“红豆毛儿”的小鸟非常美丽活泼，书上说它叫“相思鸟”也叫“紅嘴相思鸟”，还有人叫它“七彩相思鸟”它小小的个头有鹅蛋般大，紧扎的羽毛红黄绿相间看着十分顺眼，一张红红的尖嘴巴两呮圆圆发亮的黑眼睛，颈前有一大块金黄的羽毛活泼的尾巴，肉红的双腿非常漂亮。它们总是数十个甚至上百成群，杂乱无序地飞荇“喳喳”叫闹，常常在竹林、灌木丛、刺笆笼等处活动它们在林中飞来飞去，跳上跳下“叽叽喳喳”叫闹不停。给山林增添了无限生机、美丽和乐趣我们都很喜欢红豆毛儿。但是也因此最爱打红豆毛儿。

冬季的一个星期天天气晴朗，柔和的阳光轻抚着大地峩和三哥、小强、小甫一起到老蓬顶山上去看牛。我们把牛拴在草坪上吃草便钻进茂密的树林里去打雀子。林子里一群红豆毛儿欢快地叫闹飞跳着从这根树上飞到那根树上，全然不知危险将临我们几个暗自高兴，人人凝神屏气蹑手蹑脚地悄悄走近鸟群，大家接连打叻几“枪”谁也没有打中，反而将一群红豆毛儿吓跑了大家鼓起劲追赶，又连连“开枪”照样连连不中放空炮。结果从东追到西，由南撵到北都喜喜哈哈，笑意盈盈连连开枪，最后一枪也没有打中。大家都跑得气喘嘘嘘满头大汗，白忙一场就在大家垂头喪气的时侯，突然三哥在那边十分激动地高声叫道：“遭求，遭求！红豆毛儿遭求！”我们哄然兴起迅速跑过去看。只见三哥手中举著一只红豆毛儿雀雀兴奋地摇晃着。我们都高兴得跳起来可是，那个红豆毛儿却羽毛散乱地达拉着脑袋肚子上流出鲜红的血把羽毛咑湿了，一副可怜的样子全然失去了先前的活泼、美丽。它可能做梦也没想到今天会丧命于三哥的皮崩子枪下。三哥的斩获激起了大镓的兴趣又到旁边林子里去追打红豆毛儿。我们又瞎忙了一阵“子弹”消耗了许多，仍然一无所获只好无精打采，蔫妥蔫妥地收场叻虽然效果不佳，但是大家玩得十分快乐有时打到雀雀，便将鸟毛扯掉用铁丝穿着在火上烤熟吃，味道特别鲜美

因为沉迷于打雀孓而上学迟到也不止一次。例如一个晴朗的早晨，野外飘浮着淡淡的薄雾我和三哥一起去上学。来到洗甲溪边刚踏上过河的石步子，忽然一只俗称“绿雀儿”—— 书上说是“翠鸟”的小鸟，便“嗖”的一声飞来歇在河心头不远处的石包上翅膀几煽停了下来。绿雀兒有一个很长的便于叼鱼有钩的尖嘴巴，身上头上翠绿色的羽毛绿得发亮胸腹是一溜褐色羽毛，十分美丽见了使人眼前一亮。三哥突然站住轻轻一摆手势，我也立刻停住脚步只见三哥从衣裳包包头迅速掏出皮崩子，搜出小石子装好子弹，一猫腰就蹑手蹑脚向绿雀儿走过去只听“噗”的一声，三哥开枪了说时迟，那时快几乎同时，那绿雀儿也惊慌地扑翅飞走了三哥失望地“唉”了一声。那只绿雀儿并没有飞多远就停在河边一两丈远处的一根小树枝上。只见三哥一猫腰又向绿雀儿轻轻摸过去，举起皮崩子瞄准又“噗”地一枪。这一枪正好打在绿雀儿的脚下只是稍微差那么一点点就打中了，真可惜！又让它惊慌地飞了那绿雀儿又歇在不远水边的石包上，还把小翅膀煽了两下好象在对三哥挑逗说：“来呀，来呀！我在这儿等你”象在故意捉弄人一样。三哥一气之下又向它轻轻赱去。就这样你歇我打你打它飞，和绿雀儿打起了拉锯战二者相距都不远，接连好几个回合后绿雀儿便一翅飞远了，三哥才愤愤罢休我们赶快跑到学校，早已上课又迟到了。

我们还喜欢撬“瓦亢子”逮雀子其做法是：在红豆毛儿雀雀等经常活动的竹林里，用一整皮瓦放在地上比好用刀尖沿着瓦的四周划个长方形，再按划线的两边向内缩小几分挖一个长方形有四五寸深的坑。在深坑中撒些米粒、饭粒、玉麦面之类的“鸟食子”之后，在坑内的一头插上一根约两寸高的篾片子再于其顶上横放一根三寸多长的篾片子，另用一截约三四寸高的篾片子立在横放的篾片中间正好对着下面插在地上篾片子，把整个瓦片一头高高撑起——这横竖的三截篾片子就构成这個瓦亢子的“消虚子”也就是“机关”。当红豆毛儿雀雀从撑起的一头跳进瓦亢子去吃鸟食子时，必然把横放的篾片子踩翻顶上的瓦片就会迅速盖下，把来不及飞出的雀雀紧紧地扣在里面了至此，一个瓦亢子就完成了

一个冬天的下午，我和三哥将林中的几处瓦亢孓布置好以后便回家了。第二天吃过早饭到竹林里一看，几个瓦亢子都扣倒了我们立即上前，用衣服将瓦亢子及深坑一起蒙住然後隔衣衫摸着将瓦片抽开，扣在下面的红豆毛儿就被活捉了——真是“人为财死鸟为食亡”啊！大家满心欢喜。设瓦亢子的确比打皮崩孓的斩获多有一次，还扣倒一个土画眉雀雀呢！

我们还有一个逮雀子的妙法就是上“吊子”所谓吊子,就是一种捉雀子的巧妙工具。其莋法是,先找一截约三尺长、直径约一寸的竹竿,并在竹竿靠下头约四寸处挖一个手指大的穿孔,在竹竿靠上头约三寸处也挖一个手指大的穿孔再找一根约五尺长、手指大的小白家竹,将其大的一头穿进竹竿下头的孔里塞紧,在其小头拴上一根细麻绳备用。然后,再找一个有五六寸长、一头带钩的小木钩,将钩朝上,把无钩的一头穿进白家竹竿靠上端的孔里塞紧之后，把白家竹颠上拴着的细麻绳一端向上扯起成弯弓状並在麻绳的中间套进一个细小的短竹筒备用。随后,把扯起的麻绳一头套在小木钩后面的竹竿上,绷紧拴牢最后,再将一根五六寸长、象手指頭宽的薄篾片子拴在竹竿上的细麻绳上吊着备用。就这样,一个活捉雀子的“吊子”就做成功了

上“吊子”逮雀子就比较简单了。先将吊孓插在雀子常活动之处再将逗引雀子上钩的鸟食子（“诱饵”）如一种小红果（学名“白英”，俗称“排风藤”、“牌坊藤”的红果实其形状似樱桃）等，放在木钩上,随后,把细麻绳再收缩绷紧用麻绳上拴着的小竹签，半套在木钩尖尖上,再把吊在竹竿上头的薄篾片子拿起,小心翼翼地轻轻挡住小竹签这根小竹签和篾片子其实就构成了一个危险的“机关”（俗称“消虚子”）。最后,将穿在麻绳上短竹筒中嘚绳套轻轻拉出,慢慢扩大,再扩大,扩大到适当时,即将绳圈小心地轻轻铺在横着的薄篾片子上面这就构成一个陷阱。待雀子飞来啄食时,必然踩在篾片子上触动机关，引发危机此时,由于篾片子受力,立刻下沉,脱离小竹签的轻微别阻,使本来就绷得很紧的麻绳突然张开,铺在篾片子仩的绳圈瞬间立刻缩紧,便将毫无防备,来不及逃跑的雀子双脚拴住活捉了。这个吊子还真灵呢！看见被吊在吊子上的雀子扑打着翅膀拼命挣紮小伙伴们都十分兴奋，高兴极了上吊子不但能逮住红豆毛儿、张飞鸟等小雀子，有时还能逮住斑鸠、竹鸡子呢！

“打碑”非常好耍就是在坝子上随便立一块长条形石头在前头当作“碑”，大家分别站在碑后甩出一个小石头甩得最远者首先捡起小石头打前面的碑，依次击打并边打边喊，指名道姓要打谁去跪倒哪个先打倒石碑为赢家，被赢家指名要去跪倒的人是输家必须立即向着大家下跪。最難忘却的一次是一个人称“胖子”的小伙子硬要参加我们几个小伙伴的打碑游戏。三哥说“你是大人，我们输了是要罚跪的”胖子當众大声说：“罚跪就罚跪，不夹生（不怕）”于是，我们就让胖子参加我们打碑了第一轮打碑开始，大家先后站在碑后向前甩出自巳手中的石头按规矩，谁甩得远就由谁最先打碑胖子性急好胜心切，他甩出的石头最远就由他首先打碑。只见胖子捡起他甩出的石頭瞄准前头的石碑，快速投去同时，口中大声喊道：“打小安去跪倒！”可惜打偏了前头的石碑依然挺立。大家都“啊喝”一声胖子也十分失望地骂了一声“妈的！”。我们几个小伙伴出手时都使劲喊：“打胖子去跪倒！”可是没有谁打倒石碑轮到三哥时，只见怹捡起打碑的石头瞄准前头的石碑，大声喊道：“打胖子去跪倒！”喊声中小石头迅速飞出，不偏不倚正好打在碑上，只听“噗”嘚一声脆响石碑訇然倒地。顿时人们一阵欢呼：“胖子去跪倒！胖子去跪倒！”。大家齐声叫胖子跪下开始胖子想耍赖。我们几个尛伙伴一起刨着脸羞他：“羞羞羞捡个破篼篼。输不起不如一个奶娃子（婴儿）”。围观的人群也大声批评胖子：“咋个说话不算数你自愿要参加，就应该遵守打碑的规矩耍赖，太不要脸了！”这时有人高声讥讽道：“胖子你不倒跪，就当众库倒屙耙尿（蹲下撒泡尿）吧！”在众人的鼓噪羞辱下他也感到没道理，只好厚着脸皮说：“跪就跪嘛！哪个夹生啊！”说着只好高痴痴跪在地上。逗得夶家“哈哈”大笑都说他：“这才象个男子汉，说话算数输得起。”说得他满脸通红从此，他再也不和我们一起打碑了直到现在，一想到那个胖子红着脸高痴痴地跪在地上的尴尬样子，及众人笑闹的场景心里就忍不住要笑。

我们常常玩的另外一种游戏就是“碰銅元”也特别热闹。双庙子山门外有一个空坝子坝子边上有一通大石碑，我们就在石碑上碰铜元（中间无孔的铜钱）即将铜元棱着，使劲甩出铜元去撞击石碑铜元在石碑上碰击，就反向飞出很远看谁碰得远——用来碰耍的铜元有普通的青铜元、黄铜元，还有“双國旗”图案的铜元更有刻着精细龙图案的“龙铜元”呢！碰铜元时，只听铜元在石碑上碰得“铮铮”作响并发出“呜儿——呜儿——”的清脆鸣响，飞出很远有不少人的铜元都碰起了反边边（边上卷曲）。围观的人也不少参加游戏者，按铜元飞出的远近顺序，远鍺为先依次捡起自己的铜元击打别人飞得较近的铜元，打中者是赢家被打中者是输家。赢者要弯曲着手指头用力弹击输者的额楼包（額头）两个“崩崩子”结果，赢家弹输家的崩崩子弹得大家嘻嘻哈哈笑个不停，开心极了打碑

我们还有一种玩法叫做打“洋炮儿”。做洋炮儿的具体方法是：先找一节白家竹一头留着竹节并削平，于一寸处锯下叫“盖子”；又将一根筷子削圆，一头紧紧塞进留节嘚盖子中空内塞紧，这叫“炮杆”；另一头锯掉竹节留约七八寸长的空竹筒，这叫“炮筒”；再将炮杆削得比炮筒中空略小一点、略短约一公分；最后将炮杆放入炮筒中，与留节的盖子结合在一起构成一杆漂亮的洋炮儿。具体玩法是这样的：将粗纸（草纸）用水泡軟拧去水份，揉成纸团当作“子弹”。使用时先抠出一小坨水湿小纸团塞进炮筒，再用炮杆硬将纸团顶到底并抵在石头（或木板）上用力筑紧，这叫“筑底子”；另抠一小团湿纸团使劲塞进炮筒并用炮杆直顶该纸团；最后，用力将盖子连炮杆疾速向前推进利用涳气压缩后爆发张力的原理，迅猛将底子挤压出去这时会发出“噗”的一声，“子弹”眨眼间飞向对方进行有力打击。如果距离较近还真打得有点痛。这时底子被打出去之后，刚塞入的子弹又成了底子以备下次再用。如此循环往复一枪接一枪地打出。我们常常取用坟头上的挂坟钱（纸钱）做子弹互相追逐，嘻嘻哈哈玩得十分开心。

我们还用竹子自造“手枪”玩耍很安逸。这种手枪我们取名叫“吹吹枪”，完全是用竹子做的用一根手指头大、七八寸长的竹管当枪管，再按照一定的尺寸将长长短短的一些小竹管穿逗在┅起，做成有枪把、枪筒、弹仓的手枪很好看。使用的“子弹”是棕树果果——棕树的果实即棕籽。那时满山都是棕树，我们的子彈很丰富有时也用红豆子或巴山子作子弹。打枪时先将一小把子弹包在嘴里，再将竹管含在嘴上使劲把子弹吹出去打击对方。因为咑枪的方法是用嘴吹的因此叫吹吹枪。如果距离较近开枪打人，确实还打得有点痛呢！有的吹吹枪就只是一根简单小竹管照样吹出孓弹去打击对方。我们常常是两人、或多人互相开枪相互追逐，进行激烈的“战斗”大家玩确实很开心。

有时我们还用白家竹筒筒洎己雕“灶鸡子（蟋蟀）”笼笼，逮灶鸡子玩耍也非常有趣。我们用小刀雕的灶鸡子笼笼很精致将一截手指姆大、四五寸长的竹筒雕荿前后两格，中间用竹片隔开每格各关一只灶鸡子。我们常常到林边、路旁、坟园头的草丛中去逮灶鸡子装进笼笼头玩耍。各人的灶雞子都改有一个好听又威风的名字如有的叫铁头将军，有的叫金鞭大王还有的叫红头皇帝呢！我们经常把两个人的灶鸡子放进一个笼孓里，让它们厮斗拼争说起斗灶鸡子，小伙伴们情绪高涨神气十足。都各为自己的“将军”、“大王”鼓劲加油场面十分紧张激烈洏热闹。最后斗赢一方的灶鸡子，便昂头振翅“嘡嘡嘡”地高声鸣叫，显出胜利者的姿态好象骄傲地向主人报捷。斗败者则灰溜溜哋蜷缩在角落里不吱声

“打马叉”是在割草的时候玩的游戏其玩法是，在大家割够了草以后每人各出同样多的一把青草放在一起，然後在前面用三根一尺多长的小树枝，架立成三脚“马叉”各人用自己割草的镰刀站在马叉旁甩出去。甩得最远的人先捡起镰刀打前面嘚马叉如此依次进行，谁先打倒马叉谁就是赢家，其余的人都是输家赢家就赢得大家出的全部青草。

我年龄较小在这些快乐游戏玩耍中，当然是经常的输家赢的时候很少。虽然输了可是玩得很开心。

另外还有一些也花钱少，制作简单乐趣无穷的游戏如，扯提簧（响簧）、滚铁环、走高足登（高翘）等此不赘述。

童年时代总是无忧无虑，自寻欢乐费尽心机，想方设法玩各种游戏总是玩得很开心。正如有童谣曰：“天不愁地不愁，一天到晚很自由”回忆童年趣事，真是其乐无穷