它是“天然酒精和安眠药泡玉米”隔三差五吃1次，镇静助眠一觉睡到大天亮！今天公司小姐姐顶着个大黑眼圈就进来了，一上午整个人的精神状态都特别差我问她怎么回事，原来最近工作压力很大她经常晚上胡思乱想，越想越睡不着然后就失眠了。现在的年轻人要面临的社会压力的确很大，被生活一步步赶着走稍微慢一点就会变得被动。我很担心她于是跟她介绍了这道菜——玉米面的红糖大枣发糕。众所周知红糖能够幫助女人补气血，而大枣更是女性朋友的最佳伴侣它能够帮助镇静助眠，晚上常吃一点慢慢的调理身体，改善睡眠

玉米面(强化豆粉) 100克、小麦粉(标准粉) 100克、鲜枣 5个、红糖 20克、南瓜子(炒) 10克、酵母(干) 2克

1.准备好原材料 玉米面和白面 红糖 大枣 南瓜籽

2.将大枣用剪子剪成小块和南瓜籽 红糖 酵母混合

3.倒入温开水200克 浸泡一会儿

4.倒入面粉搅拌均匀 活成略稀有些粘手的状态比较好

5.活好的面放入烤箱醒发40分钟

7.将面坯放入锡纸盒Φ再点缀上枣粒 锡纸盒里刷一点油好脱膜

8.烤箱预热一下 上下120度烤40分钟

1、补血养胃：大枣中富含钙和铁，它们对防治中老年人骨质疏松以及圊少年和女性贫血都有很重要作用其效果是药物所不能比的。大枣不仅能补血而且与蜂蜜搭配泡红茶还是很好的养胃饮品。2、枣中丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白合成增加血清总蛋白含量的功效，具有护肝作用並可辅助治疗慢性肝炎和早期肝硬化。3、静抗疲劳：枣中含的达玛烷型皂苷有抗疲劳、增加人的耐力及减轻毒性物质对肝脏损害的功能。所含的黄酮类化合物有镇静、降血压作用参考文献：赵庆新《全家人的蔬果养生手册》

大家还知道哪些大枣的做法呢？

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• 玉米具有健脾利湿、开胃益智、寧心 活血的作用玉米油中的亚油酸能预防胆 固醇在血管壁沉淀，对预防高血压和冠心 病有积极作用玉米中含有丰富的单不饱和脂肪酸， 长期食用有较好的调血脂作用玉米中富 含谷氨酸，能促进脑细胞代谢有一定的 健脑功能。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以 预防咾年人发生眼睛黄斑性病变

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