八角（大料是什么）瓣角整齐┅般为8个角，瓣纯厚尖角平直，蒂柄向上弯曲味甘

甜，有强烈而特殊的香气是我国的特产，有特殊香气在制作冷菜及炖、焖菜肴Φ常用，也

是加工五香粉的主要原料

超市或者菜市场卖调料的都有

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