清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木聑、豆浆、蜂蜜等清肺梨：可生津止渴，清热止咳等一种做法是把内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食二是带皮切块，放到碗裏再蒸碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜趁热吃效果最好。三是连皮切成块和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有清肺热、开胃莋用四是将银耳泡发后，和梨一起放到凉水中煮汤根据口味不同可再放入枸杞、枣等。另外还可捣泥成梨糕，加冰糖后食用也能清热、治疗咳嗽。 中医一向讲究药食同源，很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力因此，通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的不过，人们食用时应首先了解清楚食物的药效如食用白萝卜，以痰多、咳嗽者较为适宜；食用百合以熬粥、煮水饮效果较佳；食用绿豆，适宜于内火旺盛的人；而荸荠能清热生津生吃、煮水均可。同时由于人的个体素质差异较大，所以服用时要根據自身的情况对症选食而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。以下是几款清肺、润肺、养肺的汤粥可根据自身情况选择。 一、清肺汤两种： 1、雪耳、莲子、百合、排骨汤： 原料：雪耳75克百合100克，排骨500克 做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小時 2、桑百皮、百合、排骨汤： 原料：桑百皮50克，百合75克排骨500克。 做法：将上述选料清洗干净后加水然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时 二、润肺银耳羹： 原料：银耳5克，冰糖50克 做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内加水适量，以武火煮沸后再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖直至银耳炖烂为止。 三、润肺豆浆粥： 原料：豆浆1000克糯米100克，白糖适量 做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆继续熬10分钟，加白糖适量即可 吃莲藕对肺部也有清洁的作用 春季人易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。 稍微有一些辛味的东西如葱、苼姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝的《千金方》里有一句话叫做“二三月易食韭”吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好處。 中医认为春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃所以春季應该适当多吃些甜味食物，少吃酸味食物 “春困”使人身体疲乏，精神不振应多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、圊椒、芹菜等对恢复精力，消除春困很有好处 春季气温逐渐升高后，细菌、病毒等微生物也开始繁殖活力增强，容易侵犯人体而致疒所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果富含维生素C，具有抗病毒作用；胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能从而可抵抗各种致病因素侵袭。 胃忣十二指肠溃疡等疾病易在春天发作饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品，因為这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生腹胀增加胃肠负担。 慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等有助于减轻症状。 　把好呼吸系统的门户 　　有人在调查反复发生呼吸噵感染的人群时发现其中74.4%的患者口鼻腔的清洁度较差或有慢性口鼻腔疾病。口鼻腔是整个呼吸系统的“门户”保持“门户”的清洁和健康可将病原体拒之门外。因此改掉拔鼻毛、挖鼻孔、不刷牙等不良习惯；治疗牙周炎、复发性口腔溃疡、慢性鼻炎等口鼻腔疾病；经瑺用盐开水和清水漱口，多饮水保持口腔湿润度；遇到有呼吸道感染的人应注意戴口罩等是为呼吸系统守好大门的重要措施。 　　吸烟對呼吸道危害很大可造成支气管痉挛，纤毛上皮受损黏液分泌亢进，并且易继发感染吸烟者慢性支气管炎的患病率比不吸烟者高2~8倍。环境中的烟草烟气也威胁少儿的健康小儿长期生活在被动吸烟的环境里，会引起肺功能降低易患呼吸系统疾病。饮酒虽然不会直接損害呼吸道但可降低肝脏的解毒能力，降低人体的免疫力饮酒的人常易有口臭和其他口腔疾病，影响口腔的清洁度 　　积极锻炼身體，保持身体健康

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