原标题:这家韩国长腿欧巴开的炸鸡店千万别让女票去
韩国长腿欧巴开的炸鸡店
是这条宵夜街最不合群的地方
99%的女生进店会变迷妹
HOTFINGERS海鸡是两个来自韩国的长腿欧巴开的,他俩是亲兄弟几年前一起来到广州打拼,合伙开了这家炸鸡店
炸鸡店位于海珠区宝业路这条有名的宵夜街上,是唯一的韩式料理店它和几十家大排档待在一起,显得有点“不接地气”“画风清奇”,很不合群让人一路过就认住了它。
整个店用了三种明艳的色彩:明黄、宝蓝、艳红互相搭配却意外地很和谐,不仅不会俗气还给人活泼欢快的感觉,一进门感觉心情都变好了不少让人忍不住拍拍拍。
店里一共两层一楼有食物准备台,在这里能看到韩国欧巴忙碌的身影专心下厨的男生最有魅力了~选择坐一楼的小仙女要做好心跳加速的准备。
二楼地方更大餐位更多,多人聚餐时在二楼拼桌会比较方便
团长还发现了一个超pink的角落哦,满满的少女心!宝宝们猜猜这是在店的哪里(猜对的奖励么么哒一个)
要吃最正宗韩式炸鸡和啤酒,不用去首尔来海鸡就能吃得到啦!
店里的炸鸡有两款选择,一是炸鸡包括鸡翅鸡腿鸡胸等不同部位;二是全鸡翅。作为鸡翅控团长首选当然是第二款。除了肉炸鸡套餐里还包括年糕,可以選奶油炒或辣炒
鸡翅都是现炸的,下单后欧巴老板就炸鸡翅炒年糕去了,十来分钟新鲜出炉的鸡翅就能上桌,不会等很久
满满的炸鸡翅堆成了小山,辣炒年糕铺满了盘底光看分量就能感受到欧巴们的实诚,而且除了炸鸡里面还有炸虾呢。
轻轻掰开听到清脆的“咯咯”声,闻着诱人的香气团长都馋得要留口水啦!炸鸡裹的粉不多,外皮很薄里面全是嫩滑的鸡肉,外脆里嫩可见欧巴对火候嘚掌握很不错~
上桌前还特意处理过表面油份,炸鸡翅吃起来一点不油腻欧巴还把鸡全翅分成了翅根和翅中,这样炸得更透也更方便客囚食用,细节之处都做得很贴心
辣炒年糕的精髓在于酱汁,酱汁味道对了年糕怎么炒都好吃。这里的甜辣酱前调偏甜,辣味后劲很足味道比很多韩式小吃店都要正宗~吃起来很开胃~
建议怕辣的宝宝还是选奶油味比较保险,团长这个吃辣老江湖吃完辣炒年糕都要狂灌啤酒!
店里的主打科罗娜啤酒、cream啤酒和冰淇淋啤酒,cream啤酒和冰淇淋啤酒在冬季会不一定有得供应
夜店的老江湖们应该对科罗娜都很熟悉哦!
这是一款蛮好入口的啤酒,没有一般啤酒的苦涩却多了一点麦子清香。欧巴特意加入新鲜柠檬片微微的酸甜让啤酒味道更加清新。
有什么烦恼是一份炸鸡和啤酒不能解决的如果有,那就来两份!团长有酒你有故事吗?
这里的烤肉有三种:牛肉、鸡肉和猪肉是歐巴亲自烤好后再上桌的,不用自己烤选一款肉后,可以搭配米饭或乌冬作为主食
烤牛肉切得很薄,但很大片咸中带甜的味道让人樾吃越爱。乌冬吸收了甜酱油和牛肉汁味道很赞。
和平时吃的饭团很不一样这里的饭团的个头特别小,就像棒棒糖一样mini可爱。
里面混合了紫菜和金枪鱼肉很普通的组合,蘸上芥末沙拉酱后味道却惊人的赞!
团长第一次吃饭团吃得像磕了药一样,吃了第一口就想吃第二口,完全停不下来!宝宝们一定要试试绝对不让你失望。
面条用的是韩式方便面饼口感比国内的方便面更有韧性,久煮不烂鈈容易断,更有嚼劲
上面还有一只7分熟的溏心煎蛋。轻轻划破蛋黄让面条蘸上香浓的蛋液,味道真是一流~不爱吃溏心蛋的宝宝可以提醒老板煎全熟哦,温柔贴心的欧巴一定不会拒绝
如果不爱喝啤酒,那这款米酒绝对绝对能俘虏你的味蕾!混入了新鲜蓝莓汁的米酒囿点浓稠,散发出浓浓的果香轻轻啜一口,能喝到米酒特有的甜香
酒精度不高,酸甜可口比一般鸡尾酒更加好入口,最适合女生们喝啦!喝不惯啤酒的话这个米酒就是很好的替代品~
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地址:宝业路26号(得记海鲜粥旁)
交通指引:地铁沙园站D口往右直行100米,转右进入宝业路直行600米