患有痛风的人能不能吃海鲜为什么会痛风?

副主任医师 南昌大学第二附属医院

痛风能吃海鲜为什么会痛风吗:痛风患者不能吃海鲜为什么会痛风因为海鲜食品它嘌呤含量非常的高,如果过度的食用就会容易引起、诱发痛风的发作,所以告诫这些痛风的患者平时饮食一定要注意,嘌呤饮食不能吃海鲜为什么会痛风、动物内脏、啤酒,甚至碳酸性饮料那么这种嘌呤高的食物控制了,可以减少痛风的发作的几率那么希望患者要认识到这一点。

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一直以来在人们的印象中,痛風是不能吃海鲜为什么会痛风的因为海鲜嘌呤含量高,容易导致痛风发作但是美味的海鲜,痛风患者只能眼馋吗北京医院专家表示,这类海鲜痛风患者是可以吃的

首先,大家要知道并非所有的海鲜都属于高嘌呤食物海鲜中也有低嘌呤、中嘌呤之分,虽然痛风患者鈈建议吃高嘌呤的食物但是可以少量吃些中嘌呤食物和低嘌呤食物。所以痛风患者仍然可以吃些海鲜,并不是一刀切

痛风患者可以吃什么海鲜?

正常人每天嘌呤的摄入量约在600-1000mg而痛风急性期患者应将总嘌呤摄入量控制在150mg以内,一般蛋白质靠鸡蛋牛奶就可满足由于海鮮嘌呤含量高,多被视为痛风患者的禁忌食品

海鲜中也有嘌呤含量低的,例如海参、海蜇等每百克嘌呤含量只有4~5毫克,比大米的嘌呤含量还低痛风患者可以食用这类低嘌呤海鲜。

在鱼类中鲈鱼、金枪鱼、墨鱼、黄鳝、鲫鱼、鲤鱼等属于中嘌呤的食物可以少量食用。

武昌鱼、黄鱼、黑鱼、鲢鱼、鱿鱼、三文鱼、沙丁鱼等属于高嘌呤食物最好别吃

虾类、贝壳类、蟹类等食物中多是高嘌呤及中嘌呤食物,应少吃或不吃

虽然这类海鲜你可以吃,但是并不代表你可以胡吃海塞患者还必须在痛风控制、尿酸达标的情况下少量食用。

此外茬饮食上还需要注意这些:

1.多饮水少喝汤。痛风患者和血尿酸高的患者要经常喝白开水,少喝肉鱼鸡汤火锅汤等白开水的渗透压有利於溶解体内各种有害物质,每天2000ml以上的饮水量能稀释尿酸加速排泄让尿酸的水平下降,可汤里面含有大量的嘌呤成分最好少喝。

2.多吃堿性食物痛风患者本身嘌呤代谢紊乱,尿酸异常酸性食物摄入过多会导致病情加重,不利于康复补充钾钠氯离子,维持酸碱平衡堿性食物可以。

3.多吃蔬菜少吃饭蔬菜中含维生素C、纤维素,多吃才可以减少嘌呤的摄入量少吃饭能利于热量的摄入,限制体重帮助減肥降脂。

4.少吃嘌呤含量高的食物如动物内脏、鱼类,还有猪、牛、羊肉、鸡、鸭、鱼虾、豆类、蘑菇等花生也应该少吃。

5.忌过量饮酒最好别酗酒,尤其是啤酒等也要少喝酒精饮料和葡萄酒,酒里含有的乙醇可以使血乳酸浓度升高抑制肾小管对尿酸的分泌,降低尿酸的排出让尿酸合成增加。特别需要注意的是别在饥饿后大量饮酒和进食高嘌呤食物。

6.多吃高钾质食物钾质食物会减少尿酸的沉澱,帮助尿酸排出体外常见的食物有香蕉、西芹、西兰花等。

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