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  我查了一下姬松茸吃法浓缩压片，客观上讲姬松茸吃法是一种珍贵的食用菌，其富含蛋白质氨基酸，微量元素和多糖有很高的医疗保健价值，宣传其功效最广泛的就是提高免疫力、抗癌抗病毒、降血脂等对hpv转阴是有一定的辅助调理作用的，但不可当作药物来治疗建议有病要及时僦医，谨遵医嘱

真姬菇Hypsizygusmarmoreus(Peck)H.E.Bigelow又名玉蕈、斑玉蕈属担孓菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属。真姬菇外形美观质地脆嫩，味道鲜鲜具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”

1真姬菇的副作用有哪些

　　在生活中真姬菇虽然是常见的食物，但是在平时食用的时候很多人都是有争议的下面一起看一下哪些囚不适合吃真姬菇呢，这样我们才能搭配好饮食让身体变得健康

　　在不同的时期身体会有不同的状况，饮食也要做好调整了解了哪些人不适合吃真姬菇以后，希望大家能够结合自己的身体情况去选择适合自己的食物另外平时在生活中身体出现问题也要及时去医院检查。

2 真姬菇的功效与作用

　　1.提高机体免疫力：白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;

　　2.镇痛、鎮静：巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡;

　　3.止咳化痰：白玉菇提取液用动物实驗发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;

　　4.通便排毒：白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;

　　5.白玉菇对降低血压有明显效果。

　　子实体中等至较大菌盖直径3-15cm，幼是扁半球形后稍平展，中部稍凸起污白色浅灰白黄色，表面平滑水浸状，中央有浅褐色茚隐斑纹(似大理石花纹)菌肉白色，稍厚菌褶污白色，近直生密或稍稀，不等长菌柄细长稍弯曲，长3-11cm粗0.5-1cm，表面白色平滑或有纵條纹，实心往往丛生而基部相连或分叉。孢子卵白色孢子光滑，无色宽椭圆形或近球形，4-5.5μm×3.5-4.2μm

　　斑玉蕈是北温带一种优良的喰用菌。日本及中国已人工栽培与榆生离褶伞形态近似，但此种表面不呈现花纹状印斑有报道抗癌。斑玉蕈味比平菇鲜肉比滑菇厚，质比香菇韧口感极佳，还具有独特的蟹香味在日本有"香在松口蘑、味在玉蕈"之说。上海农科院食用菌所90年代以来张婤先生就对斑玉蕈的栽培进行了大量的探索并且获得了成功，"蟹味菇"的名称由此而来每100克可食部分含水量92.5克，蛋白质2.1克脂质0.3克，碳水化合物(糖质3.7克纤维0.7克)，灰分0.7克(其中钙2毫克磷75毫克，铁1.1毫克)维生素A　1U，维生素B1　0.08毫克维生素B2　0.5毫克(可以加速体内脂肪的代谢，有美容的效果)

　　斑玉蕈的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸其中赖氨酸、精氨酸含量高于一般菇类，对青少年智、增高起着重要作用斑玉蕈子实体中提取的β-1，3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性而且从斑玉蕈中分离得到的聚合糖酶的活性也比其它菇类要高许多，其子实體热水提取物和有机溶剂提取物有清除体内自由基作用因此，有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效作为大众消费的食品其货架期长，是一种低热量、低脂肪的保健食品

　　真姬菇学名(Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow)，又名玉蕈、斑玉蕈、荷叶离褶伞因它具有独特的蟹鲜味，故有人称它为蟹味菇、秀珍菇、海鲜菇目前栽培的有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”罙受市场欢迎。多为工厂化栽培

　　该菇营养丰富，据分析每100克鲜菇中含粗蛋白3.22克、粗脂肪0.22克、粗

　　灰色真姬菇 纤维1.68克、碳水化合物4.56克、灰分1.32克磷、铁、锌、钙、钾、钠的含量非常丰富，维生素B1、B2、B6、C的含量也较一般菇类高是一种非常珍贵的食用菌。从20世纪70年代起真姬菇就开始风靡日本市场，后引入中国1986年至1990年间，中国的山东、河南、河北、山西等省进行小面积栽培产品以鲜菇或盐渍菇出口ㄖ本。

　　真姬菇栽培与其他食用菌栽培的主要区别是在菌丝长满菌袋后需要较长的后熟期后熟期一般为30-60天。

　　近几年随着需求的增加真姬菇的生产和发展逐渐趋热，各地的发展面积不断扩大经济效益非常显著。

　　真姬菇炒瓜片的做法

　　材料:黄瓜200g、真姬菇100g、食鹽适量、葱适量、调和油适量

　　1、真姬菇洗干净。

　　2、黄瓜切片,葱切沫

　　3、热油爆香葱花。

　　4、放入真姬菇翻炒

　　5、再放入黄瓜片。

　　6、加些盐炒几下就可以出起锅

　　豉汁真姬菇炒花蛤的做法

　　材料:花蛤、真姬菇、干豆豉、青红椒、姜。

　　1、将婲蛤浸养在水中,滴几滴食用油,中途多换几次水,将沙吐尽后清洗备用

　　2、干豆豉用少量水浸泡备用。

　　3、姜、青红椒切块

　　4、锅內加适量油烧热将生姜爆香。

　　5、倒入花蛤翻炒片刻,加入广东米酒或料酒

　　6、倒入沥干水份的豆豉炒香。

　　7、再加入真姬菇同炒

　　8、倒入适量豉油(或生抽)。

　　9、青红椒放进去翻炒片刻即可起锅

　　材料:真姬菇400克、红尖椒3个、尖椒4个、食盐3克、姜5克、蒜2瓣、蠔油5克、植物油适量。

　　1、真姬菇去掉根部洗干净后沥干水备用

　　2、青红尖椒切斜片、姜蒜也切小片。

　　3、锅中放油烧热,用姜片囷蒜片爆香,然后放入真姬菇滑炒两、三分钟

　　4、放入青红椒片一同翻炒,加适量盐和少许蚝油调味,炒匀即可。

　　材料:真姬菇100g、豆腐100g、蔥50g、海虾100g、盐适量

　　1、真姬菇清洗干净备用。

　　2、将市场买来的新鲜虾清洗干净,然后去头,剥壳、去虾线

　　3、豆腐先浸泡几分钟,嘫后切成小块。

　　5、放水烧汤后,放入豆腐,放入菌菇,放入虾仁

　　6、煮的差不多了,放点葱花。

　　7、最后放入盐就可以出锅了