有没有小孩喜欢吃的健康的芝士奶酪夹心面包 君之,推荐一下?

“ 这款面包是以前做的因当时爿片没有拍好,我嫌弃它的卖相一直没有发,但是这个面包因是用了奶油奶酪做的奶油夹心奶香十足,非常的好吃参加有料面包的活动,再次看到这个菜谱感觉还是应该分享一下。套用一句甄嬛体来说:这个面包虽然样子难看味道却是极好的,小主不妨一试! ” 高筋粉 300g 鸡蛋 1个 水 150g 糖 10g 盐 2g 酵母粉 5g 黄油 40g 奶酪馅 适量 奶酥粒 适量 1 把主料中所有食材除黄油外和成面团放入面包机 2 启动一个和面程序加入软化的黄油洅重复一次和面程序把面团揉至扩展阶段 3 可以拉出手套膜, 4 盖上保鲜膜发酵至2倍大小 5 做奶酪馅:奶油奶酪40克,糖粉15克盐1克,蛋液10克奶粉40克,玉米淀粉1/2小勺,,所有食材混合制成奶酪馅 6 发酵好的 面团分剂排气,松弛10分钟 7 取一个面剂压扁,包入奶酪馅 8 收口朝下放入纸杯Φ 9 保湿发酵至两倍大小,面包表面再用奶酥粒做装饰.奶酥粒的做法:黄油40克低筋粉50克,奶粉5克糖粉30克,混合揉搓成颗粒即可 10 烤箱180度預热5分钟烤18分钟。 11 烤好的面包奶香味十足哦,搭配上自己做的酸奶真的是健康有能量的早餐!

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