我们编辑这本手册的目的就是为奶牛乳房保健及优质牛奶生产提供快捷的参考。

乳房炎就是奶牛的乳腺发生炎症。几乎所有的乳房炎都有传染性，多数是由细菌引起的，是成年奶牛群中做昂贵的疾病。

有临床型乳房炎和隐性乳房炎两种

奶牛的乳房炎症多发于产犊后一个月、干奶后一周、夏季。造成的损失主要有：产奶量下降，牛奶品质低劣，牛奶废弃，由治疗、罚款、淘汰牛和丢失遗传种质等导致的费用支出。

隐性乳房炎中葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌的检出率相同，许丹宁等报道，在被检的10个乳区中，感染葡萄球菌的乳区有8个，感染链球菌和革兰氏阴性杆菌乳区各有4个，混感现象较严重，葡萄球菌的感染具有普遍性，对隐性乳房炎危害最大，大肠杆菌的检出率也很高，大肠杆菌属于环境性致病菌，主要通过粪便污染牛体而感染。隐性乳房炎不表现临床症状，这些致病菌的存在极易因外界条件和奶牛自身的抵抗能力的变化而发展成临床型乳房炎。

无乳链球菌是传染性致病菌，其传播主要发生在挤奶过程中，如通过擦洗乳房用的毛巾、水、挤奶员的手、挤奶杯等传播，而金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乳房链球菌、化脓链球菌、大肠杆菌等一些革兰氏阴性杆菌属于环境性致病菌，主要通过牛体、褥草、粪便、泥土等传播。传染性致病菌的危害比较大，感染后即使本身不发病，也会形成传染源，因此，对于这种传染性病原菌，应及早发现及早治疗，控制传染源，减少感染机会，尤其应注意切断感染途径。环境性致病菌主要存在于周围环境中，不能完全消灭，当牛的抵抗能力降低时，就能被感染导致发生隐性乳房炎。

隐性乳房炎因外表不表现明显的临床变化，故不被人重视，常常引起更大的损失，在整个乳房炎造成约70%损失。

可用BMT或LMT隐性乳房炎检测液检测各乳区的乳汁，如果乳汁变绿或浓稠，再结合奶牛产奶量已开始降低之征兆，则可初步诊断为患有隐性乳房炎。但在奶牛泌乳末期，乳汁碱性增强，可出现假阳性，要注意鉴别。

预防奶牛隐性乳房炎，应采取以防为主、防治结合的方针。

3.1 搞好环境卫生和牛体卫生，牛床应干燥，不积留粪尿，垫草应干、软、清洁。运动场要保持平坦，不应有积水、石块、砖头、塑料布和铁丝等。冬季要除雪。要定期对牛舍进行消毒，经常刷拭牛体，保持乳房清洁。对较大的乳房特别是下垂的乳房要注意保护，免受外伤。注意产后护理，不让排出的恶露污染畜体的后躯。

3.2 挤奶前的用具准备及消毒

①挤奶之前将牛床及走道打扫干净，并将牛体后部刷拭干净。

②挤奶员要固定，以免因为更换挤奶工对奶牛造成不必要的应激。

③挤奶前观察或触摸乳房外表，观察是否有红、肿、热、痛之表现或创伤。

④挤奶前用50℃的热毛巾蘸0.03%～0.04%的漂白粉或3%～4%的次氯酸钠药液擦拭按摩乳房和乳头。水要勤换，每头牛要固定一条毛巾，洗涤后用干净毛巾擦干乳房。

⑤洗乳房的毛巾、奶具使用前后必须彻底清洗，洗涤时先用清水冲洗，后用温水冲洗，再用0.5%的热碱水冲洗，最后用清水洗净。橡胶制品清洗后要用消毒液浸泡。

⑥挤奶器每次用后均要清洗消毒，防止挤奶设备对牛的交叉感染。每周用苛性钠溶液彻底消毒1次（0.25%的苛性钠溶液煮沸15分钟或用5%的苛性钠溶液浸泡后干燥备用）。

⑦应定时更换奶杯内套，降低乳房炎发病率。

每年的1、3、6、7、8、9、11月份进行隐性乳房炎监测。对那些长期BMT阳性、乳汁表现异常、产奶量低、反复发作、长时间医治无效的病牛应淘汰。奶牛干奶前10天进行乳房炎监测，只有阴性反应牛才可以停乳。

隐性乳房炎的有效治疗有赖于早期检出病牛、正确诊断、合理用药和细心护理，对不同病因引起的乳房炎需采用不同的治疗方法，这样才能取得较好的疗效。

乳头药浴可以杀灭乳头端及乳头管内的病原菌，是防治隐性乳房炎行之有效的方法。浸泡乳头的药液，要求杀菌性强、药效时间长、刺激性小、性能稳定。机器挤奶或手工挤奶一结束，必须用0.5%～1%的“乳头宝”（河南宝树牧业科技有限公司生产）溶液浸泡乳头10秒钟。因为在挤奶后的15～20分钟乳头括约肌才能完全闭合，浸泡乳头是降低乳腺发病率的关键之一。在寒冷干燥的冬季使用“乳头宝”药浴，还可以防止乳头皲裂或被冻伤。

灌服“宝乳康”（河南宝树牧业科技有限公司生产），每天1次，每次200g，连用2次，可消除隐性乳房炎，每2个月再用一次能很好的防治隐性乳房炎。

乳房及牛奶有明显的异常，牛奶中有薄片状、块状或水样的东西。严重的症状有突然肿胀、发热、乳房变硬、乳区敏感，以及产奶量的下降。

1.1体型（身体）因素

具有悬垂乳房的奶牛比乳房较小、比较结实的奶牛更易引起乳房的损伤和得临床乳房炎。这些乳房的乳头更接近于地面及其他细菌源。乳头的任何损伤将影响乳头括约肌的闭合，这可暂时地或永久地使得细菌有机会进入乳房。然而，即使乳头没有损伤，仍可能发生乳房炎。

乳房炎发生率及体细胞计数都将随着年龄的增大而增加，这主要是由于每经过一个沁乳期，乳导管就扩大一点，使得更多的细菌能进入乳房，并导致乳腺组织的损伤和体细胞数量的大量上升。

在泌乳的任何时期细菌均可进入乳房，但最常见的时期为泌乳的第一个月，干奶早期及接近产犊时。

长期的对高产奶量的选育伴随着对疾病的易感性的增加。但也有证据表明体细胞计数有一定的遗传性。

有些疾病如难产、产后瘫痪、胎衣不下和酮病均可成为乳房炎发生的因素。这些联系的生物学解释是它们损害中性白细胞。

几个国家的研究表明在夏季临床性乳房炎的发病率大为增加，这是由于夏季炎热、潮湿、卫生较差、下雨、运动场泥泞而引起乳房炎发病率上升。

与牛舍建筑有关的几个因素即通风状况及卫生条件影响了奶牛乳房炎的发病率。牛床设计不合理且牛床垫料很少，奶牛易打滑，这易损伤乳房、乳头及肢蹄。如通风不良，牛舍内较潮湿有利于细菌的繁殖。有些已受粪尿污染了的垫料如不及时取掉将给细菌提供一个良好的生存环境。潮湿的木屑非常有利于一种称为克雷白氏菌的细菌的生存。因而垫料的管理也是非常重要的。

2.引起乳房炎的一些病原微生物

到目前为止已从奶牛乳腺组织中分离出了137种不同的病原微生物。但大部分都可归入引起传染性乳房炎和环境性乳房炎的病原体。

许多病原微生物都归入这一类，主要有无乳链球菌和金黄色葡萄球菌，此外还有其他的一些葡萄球菌和牛棒状杆菌。通常的传染源为其它奶牛腺体及挤奶工的手。大多数情况下都是由于洗乳房毛巾污染、挤奶杯中有残留奶及挤奶机操作不当而使乳房炎从一头奶牛传染到另一头奶牛。

临床症状：牛奶略有颜色；

隐性症状：乳腺组织逐步萎缩，产奶量下降，体细胞及细菌数上升。

病因学：与已感染的奶牛接触而引起，只在乳房中存活而无法在皮肤表面生存；给一群关养在一起的青年牛或犊牛饲喂已受到无乳链球菌感染的牛奶也会使其感染；

治疗和控制：泌乳期及干奶期治疗。对青霉素敏感。

预防：在干奶时对全部奶牛的所有乳区进行处理;每次挤奶后进行乳头药浴。

临床症状：乳房肿胀、发热，体温升高至39.5-41.5℃，牛奶中有凝固块，治愈率为90%。

亚临床症状：体细胞数大量增加。

病因学：这种细菌可在皮肤表面及挤奶工的手上生存，当乳头损伤、挤奶设备不良、挤奶程序不当时细菌就进入。

治疗及控制：干奶时治疗（成功率为60-85%），泌乳期治疗（治愈率10-30%）。对青霉素类似物敏感。

预防：把患病的牛群与正常牛群分开且最后挤感染的奶牛的牛奶。挤奶后乳头药浴。干奶期治疗，淘汰一些慢性乳房炎的奶牛，校正不良的挤奶设备及不当的挤奶程序。

环境性乳房炎虽然没有传染性乳房炎普遍，但环境仍是引起乳房炎的一个因素。主要有链球菌、大肠埃希氏菌及克雷白氏菌和大肠肝菌。通常的传染源为奶牛所处的环境，由于环境管理不善，使得细菌进入乳腺组织。

管理不善包括：乳房较湿、挤奶前乳房准备不当以及容易导致乳头损伤的牛舍建筑和挤奶器操作不当。为了减少环境性乳房炎的发生，牛舍内及运动场地的卫生条件必须改善，乳房准备方法必须得当,以保持挤奶时乳头的干净和干燥。由于干奶后期及泌乳早期易得乳房炎，因而在这一阶段应特别注意。

①乳房链球菌及停奶链球菌

临床症状；牛奶有小凝块或薄片状，颜色略有变化，乳房略有仲胀。

亚临床症状：每毫升牛奶中体细胞从30万升到200万。

病因：肮脏的牛床、不良的牛舍建筑及不干净的擦洗乳房的毛巾都是导致乳房炎的一些因素。

治疗和控制：泌乳期治疗成功率为30%，干奶期治疗成功率85%。

预防：保持挤奶设备清洁卫生，一头奶牛用一块纸巾擦洗以保持干净。干燥的乳头，保持环境的干净和干燥，挤奶后乳头药浴。

②大肠埃希氏菌引起的乳房炎。

临床症状：牛奶黄色水样，乳区肿胀，体温正常或略高，急性时乳区严重肿胀，牛奶略有颜色。

病因：牛床肮脏、乳头开张等因素。干奶后期及泌乳早期最易感染。

治疗和控制：类固醇、抗前列腺素及抑菌药物以减少或抑制内毒素的释放。

预防：保持环境的干净和干燥，增加牛床中垫料的数量和质量，挤奶设备应定期清洗消毒，保持乳头的干净和干燥。如果使用木屑用垫料，则木屑必须是干燥的。

3.1泌乳期乳房炎治疗

①抗生素类可全身给药（静脉或肌肉）也可乳房注射，一般来说不能肌肉注射的药物最好不要进行乳房灌注，这些药物使乳房变硬，炎症加剧，如四环素等。

消毒药物只能乳房灌注。由于这类药物对细菌的抗菌谱较广，有时能取得好的疗效。碘附类可以直接进行乳房灌注，新洁尔灭必须进行稀释，否则易引起乳房硬肿。

③外用药物硫酸镁、樟脑碘酒等对早期急性乳房炎有明显的效果，但用药一定要早。硫酸镁要足够浓度，合适的温度和按摩时间，缺一不可。樟脑碘酒要充分涂擦，感觉到发热为止。

④急性乳房炎也可用抗菌素加普鲁卡因进行乳房基部封闭。但操作不熟练时容易损伤乳房。也可对乳房神经进行封闭（和传导麻醉相同）。

⑤中草药：一些单方验方、成药及中药针剂等，效果很好。如河南宝树生物科技有限公司生产乳炎清（内服）和乳炎清（外敷）结合使用。

3.2干奶期乳房炎治疗

在干奶最初的三个星期，新的感染的发生率非常高，在接近产犊时奶牛也易发生新的乳房炎。在干奶初期，由于挤奶时使用的一些消毒方法（如乳头药浴）已停止使用，使得在乳头皮肤上的细菌大量增加，在接近产犊时乳房开始肿胀，当有初乳漏出来时很容易发生新的感染，尤其是发生环境性乳房炎。

因而我们建议在干奶时对所有奶牛都进行乳腺内抗菌素注射，根据引起乳房炎的病原体不同及药品的供应情况可使用青霉素G、氯苯唑青霉素钠或头孢菌素。

①完全挤完乳房内所有牛奶。

②立即用“乳头宝”进行乳头药浴。

③对每一乳区注射单个剂量的“头孢喹肟”。

④最后用“乳头宝”药浴液对所有乳区再次进行乳头药浴。

    加强对青年牛的培育，特别是妊娠后期，要加强饲养。仔细观察乳房发育，对乳房发育不好，肿大不明显者，应及时调整日粮结构，并应补加蛋白质、多汁饲料和青饲料，增加运动，以促进乳房发育。