？相信很多白癜风患者都应该明白，要想白癜风不会复发，一些饮食禁忌是必须要注意的，那么，呢，下面就由山东白癜风医院专家为您解答。 白癜风患者一定尽量少补充维生素C，因为维生素C虽然一定程度上能够补充营养，但是对于白癜风患者来说，不可食用过多含有维生素C的食物，如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂等等，白癜风患者血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而使得皮肤表面产生白斑，然而维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，并且维生素C还会还原黑色素加重白癜风的病情，所以白癜风患者在日常生活中应该少吃富含维C的食物。 与此同时，山东白癜风专科医院专家指出患者平时要多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，例如：肉（牛、兔、猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋），奶（牛奶、酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等），豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，从而使黑色素合成加快。

济南西京雷鸣：不可偏食，多食一些富含酪氨酸的物质，如瘦肉中 的牛肉，兔肉，猪肉，鸡蛋及动物内脏，肝，肾等。牛奶，新鲜的蔬菜，黄豆，扁豆，黑豆，花生，黑芝麻，黑木耳，干果，核桃等。

忌口是一个重要环节，对富含维生素C的水果如 橘子，橙子，柚子，山楂，葡萄，猕猴桃，草莓等应尽量不吃。刺激性的食物不吃如 辣椒，生姜，生葱 生蒜，酒和发物不吃 海鱼，虾蟹，羊肉，狗肉等。

摘要：白癜风是一种常见的皮肤病，一个正确的饮食习惯能够对白癜风的治疗有一定帮助，然而在饮食调理中，有一些食物白癜风的不宜多吃，对病情没有好处的。

病情分析： 白癜风就是在自己皮肤上发现白斑，但这里皮肤保持正常的结构，而且患处没有痒或者其它的症状。并且患有白癜风的患者是很容易感到疲劳的，需要经常休息，以免加重病情的发展。
意见建议：吃含维生素C丰富的食物：因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。