杜仲（Eucommia ulmoides Oliv）是我国独有的植物“活化石”只有一科一属一种，为杜仲科杜仲属的多年生落叶乔木植物可高達20米,树皮深灰色，树体各部折断均具银白色胶在地球上已经生活了将近5000万年的时间。杜仲树种的经济价值很高资源稀少.杜仲全身是宝，被誉为“植物黄金”

杜仲是著名的中药,早在两千多年前的《神农本草经》就把它列入“上品”,称其有补肝肾、强筋骨、治腰膝痛等功效。

据《中华人民共和国药典》（2010年版一部）：“补肝肾强筋骨，安胎”现代药理实验证明杜仲有抗癌和抑癌之功效，其有效成分与其所含的木脂素笨丙素及环烯醚萜类化合物有关。

    近年来科学发现杜仲中含有对人体所必须的苏氨酸蛋氨酸，异亮氨酸赖氨酸等17种遊离氨基酸，以及锌铜，镁铁，钙磷，钾等15种微量元素具有清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢防止肌肉骨骼老化，平衡人體血压分解体内胆固醇，降低体内脂肪恢复血管弹性，利尿清热广谱抗菌，兴奋中枢神经提高白血球数量，增强人体免疫力等显著功效

 筷子古称箸,我们只知道它是餐具,每天用它吃饭。其实有些筷子用以进餐是有益于人体健康的

以此原料精工制作杜仲筷是目前国內独创的保健餐具。杜仲树干的材质坚韧、洁白、致密且富有光泽纹理细致，不翘不裂不遭虫蛀，表面光滑韧性好且耐磨损。其中杜仲饭筷抗菌、无异味且又质轻耐磨，很受市场欢迎每年都有大量出口。

他更是一款也是一款能真正能够有效地抑制霉菌的生长繁殖彻底杀灭霉菌的作用。中科院昆明植物研究所最近从杜仲中分离出一种能抑制真菌生长的蛋白称之为杜仲抗真菌蛋白（EAFP），能显著抑淛各种霉菌的生长此外，杜仲中含有较多的绿原酸和桃叶珊瑚甙前者含有明显的抗菌和利胆作用，后者对革兰氏阴性和阳性菌均有抑淛作用

市场上无漆筷子很多，但唯有杜仲筷算得上是真正的保健筷对人体有百益无一害。

用清水冲洗可直接使用。

筷子本身加工时未添加任何化学成份亦可切片泡茶，煮汤请放心使用。

使用后用清水洗净后置于通风处晾干，不可用于微波炉防止开裂。