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儿童喝酸奶小心犯的六个错误
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你可能喜欢小孩每天喝牛奶口里有酸气是怎么回事呀_百度宝宝知道热点：&&&&
婴儿能否喝酸奶成普遍困惑 专家建议不要过早喝
来源：新华报业网-扬子晚报
　　婴儿能否喝酸奶，全国妈妈都困惑　　南京一位妈妈被绕晕头发帖求助；专家表示酸奶容易刺激婴儿胃肠粘膜，建议不要过早喝　　酸奶，孩子喝还是不喝？　　南京网友“百合花的朋友510”在网上发帖，一开头就抛出问题：“你们每天给孩子喝酸奶吗？”文中称孩子在1岁半的时候去社区医院体检，因为大便很干，医生建议喝点酸奶；一周多前，孩子2岁半了，再次去社区医院，另一位医生却又说婴儿喝酸奶不好，最好不喝，让这位妈妈纠结不已。　　记者在网上输入“婴儿、酸奶”关键词，马上出来400多万条结果，几乎都是妈妈们相同的困惑：婴儿到底能不能喝酸奶？多大后喝比较好，有没有什么注意事项？而一些母婴网站给出的答复也是五花八门。　　如此困惑　　宝宝不喝奶粉只喝酸奶　　让南京这位年轻妈妈很纠结　　“你们每天给孩子喝酸奶吗？今天社区医生建议说少给孩子喝酸奶，现在该不该继续喝呢？”网友“百合花的朋友510”几天前在西祠上发问求助。她说她的女儿不到两岁就开始喝酸奶了，也得到了社区医生的认可，“今天去体检时，医生又说最好少给、不给小孩喝酸奶，”不过这位医生也没说出有什么不好的。“晕了，一会说喝酸奶好，一会又建议不要喝，到底该不该继续喝？”尤其让她为难的是，宝宝确实不愿意喝奶粉，只愿喝点酸奶。　　记者联系到了发帖人马女士，她说女儿楚楚1岁多就断断续续喝酸奶了。随后在带孩子到所在的玄武门社区医院体检时，儿科医生建议喝酸奶，当时该医生说酸奶比牛奶有营养，孩子可以喝。楚楚从16个月断奶时就不喝奶粉，一直都喝酸奶，每天一次，轮换着喝市面上常见的几种品牌。　　给不给婴儿喝酸奶　　已经成了全国妈妈的困惑　　记者发现跟帖的妈妈当中，支持婴儿喝酸奶的要比反对的人多的多。这些妈妈都是“自以为是”型的，当然也经过了婴儿的“亲身试验”，她们长期给孩子喂酸奶，发现孩子并没有不良反应，都“长势良好”。不过酸奶对孩子到底怎么好，她们也说不清楚。　　而持反对意见的妈妈多是抱着“宁可信其有不可信其无”的心态。“我听说三岁前的宝宝最好不要喝酸奶，至于为什么，不知道”，网名为“海棠带雨”的妈妈说，她家孩子现在20个月，基本不喝酸奶，就是偶尔会喝个养乐多，次数也很少。　　记者试着上网搜索，输入“婴儿、酸奶”为关键词，一下出来400多万条结果。毫无二致，都是“婴儿可以喝酸奶吗？”等类似的问题。而众多的母婴网站给出的解释更是纷繁复杂，有的甚至截然相反。比如某亲子网一个标题就是“宝宝喝酸奶好处多”，而另一个知名门户网站的母婴频道明确指出不宜给婴儿喝酸奶。还有些网站总结出婴儿喝酸奶的“三要、三不要”注意事项。尽管答案很多，求助的新妈妈们仍不免一头雾水。　　专家解惑　　婴儿不必对酸奶敬而远之　　1岁以内的孩子最好不要喝　　关于婴儿喝酸奶，究竟有没有一个确定的说法呢？记者采访了南京市妇幼保健院儿童保健科副主任李希翎。她认可了酸奶对婴儿肠壁的刺激作用，建议1岁以内的孩子最好不要吃。“婴儿的胃肠道粘膜非常娇嫩，而酸奶里面的乳酸杆菌是偏酸性的，会刺激未发育成熟的粘膜，导致幼儿肠道疾病”。　　此外，她说孩子胃就那么大，吃了酸奶必然影响吃奶粉、辅食。“酸奶中含钙量远远比不上母乳或者配方奶，而新生儿对钙的需求又很大，”也因此，世界卫生组织一直提倡母乳喂养。不过并不是说，幼儿喝酸奶就一定不好，酸奶里是含有很多有益菌，可以促进消化、润滑肠道。但是，综合考虑酸奶所含的营养成分以及可能对孩子造成的伤害，并不建议家长过早给婴儿喝酸奶，李主任如是说。　　这一观点也得到了东南大学附属中大医院钱钻好医生的认可，她长期从事新生儿疾病临床研究。她说酸奶是由鲜原奶发酵而来，从营养价值上说，比不上原奶或者婴儿配方奶。钱医生说，要根据不同孩子的不同体质，区别对待。如果两三岁的孩子喝了些酸奶就吐得很厉害，肯定就不能给他喝了，“没什么反应就可以喝。”　　市场上的酸奶花样繁多　　家长要选择原味及非饮料的　　记者还发现，市场上纷繁多样的“酸奶”、“酸牛奶”、“乳酸奶”、“酸奶饮料”等字眼，也让家长闹不清什么才是酸奶。记者走访大型超市发现，目前市场上的含有酸奶字样的品牌和种类都令人眼花缭乱。记者粗略统计发现含有乳酸菌的饮品主要分为三类：原味酸牛奶、各种水果味酸牛奶、乳酸菌饮料。原味酸牛奶都明确标有“原味”二字，水果味酸牛奶虽然加入水果味但仍为固态，而乳酸菌饮料则完全是液态。　　“根本的区别是酸奶是由原奶和乳酸杆菌发酵出来的，而酸奶饮料是由原奶配上各种水果味添加剂兑出来的”，酸奶是有营养的，但很多厂家添加的柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等添加剂对孩子是有害的。”中大医院钱钻好医生建议家长要鉴别品种，最好买原味的酸牛奶。(记者 陈婧)
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孩子喝酸奶，舔不舔盖上那层乳？
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UID：595893
发帖208888
&&发表于: 03-25
大家注意到没，每次喝酸奶的时候，酸奶盖上经常会有一层“乳”...那么，问题来了：酸奶盖上为啥会有那么一层？那孩子喝酸奶时，到底要不要舔呢？别纠结了，咱接下来就好好细聊，今天看完这篇，保证你会彻底搞懂来！1不是所有的酸奶都有那一层乳，关键还得看类型！大家发现没，很多时候酸奶盖上总沾着一层酸奶，但有时候，当你满心欢喜的撕开酸奶盖，却发现，上面啥！也！没！有！Why？（一脸懵）其实，不是所有酸奶都有那一层的，关键得看酸奶的类型。要知道，我们常喝的杯装酸奶，按加工方式不同，分为凝固型酸奶和搅拌型酸奶。这两种酸奶营养没什么差别，最主要的区别是，在制作的时候，“发酵”和“灌装”，到底谁先进行。【凝固型酸奶】在制作时，把加入了乳酸菌的原料奶直接灌装到杯中，然后开始发酵。这种酸奶一般呈块状、膏状，质地比较“厚实”，盖上不会粘附太多酸奶，所以吃的时候一般需要用勺子挖着吃。【搅拌型酸奶】在制作时，把酸奶放在发酵罐中发酵后，期间不断搅拌，再进行灌装。这种酸奶比较稠，流动性比较强，看上去黏糊糊、软趴趴的，可以用勺子挖着吃，也可以用吸管吸着喝。而且，在运输过程中，酸奶容易在杯里晃来晃去，其中的一部分酸奶就会被“甩”到盖子上，并且粘在上面。所以，当你撕开酸奶盖时，如果发现上面有一层，那就说明你买的是搅拌型酸奶。2酸奶盖上那一层更营养、更好？真心是你想太多了...很多人说，凝结在瓶盖的酸奶口感佳、营养高，不“舔”就浪费了酸奶的精华...这是真的吗？真相是：酸奶盖上的酸奶特别浓稠，是浓缩版的酸奶——希腊酸奶。它是运输过程中给晃悠上去的，在储存过程中，因为地心引力和蒸发的作用，水的成分（比如乳清）就会慢慢变少，酸奶会浓缩，就会变得更粘稠，所以吃起来就很浓厚香醇。但这一层酸奶并没有特别的营养价值，它的本质仍只是杯中的酸奶，主要成分是蛋白质和脂肪，它的营养和杯中余下的酸奶是没有差异的。也就是说，这一层就是普通的酸奶，营养不会更好、脂肪也不会更高。所以，到底要不要舔，小碗的建议是：随！你！喜！欢！（认真脸）小碗提醒：如果你不想舔酸奶盖上那一层，又不舍得浪费，那怎么办？可以先把酸奶放在冰箱的冷冻室里，冻30-50分钟，然后放进冷藏室保存就好，你会发现盖上的酸奶会自动掉下来。3给孩子喝酸奶，这些常见误区要记住！在给孩子喝酸奶的时候，这些常见的误区，爸妈们可要记住了！误区1、酸奶的菌种越多越好？No！酸奶中的益生菌一般有“保加利亚乳杆菌”、“嗜酸乳杆菌”、“乳双歧杆菌”、“嗜热链球菌”等。益生菌是对肌体有益的活的微生物，它们自身有一定的营养价值，而且对改善肠道有益菌群的平衡有帮助作用。所以，很多爸妈在给孩子选酸奶时，会看看酸奶配料表中的菌种到底有几种。但这不是说，酸奶里含有的菌种越多就越好，主要还是看菌种的种类和性能。目前乳酸菌是最安全的菌种，也是最具代表性的肠内益生菌，酸奶中以乳酸菌为代表的益生菌越多越好。误区2、果粒酸奶更好吃营养？No！有些爸妈觉得，果粒酸奶里加了水果，老酸奶更浓稠，不仅更好吃，营养也更丰富。其实并不是！爸妈们在给孩子选酸奶时，一定要选择真正的酸奶，也就是要看蛋白质含量。真正的酸奶蛋白质含量一般在2.3%～2.8%之间。国家也有规定，原味酸奶的蛋白含量必须≥2.5%，风味酸奶必须≥2.3%。所以在买酸奶时，记得选择蛋白质含量≥2.3%的，才是“真”酸奶。误区3、酸奶喝多对身体更好？No！很多爸妈把酸奶当做孩子的日常饮品，甚至当水来喝，这是不对的。如果酸奶喝太多了，很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。所以，给孩子喝酸奶，一般一天喝250-500克就可以了，也就是1-3小杯（125克/杯）。同时，最好不要在饭后就立刻给孩子喝酸奶噢，虽然酸奶有促进消化的作用，但是吃饱后身体已经处于饱腹状态，再喝酸奶可能会感觉更撑。误区4、喝酸奶可和其他食物随意搭配？No！很多爸妈喜欢早餐给孩子喝酸奶，再搭配点面包、点心，感觉营养很丰富。但注意了，酸奶不是和所有食物都可以随意搭配的。给孩子喝酸奶时，最好不要香肠、*****等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品里添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物。同时，酸奶也不能和一些药物同服，比如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们会杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。如果早上孩子爱喝酸奶，可以和一些淀粉类的食物一起搭配着吃，比如面条、包子、馒头、面包等。让我们一起行动酸奶盖上那一层，其实就是普通的酸奶，并没有更营养。所以酸奶盖上那一层乳，你和孩子会不会舔呢？
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蹲下来摸摸自己的影子，对不起，跟着我让你受委屈了，影子才是自己最长情的陪伴
UID：595893
发帖208888
&&发表于: 03-25
我早上还舔了舔
蹲下来摸摸自己的影子，对不起，跟着我让你受委屈了，影子才是自己最长情的陪伴
UID：86356
认证头衔昆山论坛《诚信认证》会员
发帖223418
昆币330926
&&发表于: 03-25
不舔酸奶盖的那是土豪
没有个性，所以不用签名
UID：595893
发帖208888
&&发表于: 03-25
回 自由风神 的帖子
:不舔酸奶盖的那是土豪 ( 19:31) 据说昆山土豪都不舔的
蹲下来摸摸自己的影子，对不起，跟着我让你受委屈了，影子才是自己最长情的陪伴
UID：595893
发帖208888
&发表于: 03-25
回 自由风神 的帖子
:不舔酸奶盖的那是土豪 ( 19:31) 土豪求打赏，求加分，求带
蹲下来摸摸自己的影子，对不起，跟着我让你受委屈了，影子才是自己最长情的陪伴
UID：86356
认证头衔昆山论坛《诚信认证》会员
发帖223418
昆币330926
&发表于: 03-25
据说安徽土豪也不舔的
没有个性，所以不用签名
UID：595893
发帖208888
&发表于: 03-25
回 自由风神 的帖子
:据说安徽土豪也不舔的 ( 19:34) 安徽的土豪，你知道的太多了
蹲下来摸摸自己的影子，对不起，跟着我让你受委屈了，影子才是自己最长情的陪伴
UID：687858
&发表于: 03-25
UID：687858
&发表于: 03-25
UID：244380
&发表于: 03-26
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一项最新研究发现，经常喝酸奶要降低儿童患旷蛀牙的风险
来源：步知资讯 时间：10-11
　　题目：　　一项最新研究发现，经常喝酸奶要降低儿童患旷蛀牙的风险。在此之前，也有研究人员提出酸奶可预防儿童蛀牙，还有研究显示，黄油、奶酪和牛奶对预防蛀牙并没有明显效果。虽然多喝酸奶对儿童的牙齿有保护作用，但酸奶能降低蛀牙风险的原因仍不明确。目前一种说法是酸奶中所含的蛋白质有附着在牙齿表面，从而预防有害酸侵蚀牙齿。以下哪项如果为真，最能支持这项研究发现?()　　A. 黄油、奶酪和牛奶的蛋白质成分没有酸奶丰富，对儿童牙齿的防蛀效果不明显　　B. 儿童牙龈的牙釉质处于未成熟阶段，对抗酸腐蚀的能力低，人工加糖的酸奶会增加蛀牙的风险　　C. 有研究表明，儿童每周至少食用4次酸奶可将蛀牙发生率降低15%　　D. 世界是许多国家的科学家都在研究酸奶对预防儿童蛀牙的作用　　答案及解析：　　本题属于加强支持型题。本题的论点是喝酸奶可降儿童蛀牙的风险。论据是两个：一是对比黄油、奶酪和牛奶没预防蛀牙效果;二是酸奶中的蛋白质能预防蛀牙。BD选项显然不能支持;A选项运用到差异法，但显然没有说明是否还有其它差异存在，因此支持力度值得怀疑：C选项用数据说明食用酸奶确实可降低蛀牙发生率。故答案为C。　　　　相关推荐　　　　
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编辑：中政行测
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