我公公有高血压,大蒜 高血压怎么做

我爸有高血压,心血管病,我看了网上说的,大蒜管用,
我爸有高血压,心血管病,我看了网上说的,大蒜管用,
我给他说了,他总是半信半疑的,不肯接受。
我爸也高血压,主要从三方面来调整。
1.饮食:高血压其实还好,没有很多不能吃的东西,肥肉和猪油是绝对不能吃,香烟不能抽,啤酒白酒不能喝,但是可以喝红葡萄酒,对血管有好处。海鱼海带紫菜这三样是对高血压的人有好处的。油盐需要控制,要少吃盐和油。一般高血压的人都比较胖,如果能通过健康饮食减点肥就更好了。
我爸爸以前喜欢喝啤酒,每天饭前喝两瓶,现在已经改成喝一小杯红葡萄酒了。本来喜欢吃荤的,现在也吃素的比较多了。
2.运动:生命在于运动。运动对很多疾病都有好处,得高血压的很大一部分原因就是缺乏运动。走路就是一种很好的运动,不是平常的散步,是速度比较快的走,一般一分钟走90步左右,一开始不用走太快,要循序渐进,不能太累。路程和时间最好要长一些,半小时左右比较适合。时间不能选在刚吃完饭的时候,要饭后半小时以上才行。
除了走路,我主要让我爸练习“金鸡独立”。眼睛闭上,一个脚落地。一般人都支持不了多少时间的。通过锻炼,我爸现在最多能坚持一分钟,一开始站不到五秒的。中医的理论高血压属于上实下虚,通过金鸡独立能使气血下行,达到控制血压的目的。
3.保健品:营养食品。最最主要的是一个叫沙棘油的东西,它的主要成分是不饱和脂肪酸,能够清除血管内垃圾,软化血管,对高血压高血脂都有很好的效果。
还有松花粉,是用来保护肝脏的,因为高血压的药物对肝脏不太好。
还有一些茶饮料:菊花茶,普洱茶,山楂茶,荷叶茶,罗布麻茶。这些有些是降压的,有些是减肥的,都很好,可惜我爸都不喜欢喝,他还是喜欢喝绿茶。没办法,我只能劝他喝淡一点的绿茶,多喝点,就当补充水分也好。
用各种材料煮粥:薏米 山药 绿豆 黄豆 黑豆 黑米 鹰嘴豆 莲子 红枣 玉米等等,多吃这些粗粮杂粮,对身体很有好处的。
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大蒜还不是药物,没有治疗意义。高血压、心血管病的治疗还是应该服药治疗。治疗高血压病的大蒜调养方
大蒜,又名胡蒜、蒜头,是食药佳品,干百年来,已深入餐饮、烹饪、防治疾病等诸多领域中,发挥着巨大的作用。烹调肉类、家禽、鱼虾,可借助大蒜去腥增鲜;炒苋菜、炒空心菜、炒四季豆、炒茄子等,加几片蒜瓣,会散发出诱人的香味;拌黄瓜、芹菜、豆芽菜等凉菜,和入蒜泥,即可成为佳肴,故人们饮食中离
在您阅读前,与您分享:愉快可以使你对生命的每一跳动,对于生活的每一印象易于感受,不管躯体或精神上的愉快都是如此,可以使身体发展,身体强健。。 ――
&&& 大蒜,又名胡蒜、蒜头,是食药佳品,干百年来,已深入餐饮、烹饪、防治疾病等诸多领域中,发挥着巨大的作用。烹调肉类、家禽、鱼虾,可借助大蒜去腥增鲜;炒苋菜、炒空心菜、炒四季豆、炒茄子等,加几片蒜瓣,会散发出诱人的香味;拌黄瓜、芹菜、豆芽菜等凉菜,和入蒜泥,即可成为佳肴,故人们饮食中离不开蒜。中医学认为,大蒜性温味无毒,入脾、胃、肺之经,具有行滞气、暖脾胃、消Y积、利湿、解毒杀虫、降压去脂等功效,适用于脘腹冷痛、饮食积滞、痢疾、百日咳、痈疽、高血压、高脂血症等。大蒜除含蛋白质、脂肪、糖外,还含维生素B1、维生素B2、维生素C及尼克酸等,含有钙、磷、铁、钾、钠、镁等矿物元素。大蒜的含钾量比钠高得多,每100克白皮大蒜可食部分含钾362毫克,含钠19.6毫克,K因子为18.5;每100克紫皮大蒜可食部分含钾437毫克,含钠8.3毫克,K因子为52.65。故白皮或紫皮大蒜均为高钾低钠食物,同属降压食品。大蒜所含大蒜甙,有降压作用;大蒜含锗量很高(占百万分之754),比人参含锗量高出一倍多,它具有降低血压、防止心血管疾病的作用,具有良好的抗氧化活性和预防胃癌的作用。国内外临床实践证实,大蒜确有降低血压的效果,且其降压效果持久而稳定。中等至严重程度的高血压患者,连续12周每日食用大蒜,血压就能降至正常水平。专家们建议:高血压患者,可在每日早晨,空腹吃1~2头糖醋蒜,肯定会出现稳定的降压效果。大蒜所含有的活性成分,具有溶解体内瘀血的作用,可用以治疗高血压病伴有的冠心病、冠状动脉血栓症等。大蒜治疗高血压病的饮食调养方如下,供酌情选用。&&& (1)大蒜30克,菠菜300克,海蜇100克,食醋、葱花、姜末各5克,盐3克,芝麻油6克,味精适量。大蒜去皮洗净,捣如泥,待用;菠菜洗净,切成5厘米长的段,用沸水焯透,沥干入盆;海蜇发透洗净,切丝,用开水烫后晾凉。将海蜇、蒜泥及其余各味一起加入到菠菜盘上,拌匀即可。每日1剂,分2次佐餐食用。具有养血、化痰、降压等功效,适合于风痰上逆型高血压患者食用。&&& (2)大蒜30克,芹菜、鲜墨鱼各200克,枸杞子10克,料酒、姜丝、葱花、酱油各5克,盐少许,素油30克。大蒜去皮洗净,切片,待用;芹菜洗净,切成5厘米长的段;墨鱼洗净,切成4厘米长的段。热炒锅加入素油,烧至六成热时,加入蒜片、葱花、姜丝炒香,随即加入墨鱼条煸炒,并加入芹菜条、枸杞子翻炒均匀,加入酱油、盐、味精调味即成。每日1剂,分2次佐餐食用。具有滋阴养血、降压去脂等功效,适用于阴血虚型高血压病等。 & (3)大蒜、鲍鱼、鱼翅、花椒各30克,淡菜50克,熟地黄10克,姜片、料酒各10克,鸡汤250克,盐、味精各适量。大蒜去皮洗净,切片;鲍鱼、鱼翅发透后洗净,切成小块状;熟地黄水煎取汁,待用。鸡汤、熟地汁入锅,加入大蒜片及鲍鱼、鱼翅、花椒,先置武火上烧沸,再用文火炖30分钟,加入淡菜煮沸后,加入盐、味精调味即可。每日1剂,佐餐当汤食用。具有滋养补血、降压去脂等功效,适用于阴血虚性高血压病等。&&& (4)紫皮大蒜30克,枸杞子10克,糯米100克,红糖适量。大蒜去皮洗净、切碎,剁成糜糊状,待用;糯米、枸杞子淘洗干净,加水煮粥,粥将成时,加入蒜糜调匀煮沸,并加入红糖调味即成。每日1剂,分2次服食。具有滋阴补虚、行滞降压等功效,适用于各型高血压病,尤其适用于阴虚型高血压患者。&&& (5)紫皮大蒜50克,小米60克,猪油、盐各适量。紫皮大蒜去皮洗净,入沸水中煮1分钟捞出,待用;小米洗净,放入煮过大蒜后的水中煮粥,粥将成时,再加入蒜头煮熟,用盐、猪油调味即成。每日1剂,分2次服食。具有补虚抗痨、降压去脂等功效,适用于老年高血压病、动脉硬化等。&&& (6)大蒜50克,豆腐4块,葱、姜丝、料酒、酱油、盐、味精、湿淀粉各适量,素油100克,麻油5克。大蒜去皮洗净,切成片,待用;豆腐切成小块,晾干,放入七成热素油锅炸成黄色,捞出沥油,待用。锅留底油,用葱、姜丝炝锅,烹入料酒及酱油,加入清汤、蒜片、炸豆腐、盐及味精;用中火煨透,加入湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。每日1剂,佐餐当汤分2次服用。具有补虚、行滞消积、补钙降压等功效,适用各型高血压病等。&&& (7)紫皮大蒜头、红糖、米醋各500克。大蒜头洗净沥水,入广口瓶内,0口红糖拌和,倒入米醋,加盖存放,每日摇动广口瓶1、2次,浸泡10日后服用。每日2次,每次连皮嚼食蒜头1个。具有健脾开胃、降压去脂等功效,适用于各型高血压患者。&&& (8)蜜渍大蒜2个,酸牛奶100毫升,蜂蜜10毫升。将大蒜头掰开,切碎,与酸牛奶一起放入家用果汁机中,快速打匀,加入蜂蜜拌匀目口成。每日1~2剂,分1~2次服用。具有消积解毒、行滞降压、补钙去脂等功效,适用于各型高血压病等。&&& (9)大蒜50克,西瓜1个(约1000克)。将西瓜洗净,挖一个三角形的洞,先放入去皮大蒜,再将挖下的瓜皮盖上,入盆中,隔水大火蒸30分钟即成。每日1剂,趁热分1~2次食用,吃蒜及瓜瓤。具有清热利尿、行滞降压等功效,适用于肝火上炎型高血压等。&&& (10)大蒜100克,米醋50克,素油、盐、味精各适量。大蒜去皮切片,与米醋一起,入熟素油锅,急火熘炒片刻,加盐、味精调味即可。每日或隔日1剂,分次佐餐食用。具有行滞、活血、降压等功效,适用于各型高血压病等。
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治疗高血压,大蒜童鞋有一招
来源:人民网
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  大蒜是古老的药食两用珍品,有“大蒜上市,药店关门”的说法。公元前4000年的古埃及,国王下令建造金字塔,为避免奴隶染上瘟疫,要求他们吃饭时,必须嚼几枚生蒜。李时珍所著的《本草纲目》则记载,大蒜“其气熏烈,能通五脏,去寒湿,辟邪恶”。
  研究发现,大蒜营养成分丰富。除蛋白质、E、C及钙、铁、硒、锗等微量元素外,还富含17种氨基酸,其中8种为人体必需。大蒜中的锗含量,远远超过朝鲜人参、绿茶、红茶等,而有机锗被证实有抗的活性。
  最受人们关注的,是大蒜中的蒜素。蒜素是一种广谱抗菌物质,效力堪比抗菌剂。它能活化细胞,增加抗菌及抗病毒能力,加快新陈代谢、缓解疲劳。因此,科学家们盛赞大蒜为&地里长出的青霉素&。此外,大蒜还含有能预防循环系统的成分。古犹太人还将大蒜视作&神圣的春药&。
  要发挥大蒜的不同功效,还需要不同的食用方法,如预防流行性时,可口含2片生大蒜;头痛、鼻寒、恶寒发热时,用大蒜、葱白、生姜适量各等份,煎汤温服,出汗即愈。痢疾时,可以用大蒜头2个,煮米粥喝;预防或治疗原发发性高血压,可每天早晨空腹食用糖醋蒜一两瓣,并喝少量的醋。
  由于蒜素怕热,遇热后会很快分解,杀菌作用随之降低。因此,预防和治疗感染性疾病,应该生食大蒜。食用时,最好将大蒜捣碎成泥,先放置10&15分钟。用切碎的蒜生拌凉菜,吃饺子时用醋和少量芝麻油调蒜泥,都是很的吃法。
  有些人受不了大蒜浓重的口感,吃完后,不妨嚼一会儿茶叶,或吃几枚大枣,都能有效去。
  此外,还可以将大蒜搭配其他材料食用。比如鲳鱼、秋刀鱼、青鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,和大蒜一起烤着吃,有助于保持血管年轻。
  久久提醒,眼病患者、经常发烧、潮热盗汗等虚火较旺的人、肝炎病人和有胃溃疡和十二指肠溃疡等胃肠道疾病者不宜食用大蒜。
  实习编辑:李静
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