我有个叔叔也患有高血压，但是我们吃饭时，也看见他吃鸡蛋，没发现什么问题。我们都知道，鸡蛋的营养价值很高，有丰富的蛋白质，同时也有很高的胆固醇。因此，有些被检查出血压偏高的朋友会担心吃鸡蛋会导致病情加重。其实，这种担心是没必要的。因为人体中的胆固醇大部分是体内合成的，食物的影响很小，即使一天吃一两个鸡蛋，摄入到体内的胆固醇也没有多少，所以完全不必担心。
步骤/方法：
1鸡蛋的营养成分很高，有利于心脏健康，对身体发育也很有帮助，还可以改善记忆力，为人体补充多种营养。而且，我听一些医生说，鸡蛋吃进胃里还会产生一种有益蛋白质，这种蛋白质可以有效降低血压。当然，最好是少吃一点。
2虽然高血压患者是可以吃鸡蛋的，但是也要注意饮食健康。不要吃坏的、发臭的鸡蛋，打鸡蛋前最好清洗一下，如果实在担心的话，可以少吃蛋黄，因为蛋黄的胆固醇比较高。同时，高血压患者最好不要吃油腻、辛辣的食物，多吃些低脂低盐、富含维生素和蛋白质的食物。
3除此之外，高血压患者还要时刻保持轻松愉悦的心情，不要动怒、情绪激动，定期检查血压，根据医生建议进行调理和治疗，平时注意多喝水，多休息，不要熬夜，适当做一些运动。
注意事项：
鸡蛋营养丰富，对人体有益，高血压患者可以放心食用，但是要注意饮食卫生，并且少吃一点。同时，保持良好的心态和科学合理的生活习惯，也有助于身体健康。
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咨询实录推荐高血压患者可不可以吃鸡蛋和鸡肉_问答百科_我爱台球网
高血压患者可不可以吃鸡蛋和鸡肉
和 内科 &|&&|& 47分钟前
最佳答案：
适量吃可以的。
其他参考答案：
是不是不,,鲜蘑高血压患者可以吃鸡蛋高血压患者可不可以吃鸡蛋高血压中风患者,可以吃鸡肉和鸡蛋吗?有高血压的病人可不可以吃肉鸡蛋呢?高血压可以吃皮蛋，鸡蛋。但要有科学的吃法。
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高血压可以吃皮蛋，鸡蛋。但要有科学的吃法。
高血压患者可吃鸡蛋吗 反对吃鸡蛋主要认为鸡蛋含胆固醇过多，易引起血管硬化之故。事实上，人体中胆固醇大部分是体内合成，食物只影响体内胆固醇含量的30%。从鸡蛋的胆固醇含量看，每百克鸡蛋含胆固醇680毫克，1只50克鸡蛋含胆固醇340毫克。按吸收率为50%-70%计算，只有170-238毫克进入血液。人体血中胆固醇的正常值是每百毫升含110-230毫克，对高血压病者最好控制在300毫克以下。一个50公斤体重的人约有2500毫升血浆，那么，吃1只鸡蛋可使每100毫升血胆固醇增加7-9毫克，对血中胆固醇含量影响并不大。而且，鸡蛋的营养价值较高，其中所含的卵磷脂还有促使胆固醇脂化，促进其排出的作用。因此，没有必要把鸡蛋排斥在餐桌之外。每天吃一两个是无妨的。
高血压患者可以吃皮蛋、鸡鸭蛋，但要有科学的吃法，即：但可以吃，但要求少吃或不吃蛋黄。在这一点上，本人较有发言权，因为几年前，本人治疗过一位30岁患者，因值夜班，常常大量吃煮鸡蛋，最终导致血压偏高较多，特别是舒张压居高不下的顽固性高血压，经中药治疗3个月后，其头痛，血管胀痛，睡眠质量低下的一系列反应均给予了解决，血压也降低了20mmHg,但与大多数病人不同，其血压最终不能完全降至正常。
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