健康饮食：不宜吃辣的9类人
　　辣椒是很多人离不开的，近几年，川菜、湘菜越来越火，几乎占据了中国餐饮业的半壁江山。辣椒味道独特，营养丰富，有促进消化、暖胃驱寒等多种健康功效。然而，并不是所有人都能享受得了这种“美味”，以下几类人应该少吃辣。
　　1.不好。
　　辣椒中的辣椒素会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒，否则会妨碍病情的好转。
　　2.肾不好。
　　辣椒素是通过肾脏排泄的，对肾脏有一定的刺激作用，如果肾不好的人经常吃辣，会加重肾脏负担。
　　3.胃酸过多。
　　辣椒素会引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
　　4.便秘。
　　辣椒素具有刺激性，会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿，导致疾病恶化，诱发肛门脓肿。
　　辣椒刺激性较大，不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大，久病不愈
　　6.眼病病人。
　　有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒，很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。
　　7.甲亢。
　　甲亢患者本身心率就很快，食用辣椒后，心跳速度会更快，症状更为明显。
　　8.肠胃不好。
　　患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣，辣椒素会刺激黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，从而引起腹泻、腹痛等症状，对消化功能也会有影响。
　　9.正在服用某些药物。
　　辣椒不仅会抵消某些药物的疗效，而且可能加重病情。
　　正在服用以下几类药的人应该少吃辣椒，清热滋阴中药、皮肤病药物、胃肠道药物、痔疮膏。
　　解辣小妙招
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　?
　　1.吃了辣味食物后舌头感觉麻木，此时不妨喝些牛奶，它能与辣椒素分子结合，能迅速缓解味觉不适。
　　2.炒菜时如果辣椒放多了不妨加点醋。在餐馆吃饭时，如果感觉菜比较辣，也可以要一小碟醋蘸着吃。因为醋中的醋酸可以中和辣味，从而减轻辣的刺激性。
　　吃辣要注意三点
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　?
　　1.烹调要注意。
　　首先，最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富，“火力”也小一些，而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。专家提醒，鲜辣椒经过高温烹炒，辣味会有所减轻。
　　如果菜中已经放了辣椒，就别再放花椒、大料、桂皮等热性调料，否则“热上加热”，更容易。最后，专家建议，烹调前可先把辣椒放在醋里泡一会儿，或在烹调辣菜时加点醋，也可缓解上火。
　　2.搭配食材很重要。
　　专家说，吃辣配些凉性食物，就能起到“中和”作用，清热去火。、鱼肉、苦瓜、莲藕、、腐、莴笋等都是凉性食物，可清热生津、滋阴降燥，是辣菜的最佳搭档。
　　3.主食最好选粗粮。
　　因为其膳食纤维含量丰富，可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或红薯就是不错的选择。此外，也可去燥，若辅以百合熬粥，功效更明显。
　　推荐阅读：欢迎关注中国食品饮料网微博，聚焦进口食品、、红酒、白酒、乳品、食品机械、、饮料、等最新行业大事件！网址：/spsw
编辑：历历 发布时间： 16:57:09 咨询电话：6
近期，有关劣质“辣条”致癌的报道，让儿童食品安全备受关注。12月10日，北京市食药监局发布的抽检信息显示，三款调味面制品因被检出不合格项目被全市下架。据了解，调味面制品的俗称就是辣条，因其好吃、便中国食品饮料网北京12月15日讯（记者韩肖）近期，有关劣质“辣条”致癌的报道，让儿童食品安全备受关注。12月10日，北京市食药监局发布的抽检信息显示，三款调味面制品因被检出不合格项目被全市下架。据了解
樊加伟台顺利日前，冀州市供销合作社组织辣椒产业相关单位，赴上海参加了“2014中国（国际）调味品及食品配料博览会”并取得良好成效。该市借助此次展销会平台，为该市辣椒产
陈华晓辣椒作为山东省德州市武城县的特色农产品，越来越受到农户们的青睐。2014年，由于棉花价格持续下位运行，大部分农民把种植眼光盯在收益颇丰的辣椒身上。“今年是一个辣椒的大
重庆的麻辣以三种食物为标杆――火锅、小面和江湖菜。小面是重庆人生活中难以替代的一道主食，但是它却没有像麻辣火锅一样开遍全国，重庆当地多数小面馆也依然坚持小本经营，但小
身体周刊记者罗燕倩北风起，火锅旺，辣椒火。随着上海的气温一跌再跌，越来越多的人希望从口味火辣的川菜或是麻辣火锅中寻求一刻暖意。的确，辣椒不但富含多种维生素，还含有可以 中国食品饮料网()讯辣条是每个80、90后最美好的童年回忆，每次放学回家都忍不住买上一包五毛钱的辣条边吃边走，那香辣可口的味道，让多少人回味悠长。而今，辣条又开始火起来了，不仅以高价卖到了国外，还“切糕”“茶叶蛋”一样成为“高富帅”任性的资本。 据中国食品饮料网记者了解，辣条是一种以豆制品为原料加工的零食，因其辛辣的味道、筋道的口感、低廉的价格在孩子们中间广受欢迎。这些小自制辣条前段时间，由于卫生问题，对全民零食“辣条”的批斗不绝于耳。既然之前报道的很多辣条不卫生，那么今天就来跟大家说说怎么样自己制作这种小零食。辣条是一种以面粉为原料调味、小米辣椒等作辅料制成的食品，任外面天寒地冻，亲朋好友围坐在热腾腾的火锅前，干干杯、吹吹牛，这应该是冬天里最温暖的画面了。就是这样一顿热闹的火锅，把小于送进了医院。前几天，这位23岁的壮小伙，在晚餐的火锅宴上大快朵颐了两只螃蟹、一
植株叶片变形、扭曲，叶色泛黄，是符合病毒病的症状表现。出现较大面积的辣椒植株感染病毒病的原因，一般是种子带毒或菜园发生大面积蚜害为害传播病毒。预防措施：1、在浸种时可用10南京发现有辣椒制品使用罗丹明B，这种工业染料有潜在致癌性长沙远扬食品有限公司繁忙的生产加工车间。余志雄摄记者张怀中1元钱能干什么？1元钱能买一包七味休闲食品！在休闲食品行业竞争日趋激烈的今天，长沙远扬食品推出的1元熟食系列，在市场上广受欢迎。其中七味牛板筋原标题：儿童零食需分级管理日前，央视曝光了廉价辣条致癌的消息，引来不少家长的担心。儿童的零食该如何选择呢？专家表示，儿童正处于生长发育期，家长平时应有意识地将零食分级，帮助孩子控制每类食品的摄入量。校
辣椒“活株保鲜”技术近年来已经成为一种延长拱棚辣椒保鲜期的常用技术，不少菜农年年采用这项技术来保鲜辣椒，可以贮存到元旦以后再上市，从而获得更高的经济效益。所谓“活株保鲜”，最近，“请外教吃辣条”刷爆了微博的屏。辣条等这类在中小学校周边商店畅销的小食品，因为口味独特、价格便宜，很受孩子们喜欢，然而这种喜欢却要以健康为代价。近日央视就曝光了孩子们常吃的5毛钱一袋的辣条对青少最近，“请外教吃辣条”刷爆了微博的屏。辣条等这类在中小学校周边商店畅销的小食品，因为口味独特、价格便宜，很受孩子们喜欢，然而这种喜欢却要以健康为代价。近日央视就曝光了孩子们常吃的5毛钱一袋的辣条对青少
新华食品北京12月5日电近日，商务部发布全国36个大中城市食用农产品市场价格监测数据。据监测数据显示:上周食用农产品价格小幅上涨。其中，18种蔬菜平均价格比前一周上涨2.5
有些人认为麻辣烫是一种不健康的食物，或许更多的是因为它出身卑微，价钱低廉，担心其安全特性。实际上，如果能够在原材料安全和加工卫生方面把好关，并进行合理的搭配，麻辣烫说得上是一种相当不错的快餐食品，比煎炸食品要健康得多，也环保得多。
首先，北京的麻辣烫并不辣，如果不要求多放辣椒的话。可以多放些芝麻酱，它是非常健康的一种调料，富含钙
伊斯兰堡的美食很多，中国游客对于这里的美味一般会从一开始的不喜欢、吃不习惯，到大快朵颐，实在是曲折又美好的过程。香辣十足来到巴基斯坦，估计最开心的就是喜欢吃香辣食品的不少市民还对学生时代吃着5毛钱一包的各类“辣条”记忆犹新，近日，知名微博美食者之家发布了一则文章：一家食品检测机构对辣条细菌含量进行了检测，每克所含细菌竟超10万个。几乎同时，央视曝光了校园周边的一些
网友评论仅供其表达个人看法，并不表明本网同意其观点或证实其描述。
相关新闻专题
热门产品专题
12345678910111213
新发布的产品
编辑姓名：
创建时间： 16:57:09
咨询电话：6高血糖病人可以吃辣椒吗_糖尿病_养生之道网
///文章正文
高血糖病人可以吃辣椒吗
养生之道网导读：高血糖病人可以吃辣椒吗？吃些辣椒有益健康，但也有些人要谨慎食用，那么对于高血糖病人来说，可以吃么？今天小编为你详细介绍高血糖病人可以吃辣椒吗，来看看吧。
高血糖病人可以吃辣椒吗1、其实,辣椒本身是一种具有营养价值和食疗价值的蔬菜,只要不用错误的烹饪方式,食用不过量,糖友们还是可以时不时尝尝鲜的。2、辣椒与血糖的关系,最着名的莫过于牙买加的一项研究。牙买加传统医学中,辣椒一直被用于治疗糖尿病,但对于“辣椒如何作用于血糖”没有太多阐述。3、2008年,牙买加《植物疗法研究》杂志报道,牙买加首都金斯敦西印大学的科学家们做的一项研究表明,在糖作用后两个小时,服用辣椒素的狗的血糖水平明显低于未服用辣椒素的实验狗的血糖水平。服用两个半小时后测得的狗含量,同样也高一些。4、研究人员尚不清楚辣椒素是如何影响胰岛素的含量的,他们推测,可能是辣椒素提高了胃下胰腺胰岛素的分泌量,也有可能是它延缓了机体中负责葡萄糖代谢的激素受到的破坏。5、辣椒营养丰富,对血糖升降也没有太大的影响,所以不必忌辣。但正如糖尿病人饮食一样,辣椒的摄入也讲究度,过量食用、无辣不欢肯定对疾病控制没有益处,还可能引发胃病、便秘、痔疮等。此外,烹煮方式也要注意,不宜口味过重。6、另外,如果人合并、肾病、、、食管炎、痔疮等,不宜食用辣椒。高血糖患者要知道的知识1、粮食要严格按照规定量吃,不能多吃,也不能少吃,更不能不吃,还要均匀地吃(即每顿饭都要有粮食、蔬菜、蛋白质)。2、由于每个人对食物的消化、吸收及利用有差异,一些数据只是框架、参考,在实际应用中要固定主食,用副食调节体重,超重时减少副食量,体重轻时增加副食量,当达到理想体重时,吃副食的量不增不减为合适。3、蔬菜中的马铃薯、白薯、山药、藕、荸荠、芋头、蚕豆等的主要成分是淀粉,应算作主食,不应算作蔬菜。4、当血糖尚未控制好时暂不要,当血糖控制达标后再试着吃水果,即在两顿饭之间最低时吃,于吃后半小时到1小时、2小时测测血糖,吃什么水果,吃多少量,以血糖不高为标准。5、坚果类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(约占50%),并含有一定量的,故应少吃或不吃。如果用其充饥,不但会使血糖升高,还会发胖,增加胰岛抵抗。6、千万不要限制,否则引起血液浓缩、血栓形成、水盐代谢紊乱、代谢产物排泄障碍等多种不良后果,要做到“渴了就喝”。7、烟有刺激升糖激素释放的作用,还可使组织缺氧、微循环障碍。酒含热量高,易增加体重,啤酒每100毫升含糖11克,易吸收,使血糖升高,长期饮酒会伤肝,引起酒精性肝梗化,使血糖难以控制。所以一定要戒烟,少喝或不喝酒。高血糖不能吃6种食物1、红薯因为味道香甜、营养丰富,红薯一直受到人们的喜爱,同时,最新的研究也表明,红薯具有一定的抗癌作用,但不容忽视的是,红薯的含糖量为27.7%,其升糖指数也较高,因此,高血糖人最好不吃红薯。2、啤酒常听说,酒精对血糖控制不利,所以有些高血糖患者,抱着侥幸心理,觉得喝酒精浓度低的啤酒,应该没太大问题,而事实却并非如此。啤酒中的麦芽糖含量很高,作为一种单糖,它对高血糖患者而言,更为危险。3、蜜饯酸酸甜甜的蜜饯,老少皆宜。但对于高血糖人而言,这绝对要被划入禁区,蜜饯是用糖腌制而成,因而含糖量极高,同时,还含有其他对身体有害的物质,因此,高血糖人,尤其是一些爱吃零食的女性患者,请务必远离蜜饯,与蜜饯类似的还有果酱。4、柿子柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖和双糖,最不适合高血糖病人。虽然,柿子的味道令人馋涎,但高血糖人为了自己的健康,请管好自己的嘴巴,家人也应进行适当的监督。5、冰淇淋炎炎夏日,对高血糖病人最大的诱惑,莫过于冰淇淋。冰淇淋并不含很高热量,其可怕之处在于极高的含糖量。人应避而远之。6、蜂蜜蜂蜜主要由葡萄糖、果糖,这样的单糖构成,可以被人体直接吸收,因而血糖迅速升高,但这对于糖尿病人来说,却是致命的,因此,糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆,不仅营养更为丰富,中还含类胰岛素,对高血糖人有利。
01/2901/2901/2901/2901/2901/2901/2801/2801/2801/28
01/2001/2001/2001/2001/2001/2001/2001/2001/2001/20
01/2001/2001/2001/2001/2001/2001/2001/2001/2001/20
01/2001/2001/2001/2001/2001/2001/2001/2001/2001/17
01/2001/2001/2001/2001/2001/2001/2001/2001/2001/20
养生之道网春节养生专题，为您详细介绍春节习俗、春节吃什么、春节饮食养生、春节饮食禁忌等与春节有关的饮食养生文化知识，想要了解更多的春节有关的饮食养生文化知识，请关注养生之道网春节养生专题。...8种人不宜吃辣椒
我的图书馆
8种人不宜吃辣椒
8种人不宜吃辣椒&&
22:15:16|&&分类：
|举报 |字号&订阅
&& &辣椒是我们日常饮食中极为常见的调味品，也受到大多数人的喜爱。不过，有8种人是不宜吃辣椒的。
&& &心脏不好。辣椒中的辣椒素会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒，否则会妨碍病情的好转。
&& &肾不好。辣椒素是通过肾脏排泄的，对肾脏有一定的刺激作用，如果肾不好的人经常吃辣，会加重肾脏负担。
& & 胃酸过多。辣椒素会引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
& & 便秘。辣椒素具有刺激性，会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿，导致疾病恶化，诱发肛门脓肿。
& & 腔溃疡。辣椒刺激性较大，不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大，久病不愈。
&& &眼病病人。有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒，很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。
& & 甲亢。甲亢患者本身心率就很快，食用辣椒后，心跳速度会更快，症状更为明显。
& & 肠胃不好。患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣，辣椒素会刺激黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，从而引起腹泻、腹痛等症状，对消化功能也会有影响。
&& &那么，怎样能减轻辣椒的辣味呢？
&& &辣椒富含维生素A、维生素C等多种营养物质，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳，还有助于开胃、增加食欲和促进消化。但是，并不是所有人都能忍受那种辣味。如果想要消减辣椒的辣味，可以在菜肴中添加点食醋。
&& &因为辣椒中的辣味主要是由于辣椒碱产生的，而醋中的主要成分醋酸可以中和掉辣椒中的部分或全部辣椒碱，从而消减辣味。而且，放醋还有利于保护辣椒中的维生素C，更利于人体对营养成分的吸收。但辣椒不宜炒制过久，以免营养过分流失。（素材来自网络）
发表评论：
馆藏&46309
TA的最新馆藏[转]&}