过年小奢一次，咬牙买只大龙虾庆祝团圆。可这东西吃过没做过，回到家里不知道怎么下手卸甲屠龙。百度、google一通，教怎么烹饪倒是很多，但教宰杀的没几个，也都语焉不详。好在小龙虾吃得多（一笑），能猜出大龙虾身体结构，于是俺家厨师长亮出各样神兵利器一通招呼。经本美食家鉴定，动作规范，处理干净，成品美观，色艳味美，实在是超一流大作，足以为屠龙烹虾的楷模（嘻嘻，赞美是继续进步的动力）。故此全程拍照，精选二十张奉献给各位网友，助各位从此后：看看古今小博客，面对龙虾不发愁。拿起宝刀睨馋虫，从此厨房我当头。　　由于图片较多，为防止网络问题，没五张一组上传。如您觉得看着不方便，可以直接到我的博客去看。如果觉得此贴还算有用，请帮我赞美一下厨师啊，谢谢啦。　　先提醒一下，用保鲜盒买回来的千万别好奇打开，不开可以保活四五天，开了就一两天，原因未知。　　第一张照片，抓住小辫子，再凶也没用。　　　　第二张照片，翻看腹部。活虾要用筷子深深捅进排泄孔，然后抽出放尿（爆菊啊）。由于担心被举报不雅照，故此只发澳龙腹部。　　　　第三张照片，屠龙小刀。龙虾上桌一定要保持外观完整漂亮，所以第一件事是从背后下刀，断开腹胸连接处的硬膜。小心不要伤到漂亮的壳啊。　　　　第四张照片，屠龙剪刀。沿着尖刀破开的口子，用剪刀扩大战果比较方便，一定要把整圈硬膜剪开，不然第二级和第三级分离会有困难（对我而言，做菜和放卫星都是值得仰慕的事）。对付龙虾，一把好剪刀很重要。已经能看到，龙虾开始走光了。　　　　第五张照片，鲜美白嫩。轻轻拉开龙虾的胸腹，白嫩白嫩的虾肉就在眼前了。家里没有紫外灯处理不敢吃刺身，大概也属于眼不见为净的心理吧。记得头朝下啊，头里有好多水，这次我们算是侥幸动作正确。坑爹啊，倒出半碗水，值两张大红票了。　　
楼主发言：36次 发图：21张
　　第二张发错了，重发。同事说没看出来排泄孔在哪里，汗，和虾一样都在在尾部。　　
　　第六张照片，剪开胸甲。用剪刀沿着背甲和腹甲连接处剪开，两侧都要剪的。什么？你说这样叫解胸衣？等解开的，你就知道什么叫幻想遇到现实了。　　　　第七张照片，见龙卸甲。这名字算剽窃吗？虾头里真的非常空，胸甲下空的让任何人都没了幻想。甲坚爪利心中没货，和某某员们有一拼啊，所以都喜欢装龙，最终虾就是虾，菜还是菜。　　　　第八张照片，两肋插刀。这名字太雷了，明明是两肋被插剪刀嘛。细心地剪掉两旁的腮，别偷懒哦。　　　　第九张照片，除恶务尽。汗，屠龙刀在手，厨师长成侠女了。注意背甲前段那块黑乎乎的东西啊，我保障那不是虾籽，一定扔掉，那是沙囊。有没有专业人员告诉我，这是龙虾的胃吗？　　　　第十张照片，屠龙大刀。传说级的至尊神器终于登场了，竖一刀，横三刀，为什么不叫大卸八块呢？因为后面要用这个名字。胆小的童鞋到此为止吧。　　
　　第十一张，解除武装。继续沿着背甲和腹甲交界处剪开腹部，记住要保持背甲的完美哦。白嫩嫩的小肉肉，我来了，嘻嘻。　　　　第十二张，发掘真相。无语啊，真还有什么真相要用发掘这么严重的词吗？吃人家嘴软，乖乖听话发上来，不解释。　　　　第十三张，坦诚相见。唉，太坦诚了，坦诚的眼泪哗哗的。所以要温柔，虾肉很嫩，要保持完整哦。提醒一下，到尾部的时候不要剪断。因为。。。。。，请看下张。　　　　第十四张，抽丝剥壳。这都什么名字啊，不就是抽沙线嘛，别弄断就是了。　　　　第十五张，有牵有挂。原谅我吧，不是故意展示这么残忍的一幕的。但对这沙线之长还是颇为惊讶。　　
　　真的很详细，支持楼主！　　
　　第十六张，垂涎欲滴。完完整整的小肉肉就在眼前了，馋啊。可以想起三斤多重的大澳龙就弄出这么点肉，一斤龙虾可是能换十斤螃蟹二十斤羊肉三十斤猪蹄的，我心疼啊。男儿流血不流泪，我的心在滴血。　　　　第十七张，大卸八块。其实不止八块了。别切得太小，海鲜加工的时候都缩水的。我又心疼了，一口就是两张大红票下。　　　　第十八张，外强中干。把背甲摆回原样，多像官老爷们的袍服，别管有没有底裤，看起来还是很威风嘛。扯远了，美食，美食。　　　　第十九张，红光满面。烹饪过程不解释了。网上视频很多，根本原则是想怎么吃就怎么做。虾肉做好摆盘，摆好完好的背甲，漂亮啊。虾红了，我饿了。　　　　第二十张，大功告成。不用解释了吧。拍照的时候心里就一个字：馋死我了。字数不对？嘿嘿，你先算，我先吃。　　
　　吃货不多啊　　好费劲的帖子，失望中。
　　一只龙虾两千块，楼主你太奢侈了
　　楼主好个屠龙刀法,,　　很详细的屠龙过程
　　我喜欢那瓶天之蓝，还有右边那盘扇贝。　　龙虾么，我杀的时候，都是右手拿布裹着头，左手握着下身，两手一拧，就开了。　　然后剪刀剪开，抽掉肠子。楼主的复杂化了。
　　@泡椒白兰地 9楼
18:41:00　　我喜欢那瓶天之蓝，还有右边那盘扇贝。　　龙虾么，我杀的时候，都是右手拿布裹着头，左手握着下身，两手一拧，就开了。　　然后剪刀剪开，抽掉肠子。楼主的复杂化了。　　-----------------------------　　我只在饭店里吃澳龙虾　　自己从来没杀过.对我来说,是个学习的好教材
　　用什么方法烧的龙虾壳这么的红亮
　　@古今一呱之 5楼
15:42:00　　第十六张，垂涎欲滴。完完整整的小肉肉就在眼前了，馋啊。可以想起三斤多重的大澳龙就弄出这么点肉，一斤龙虾可是能换十斤螃蟹二十斤羊肉三十斤猪蹄的，我心疼啊。男儿流血不流泪，我的心在滴血。　　　　第十七张，大卸八块。其实不止八块了。别切得太小，海鲜加工的时候都缩水的。我又心疼了，一口就是两张大红票下。　　/p/m/.jpg......　　-----------------------------　　酒留点，我马上到。
　　感觉有点浪费了。
　　@泡椒白兰地 9楼
18:41:00　　我喜欢那瓶天之蓝，还有右边那盘扇贝。　　龙虾么，我杀的时候，都是右手拿布裹着头，左手握着下身，两手一拧，就开了。　　然后剪刀剪开，抽掉肠子。楼主的复杂化了。　　-----------------------------　　嘿嘿，老虎第一次见驴的时候也很小心。头回做这么贵的食材，宁可费劲，不可费料。受教了。
　　现在买不起，马克之今后留用。　　
　　@唯美寂寥 13楼
22:00:00　　感觉有点浪费了。　　-----------------------------　　能哄老人开心就值得。呵呵，真的不会做，所以做法略过，免得误导了朋友们。
　　打酱油
　　好厉害。
　　好贵啊
　　@古今一呱之 看到这个想起一件事，还没回来的那几年当地人不吃这东西，船上的人都把这个跟海螺螃蟹什么的贝类扔到一起做饲料，有一天突然发现新大陆似的看到了，于是每个星期都去船上跟他们要，那时候想想真是暴殄天物，切掉头开水煮煮蘸白醋就吃了，因为那里没有花椒什么的调料，放咖喱辣椒什么的总觉得不鲜，回来后发现这玩意儿超市卖的死贵死贵的，还那么小个儿，还是死的，唉~~后悔当初没多吃几个
　　@泡椒白兰地 9楼
18:41:00　　我喜欢那瓶天之蓝，还有右边那盘扇贝。　　龙虾么，我杀的时候，都是右手拿布裹着头，左手握着下身，两手一拧，就开了。　　然后剪刀剪开，抽掉肠子。楼主的复杂化了。　　-----------------------------　　对的！我也和你一个做法！！！没想到在这个帖子里看到你了，哈哈~
　　@archangelice 20楼
12:21:00　　@古今一呱之
看到这个想起一件事，还没回来的那几年当地人不吃这东西，船上的人都把这个跟海螺螃蟹什么的贝类扔到一起做饲料，有一天突然发现新大陆似的看到了，于是每个星期都去船上跟他们要，那时候想想真是暴殄天物，切掉头开水煮煮蘸白醋就吃了，因为那里没有花椒什么的调料，放咖喱辣椒什么的总觉得不鲜，回来后发现这玩意儿超市卖的死贵死贵的，还那么小个儿，还是死的，唉~~后悔当初没多吃几个　　-----------------------------　　你是从哪里回来？莫非是神魔之流？貌似地球渔民知道这玩意儿值钱已经很久很久了。　　美国渔民掰下螃蟹腿，然后把螃蟹身子扔掉倒是有的。
　　有钱人
　　@一路向南2013 11楼
21:23:00　　用什么方法烧的龙虾壳这么的红亮　　-----------------------------　　上屉蒸的
　　哇塞～啥味道啊？
　　@archangelice
12:21:00　　@古今一呱之
看到这个想起一件事，还没回来的那几年当地人不吃这东西，船上的人都把这个跟海螺螃蟹什么的贝类扔到一起做饲料，有一天突然发现新大陆似的看到了，于是每个星期都去船上跟他们要，那时候想想真是暴殄天物，切掉头开水煮煮蘸白醋就吃了，因为那里没有花椒什么的调料，放咖喱辣椒什么的总觉得不鲜，回来后发现这玩意儿超市卖的死贵死贵的，还那么小个儿，还是死的，唉~~后悔当初没多吃几个　　-----------------------------　　@古今一呱之 22楼
13:08:00　　你是从哪里回来？莫非是神魔之流？貌似地球渔民知道这玩意儿值钱已经很久很久了。　　美国渔民掰下螃蟹腿，然后把螃蟹身子扔掉倒是有的。　　-----------------------------　　圭亚那，那里极少人吃带壳的东西，除了小虾，以前梭子蟹都不吃，只吃树蟹，后来我们总去钓，他们才开始吃梭子蟹
　　从前那里人朴实的很，后来中国人去的越来越多，他们也渐渐知道石斑可以卖的比小黄花贵，张牙舞爪的鱿鱼章鱼乌贼除了做饲料还可以喂人，海螺里面的肉原来是可以吃的，鳄鱼肉原来跟林子里的人吹的一样好吃，见到就打死的食人鱼原来可以卖给中国人做观赏鱼，林子里的蘑菇原来可以很贵很贵卖给中国人，这世界还真有人吃狗肉，还有，这世界上原来有假货
　　好详细的图解啊，好幽默的楼主啊，顶啦　　我以前做过几次龙虾，一般都是刺身和煲粥吃，如果楼主不讲，我还不知道有放尿一说呢，谢谢啦，以后照做
　　哦　　好像是法国殖民地吧。　　说起吃来中国人肯定是全球无敌了，由此也可以想见祖先们当年谋生之艰难。　　春节吃饭的时候我还在嘲笑两位美国朋友，说他们这也不吃那也不吃的太不环保。
　　谁能告诉我龙虾为什么这么贵，我觉得龙虾还没有普通的虾好吃呢，虾肉又老又柴，哪位觉得龙虾好吃啊，能告诉我龙虾哪里好吃吗
　　@五月坊2008 31楼
14:46:00　　谁能告诉我龙虾为什么这么贵，我觉得龙虾还没有普通的虾好吃呢，虾肉又老又柴，哪位觉得龙虾好吃啊，能告诉我龙虾哪里好吃吗　　-----------------------------　　龙虾好像还不能人工养殖吧，捕捞也困难。还是物以稀为贵。　　小时候的渤海大对虾真的好吃，现在见不到了。
　　那来的那么麻烦
一个手捏头 一个捏尾巴 一拧就分开了
然后处理干净 把头里挖出的脚和尾巴切成块蒸就行了
　　很厉害啊
　　这组屠龙照片，清楚详细，一个字：棒！二个字：很棒！！三个字：太棒了！！！
　　@林石2012 38楼
20:53:00　　这组屠龙照片，清楚详细，一个字：棒！二个字：很棒！！三个字：太棒了！！！　　-----------------------------　　谢谢
　　rzdhbzfnt
　　好贵啊 没吃过
　　尼玛啊，贼有钱啊，我还是买30斤猪蹄算了。
　　@archangelice 28楼
13:56:00　　从前那里人朴实的很，后来中国人去的越来越多，他们也渐渐知道石斑可以卖的比小黄花贵，张牙舞爪的鱿鱼章鱼乌贼除了做饲料还可以喂人，海螺里面的肉原来是可以吃的，鳄鱼肉原来跟林子里的人吹的一样好吃，见到就打死的食人鱼原来可以卖给中国人做观赏鱼，林子里的蘑菇原来可以很贵很贵卖给中国人，这世界还真有人吃狗肉，还有，这世界上原来有假货　　-----------------------------　　哇哈哈，笑死了。这样的国家是伊甸园一样的神存在。
　　@唯美寂寥
22:00:00　　感觉有点浪费了。　　-----------------------------　　@古今一呱之 16楼
09:40:00　　能哄老人开心就值得。呵呵，真的不会做，所以做法略过，免得误导了朋友们。　　-----------------------------　　楼主太强了，崇拜！
　　@archangelice
13:56:00　　从前那里人朴实的很，后来中国人去的越来越多，他们也渐渐知道石斑可以卖的比小黄花贵，张牙舞爪的鱿鱼章鱼乌贼除了做饲料还可以喂人，海螺里面的肉原来是可以吃的，鳄鱼肉原来跟林子里的人吹的一样好吃，见到就打死的食人鱼原来可以卖给中国人做观赏鱼，林子里的蘑菇原来可以很贵很贵卖给中国人，这世界还真有人吃狗肉，还有，这世界上原来有假货　　-----------------------------　　@泡椒白兰地 43楼
08:56:00　　哇哈哈，笑死了。这样的国家是伊甸园一样的神存在。　　-----------------------------　　呵呵，那你就把那里当做伊甸园吧，告诉你位置，被称作加勒比面包篮的圭亚那合作共和国
　　马克　　
　　这个虾怎么一点黄都没呢？　　虾黄比肉好吃。
　　@脑残9527 42楼
07:05:00　　尼玛啊，贼有钱啊，我还是买30斤猪蹄算了。　　-----------------------------　　看清楚，一只虾3斤多呢，能换100斤猪蹄。
　　@archangelice 28楼
13:56:00　　从前那里人朴实的很，后来中国人去的越来越多，他们也渐渐知道石斑可以卖的比小黄花贵，张牙舞爪的鱿鱼章鱼乌贼除了做饲料还可以喂人，海螺里面的肉原来是可以吃的，鳄鱼肉原来跟林子里的人吹的一样好吃，见到就打死的食人鱼原来可以卖给中国人做观赏鱼，林子里的蘑菇原来可以很贵很贵卖给中国人，这世界还真有人吃狗肉，还有，这世界上原来有假货　　-----------------------------　　中国人在北非 中东也是教育了当地人啊，，，
　　@唯美寂寥
22:00:00　　感觉有点浪费了。　　-----------------------------　　@古今一呱之
09:40:00　　能哄老人开心就值得。呵呵，真的不会做，所以做法略过，免得误导了朋友们。　　-----------------------------　　@女姿 44楼
10:36:00　　楼主太强了，崇拜！　　-----------------------------　　呵呵，楼主不强，是楼主的老婆强大。我只管拍照发帖。
　　@古今一呱之 30楼
14:07:00　　哦　　好像是法国殖民地吧。　　说起吃来中国人肯定是全球无敌了，由此也可以想见祖先们当年谋生之艰难。　　春节吃饭的时候我还在嘲笑两位美国朋友，说他们这也不吃那也不吃的太不环保。　　-----------------------------　　饭后美国人感叹，如果再有灭绝恐龙那样的小行星撞击地球，最后活下来的肯定是生活在加拿大的中国人。嘿嘿，想一想，有可能。
　　高富帅哦
求包养，哈哈哈
　　@观音大湿00 52楼
20:57:00　　高富帅哦
求包养，哈哈哈　　-----------------------------　　哈哈哈，一只龙虾就能包养，人贩子要没活路了。
　　只吃过澳龙，做起来还真费事
　　@情绪化猫6 54楼
00:20:00　　只吃过澳龙，做起来还真费事　　-----------------------------　　还好啦。如果熟练，应该也很快。
　　@古今一呱之 30楼
14:07:00　　哦　　好像是法国殖民地吧。　　说起吃来中国人肯定是全球无敌了，由此也可以想见祖先们当年谋生之艰难。　　春节吃饭的时候我还在嘲笑两位美国朋友，说他们这也不吃那也不吃的太不环保。　　-----------------------------　　不是，楼主你说的是法属圭亚那，他说的就是圭亚那，不是一个国家，中间隔着苏里南这个国家。南美还是有很多地区对这些东西不感兴趣的，我有个做船务生意的朋友，以前跟他去过南美洲那边，像厄瓜多尔这样的国家就对海鲜之类的不是多有兴趣。
　　@古今一呱之
14:07:00　　哦　　好像是法国殖民地吧。　　说起吃来中国人肯定是全球无敌了，由此也可以想见祖先们当年谋生之艰难。　　春节吃饭的时候我还在嘲笑两位美国朋友，说他们这也不吃那也不吃的太不环保。　　-----------------------------　　@雨打芭蕉潸然泪 57楼
10:37:00　　不是，楼主你说的是法属圭亚那，他说的就是圭亚那，不是一个国家，中间隔着苏里南这个国家。南美还是有很多地区对这些东西不感兴趣的，我有个做船务生意的朋友，以前跟他去过南美洲那边，像厄瓜多尔这样的国家就对海鲜之类的不是多有兴趣。　　-----------------------------　　谢谢，长知识了
　　@注册TYER帐号 47楼
12:35:00　　这个虾怎么一点黄都没呢？　　虾黄比肉好吃。　　-----------------------------　　我也很遗憾。很眼馋网上的图片，可惜这只没有。
　　马一个
　　@五月坊2008 31楼
14:46:00　　谁能告诉我龙虾为什么这么贵，我觉得龙虾还没有普通的虾好吃呢，虾肉又老又柴，哪位觉得龙虾好吃啊，能告诉我龙虾哪里好吃吗　　-----------------------------　　同觉得龙虾味道比石斑鱼、螃蟹、扇贝之类的味道差远了，本人也是大爱海鲜。在某岛国生活了几年的内地人感悟
　　@五月坊2008
14:46:00　　谁能告诉我龙虾为什么这么贵，我觉得龙虾还没有普通的虾好吃呢，虾肉又老又柴，哪位觉得龙虾好吃啊，能告诉我龙虾哪里好吃吗　　-----------------------------　　@LIQUICA 61楼
16:36:00　　同觉得龙虾味道比石斑鱼、螃蟹、扇贝之类的味道差远了，本人也是大爱海鲜。在某岛国生活了几年的内地人感悟　　-----------------------------　　严重同意　　海鲜里我最喜欢皮皮虾，螃蟹也很喜欢　　龙虾也就是吃个新鲜，其实味道一般，挺不值的
　　准备下手买给老爸老妈吃，一直不知道怎么杀怎么做，谢谢LZ了
　　@archangelice
13:56:00　　从前那里人朴实的很，后来中国人去的越来越多，他们也渐渐知道石斑可以卖的比小黄花贵，张牙舞爪的鱿鱼章鱼乌贼除了做饲料还可以喂人，海螺里面的肉原来是可以吃的，鳄鱼肉原来跟林子里的人吹的一样好吃，见到就打死的食人鱼原来可以卖给中国人做观赏鱼，林子里的蘑菇原来可以很贵很贵卖给中国人，这世界还真有人吃狗肉，还有，这世界上原来有假货　　-----------------------------　　@粮食一听1 49楼
16:03:00　　中国人在北非 中东也是教育了当地人啊，，，　　-----------------------------　　嗯，其实真的不知道是教好了还是教坏了，总感觉现在的他们不如以前纯朴了
　　@古今一呱之
14:07:00　　哦　　好像是法国殖民地吧。　　说起吃来中国人肯定是全球无敌了，由此也可以想见祖先们当年谋生之艰难。　　春节吃饭的时候我还在嘲笑两位美国朋友，说他们这也不吃那也不吃的太不环保。　　-----------------------------　　@雨打芭蕉潸然泪 57楼
10:37:00　　不是，楼主你说的是法属圭亚那，他说的就是圭亚那，不是一个国家，中间隔着苏里南这个国家。南美还是有很多地区对这些东西不感兴趣的，我有个做船务生意的朋友，以前跟他去过南美洲那边，像厄瓜多尔这样的国家就对海鲜之类的不是多有兴趣。　　-----------------------------　　嗯，是圭亚那，不是法属，两个国家区别很大的
　　@archangelice
13:56:00　　从前那里人朴实的很，后来中国人去的越来越多，他们也渐渐知道石斑可以卖的比小黄花贵，张牙舞爪的鱿鱼章鱼乌贼除了做饲料还可以喂人，海螺里面的肉原来是可以吃的，鳄鱼肉原来跟林子里的人吹的一样好吃，见到就打死的食人鱼原来可以卖给中国人做观赏鱼，林子里的蘑菇原来可以很贵很贵卖给中国人，这世界还真有人吃狗肉，还有，这世界上原来有假货　　-----------------------------　　@粮食一听1
16:03:00　　中国人在北非 中东也是教育了当地人啊，，，　　-----------------------------　　@archangelice 64楼
02:02:00　　嗯，其实真的不知道是教好了还是教坏了，总感觉现在的他们不如以前纯朴了　　-----------------------------　　大家的生活方式都简单，就都会很轻松。如果有几个自作聪明的人耍心眼，慢慢大家都会变的＂聪明＂，都会活得很累。
　　@剑血飞扬之小钢牙 63楼
18:01:00　　准备下手买给老爸老妈吃，一直不知道怎么杀怎么做，谢谢LZ了　　-----------------------------　　不客气
　　@archangelice
13:56:00　　从前那里人朴实的很，后来中国人去的越来越多，他们也渐渐知道石斑可以卖的比小黄花贵，张牙舞爪的鱿鱼章鱼乌贼除了做饲料还可以喂人，海螺里面的肉原来是可以吃的，鳄鱼肉原来跟林子里的人吹的一样好吃，见到就打死的食人鱼原来可以卖给中国人做观赏鱼，林子里的蘑菇原来可以很贵很贵卖给中国人，这世界还真有人吃狗肉，还有，这世界上原来有假货　　-----------------------------　　@粮食一听1
16:03:00　　中国人在北非 中东也是教育了当地人啊，，，　　-----------------------------　　@archangelice
02:02:00　　嗯，其实真的不知道是教好了还是教坏了，总感觉现在的他们不如以前纯朴了　　-----------------------------　　@古今一呱之 66楼
09:47:00　　大家的生活方式都简单，就都会很轻松。如果有几个自作聪明的人耍心眼，慢慢大家都会变的＂聪明＂，都会活得很累。　　-----------------------------　　是这样的，从他们十几年间从欢迎到不喜欢绝大多数中国人从信任到不信任中国百货可以看得出，我们影响了他们的正常生活，有时跟朋友一起听他们说起我们的丰功伟绩，心里会感到一丝惭愧，曾经多么纯朴的一个国度
　　目测楼主在分尸。。好残忍呀，看看不下去了，
　　有钱人的帖子，看看算了
　　@寂寞的尘埃2006 70楼
14:59:00　　有钱人的帖子，看看算了　　-----------------------------　　真的是生活水平提高了，可以偶尔尝试一些新鲜玩意儿。兄弟加油！
　　@古今一呱之 5楼
15:42:00　　第十六张，垂涎欲滴。完完整整的小肉肉就在眼前了，馋啊。可以想起三斤多重的大澳龙就弄出这么点肉，一斤龙虾可是能换十斤螃蟹二十斤羊肉三十斤猪蹄的，我心疼啊。男儿流血不流泪，我的心在滴血。　　　　第十七张，大卸八块。其实不止八块了。别切得太小，海鲜加工的时候都缩水的。我又心疼了，一口就是两张大红票下。　　/p/m/.jp......　　-----------------------------　　羡慕死了。楼主好幸福。
　　@泡椒白兰地 9楼
18:41:00　　我喜欢那瓶天之蓝，还有右边那盘扇贝。　　龙虾么，我杀的时候，都是右手拿布裹着头，左手握着下身，两手一拧，就开了。　　然后剪刀剪开，抽掉肠子。楼主的复杂化了。　　-----------------------------　　握爪！跟我的处理方法完全一致！　　另：为什么我们这里澳龙没有那么贵呢？水产市场买一只大概两三百就搞定啊，而且是很大一只！难道澳龙也有假货？我在深圳。
　　@泡椒白兰地
18:41:00　　我喜欢那瓶天之蓝，还有右边那盘扇贝。　　龙虾么，我杀的时候，都是右手拿布裹着头，左手握着下身，两手一拧，就开了。　　然后剪刀剪开，抽掉肠子。楼主的复杂化了。　　-----------------------------　　@仰望云端的小狗 73楼
22:09:00　　握爪！跟我的处理方法完全一致！　　另：为什么我们这里澳龙没有那么贵呢？水产市场买一只大概两三百就搞定啊，而且是很大一只！难道澳龙也有假货？我在深圳。　　-----------------------------　　哈哈哈，下午还有一哥们儿电话过来说北京龙虾太贵呢，他在墨尔本。
　　@泡椒白兰地
18:41:00　　我喜欢那瓶天之蓝，还有右边那盘扇贝。　　龙虾么，我杀的时候，都是右手拿布裹着头，左手握着下身，两手一拧，就开了。　　然后剪刀剪开，抽掉肠子。楼主的复杂化了。　　-----------------------------　　@仰望云端的小狗 73楼
22:09:00　　握爪！跟我的处理方法完全一致！　　另：为什么我们这里澳龙没有那么贵呢？水产市场买一只大概两三百就搞定啊，而且是很大一只！难道澳龙也有假货？我在深圳。　　-----------------------------　　假不假的没啥，产地不一样而已，有的产地便宜，有的内陆点的就贵。两三百的可能是一斤多的。大的要贵些吧。
　　一斤龙虾肿摸可能换二十斤羊肉呢　　囧
　　@走失的芦苇1 76楼
10:41:00　　一斤龙虾肿摸可能换二十斤羊肉呢　　囧　　-----------------------------　　呵呵　　也就是尝尝鲜，过日子真的不合算。
　　@泡椒白兰地
18:41:00　　我喜欢那瓶天之蓝，还有右边那盘扇贝。　　龙虾么，我杀的时候，都是右手拿布裹着头，左手握着下身，两手一拧，就开了。　　然后剪刀剪开，抽掉肠子。楼主的复杂化了。　　-----------------------------　　@仰望云端的小狗
22:09:00　　握爪！跟我的处理方法完全一致！　　另：为什么我们这里澳龙没有那么贵呢？水产市场买一只大概两三百就搞定啊，而且是很大一只！难道澳龙也有假货？我在深圳。　　-----------------------------　　@泡椒白兰地 75楼
00:16:00　　假不假的没啥，产地不一样而已，有的产地便宜，有的内陆点的就贵。两三百的可能是一斤多的。大的要贵些吧。　　-----------------------------　　距离产地远自然会贵些，加上春节的因素，要价468一斤呢，划下来些，还是太贵。
　　计划近期在博客中推出绝对平民食品大贴——披萨祖宗。敬请关注。
　　@一夜天亮 69楼
14:03:00　　目测楼主在分尸。。好残忍呀，看看不下去了，　　-----------------------------　　不是哦，如果你这么想，貌似只要吃肉，无论什么动物，大到牛羊猪，小到鱼虾蟹，吃什么都是吃动物尸体。超市里买切成块的，只不过是已经分解好了的，带一小块尸体回家再精加工而已。所以还是尽量别这么想，我记得小时候看我奶奶杀鸡杀鱼，总是一边杀一边念叨：鱼啊鱼啊你莫怪，谁叫你天生一盘菜~　　其实我看了楼主分解澳龙之后，原本我一直以为我自己做事比较精细，现在才觉得自己其实很粗鲁野蛮，而且缺乏耐心。所以大厨只能是楼主这样做事风格的人，受教了！
　　@一夜天亮
14:03:00　　目测楼主在分尸。。好残忍呀，看看不下去了，　　-----------------------------　　@仰望云端的小狗 80楼
14:48:00　　不是哦，如果你这么想，貌似只要吃肉，无论什么动物，大到牛羊猪，小到鱼虾蟹，吃什么都是吃动物尸体。超市里买切成块的，只不过是已经分解好了的，带一小块尸体回家再精加工而已。所以还是尽量别这么想，我记得小时候看我奶奶杀鸡杀鱼，总是一边杀一边念叨：鱼啊鱼啊你莫怪，谁叫你天生一盘菜~　　其实我看了楼主分解澳龙之后，原本我一直以为我自己做事比较精细，现在才觉得自己其实很粗鲁野蛮，而且缺乏耐心。所以大厨......　　-----------------------------　　呵呵，他也是玩笑而已。有些事情说清楚了确实有点别扭。这算不算自欺欺人呢？
　　@archangelice
12:21:00　　@古今一呱之 看到这个想起一件事，还没回来的那几年当地人不吃这东西，船上的人都把这个跟海螺螃蟹什么的贝类扔到一起做饲料，有一天突然发现新大陆似的看到了，于是每个星期都去船上跟他们要，那时候想想真是暴殄天物，切掉头开水煮煮蘸白醋就吃了，因为那里没有花椒什么的调料，放咖喱辣椒什么的总觉得不鲜，回来后发现这玩意儿超市卖的死贵死贵的，还那么小个儿，还是死的，唉~~后悔当初没多吃几个　　—————————————————　　亲你这是在那里？　　
　　@游泳池里面的青蛙 83楼
01:19:00　　@archangelice
12:21:00　　@古今一呱之
看到这个想起一件事，还没回来的那几年当地人不吃这东西，船上的人都把这个跟海螺螃蟹什么的贝类扔到一起做饲料，有一天突然发现新大陆似的看到了，于是每个星期都去船上跟他们要，那时候想想真是暴殄天物，切掉头开水煮煮蘸白醋就吃了，因为那里没有花椒什么的调料，放咖喱辣椒什么的总觉得不鲜，回来后发现这玩意儿超市卖的死贵死贵的，还那么小个儿，还是死的，......　　-----------------------------　　他说的是圭亚那，好远。
　　@一夜天亮
14:03:00　　目测楼主在分尸。。好残忍呀，看看不下去了，　　-----------------------------　　@仰望云端的小狗 80楼
14:48:00　　不是哦，如果你这么想，貌似只要吃肉，无论什么动物，大到牛羊猪，小到鱼虾蟹，吃什么都是吃动物尸体。超市里买切成块的，只不过是已经分解好了的，带一小块尸体回家再精加工而已。所以还是尽量别这么想，我记得小时候看我奶奶杀鸡杀鱼，总是一边杀一边念叨：鱼啊鱼啊你莫怪，谁叫你天生一盘菜~　　其实我看了楼主分解澳龙之后，原本我一直以为我自己做事比较精细，现在才觉得自己其实很粗鲁野蛮，而且缺乏耐心。所以大厨......　　-----------------------------　　昨晚问问老人，这边是这么念叨的“鱼啊鱼啊你别怪，你是桌上一道菜”　　曾几何时，我同某高僧论道，我说杀生吃荤乃是大慈悲。因为我以我身入因果来加快轮回，缩短罪人沉沦的时间。哈哈，有点点地藏菩萨的做派。
　　@一夜天亮
14:03:00　　目测楼主在分尸。。好残忍呀，看看不下去了，　　-----------------------------　　@仰望云端的小狗
14:48:00　　不是哦，如果你这么想，貌似只要吃肉，无论什么动物，大到牛羊猪，小到鱼虾蟹，吃什么都是吃动物尸体。超市里买切成块的，只不过是已经分解好了的，带一小块尸体回家再精加工而已。所以还是尽量别这么想，我记得小时候看我奶奶杀鸡杀鱼，总是一边杀一边念叨：鱼啊鱼啊你莫怪，谁叫你天生一盘菜~　　其实我看了楼主分解澳龙之后，原本我一直以为我自己做事比较精细，现在才觉得自己其实很粗鲁野蛮，而且缺乏耐心。所以大厨......　　-----------------------------　　@古今一呱之 86楼
12:49:00　　昨晚问问老人，这边是这么念叨的“鱼啊鱼啊你别怪，你是桌上一道菜”　　曾几何时，我同某高僧论道，我说杀生吃荤乃是大慈悲。因为我以我身入因果来加快轮回，缩短罪人沉沦的时间。哈哈，有点点地藏菩萨的做派。　　-----------------------------　　呵呵，你是对的，今天我还跟家人说到这件事，他们说是我记错了，我们这边也是“鱼啊鱼啊你别怪，你是桌上一道菜”这么念叨的~　　没办法，有些人是不吃肉不行的，我就是其中一个。当然偶尔吃一餐素也可以，但不能连续三餐没有肉。
　　@仰望云端的小狗 88楼
13:33:00　　呵呵，你是对的，今天我还跟家人说到这件事，他们说是我记错了，我们这边也是“鱼啊鱼啊你别怪，你是桌上一道菜”这么念叨的~　　没办法，有些人是不吃肉不行的，我就是其中一个。当然偶尔吃一餐素也可以，但不能连续三餐没有肉。　　-----------------------------　　哈哈哈，我是食肉动物，一顿没肉就皱眉头，一天没肉就得急眼
　　太详细了！解决了我長久的疑惑，lz，向你致敬(^_^)Y　　
　　@谭小米2008 90楼
11:28:00　　太详细了！解决了我長久的疑惑，lz，向你致敬(^_^)Y　　-----------------------------　　客气了。　　我们一时兴起买回来，结果也是无从下手，硬着头皮收拾的。照相是估计会出笑话，留着乐的，没想到一切顺利。呵呵，老婆厉害啊。　　估计别人也会有这个困难，所以整理一下贴出来。
　　昨天又在酒店吃了龙虾刺身，鲜甜脆嫩好吃啊。好东西还是吃专业的吧，自己做有点浪费。
　　mark下
　　@小梁嘻嘻 94楼
08:51:00　　mark下　　-----------------------------　　很久没人看了，谢谢
　　哇，弄这个真痛苦、就像打仗一样。看了就累啊。我就适合做些家常小菜
　　原来这东西还要放尿和抽纱线啊，谢谢讨教了~~　　平时买的龙虾，都是不管三七二十一，大卸十八块后，乱炒一气就上桌了呵呵~~
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