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[转帖]鹿茸泡酒用什么酒好
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12:11:47 发布在
&&&&当下，泡酒已经走进千家万户，大家用中药材泡酒，用来养生健体，或者对付各种疾病，早已司空见惯了。然而，很多人在泡酒时，并不懂专业知识，跟着感觉走，导致泡的药酒并不理想，浪费了酒和药材不说，严重的还可能给身体带来危害。&&&&那么，鹿茸泡酒用什么酒好？&&&&下面，笔者从专业角度和大家谈谈其中的门道。&&&&一、鹿茸泡酒用什么酒好？泡酒当然一定要选择真正的纯粮食酒&&&&最近媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精勾兑酒泡酒与用纯粮酒泡酒有最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣，甚至起到反作用，那么鹿茸泡酒用什么酒好？这种真正的纯粮食酒在市场不好找,在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。&&&&二、鹿茸泡酒用多少度的酒好？&&&&我们先看看中药材，有的中药材是水溶性的，酒精浓度过高，不利于药材药力的溶解；而有的中药材是酒溶性的，酒精度数过低，同样不利于药物的溶解。我们还是从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。&&&&三、鹿茸泡酒不易选择塑料桶装酒&&&&市场很多塑料大桶酒，尤其是装高度酒，其实是很不好的，一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶，高度白酒长时间和塑料接触具有腐蚀作用，白酒里容易融入一些塑料桶的成分，为了安全起见，最好不要用塑料桶装酒泡酒。&&&&四，鹿茸泡酒鹿茸的选用和处理&&&&大家在购买鹿茸时应该注意分辨真假鹿茸。真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的。另外，假鹿茸体重，质坚韧，不易切断，气淡，能溶于水，溶液呈混浊状。&&&&五、鹿茸泡酒泡酒容器的选择&&&&泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒，我们熬制中药、古时候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质，或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷，就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯粮食酒的另外一个重要因由，坛子容量是2300ML，但实际装酒为1500ML，留出800ML的地方可以装入药材，他们瓶口直径4CM可以直接加入药材，这款酒，不单是真正纯粮酿造，而且是陶坛，专门为泡药酒而做的。&&&&常见鹿茸药酒配方&&&&1．鹿龄集酒 （养身长寿保健法）&&&&配方：肉苁蓉20克.人参.熟地各15克，海马.鹿茸各10克，白酒1000克。&&&&制法：将人参、鹿茸研为粗末，再与其它药物一起用白酒浸泡1个月，即可饮用。&&&&功效：益气补血，补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软，性功能衰退，耳鸣，或由于肾阳虚而致的男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能，并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。&&&&服法：每日早、晚各1次，每次空腹温饮服10毫升。&&&&注意：感冒发热、高血压等患者忌服。&&&&2. 延寿获嗣酒 （惠直堂经验方）&&&&配方：肉苁蓉、覆盆子、炒山药、炒芡实、伏神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、麦门冬、牛膝各15克，生地黄45克，鹿茸25克，龙眼肉、核桃肉各10克、，白酒3000克。&&&&制法：将上药加工成小片，与白酒共置入容器中，密封后隔水煮7小时，然后埋入土中3日，退火气后即可服用。&&&&功效：补精添髓，健身益寿。适用于素体虚弱，不耐风寒劳役，或思虑过度致气血两亏，或半身不遂，手足萎痹，或精元虚冷，久而不孕，或频数流产。&&&&服法：每晚睡前服15-50毫升，勿令醉。男女均可服用，服百日后，身体便可恢复正常。&&&&3. 蛤蚧参茸酒 （经验方）&&&&配方：肉苁蓉、人参各30克，鹿茸6克，蛤蚧一对，巴戟天、桑螵蛸各20克，白酒2000克。&&&&制法：将鹿茸切成薄片，人参碎成小段，蛤蚧去掉头足，碎成小块。其余3味药均粗碎，同前药用纱布袋盛之，扎紧口。再将酒倒入小坛内，放入药袋，加盖密封，置阴凉处，经常摇动数下，经14天后即可开封饮服。&&&&功效：补元气，壮肾阳，益精血，强腰膝。适用于元气亏损，神疲食少，气短喘促，精神委靡，失眠健忘，心悸怔忡，梦遗滑精，腰膝寒冷酸痛，下肢软弱无力，女子宫寒及肚腹冷痛等症。&&&&服法：每日早、晚各1次，每次空腹温饮10-15毫升。&&&&4. 鹿茸山药酒(经验方)&&&&[配方] 鹿茸15克，山药60克，白酒1000克。&&&&[制法] 将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。&&&&[功效] 补肾壮阳 。适用于性欲减退 、阳痿 遗精、早泄；肾阳虚弱的遗尿、久泻；再生障碍性贫血及其它贫血症。&&&&[服法] 每日3次，每次饮服15～20毫升。&&&&5. 鹿龄集酒《养身长寿保健法》&&&&[配方] 人参、熟地各 15 克，海马、鹿茸各 10克，肉苁蓉20克，白酒1000克。&&&&[制法] 将人参 、鹿茸研为粗末，再与其它药物一起用白酒密闭浸泡1个月，即可饮用。&&&&[功效]益气补血，补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软，性功能衰退，耳鸣，或由于肾阳虚而致的男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能，并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。&&&&[服法]每日早、晚各1次，每次饮服10毫升。&&&&[注意]感冒发热、高血压等患者忌服。&&&&6. 鹿茸虫草酒《河南省秘验单方集锦》&&&&[配方] 鹿茸10克，冬虫夏草45克，高粱酒800克。&&&&[制法] 将上药制成软片，放入净瓶中，倒入高梁酒密封。置阴凉处，经常晃动，10天后过滤即可饮用。&&&&[功效] 温肾助阳 ，补益精血。适用于肾阳虚衰，精血亏损所致的腰膝酸软无力，畏寒肢冷，男子阳痿不育等症。&&&&[服法] 每日1次，每次饮服20～30毫升。&&&&[注意] 阴虚者禁用。&&&&7. 蛤蚧参茸酒(经验方)&&&&[配方] 蛤炒l对，巴戟天、桑螵蛸各20克，人参、肉苁蓉各30克，鹿茸6克，白酒2000克。&&&&[制法] 将鹿茸切成薄片 ，人参碎成小段，蛤蚧去掉头足，碎成小块。其余 3 味药均粗碎 ，同前药用细纱布袋盛之，扎紧口。再将酒倒入小坛内，放入药袋，加盖密封，置阴凉处，经常摇动数下，经14天后即可开封饮服。&&&&[功效] 补元气 ，壮肾阳，益精血，强腰膝。适用于元气亏损，神疲食少，气短喘促，精神萎靡，失眠健忘，心悸怔仲，梦遗滑精，腰膝寒冷酸痛，下肢软弱无力，女子宫寒及肚腹冷痛等症。&&&&[服法] 每日早、晚各1次，每次空腹温饮10～15毫升。&&&&8. 御龙酒(哈尔滨验方)&&&&[配方] 人参30克，鹿茸20克，龙滨酒500克。&&&&[制法] 将参、茸加工碎，浸泡于龙滨酒内，封严。10 天后饮用&&&&[功效] 补气助阳 。适用于神倦疲乏 ，气短懒言 ，食欲不振，畏寒怕冷，腰酸腿软，健忘，失眠等虚损之症。&&&&[服法] 每日2～3次，每次饮服20毫升。亦可作佐餐饮用。&&&&9. 蛤蚧大补酒&&&&原料：肉苁蓉,锁阳,蛤蚧,鹿茸,党参,北芪,当归,川芎,龙眼肉,黄精,淮山药,黑枣,白酒等。&&&&功效：补中益气,益肾壮阳,养血悦颜。对虚劳喘咳,阳痿早泄,膝软肢冷,小便频数,体虚神衰有良效。&&&&服法：早、午、晚均可酌量饮用，四季咸宜。&&&&10. 三宝液&&&&原料：肉苁蓉、锁阳、蛤蚧、蚕蛾、人参、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、白酒。&&&&功效：补气壮阳。适用于体质虚弱，肾阳不足，畏寒肢冷，阳痿遗精。&&&&服法：日服2次，每次10-30毫升，温服&&&&11. 生龙活虎酒&&&&原料：肉苁蓉,人参,鹿茸,阳起石,附片,五味子,韭菜子,菟丝子,当归,杜仲,覆盆子,黄芪,枸杞子,淫羊藿,熟地,酒。&&&&功效：大补气血，壮阳益火，补肾固精。可用于治疗气血大衰，肾阳不足引起的腰膝酸软，四肢冰凉，大便溏泄，小便不利或失禁，阳痿、精冷，以及未老先衰，身乏倦卧，畏寒肢冷，面色苍白，心悸气短等症。&&&&服法：每日2-3次，每次10-15毫升。&&&&注意：忌寒冷，节制性欲，注意劳逸结合。&&&&12. 壮腰补肾酒 巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，人参25克，鹿茸片18克，蛤蚧1对，川续断30克，骨碎补15克，冰糖75克，50度米酒1公斤。浸泡1个月。&&&&功能和用法：壮阳健腰补肾，适用于男子腰膝酸软乏力，阳痿；亦可用于女子性欲淡漠，低血压，腰酸无力等。每次服10~20毫升。&&&&禁忌症：同上。高血压患者勿饮。&&&&13. 长白山全株鲜参酒 &&&&配方：本产品集长白山民间秘方，以长白山全株鲜人参为主要原料，以三泉水酿制优质白酒为基，由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。 &&&&功效：此酒具有强身健体，防病抗衰，益智养颜，滋补壮阳，延年益寿之功效，是中老年理想的滋补品。 &&&&用法：饮酒既可。&&&&14. 鹿茸酒 &&&&配方：鹿茸 5克，山药30克，白酒 500克效用：壮元阳，补气血，闪精髓，强筋骨。 &&&&适用：肾阳虚之阳萎，滑精，腰膝酸冷，虚寒带下，精亏眩晕耳鸣，小便频数等症。 &&&&制作：将鹿茸、山药酒泡 7天后服，经常饮用，每次少许。
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那么，鹿茸泡酒用什么酒好？
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鹿茸酒的功效与作用鹿茸性温；味甘、咸；归肾、肝经。
功效：壮肾阳，益精血，强筋骨，调冲任，托疮毒。用于：阳痿滑精，宫冷不孕，羸瘦，神疲，畏寒，眩晕耳鸣耳聋，腰脊冷痛，筋骨痿软，崩漏带下，阴疽不敛。
禁忌：凡阴虚阳亢，血分有热，胃中火盛，肺有痰热及外感热病未愈着均禁服
鹿茸泡酒有滋补气血，改善睡眠质量，促进新陈代谢，强壮身体，调节心率，补肾壮阳等作用。
鹿茸泡酒用什么白酒好，都有哪些注意事项
泡药酒作为一种古老的养生保健方式，受到越来越多人的喜爱。泡酒有着很大的学问：用什么酒泡？酒要多少度？用什么容器泡好？每一步都有讲究，如果掌握不好，不仅起不到应有的作用，还有可能伤害到身体。
下面，笔者从一个泡酒爱好者的角度给大家分享一些经验。
一、鹿茸泡酒用什么样的白酒好？
据媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成，成本原因，中低端白酒几乎都是酒精勾兑，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精酒与纯粮酒区别在于，纯粮酒是自然发酵酿造，含有多种对人体有益的天然物质，而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处，还会破坏药材的功效。因此，鹿茸泡酒一定要选用无添加的纯粮酒，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此笔者向大家推荐一款谷养康纯粮酒（京东有售），真正无添加纯粮酒，适合鹿茸泡酒。
二、鹿茸泡药酒不宜选择塑料桶装酒
市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，这种PET塑料装水很安全，但白酒具有很强腐蚀性，尤其是高度白酒，会把塑料成分腐蚀到酒里。所以，为了安全起见，要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒，不能选择塑料桶装酒。
三、鹿茸泡酒要用多少度白酒合适
稍高度数的白酒更易于杀死鹿茸的细菌和病菌。鹿茸中水分的渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数会下降，酒精度过低，长时间存储容易变质。因此鹿茸泡酒60度的优质纯粮酒最佳。
四、鹿茸泡酒用什么容器比较好？
鹿茸泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，陶坛最优，古时候熬制中药、储存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陈化老熟，让酒的品质更好，所以陶坛比玻璃更适合装酒。禁用塑料和金属器皿泡药酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因，谷养康纯粮酒采用土陶罐制作而成，瓶口较大，如果泡量不大可直接把鹿茸加入陶坛里，免去购买泡酒坛，如果泡量较大，可去集贸市场购买较大泡酒器皿。
常见的鹿茸泡酒配方大全（摘自网络，仅供参考，具体咨询医生)
鹿茸山药酒(经验方)
鹿茸45克，山药180克，上等优质白酒3000ML。
将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。[功效]
补肾壮阳 。适用于性欲减退 、阳痿
遗精、早泄；肾阳虚弱的遗尿、久泻；阳虚之阳萎，滑精，腰膝酸冷，虚寒带下，精亏眩晕耳鸣，小便频数等症再生障碍性贫血及其它贫血症。
每日3次，每次饮服15～20毫升。
人参鹿茸酒，助阳补阳酒
人参60克，鹿茸20克，白酒3000Ml。
[制法]将红参、鹿茸蒸软后，放入白酒中，加盖密封，浸浸泡15天即可饮用。
[功效]补气壮阳。适用于老人冬季阳虚，畏寒，肢体不温。
[服法]每日2次，每次饮服10-20毫升。
[注意]夏日不宜饮用。易上火者慎服或禁服。
人参鹿茸枸杞泡酒的做法
人参主气、鹿茸主血、枸杞补肝肾，这样配伍有益于调节气血，增强免疫力，同时还防治癌症、抗衰老和美容，对人体健康起着有益的作用。
准备材料：鹿茸片100克，人参100克
,枸杞子 300克，10-15斤 酒坛一个，高度粮食酒（50-60度左右 10-15斤根据酒坛大小）前期准备：将，干鹿茸片，鲜人参，枸杞，酒坛分别清洗干净晾干。
开始操作：分别将100克鹿茸片，鲜人参，枸杞一起放入酒坛当中，之后加入粮食酒。全部都放好之后将酒坛盖子盖好，一定要将盖子密封严实，以免跑酒味。完事后放到阴凉干燥的地方，保存1个月以后服用。
服用方法：一次一两，倒酒时可将酒坛摇晃一下，倒出一两后服用。喝完酒坛所有的酒之后，可以再加入。反复3-5次之后，剩余残料扔掉就可以了。
注意事项：注意鹿茸人参枸杞酒的用量。高血压人群不可以喝酒，饮用者有炎症、发热感冒、泻肚等时期禁用&&&&&
（养身长寿保健法）配方：肉苁蓉60克.人参.熟地各45克，海马.鹿茸各30克，纯粮白酒3000ml。
制法：将人参、鹿茸研为粗末，再与其它药物一起用白酒浸泡1个月，即可饮用。
功效：益气补血，补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软，性功能衰退，耳鸣，或由于肾阳虚而致的男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能，并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。
服法：每日早、晚各1次，每次空腹温饮服10毫升。
注意：感冒发热、高血压等患者忌服。
延寿获嗣酒
（惠直堂经验方）配方：肉苁蓉、覆盆子、炒山药、炒芡实、伏神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、麦门冬、牛膝各15克，生地黄45克，鹿茸25克，龙眼肉、核桃肉各10克、，纯粮白酒3000ML。
制法：将上药加工成小片，与白酒共置入容器中，密封后隔水煮7小时，然后埋入土中3日，退火气后即可服用。
功效：补精添髓，健身益寿。适用于素体虚弱，不耐风寒劳役，或思虑过度致气血两亏，或半身不遂，手足萎痹，或精元虚冷，久而不孕，或频数流产。
服法：每晚睡前服15-50毫升，勿令醉。男女均可服用，服百日后，身体便可恢复正常。
蛤蚧参茸酒
（经验方）配方：肉苁蓉、人参各45克，鹿茸9克，蛤蚧一对，巴戟天、桑螵蛸各30克，纯粮白酒3000ml。
制法：将鹿茸切成薄片，人参碎成小段，蛤蚧去掉头足，碎成小块。其余3味药均粗碎，同前药用纱布袋盛之，扎紧口。再将酒倒入小坛内，放入药袋，加盖密封，置阴凉处，经常摇动数下，经14天后即可开封饮服。
功效：补元气，壮肾阳，益精血，强腰膝。适用于元气亏损，神疲食少，气短喘促，精神委靡，失眠健忘，心悸怔忡，梦遗滑精，腰膝寒冷酸痛，下肢软弱无力，女子宫寒及肚腹冷痛等症。
服法：每日早、晚各1次，每次空腹温饮10-15毫升。
鹿龄集酒《养身长寿保健法》
人参、熟地各30
克，海马、鹿茸各 20克，肉苁蓉40克，优质纯粮白酒2000ML。[制法]
将人参 、鹿茸研为粗末，再与其它药物一起用白酒密闭浸泡1个月，即可饮用。[功效]益气补血，补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软，性功能衰退，耳鸣，或由于肾阳虚而致的男性不育症。此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能，并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。
[服法]每日早、晚各1次，每次饮服10毫升。
[注意]感冒发热、高血压等患者忌服。
鹿茸虫草酒《河南省秘验单方集锦》
鹿茸40克，冬虫夏草180克，纯粮白酒
将上药制成软片，放入净瓶中，倒入白酒酒密封。置阴凉处，经常晃动，10天后过滤即可饮用。[功效]
，补益精血。适用于肾阳虚衰，精血亏损所致的腰膝酸软无力，畏寒肢冷，男子阳痿不育等症。
每日1次，每次饮服20～30毫升。[注意]
阴虚者禁用。
蛤蚧参茸酒(经验方)
蛤炒l对，巴戟天、桑螵蛸各30克，人参、肉苁蓉各45克，鹿茸9克，纯粮白酒3000ML。
将鹿茸切成薄片 ，人参碎成小段，蛤蚧去掉头足，碎成小块。其余 3 味药均粗碎
，同前药用细纱布袋盛之，扎紧口。再将酒倒入小坛内，放入药袋，加盖密封，置阴凉处，经常摇动数下，经14天后即可开封饮服。[功效]
，壮肾阳，益精血，强腰膝。适用于元气亏损，神疲食少，气短喘促，精神萎靡，失眠健忘，心悸怔仲，梦遗滑精，腰膝寒冷酸痛，下肢软弱无力，女子宫寒及肚腹冷痛等症。
每日早、晚各1次，每次空腹温饮10～15毫升。
御龙酒(哈尔滨验方)
人参180克，鹿茸120克，纯粮白酒
将参、茸加工碎，浸泡于白酒酒内，封严。10 天后饮用[服法]
每日2～3次，每次饮服20毫升。亦可作佐餐饮用。
蛤蚧大补酒
原料：肉苁蓉,锁阳,蛤蚧,鹿茸,党参,北芪,当归,川芎,龙眼肉,黄精,淮山药,黑枣,上等纯粮白酒等。
功效：补中益气,益肾壮阳,养血悦颜。对虚劳喘咳,阳痿早泄,膝软肢冷,小便频数,体虚神衰有良效。
服法：早、午、晚均可酌量饮用，四季咸宜。
原料：肉苁蓉、锁阳、蛤蚧、蚕蛾、人参、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、上等纯粮白酒。
功效：补气壮阳。适用于体质虚弱，肾阳不足，畏寒肢冷，阳痿遗精。
服法：日服2次，每次10-30毫升，温服
生龙活虎酒
原料：肉苁蓉,人参,鹿茸,阳起石,附片,五味子,韭菜子,菟丝子,当归,杜仲,覆盆子,黄芪,枸杞子,淫羊藿,熟地,纯粮白酒。
功效：大补气血，壮阳益火，补肾固精。可用于治疗气血大衰，肾阳不足引起的腰膝酸软，四肢冰凉，大便溏泄，小便不利或失禁，阳痿、精冷，以及未老先衰，身乏倦卧，畏寒肢冷，面色苍白，心悸气短等症。
服法：每日2-3次，每次10-15毫升。
注意：忌寒冷，节制性欲，注意劳逸结合。
壮腰补肾酒 巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，人参25克，鹿茸片18克，蛤蚧1对，川续断30克，骨碎补15克，冰糖75克，60度纯粮食白酒1000Ml。浸泡1个月。
禁忌症：同上。高血压患者勿饮。
长白山全株鲜参酒
配方：本产品集长白山民间秘方，以长白山全株鲜人参为主要原料，以优质纯良白酒为基，由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。
功效：此酒具有强身健体，防病抗衰，益智养颜，滋补壮阳，延年益寿之功效，是中老年理想的滋补品。
用法：饮酒既可。
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