▼消费者在选择去哪一家用餐时，会有很多标准，也许是口味，也许是环境，也许是服务，也许是距离。但，有一个标准是不容忽视的，那就是厨师。经一些专业调查机构显示发现，有一半以上的人表示，“明星厨师”可能会成为自己选择某一家餐厅的理由，可见明星效应同样适用于厨师，“明星厨师”对消费者有着很强的吸引力，会直接影响到消费者是否选择这家餐厅。下面是一项数据调查，让我们来看看，厨师对消费者用餐方面的影响有多大？▼1、有高达97.2%的人，会特别留意菜单上大厨推荐的菜肴2、有74.5%的人，认为餐厅在宣传时，突出厨师的个人形象可以“增加菜肴的专业感3、有高达93.4%的人，觉得看见厨师的烹饪过程可以为菜肴加分4、有50%以上的消费者，都希望自己在用餐时可以亲眼看到厨师的烹饪过程5、高达82.8%的人表示在餐厅就餐时，希望能与厨师现场沟通（菜肴口感、菜肴做法、菜肴搭配、食材挑选、菜肴故事）由此可见，一个好的厨师，对餐厅生意的影响有多大！那么，怎样才算是一个好厨师？一个好的厨师，不仅要能让消费者“慕名而来”，增加餐厅的营业额，塑造餐厅的良好形象，成为餐厅的金漆招牌，为餐厅带来长期的利益，还要能让老板抢着宠着，重金聘请。而通常，好的厨师都有着下面这几个标志：毫无疑问，厨艺是衡量一个厨师最起码的标准。好的厨师，必然要有一手好的厨艺，在同行当中拥有令人信服的本领，在江湖上也有响亮的名号，这样的厨师，才能堪称为大厨。作为厨师，厨德应该放在第一位，如果没有好的厨德，菜品做得再好，也不能让人敬佩。一个好的厨师，应该凭良心烹饪，用热情待客，以恩情回报师父和帮助过自己的人。好的厨师，谦虚待人，不恃才自傲，不虚伪卑劣，能让周围的人与他相处，都能感受到他满满的正能量，从而被他的真挚所感染，愿意和他成为肝胆相照的好搭档。一个好厨师，通常修养也好，温良、恭俭、不撒泼、不流氓、亲君子、远小人，接物待人礼仪有加，让大家都觉得他是一个有涵养、有素质的人，大家都愿意以礼相待并尊重他。担当是一名厨师的立人之本，遇事不推脱，不找借口，敢于将责任揽于肩上，这样的人，才能给人安全感，使人愿意将重任委托与他。有担当的人，终将能承受得起其生命的厚重，成就一番大事业。厨师不只是跟美食打交道，沟通能力也很重要。善于沟通的厨师，能轻易化解一件激烈矛盾事情，也能够高效的完成一件形势紧迫的事情。好的厨师要有好的沟通能力，这样才能更好地运作后厨，能让顾客感受到美食背后的产生。创新是厨师的灵魂，好的厨师，并不是把前辈留下来的食谱做得多出神入化，也不是靠自己的一道菜走遍天下，而是不断探索和创新，创造出一道道优秀的菜品，并且传承下去。厨师是一个十分辛苦的职业，长时间、重压力的工作，会让很多曾经激情滂湃的厨师逐渐磨灭了昔日的斗志，失去了最初的烹饪梦想。因此，好的厨师一定要能够迎难而上，越挫越勇，敢于将自己的青春乃至一生，奉献给烹饪这一份职业。上面的标志你占了几个？如果全都有，那么恭喜你，你就是一个人见人爱的好厨师。如果现时还没有得到别人的赏识，也许只是时间和运气的问题。要相信，是金子，总会发光的！先做好自己！红厨网是一个专注于厨师群体的公众号这里只有最动人的厨师故事最新鲜的厨艺资讯最有用的厨房秘籍最有趣的厨艺人生你还没关注吗？厨艺先锋(chuyixianfeng)　
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答: 这种情况在排除饮食后，考虑消化道出血。养成良好的饮食习惯，三餐定是尽量，不吃辛辣生冷刺激食物。建议去医院大便常规检查。
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