金寨西洋参功效作用支的功效与作用

金寨县食品药品监督管理局
<td width="173" align="center" background="images/2.gif" style="font-size:9color:#FE年8月20日&周六
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金寨县中药材产业化发展思路的探讨
[发布时间:日]
&&&&&&&&&&&&&金寨县中药材产业化发展思路的探讨
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& D县食品药品监督管理局党组书记、局长& 李斌&&&&&&
&&&自全县“三级书记大头大走访”活动开展以来,按照县委关于“三级书记大走访”活动的要求和部署,我和相关股室工作人员一起带着我县中药材产业化发展的课题走访了10个乡镇和开发区工业园。与14家中药材生产种植企业和4家中药材加工生产企业进行了座谈,深入了解我县中药材产业化发展情况及存在的和问题,广泛听取了他们对我县中药材产业化发展的意见与建议。通过调研对我县中药材产业化发展的现状、存在的问题及今后发展的思路有了更进一步的认识,借此机会浅谈个人的几点观点。
&&&一、发展现状
&&&&(一)中药材资源现状
&&&&&我县地处大别山腹地,是中药材天然产地,全县共有药源动植物273科1363种,其中植物类196科,1303种,动物类41科56种,药源矿物4种。省重点普查的270种中药材中,金寨县产有220种,珍稀药材20种。主产茯苓、天麻、灵芝、杜仲、金银花、绞股蓝、桔梗、板兰根、杭菊等30多种名贵中药材,年产量2200多吨,是全国22个药材基地县、6个茯苓基地县之一。产品远销江、浙、上海、广州、香港等地。
&&&&(二)&中药材种植
从上世纪八十年代起县委、县政府将中药材作为农业结构调整的主导产业进行规划布局,我县先后成立了菌药生产办公室、中药材生产办公室、中药材协会等,为实施中药材产业化奠定了组织基础。确立了中药材作为县域经济重点主攻方向之一,加强了中药材产业化的政策引导。大力发展地道中药材生产。采取积极措施推动中药材产业化进程。到2008年底金寨县发展中药材达2万亩,其中,茯苓150万窖、生姜8000亩,天麻300万窖、灵芝1500万代,西洋参350万亩、魔芋100亩。目前全县中药材生产面积已达5.8万亩。仅天麻、灵芝、茯苓、西洋参四项实现产值3亿多元。沙河成为全国灵芝生产第一乡、金寨成为安徽天麻生产第一县、华东地区连片种植西洋参规模最大的基地县。中药材生产已发展成为我县农村经济发展支柱产业之一。成绩的取得除政府重视、广大药农参与外,与中药种植专业合作社及药材加工企业的努力也是分不开的。
&&&&最早于2007年10月,社员出资111万元注册的金寨县金山寨食(药)用菌种植专业合作社。(注册号0002X)专门从药用菌菌种生产;新品种、新技术引进和创新;技术培训、交流和咨询。2010年合作社被选为安徽大学新型农民培训基地、安徽科技学院大学生实习基地。并与安徽大学联合在我县四乡镇培训药农1650人;2011年合作社法人杜方平应聘县农广校,给我县10乡镇药农讲天麻、茯苓、灵芝栽培及病虫害防治技术课10几场次,培训药农近2000人。几年来,获县科特派专项支持4次。国家级科特派项目支持1次。自选当地优良蜜环菌菌株1个,取得技术突破和创新4项。其中两项技术正在申报省级科研成果。&
合作社在狠抓技术创新和菌种厂建设的同时不忘基地建设,以技术、种子和营销服务入股,分别与有条件社员共建基地,产品对外一个标准交易。避免了恶性竞争,维护了社员利益。本县船冲村特困户社员李树兵,2010年合伙种天麻一年还清妻子生前治病欠款的8万多元。辐射带动作用明显。社员从成立时的156人增加到218人。本社生产的药用菌种、天麻一、二代籽和种麻,畅销安徽、河南、湖南、湖北、浙江等地。
&&&&&金寨县大别山林艺植物科技开发有限公司占地面积51亩。受国家农业综合开发项目的支持,于2007年投资建成计算机控制的温室联栋大棚占地3072平方米。钢构大棚4栋960平方米。利用“植物非试管快繁殖技术“扦插石斛苗、蓝莓苗,建成石斛基地4亩,蓝莓基地150亩,今年,部分产品上市,得到市场认可。目前,该公司已和皖西学院、浙江省丽水市农科所农业智能化快繁中心达成科技合作协议。为我县引种附加值高、市场前景好的中药材品种做出了有益的尝试。
&(三)中药材加工
&&&&&近年来,通过招商引资等方式吸引了几家中药材加工企业落户金寨,2003年来我县的合肥立方制药有限公司,目前主要从事银杏黄酮、断血流等中药提取物生产,年产量5000多公斤。拉动当地银杏向规模化种植、产业化发展。以中药材购销为基础发展起来的民营企业安徽德源堂生物科技有限公司,采取公司+基地+农户的运行方式,形成年生产灵芝孢子粉胶囊、灵芝孢子油胶囊等30吨,年产值3800万元的能力,产品畅销北京、上海、广州、杭州等地,为帮助农民脱贫致富发挥了积极的作用。安徽省康美来大别山生物科技有限公司是一家专门研发功能性保健食品的民营高新技术企业,也是六安市农业产业化龙头企业。主要产品是康美灵和芝蔻牌破壁灵芝孢子粉冲剂、胶囊剂灵芝仙草茶等。其中破壁灵芝孢子粉产品获得国家药监局批准国食健字号(G.)在江浙部分地区市场占有率达25%以上,成为大别山地区最大的灵芝生产企业之一。这些中药种植专业合作社及药材加工企业为金寨中药技术培训、良种选育、基地栽培、药材加工、产品营销做出了积极的贡献。由于受种植条件因素的限制还存在不少问题。
&&&&二、存在问题
&&&(一)中药材种植分散小而全、专业化程度低&
&&&&目前除少数几个种植专业合作社和药材加工企业,在项目支持下有比较专业的基地外,从种子种苗引进到栽培管理。从采收到晾晒储藏都是一家一户独立完成,而且种植零星分散小而全。资源利用低,投入产出比小,技术风险大。
&&&(二)种子品种混杂影响药材品质和产量
没有专业的种子、种苗选繁基地,也没有仓储设施。有品种退化、混杂严重的现象。盲目引种和自采野种,不经适应性、稳定性试验栽培。直接应用推广造成的减产甚至绝收的案例时有发生,造成负面影响挫伤药农的种植积极性。同时,私挖滥采,也破坏了本来就稀缺的种子资源
&&(三)广中薄收,资源浪费严重
&&中药材种植是大农业范畴,面临着气候变化的严峻挑战,沿袭零星分散的原始耕作方式,基础设施薄弱,既无排灌设施,也无机耕道路,更无机耕设备。在降水空间分布异常,极端天气的频率和强度增加的情况下。防灾减灾灾能力差,生产效率低,当地的气象数据不能分享。
&(四)资源利用与资源培植失衡
&&&&&天麻,茯苓,灵芝,西洋参,是金寨的特色、主导品种,对环境要求严,都不能重茬栽培。天麻、灵芝栽培要利用部分阔叶杂木资源,茯苓栽培要松蔸树梢,菌材利用随着基地面积的扩大,资源消耗量随着增大。但育苗、造林、育林没有跟上,形成采伐与营造食用菌专用丰产林比例失调。营造药用菌丰产林指标也未纳入地方造林规划中去。难以保障中药材产业持续发展。有的地方还把这些珍贵的菌材当做矿笆、窖棒等原材料卖掉。
&&(五)对市场经济规律变化了解不够
没有形成规范的交易市场,药农由于分散经营,交通不便,信息不灵,对市场行情周期性变化规律的掌握不够。自我保意识不强,容易轻信广告的不实宣传,经不住小商贩的诱导,过早采收,药材的有效成分含量少,折干率低,质量差。出现丰产不丰收的现象,有的人遇到的市场行情走低,就杀鸡取卵,砍树挖根,使多年生的草、藤、木本药用植物毁于一旦,在行情看涨时,又忙于恢复,甚至劳而无获。
&&&(六)落后的生产、加工、工艺影响中药的品质
传统落后的生产、加工工艺,导致人为降低本来绿色甚至有机的天然药材品质下降,甚至影响消费者的健康。让消费者望而却步,不敢问津。比如,天麻的加工98%以上用燃烧硫磺生成的毒烟附着在潮湿的天麻外表上,起防腐防霉和出卖相的作用。而二氧化碳残留对身体有害,地产药材在种植环节为了防虫施用西力生等高毒缓释的农药,造成农药残留超标,影响药材品质
&&&(七)对GAP基地建设的认识不足、支持力度不够
GAP标准基地建设由于一次性投入大,种植专业合作社和大户经济实力难以承受。因此GAP认证无从谈起,使本应出口创汇的优质地道中药材被挡在国门之内。由于对GAP的宣传指导不力。种植户对GAP的具体内容知之甚少。要靠他们自己改变分布零散,管理粗放、加工工艺落后的传统模式,破解受地域、自然和经济条件限制,建GAP基地,任重道远。
&&&(八)中药材种植专业技术人才匮乏,龙头企业辐射带动有限
中药材产业化发展,过去在金寨是多头管理没有形成合力,中药生产涉及农、林、药、土壤、气象、真菌等多学科。金寨没有专业知识全面,技术娴熟,拉得出,用得上的栽培、养殖、管理、良种选育、质量鉴定、储藏、加工、营销的技术队伍,金寨丰富的野生动、植物药材资源在利益驱使下,正遭到掠夺性甚至是毁灭性的私采滥挖。亟需专业技术人员进行抢救性的开发保护,选育新品种,发挥当地品种优势。由于缺乏先进技术和试验创新的原动力,种植加工技术一直沿袭传统落后的生产、加工工艺,不规范,不稳定,甚至人为地造成原本有机的药材重金属和农残超标,由于政府和企业投入乏力。金寨至今还没有一个中药饮片加工企业。我们的优质中药材只能当原料卖给外地,受制于外部市场,给外地企业打工。在一定程度上影响了中药产业的经济效益,挫伤了药农发展生产的积极性。中药产业化发展没有龙头带动,就很难形成品牌。&所以我们必须沿着一下思路推动中药产业化发展。
&&&&三、中药材产业化发展的思路
&&&&发展道地药材和区域化、规范化、规模化种植是我国中药发展的国家战略。最近出台的国家“十二五”规划纲要提出中药资源保护,研究开发和合理利用,推进质量认证和标准建设。工业和信息化部将出台医药工业“十二五”规划。进一步指出,中成药大品种的二次开发、中药饮片、中药材种植和野生抚育是现代中药的产品发展重点。安徽省的“十二五”规划纲要,也提出重点发展现代中药等产业,这些规划不仅为金寨的中药材产业发展指明方向,而且提供了良好的政策支持。随着人们对健康和幸福追求不断提高,以及中药走向世界步伐的加快,中药材市场前景看好,为中药产业发展提供了良好的机遇。作为生态功能区的金寨县有得天独厚的生态优势。随着“两路”建成通车更拉近了城际间的距离。为现代中药的发展又创造了良好的交通条件。立足现实,登高望远,我们应该做好以下工作
(一)发挥政府在中药发展中的主导作用,加大对“西山药库”的宣传投入
&&&&根据本县不同区域的资源(气候、土质、水文、海拔的等)可持续利用的战略和中药产业整体发展的布局。因地制宜制定中药产业化发展规划和实施方案。规划到村,到专业合作社,到典型专业示范大户,对资源消耗性中药材品种,政府应整合生态立县和国家强农惠农的各项政策。制定以奖代补或奖补结合的政策鼓励支持药农开源节流,使资源培植大于资源利用,促进循环经济的发展,引导督促职能部门的科技资源与现代中药产业化服务实现资源共享(如农业气象科数据)。利用国家构建中药材生产技术支撑、信息服务、和供应保障的政策机遇。根据土地承包法和山地林权流转政策法规。实行总量控制,把土地利用与土地整治结合起来。组织、指导、扶持、中药专业合作社和中药加工企业等。通过互联网、影视、广播及平面媒体,对金寨中药材产品进行全方位、多视角的宣传报道。展示创新成果,了解生长环境,监督加工过程。拉近中药材生产者与消费者的距离。让金寨的资源优势尽快转变为经济优势,让大别山中的药材就近加工就地转化。实现药农增收,可持续发展,提高“西山药库”的知名度和美誉度。
(二)加大对药农科技兴药的培训力度,促进中药“产、学、研”结合
&&&&&科技是第一生产力。发展现代中药同样离不开先进的科学种植加工技术,针对我县中药专业技术人才奇缺,出现断层的特殊时期。我们不仅要从大专院校请相关专业的老师给药农讲理论课。还要选聘当地从业时间长经验丰富,且有创新成果的土专家,适时到田间地头现场指导,让药农理论联系实际边学边干;更有必要把专业合作社技术骨干和能人大户代表送出去,脱产学习长知识、拓视野。学成归来做草根型,留得住,用的上“永久牌”的技术二传手,长期服务药农。金寨农广校今年就做了这方面的大胆尝试,正式聘请当地食用菌土专家杜方平,自编教学提纲,利用新型农民培训的平台,适时集中药农培训,进村入户指导。未来要总结推广这种做法,促进产、学、研结合。突破一批现代中药生产加工环节中,亟待解决的技术瓶颈难题。如彻底摈弃传统的硫磺烟熏天麻的加工储藏方法,还天麻绿色、有机的品质;推广应用天麻工厂化栽培技术;加强工业生产饮片的研究与应用,提高中药材生产、加工效率,达到增产增收的目的。。
(三)重招商、强龙头、带基地、延伸产业链
继续加大招商力度,用足用好发展现代中药的优惠政策,培育、壮大、中药材规范化生产和精深加工的龙头企业。开展技术创新、引进、消化、吸收、再创新。开发拥有自主知识产权的新产品。把中药材开发向保健食品、食品添加剂、调味品、色素等领域拓展。带动中药材规范化、规模化基地建设。搞好中药加工企业第一车间的安全工作,延伸中药产业链,增加农民就近工作机会。形成良性循环。
(四)扶持中药材专业合作社建设,培养农民的主体意识
大力扶持以中药材加工龙头企业、中药材生产科技带头人为中心的,多种模式组建的中药材种养专业合作社,提高药农组织化程度,培养合作社社员对中药材生产的质量安全意识和诚实守信的合作意识。杜绝人为因素影响产品质量的行为。充分发挥合作社连接药农与企业;药农与市场的桥梁纽带作用。对品种道地附加值高,二次开发潜力大,辐射带动面广,种养技术先进娴熟的中药材种养专业合作社及典型大户。在商标注册,成果鉴定,产品认证,技术培训等方面,通过财政,科技,农业,工信,扶贫,水利,新农村建设和发展改革委的强农惠农项目给予支持,提高科学生产水平。建立信息共享平台。适时发布政策、科技、气象信息和市场行情,沟通中药材交易渠道。构建中药材网络服务体系。探索在中药材相对集中的主产区培育和完善中药材交易市场
充分发挥人力资源优势,积极探索通过建立全国性或区域性金寨籍中药材群英联谊会等形式,定期或不定期开展交流活动,建立覆盖面积较广、内容较全的中药材信息网络。造就一批市级著名、省级知名、全国有名产、供、销一条龙的中药材专业合作社。力争“十二五”内推出一至二个既有规范化、规模化的生产基地,又有自主知识产权,还有加工中药饮片准字号的专业合作社。
(五)完善中药材良种选、繁体系。保证道地药材品质。
地处大北山腹地的金寨。淠、史两条河流自南向北穿境而过,南高、北低的地形地貌,形成一千多米的大落差,造就了多样的小气候环境。原始分布多样的中药植物种群。近年来通过国内外项目支持,已对张冲乡的苦丁茶、天堂寨镇的红豆杉、黄龙镇的猴桃等划定野生珍稀药用植物保护区。然而随着药用植物人工栽培的技术引进与推广,当地药农对野生的适应性强、抗性好的种子需求越来越大。如每年春夏之交在野生天麻长苔开花期,三五成群的到野生天麻分布的山上采挖,人为地切断了野生天麻有性繁殖的花果资源,使野生天麻种子资源濒危灭绝。抢救性保护选育野生天麻种子迫在眉睫。
按照GAP要求建立种苗选繁基地,建立完善的良种繁育服务体系。实施中药材良种工程,本地野生中药材种子选育工程。大力保护选育市场前景好、经济效益高,开发潜力大的名优地道中药种子和菌株。积极采用基因工程,细胞工程,加强名优地道药材品种的选育和改良。对中药材主导品种生长周期进行观察、试验、研究、培育出品质优良抗逆性强、适应性广的当家品种。并在项目支持下通过普查建立金寨县中药材种子资源库和道地濒危中药材种子苗木试验、示范繁育基地园区。
(六)加速中药材GAP基地建设,实施品牌战略
实施品牌战是振兴金寨中药产业的发展方向,然而中药品牌的支撑靠所用药材的品质。药材基地的环境、药材种养的管理方法,培养基质等影响药材的品位。加速推进中药材种植基地生态化,标准化,规范化建设尤为重要,以本县地道特色主导品种天麻、茯苓、灵芝、银杏、金银花、桔梗,、蓝莓、杜仲、枸杞、鱼腥草、西洋参、石斛为重点,建立吴家店、斑竹园、汤汇、南溪、桃岭、古碑、长岭、燕子河、白塔畈为主的中药材基地产业带,推进企业+合作社+农户模式。引导中药加工企业及专业合作社,顺应国家政策导向和行业发展需求,加大规范化,集约化中药材种植基地建设投入。完善水、地、路网、电网、气象数据采集、视频监控配套。确保原料品质、数量、稳定可控。为争创名优品牌打下坚实的基础。
在追求规模化,集约化基地建设的同时,着力加大绿色无公害有机的产品认证。通过商标注册,科技成果坚定,发明专利申请,国家地理标志申报,评优创先活动的参加,加大产品广告投入。以大别山这块天然氧吧和华东最后一片原始森林为依托,加大中药材产品向旅游产品,休闲食品的研制,开发,加工的投入。利用政府部门和行业网站,多方位,多层次宣传报道金寨中药材产品。提高产品的知名度和市场占有率。
四、保障措施
(一)加强对中药材产业化工作的领导
各级政府要把发展中药材与发展农业和林业生产紧密结合,摆上议事日程,纳入本地经济发展规划,加强领导,组织实施。要设立专门办事机构,协调和解决中药材产业化建设中出现的各种问题,制定完善推进中药材产业化建设的配套政策和措施办法,加强宣传发动、技术培训、信息传递等工作。工商,药监等部门要加强对中药材产业的监督管理,整顿市场秩序,规范市场行为,打击造假售假等违法犯罪行为。
(二)加强政府扶持,增加投入
各级财政应设立中药材产业化发展基金,加大对中药材产业化的投入。农业开发、科技开发资金适当对中药材龙头企业和种植大户予以倾斜。制定优惠政策,改善投资环境,开展招商引资,吸引国内外资本参与中药材科研、种植、加工和生产。
(三)保护资源,扶持开发
认证贯彻国家颁布的《森林法》和《野生药材保护管理条例》,合理开发并有效保护中药材资源,尤其是对濒临枯竭的中药材稀有品种,严禁乱砍滥伐,滥猎滥捕。封山育林育药,维持中药材资源,生态环境的协调平衡,走可持续发展之路。
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&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 号
&&&&&&&& 主办单位:&金寨县食品药品监督管理局&&&金寨县药学会&&&协办单位:金寨县农村党员干部现代远程教育管理中心&&&&&&&&&&&
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西洋参的功效
提问者采纳
调节胰岛素分泌功效中枢神经调节功能  西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经。促进血液活力  长服西洋参可以降低血液凝固性,有助于高血压,可适用于失眠、烦躁、急性心肌梗塞、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长。西洋参的功效还在于可以调节血压、心律失常、器官蛋白合成等,可以促进血清蛋白合成、记忆力衰退及老年痴呆等症状,有效抵抗癌症,提高机体免疫力。辅助治疗糖尿病  西洋参可以降低血糖,抑制癌细胞生长、骨髓蛋白合成。保护心血管系统  常服西洋参可以抗心律失常、冠心病、抗心肌缺血,达到静心凝神、脑血栓等疾病的恢复,冠心病患者症状表现为气阴两虚、促进糖代谢和脂肪代谢、消除疲劳,增加血色素、增强记忆力等作用,可有效降低暂时性和持久性血压。提高免疫力抗肿瘤  西洋参作为补气的保健首选药材、抑制血小板凝聚,疗效显著、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,对治疗糖尿病有一定辅助作用、心慌气短可长期服用西洋参
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微苦。   【功能主治】补气养阴、抑制血小板聚集,虚热烦倦。西洋参有抗疲劳,对糖尿病患者还有调节血糖的作用,内热,清热生津。用于气虚阴亏、抗氧化。   【注意】不宜与藜芦同用,凉,消渴、肺,另外、抗应激、降低血液凝固性的作用中医中的西洋参  【性味归经】甘。归心,口燥咽干、肾经,咳喘痰血
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金寨山羊点评
元芳,你对金寨山羊怎么看?--说两句吧!
特产网网友于 10:19:21发表:我爱金寨,金寨是个好地方!
特产网网友于 16:26:46发表:我也是金寨人’我支持一下不加小料最好,保持现状原生态
特产网网友于 9:52:48发表:我也是金寨人’我支持一下
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