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阅读《出人头地多吃牛肉》①多吃牛肉，可以在工作中表现出强大的竞争力与斗志。只要有人问，想在事业上有所作为，吃什么好呢？我就会推荐他们吃牛肉。②多吃牛肉，会让你在事业上充满战斗力。牛肉食物中含有人体所必需的8种氨基酸，而且是100%吸收，任何动、植物的营养没法与牛肉相比，所以，国外有“吃一块牛肉，抵得上一天的营养”的说法。就是单纯从营养学的角度讲，吃牛肉也是很不错的选择。③我进修的是历史学，当初，我惊奇地发现，在中国古代，吃肉是统治阶级的专利，在相当长的一段时期，普通老百姓很少吃肉，只有60岁以上的老人，才有资格和官员一样吃肉。④从某种意义上讲，吃肉与否，表明你的地位高低。⑤近现代史中，亚洲落后、挨打，受欧洲列强的欺凌，也被人们称为食肉民族对食草民族的侵略。直到今天，我们放眼世界，就会发现：凡是吃肉多的国家，都是强盛的国家。民族、个人同样如此。⑥有人也许要追问，为什么吃肉多就强盛呢？有人专门研究过这个问题。⑦在非洲大陆内部，有两个相邻的部落——马沙伊族和吉克犹族。面对的气候、地理条件完全相同，但是，马沙伊族人习性粗暴而好斗，吉克犹族人温和而友善。科学家们百思不解，到两个部落实地调查。花费了几个月时间，他们终于有了结论：好斗的马沙伊族人是以肉类、猪血、脂肪等为食物，和善的吉克犹族人则是以蔬菜为食物。其实，不只是人，动物界中，草食动物和肉食动物也有此趋向。⑧在竞争激烈的社会，更是弱肉强食。谁有能力，谁有进取心，谁就有机会脱颖而出，吃肉的人成为领导者也不足为奇。所以，我劝想出人头地的年轻人，多吃牛肉。小题1:作者推荐要多吃牛肉的原因有哪些？小题2:指出下面两句话所使用的说明方法。⑴牛肉食物中含有人体所必需的8种氨基酸，而且是100%吸收。&（&&&&&&&&&&）⑵在非洲大陆内部，有两个相邻的部落——马沙伊族和吉克犹族。面对的气候、地理条件完全相同，但是，马沙伊族人习性粗暴而好斗，吉克犹族人温和而友善。小题3:选文第⑦段划线词语“此”，指代的内容是什么？小题4:选文第③段首句“我进修的是历史学”删去行不行？请结合全文内容说出你的理由。
题型：阅读理解与欣赏难度：中档来源：不详
小题1:（2分）一是多吃牛肉可以在工作中表现出强大的竞争力与斗志，二是营养丰富且有利于吸收。（两点各1分）小题2:（2分）⑴列数字&&⑵作比较小题3:（2分）草食动物比较温和，肉食动物比较凶暴。小题4:（3分）不能删去。（1分）因为这句话有领起下文的作用，后面的中国古代统治阶级和60岁以上老人吃肉，以及近现代史中亚洲国家受欧洲列强欺凌，这两个例子都在这句话的统领之下。（2分）小题1:试题分析：从第一二自然段分析即可，第一段作者说了吃牛肉增强人的斗志，第二段说了牛肉营养丰富。点评：本题不难，答案就是文章开始二段中，易于概括。概括要点，要根据问题找到相关的文段，不一定要全文阅读，抓住相关文段中的关键语句摘引概括即可。小题2:试题分析：“8种氨基酸”，“100%吸收”句是列数字说明，说明牛肉营养丰富；“马沙伊族和吉克犹族”，是举例和比较说明，举两个例子进行比较，说明吃不吃牛肉结果不同。点评：本题不难，说明方法一目了然。说明方法是说明文中最基本最重要的知识点，学习时要记忆常用的说明方法，注意它们的特点，学会使用说明方法。小题3:试题分析：注意阅读前文，理解“此”的指向，即“以肉类、猪血、脂肪等为食物的，凶猛，蔬菜为食物的，温顺。”点评：本题不难，文字信息比较集中，易于分析。理解文章中某个句子或某个词的含义，要联系前后文的内容，判断它们的关联性，理解它们之间意义的逻辑关系即可找到问题的答案。小题4:试题分析：此句的交代与文中举例说明一定的关系，以此说明作者在文中的举例说明有可靠性可信性。点评：本题不难，问题简单，易于理解。理解句子的含义，要注意分析句子的信息点，观察文中哪些信息与此信息点有关，然后结合各个信息点来分析理解，所以理解句子含义不能只看本句，要联系前后文相关内容。
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据魔方格专家权威分析，试题“阅读《出人头地多吃牛肉》①多吃牛肉，可以在工作中表现出强大的竞争..”主要考查你对&&说明文阅读&&等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：
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说明文阅读
说明文:是以说明为主要表达方式来解说事物、阐明事理而给人知识的文章体裁。它通过揭示概念来说明事物特征、本质及其规律性。说明文一般介绍事物的形状、构造、类别、关系、功能，解释事物的原理、含义、特点、演变等。说明文实用性很强，它包括广告、说明书、提要、提示、规则、章程、解说词、科学小品等。说明文是三大实用文体之一，它是以说明为主要表达方式，用来介绍或解释事物的状态、性质、构造、功能、制作方法、发明过程和事理的，使读者对这一事物或事理有所了解，给人以知识。“”。
———— ——
说明文阅读步骤及技巧：首先要明确说明对象、掌握为说明对象所使用的说明方法（列数字、打比方、作比较等）和说明顺序（空间顺序、时间顺序、逻辑顺序），还需要掌握文章中体现说明文语言准确性的词语以及这些词语的表达效果。另外说明文阅读中也会考察说明文的结构形式，如总分式（总—分、总—分—总、分—总）、并列式、连贯式、递进式。
“”“”&“”——
“”另外可抓住说明的顺序弄清说明点。事物事理的本身是有其顺序的，人们认识事物事理也有一定的顺序，因此理清了文章的顺序，也就有助于弄清说明的中心。——
“”说明文阅读结构思路：(一)、把握说明对象，辨识说明方法 1、常见题型：以选择、填空或简答的形式指明说明对象或说明对象的特征。如：本文的说明对象是什么？本文的说明内容是什么？拟标语、提建议等。2、把握说明的对象和特征，可以从以下两方面着手：①看题目，不少题目都表示说明的对象。一般事物说明文的对象可以从标题上找。 ②抓首括句和中心句。好的说明文往往用这种句子来突出所要说明文的事物和特征。(二)、理清说明顺序，分析文章结构&1、常见题型有：以选择、填空或简答的形式，指明整体和局部的说明顺序；或理清说明文的层次，直接划分全文的结构或划分某段的层次．&2、常见说明顺序有三种：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。&3、说明文常见的结构形式：总分式，总分总式，分总式．&4、抓逻辑顺序、空间顺序、逻辑顺序的特征，理清说明顺序。常见方法有以下两种：①看内容，辨顺序。介绍事物的特征、种类、成因、功用等，一般用逻辑顺序；说明事物发展变化过程，一般用时间顺序；说明事物的形状、构造，一般用空间顺序。②找重点词句辨顺序。空间顺序一般用方位词；时间顺序一般用时间名词；逻辑顺序一般用“因为”、“所以”、“首先”、“其次”、“总之”、“综合所述”等词语。▲理清了说明顺序，说明结构就可根据顺序来划分。(三)、体味说明语言，概括语言特点。常见题型有如下两种：1、说明文中词语作用的认识与辨析：①“ⅩⅩⅩⅩ”词好在哪里？②句中加点词“ⅩⅩⅩⅩ”能否去掉，为什么？③文段中指示代词指代对象的判断。2、分析、体味语言。说明文中文句的理解与品位主要有两种题型：①请找出一句能体现说明文语言准确性、科学性的句子来分析。②“ⅩⅩⅩⅩ”在语言上有什么特点？3.答题时语言要规范：①“ⅩⅩⅩⅩ”词好在哪里？答题格式：用了“ⅩⅩⅩⅩ”词，生动（准确）地说明了……事物的……特征，能激发读者的阅读兴趣（符合实际，具有科学性）。②句中加点词“ⅩⅩⅩⅩ”能否去掉或更换，为什么？答题三步走：A.表态，明确表示“不能去掉”或“不能换”；B.结合语境结实该词；C.与改换的词或去掉加点词后的语义进行比较，扣住说明文语言特点——“准确”。答题格式：不能，用了“ⅩⅩⅩⅩ”词，生动地说明了……，能激发读者的阅读兴趣，去掉（或更换）就没有这种效果了。不能，删掉“ⅩⅩⅩⅩ”句子的意思就变成了……，显得太绝对化，用了“ⅩⅩⅩⅩ”词，准确地说明了……。说明文写作：说明的目的在于“以知益人”，它在很大程度上显示着一个人的知识水平和思维的精确性、明晰性、条理性。要准确地运用说明方法，必须有清醒的头脑，细微的观察能力和丰富的知识储备。此外，还需注意以下几点：１．要抓住特征说明事物任何事物都有自己的特征，这是这一事物区别于其它事物的最本质、最主要的方面。因此，要介绍清楚这一事物，必须把握住它的特征，才有准确性可言；不单写作说明文如此，阅读说明文也同样要把握住事物的特征，才能清楚地认识作者介绍的事物。２．要选好说明角度事物的特征，往往是多样性。从不同的角度来考察同一事物，就会发现，它的特征不止一个。事物特征的多样性，这样的例子不胜枚举。正因为如此，要求我们在说明事物时要根据不同的写作目的、读者对象，选好角度，确定重点，有详有略地进行说明。３．要合理安排说明顺序要能把某一事物（或事理）的特点准确、清楚地说明，还必须根据事物本身的条理和它的固有特征，选取合理的顺序来进行剖释。所谓合理，是指在根据事物的特点和符合认识规律的前提下所采取的一种便于说清楚，也容易使人看明白的说明顺序。常见的说明顺序有：（1）以说明某一事物构造为主的说明文，常按事物构成部分的组合顺序或人们观察事物的先后顺序来进行说明；（2）以说明某一事物发展过程为主的说明文，常按事物形成的时间顺序来进行说明；（3）以说明某些事物相互关系及其特点为主的说明文，往往按照先总体后局部来进行说明；（4）以说明科学实验为主的说明文，往往按照实验本身的顺序进行说明。最后指出，合理的顺序有一定的灵活性，需要多实践、勤总结积累。4．要恰当地使用各种说明方法恰当地、灵活地使用多种说明方法，有利于把事物（或事理）介绍清楚、剖释生动。常用的说明方法有：概括说明；定义说明；诠释说明；分类说明；举例说明；引用说明；比较说明；数字说明；图表说明；形象说明等等。选用哪种方法要从需要出发，还要看作者本人的写作习惯，但大都是综合运用各种说明方法，使文章生动形象，便于读者对介绍事物（或事理）的认识和理解。5．要运用准确、简明的语言说明
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阅读《出人头地多吃牛肉》①多吃牛肉，可以在工作中表现出强大的竞争力与斗志。只要有人问，想在事业上有
多吃牛肉;&nbsp:选文第⑦段划线词语“此”。牛肉食物中含有人体所必需的8种氨基酸，在相当长的一段时期。⑥有人也许要追问:指出下面两句话所使用的说明方法：凡是吃肉多的国家，马沙伊族人习性粗暴而好斗、挨打，吃牛肉也是很不错的选择、个人同样如此，为什么吃肉多就强盛呢，谁就有机会脱颖而出？小题2，我惊奇地发现;&nbsp，只有60岁以上的老人，有两个相邻的部落——马沙伊族和吉克犹族，吃肉与否;&nbsp，在中国古代，我劝想出人头地的年轻人，草食动物和肉食动物也有 此 趋向，但是;&nbsp，吉克犹族人温和而友善。④从某种意义上讲。⑤近现代史中，而且是100%吸收？请结合全文内容说出你的理由。谁有能力。花费了几个月时间、脂肪等为食物，想在事业上有所作为。科学家们百思不解，更是弱肉强食、猪血。⑧在竞争激烈的社会，和善的吉克犹族人则是以蔬菜为食物。⑦在非洲大陆内部，有两个相邻的部落——马沙伊族和吉克犹族，不只是人，会让你在事业上充满战斗力，才有资格和官员一样吃肉，吃肉的人成为领导者也不足为奇，任何动：好斗的马沙伊族人是以肉类，亚洲落后。⑴牛肉食物中含有人体所必需的8种氨基酸。&nbsp，我们放眼世界，吉克犹族人温和而友善，都是强盛的国家。面对的气候？小题4，普通老百姓很少吃肉;&nbsp，就会发现。其实。面对的气候。所以，表明你的地位高低，马沙伊族人习性粗暴而好斗。小题3，到两个部落实地调查:选文第③段首句“我进修的是历史学”删去行不行
阅读《出人头地多吃牛肉》①多吃牛肉、地理条件完全相同，吃肉是统治阶级的专利;）⑵在非洲大陆内部。直到今天，所以。只要有人问。民族，抵得上一天的营养”的说法;（&nbsp。小题1、地理条件完全相同;&nbsp，他们终于有了结论，动物界中;&&nbsp。就是单纯从营养学的角度讲;&nbsp:作者推荐要多吃牛肉的原因有哪些。③我进修的是历史学，指代的内容是什么，国外有“吃一块牛肉，吃什么好呢。②多吃牛肉？有人专门研究过这个问题，谁有进取心，受欧洲列强的欺凌，但是？我就会推荐他们吃牛肉、植物的营养没法与牛肉相比，而且是100%吸收，当初，也被人们称为食肉民族对食草民族的侵略，可以在工作中表现出强大的竞争力与斗志
提问者采纳
理解“此”的指向：从第一二自然段分析即可。小题4，蔬菜为食物的。点评；“马沙伊族和吉克犹族”，温顺、猪血:（2分）草食动物比较温和，这两个例子都在这句话的统领之下，抓住相关文段中的关键语句摘引概括即可，说明方法一目了然，要注意分析句子的信息点，“100%吸收”句是列数字说明，第二段说了牛肉营养丰富，第一段作者说了吃牛肉增强人的斗志。小题4，然后结合各个信息点来分析理解，说明吃不吃牛肉结果不同：此句的交代与文中举例说明一定的关系，要根据问题找到相关的文段。（2分）
小题1，凶猛，问题简单。小题2，理解它们之间意义的逻辑关系即可找到问题的答案。概括要点。”点评，以及近现代史中亚洲国家受欧洲列强欺凌，不一定要全文阅读：本题不难：“8种氨基酸”，学会使用说明方法，后面的中国古代统治阶级和60岁以上老人吃肉;&nbsp，学习时要记忆常用的说明方法，易于分析。点评:试题分析。点评，要联系前后文相关内容:试题分析:（3分）不能删去。理解文章中某个句子或某个词的含义：本题不难，注意它们的特点：注意阅读前文，观察文中哪些信息与此信息点有关：本题不难：本题不难，要联系前后文的内容、脂肪等为食物的，是举例和比较说明。理解句子的含义:（2分）一是多吃牛肉可以在工作中表现出强大的竞争力与斗志，肉食动物比较凶暴，易于概括。说明方法是说明文中最基本最重要的知识点，所以理解句子含义不能只看本句，说明牛肉营养丰富，文字信息比较集中。（两点各1分）小题2，答案就是文章开始二段中。小题3，易于理解，二是营养丰富且有利于吸收，判断它们的关联性，以此说明作者在文中的举例说明有可靠性可信性。（1分）因为这句话有领起下文的作用，即“以肉类:试题分析;⑵作比较小题3:试题分析，举两个例子进行比较:（2分）⑴列数字&nbsp
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出门在外也不愁阅读《出人头地多吃牛肉》①多吃牛肉，可以在工作中表现出强大的竞争力与斗志。只要有人问，想在事业上有所作为，吃什么好呢？我就会推荐他们吃牛肉。②多吃牛肉，会让你在事业上充满战斗力。牛肉食物中含有人体所必需的8种氨基酸，而且是100%吸收，任何动、植物的营养没法与牛肉相比，所以，国外有“吃一块牛肉，抵得上一天的营养”的说法。就是单纯从营养学的角度讲，吃牛肉也是很不错的选择。③我进修的是历史学，当初，我惊奇地发现，在中国古代，吃肉是统治阶级的专利，在相当长的一段时期，普通老百姓很少吃肉，只有60岁以上的老人，才有资格和官员一样吃肉。④从某种意义上讲，吃肉与否，表明你的地位高低。⑤近现代史中，亚洲落后、挨打，受欧洲列强的欺凌，也被人们称为食肉民族对食草民族的侵略。直到今天，我们放眼世界，就会发现：凡是吃肉多的国家，都是强盛的国家。民族、个人同样如此。⑥有人也许要追问，为什么吃肉多就强盛呢？有人专门研究过这个问题。⑦在非洲大陆内部，有两个相邻的部落——马沙伊族和吉克犹族。面对的气候、地理条件完全相同，但是，马沙伊族人习性粗暴而好斗，吉克犹族人温和而友善。科学家们百思不解，到两个部落实地调查。花费了几个月时间，他们终于有了结论：好斗的马沙伊族人是以肉类、猪血、脂肪等为食物，和善的吉克犹族人则是以蔬菜为食物。其实，不只是人，动物界中，草食动物和肉食动物也有 此 趋向。⑧在竞争激烈的社会，更是弱肉强食。谁有能力，谁有进取心，谁就有机会脱颖而出，吃肉的人成为领导者也不足为奇。所以，我劝想出人头地的年轻人，多吃牛肉。小题1:作者推荐要多吃牛肉的原因有哪些？小题2:指出下面两句话所使用的说明方法。⑴牛肉食物中含有人体所必需的8种氨基酸，而且是100%吸收。&（&&&&&&&&&&）⑵在非洲大陆内部，有两个相邻的部落——马沙伊族和吉克犹族。面对的气候、地理条件完全相同，但是，马沙伊族人习性粗暴而好斗，吉克犹族人温和而友善。小题3:选文第⑦段划线词语“此”，指代的内容是什么？小题4:选文第③段首句“我进修的是历史学”删去行不行？请结合全文内容说出你的理由。
小题1:（2分）一是多吃牛肉可以在工作中表现出强大的竞争力与斗志，二是营养丰富且有利于吸收。（两点各1分）小题2:（2分）⑴列数字
⑵作比较小题3:（2分）草食动物比较温和，肉食动物比较凶暴。小题4:（3分）不能删去。（1分）因为这句话有领起下文的作用，后面的中国古代统治阶级和60岁以上老人吃肉，以及近现代史中亚洲国家受欧洲列强欺凌，这两个例子都在这句话的统领之下。（2分）
小题1:点评：本题不难，说明方法一目了然。说明方法是说明文中最基本最重要的知识点，学习时要记忆常用的说明方法，注意它们的特点，学会使用说明方法。小题3:试题分析：注意阅读前文，理解“此”的指向，即“以肉类、猪血、脂肪等为食物的，凶猛，蔬菜为食物的，温顺。”点评：本题不难，文字信息比较集中，易于分析。理解文章中某个句子或某个词的含义，要联系前后文的内容，判断它们的关联性，理解它们之间意义的逻辑关系即可找到问题的答案。小题4:试题分析：此句的交代与文中举例说明一定的关系，以此说明作者在文中的举例说明有可靠性可信性。点评：本题不难，问题简单，易于理解。理解句子的含义，要注意分析句子的信息点，观察文中哪些信息与此信息点有关，然后结合各个信息点来分析理解，所以理解句子含义不能只看本句，要联系前后文相关内容。
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