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孕妇吃酸辣粉好吗 怀孕期间能吃酸辣粉吗
　　孕妇吃酸辣粉?药食同源，有些食物具有很高的药用价值，可防病祛病、保健养生。如孕妇孕期可以吃些具有防辐射的食物，保证胎儿健康成长。但是，有些食物却能对胎儿造成伤害，因此，孕妇怀孕期间饮食要特别注意。那么，怀孕期间能吃酸辣粉吗?
　　孕妇吃酸辣粉的影响
　　孕妇本身体内有热气，很容易便秘，便秘不可怕，可怕的是孕妇便秘，在排便的时候用力很容易流产，所以少吃酸辣粉这种燥热的东西，
　　孕妇吃酸辣粉不可太辣，吃多了会增加肠胃的负担，胎儿也会受到影响。一旦怀孕初期的症状减少了，孕妇应减少持这种太辣的食物。
　　酸辣粉的营养成分
　　&酸辣粉&是四川、重庆、贵州等地的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是&麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻&。&酸辣粉&系纯然绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。
　　酸辣粉主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。
　　酸辣粉的汤能喝吗
　　市场上大部分的酸辣粉的汤是不能喝，或者你是不愿意喝的。因为他们是依靠醋、辣油、味精混合起来做到酸辣的效果，黑乎乎的上面漂着一层厚厚的辣椒油。与其称那个叫汤，不如叫&酸辣水&。要不就是汤很浑浊，里面渣太多。
　　而传统酸辣粉的汤是用猪骨、鸡骨、牛骨再加一点提鲜的海产品经过长时间熬制成的高汤。当然，端到手里的汤，是已经按一定比例进行稀释、调配过的。这样做
并非偷工减料，是因为做酸辣粉，用浓度太纯的高汤，调配酸辣味是不适合的。因此，传统酸辣粉的底汤不仅能喝、好喝，而且含有丰富的钙质、骨胶原和氨基酸等多种营养成分。孕妇能不能吃酸辣粉
本文导读：酸辣粉是一种地方特色的小吃，其酸酸辣辣的感觉是很多人的最爱。那么对于处在特殊时期的准妈妈而言是否也可以吃酸辣粉呢？
便秘(constipation)是指排便频率减少，一周内大便次数少于2～3次，或者2～3天才大便1…
&　　首先我们知道酸辣粉的材料主要有红薯，芡煳，明矾，香菜，花椒粉，辣椒油等等。而如果单纯的从其成份上看的话其中的红薯富含膳食纤维，蛋白质，碳水化合物，香菜，姜末等也都有着不错的价值，所以适当的吃点对妊娠期也有一定的好处。
　　但是同时我们也要知道酸辣粉之所以会有那么好的口感，完全是因为其中有像花椒粉，辣椒油等刺激性的调味品才会有如此好的口感。告诉我们孕期要少吃刺激性的，所以如果从这一点上说的话，孕妇最好不要食用酸辣粉。
　　那么孕妇到底能不能吃酸辣粉呢？
　　应该说孕妇是可以吃酸辣粉的，但是不要吃得过多。比如说实在没胃口的时候少量吃点补充营养。所以说只要控制一个量，那对是不会造成多大的影响的。
　　此外建议准妈妈在吃酸辣粉的时候要注意其中的一些细节。
　　1、最好到正规的饭店，卫生条件有保证的地方吃酸辣粉，如果有条件的话也可以自己在家做。
　　2、一次性不要吃得过多，尽量以少量为宜，
　　3、吃的时候把上面的那层辣椒油过滤掉在吃，同时如果感觉汤底过于油腻的话也不要喝。
　　4、吃了酸辣粉之后最好补充点水果。
　　5、如果有什么不适感要马上就医。
　　事实上生活中不仅酸辣粉还有很多特色小吃也都是准妈妈在孕期需要注意的。比如说罐头（水果罐头，肉类罐头）烧烤，火锅，高脂等等。甚至还有一些水果到了孕期都是最好不要吃的，比如说凉性的水果容易引起胎动不安，甚至流产，温热性的水果吃多了容易引起上火，甚至便秘。
　　此外孕期要少吃的还有来路不明的海鲜因为其中的汞元素含量过多会影响到的智力发育。再者一些，西药到了孕期也都最好不要服用了。
　　所以孕期饮食就显得由为重要，也不是说这些食物都是不能吃的，但是塬则都要尽量少吃。
　　那么是不是说那些可以吃的食物就可以大量的食用呢？其实也不是这样的，对于准妈妈而言只有每一种食物都吃一点，同时每一种食物都不吃得过多，才更有利于优生优育。
　　值得一提的是很多在妊娠期会特地的增加很多所谓的&补汤&。比如说老母鸡汤，羊肉汤，人参汤，燕窝等等。事实上也都是不可取的，对于准妈妈而言如果没有表现出营养不良就不需要大量的进补。
　　大量的进补反而容易引起营养过剩更不利于优生优育，现实生活中很多巨大儿的产生与营养过剩都有着很大的关系的。
　　其实孕妇日常只要做到均衡饮食，少量多餐，适当的增加一些营养，并严格控制体重就可以保证胎儿成长所需的营养了。（99健康网（.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
（责任编辑：廖露）
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一周热文排行我怀孕一个月了，晚上能吃酸辣粉吗
我怀孕一个月了，晚上能吃酸辣粉吗
基本信息：女（孕妇）&&26岁
发病时间：不清楚
病情描述及疑问：我怀孕一个月了，晚上能吃酸辣粉吗
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擅长：妇产科
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山东省德州市南关卫生室&&&妇产科
建议：你说的情况是不允许的，孕早期的时间尽量的普通饮食较好的，再就是需要注意积极的增加饮食的营养，不要吃辛辣和寒凉的食物才可以的
有关的更多问题，
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　　怀孕期间，孕妇可以吃酸辣粉吗？据小编所知，其实有很多人都喜欢吃酸辣粉，因为酸辣粉是一种特别开胃的食品，尤其是四川、贵州等一带喜欢吃辣椒的人，对此食物尤为钟爱。
　　一般人想吃酸辣粉倒是容易，但对于身怀六甲的孕妇而言，吃酸辣粉好不好呢？“孕妇可以吃酸辣粉么”，回答这个问题之前，必须先了解下酸辣粉的原料。酸辣粉的主料有红薯粉、明矾、熟芡糊；调料有从葱末、姜末、香菜、酱油、醋、胡椒粉、花椒粉、味精、盐、芝麻、辣椒油、老汤(鸡汤或骨头汤煲出的)等。
　　这些原料中红薯粉营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷等营养物质，因此单从酸辣粉中的粉条来看，回答“孕妇可以吃酸辣粉么”，答案是可以的。
　　但是也可以看到，酸辣粉中含有多种调料，而其中辣椒油、花椒粉、盐等都是怀孕期间孕妇应少吃的刺激性食物。因此小编要提醒各位准妈妈，虽说孕妇可以吃酸辣粉，但还是应尽量少吃，吃的时候也要注意少放辣椒；当然最好的是为了宝宝的健康，可以避免食用。
　　孕妇吃酸辣粉好吗
　　孕妇吃酸辣粉好吗？适量或偶尔吃1次或2次，没有什么问题，其中红薯粉里也含有各种对孕妇有益的营养物质；但是若孕妇常吃，则对自己和胎儿都会造成不良影响。
　　酸辣粉的调料中含有一些较为性热的调料，如花椒粉、辣椒油等，孕妇若多吃，首先易上火，容易导致或加重大便干燥等；
　　其次也会使子宫、胎儿、血管局部挤压导致供血不足，容易引起血压增高、、早产或胎儿畸形。
　　怀孕期间吃什么好
　　1、多食新鲜的瓜果蔬菜，可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。
　　2、多吃粗粮，少食精制的米、面，因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。
　　3、多吃谷类、花生等，因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。
　　4、每天可加食1―2个鸡蛋，因为蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。
　　5、多晒太阳，使机体产生多种维生素D，以保证胎儿骨骼生长的需要。
　　6、多注意补充微量元素，如锌、镁、碘、铜等。在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。
　　孕妇能吃酸辣粉吗？综上所述，孕妇吃酸辣粉还是小心为妙。如果真的实在是想吃的话，偶尔少吃点也是影响不大的，切忌贪吃哦
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孕妇能不能吃酸辣粉
来源：健康安全网
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&&&&导语：酸辣粉算得上是生活中很有名的小吃，很多人都爱吃，包括很多孕妈妈。怀孕之后都喜欢吃点特别有味的食物，其他的都不想吃。那么，孕妇能不能吃酸辣粉呢?下面，一起来看看专家的介绍吧!
孕妇能不能吃酸辣粉 　　女性朋友怀孕之后，食欲都是大大下降，喜爱吃特别有味的食物，其中物美价廉的酸辣粉是孕妈妈的最爱，看到酸辣粉就想流口水。但是，一些孕妇又比较一伙，孕妇能不能吃酸辣粉？会不会对宝宝造成影响呢？针对此问题，下文将为大家做出详细介绍。
　　孕妇能不能吃酸辣粉？众所周知，酸辣粉主要是用粉加工而成的，红薯粉营养丰富，含有磷、蛋白质、碳水化合物、、镁、钙、钾、铁等营养物质，所以孕妈妈是可以吃酸辣粉的。
　　但是，酸辣粉里面还有很多种调料，其中花椒面、辣椒油、鸡精等都是怀孕期间孕妇不能多吃的条料。因此小编要提醒各位孕妈妈，虽说孕妇可以吃酸辣粉，但是，不宜多吃，吃的时候也要注意少放辣椒；当然为了宝宝的健康，最好不要食用。
　　孕妈妈本身体内热气就比较重，很容易发生便秘，孕妇便秘是很可怕耳朵，在排便的时候，用力过大就容易导致流产，所以孕妈妈还是少吃酸辣粉这种燥热的食物比较好，另外，孕妇吃太辣的酸辣粉，会增加肠胃负担，胎儿也会受到影响，因此孕妈妈一定别贪吃酸辣粉这一食物，以免给发育造成影响。
　　通过上文的介绍，相信大家对孕妇能不能吃酸辣粉这个问题已经有所了解了。从上文中，我们可以了解，孕妈妈适量吃些酸辣粉是没有问题的，只是不能食用过多。还有就是，为了健康，一定要去正规的餐厅吃酸辣粉，街头的一些小摊最好不要去吃。因为他们的卫生和是很难保证的。
责任编辑：chenxia
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