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脑出血的饮食禁忌有哪些？
来源：全球医院网
脑出血患者在饮食上要注意什么呢？不吃容易诱发脑溢血的生冷食物；不吃含盐量高的食物，要做到低盐饮食；限制食用动物脂肪，防止动脉硬化；限制食用甜食。日常的炒菜用油要用植物油，少让患者吃蛋黄。
脑出血患者接受手术后，怎样才能恢复得更好，饮食很重要。因为有些食物会对脑出血患者的身体造成刺激，影响恢复，包括一些大家都以为很&健康&的食物哦。黑木耳影响凝血脑出血患者慎吃黑木耳有活血的功效，它能降低血黏度，并能防止血小板凝集于血管壁，有助于防治动脉硬化、脑血管病和冠心病，是一种天然抗凝剂。但是，也正因为如此，有出血倾向的病人，不宜用木耳进补。比如，发生脑出血后的人要少吃木耳，尤其是在脑出血发病后的前3个月内更要注意，即使脑出血康复后，也不能大量食用。另外，在手术及拔牙前后，也要避免大量吃黑木耳，咯血、便血、鼻出血等患者也不宜食用。血脂异常的人，常吃木耳能起到食疗的作用，但只能作为药物治疗外的辅助手段，每周吃2&3次即可。脑出血患者遇到四种食物要&管住嘴&：第一、不吃生冷食物因为生冷食物进入胃肠后，会对肠胃造成突然的刺激，使肠胃血管收缩，引起血压升高，加重病情，甚至诱发脑溢血。第二，不吃含盐量高的食物脑出血患者要为了自身的健康要限制对食盐的使食用量，尽量做到低盐饮食，在饭菜烹调后再加入盐拌匀就可以。第三、限制食用动物脂肪因为饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化，所以说胆固醇及脂肪含量高的食物患者要限制食用。第四、限制食用甜食脑出血患者饮食禁忌尤其要提醒患者这点，不要吃糖分含量高的补品，限制精制糖的摄入量，对于点心、饮料最好是不要食用。另外如果家中有脑出血患者，日常的炒菜用油要用植物油，少让患者吃蛋黄，因为这里面的胆固醇含量很高，会加重患者的病情，这也是脑出血患者饮食禁忌中的重要一条。（责任编辑：jbwq）
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高血压引起脑出血的饮食脑水肿病人吃什么
脑出血病人huī fù期的饮食应予以清淡，低脂，适量蛋白质，高维生素，高纤维食物，少食多餐，不可食用动物内脏，动物油类，每天食盐量不超过6克，多吃蔬菜，水果。对于面瘫病人，咀嚼功能失调，舌活动不利，应协助进食稀软饮食，动作宜慢，量要适当减少，防止发生呛咳或食物阻塞呼吸道而窒息。这要看脑的哪个部位出血的，不同部位的出血量对病人情况的影响是不同的，通常出血量在20毫升以上都是有生命危险的三分治七分养，要做到：l。血压保持稳定;高压140以下，低压90以下，2、血糖，血脂控制在正常范围;3、主动zhì liáo心脏病;4、戒烟，戒酒;5、合理安排工作，注意休息，防止过度疲劳;6、适当锻炼，慢跑，打太极拳等，7、饮食宜清淡，少食辛辣，煎炒，油炸，烈酒等不消化和刺激性食物，多食水果，蔬菜和纤维性食物，多饮水，饮食上要远三白(糖，盐，猪油)，近三黑(黑芝麻，蘑菇，黑米)。从营养价值看，四条腿(猪，牛，羊)不如两条腿(鸡，鸭)，两条腿不如一条腿(蘑菇)，一条腿不如没有腿(鱼)。频繁吃海带，河鱼，鱼油可减低脑细胞死亡速度，饮食上予高蛋白，高维生素、低脂清淡易消化营养丰富食物，如鱼类、豆制品、五谷、黄豆等，忌辛辣刺激、油腻食物，多进蔬菜、水果，保持大便通畅。如病人情况危重，吞咽困难，大夫会予以插胃管。脑出血昏迷病人早期强化胃肠道营养在zhì liáo及huī fù、减少并发症等方面极有价值。通常3d后留置胃管，给予要素饮食，直至病人营养状况改善，病人情况平稳，用胃管的话，开始的第一天每次50ml，自早上8点至20点，每隔2小时一次。往后每天每次增加50ml，直至每次300ml后维持。如此一来的话，每天的摄入量就1800ml正常饮食。饮食的制作，这个比较关键，每天可以调用不同的营养品，其中包括鸡汤、排骨汤等(按照本地饮食习惯来制作)，但有一个要求，就是须要将原材料放在锅里面慢慢炖，至少5小时以上，将肉炖烂后直接从胃管内注入。其它的就是水果、蔬菜之类的东西也可以从胃管内注入;应忌暴饮暴食、高糖高脂食物、凶酒劝酒和抽烟，还要不可以进食过于辛辣的刺激性食物和过浓的咖啡和茶等兴奋性饮料，但应多次少量地适量地饮水。饮食上予高蛋白，高维生素、低脂清淡易消化营养丰富食物，如鱼类、豆制品、五谷、黄豆等，忌辛辣刺激、油腻食物(如浓茶、咖啡、油炸食物)，多进蔬菜、水果，保持大便通畅。如有面肌瘫痪者，可进半流质，如奶糊、粥，进食时需向健侧(无面瘫处)输送食物，喂食速度要慢，防止病人呛咳，造成窒息。如病人情况危重，吞咽困难，大夫会予以插胃管，给予鼻饲流质，保证营养供给。
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急救脑出血病人三禁忌
　　据沈阳医学院奉天医院神经内二科于润辉主任介绍，有人把脑出血比喻为人脑内的一次“地震”。如未及时得到救治，可在数小时内死亡。然而，在日常的救护工作中，经常可以看到一些病人家属为了弄醒病人，猛烈拍打其肩膀，摇动其头部；随意翻转、搬动、拖拉病人；在病人耳边高声呼叫其名字或失声痛哭等。以上做法只会使已破裂的大脑血管裂口增大，出血量增加，脑压升高，病情必然迅速恶化。
　　专家介绍说，许多人由于缺乏对心脑血管疾病的认识，发现周围有人犯病时，较常见的错误处理有以下几种：
　　⒈野蛮搬运，有的病人家属为“抓紧”时间，抱起病人或背起病人就往医院跑，殊不知，这样的运送方式往往会加重病情。
　　⒉错误应付，只顾及喊人帮忙或忙着把病人搬上床，并盲目给病人喂水或饮料。
　　⒊舍近求远，心脑血管疾病病人的早期处理一刻千金，必须分秒必争，应该选择最近的医院抢救，不要只顾到有名气的医院而延误抢救时间。(唐葵阳)
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脑出血的发生的早期信号
来源：放心医苑网
总的来说，脑出血一般起病较急，发病时间只有数分钟或数小时，但脑出血还是有其逐步发展演变的过程。在起病初期会或多或少表现出一些异常情况，即出现一些有预兆的前驱表现。在发生脑出血的患者中，50%有先兆
总的来说，脑出血一般起病较急，发病时间只有数分钟或数小时，但脑出血还是有其逐步发展演变的过程。在起病初期会或多或少表现出一些异常情况，即出现一些有预兆的前驱表现。在发生脑出血的患者中，50%有先兆症状。先兆症状出现后的第一年内发生脑出血的危险性很大，尤其在两个月内最为危险。一旦高血压病患者出现这些先兆表现，就预示着脑出血即将发生，或已是脑出血的前驱阶段。这时如能仔细观察，就能及时发现异常，并到医院争分夺秒地进行治疗，从而控制疾病发展，避免严重后果。归纳起来，常见的脑出血的先兆症状有：①突然感到一侧身体麻木、无力、活动不便，手持物掉落，嘴歪、流涎，走路不稳。
②与人交谈时突然讲不出话来，或吐字含糊不清，或听不懂别人的话。③暂性视物模糊，以后可自行恢复正常，或出现失明。④突然感到头晕，周围景物出现旋转，站立不稳甚至晕倒在地。这些表现可以短暂地出现一次，也可以反复出现或逐渐加重。当上述先兆症状出现时，患者在思想上既要高度重视，又不能过度紧张以致惊慌失措。情绪要镇静，避免因血压波动而加重病情。应尽快将患者送到医院就诊，并详细告诉医生已出现的预兆表现，以便明确诊断，及时治疗。（责任编辑：jbwq）
这是中风后癫痫状态，需要使用苯妥英钠治疗。
怎样预防脑出血复发呢？
要继续长期不懈地监控高血压，这是防治脑出血的最重要措施。脑出血复发的原因，主要是病人...
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