大鱼大肉小心患上高血脂 必须引起重视！
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不当的饮食会引起高血脂的出现，同时身体的慢性疾病没有及时的进行治疗，也会导致此病的出现，因此我们要引起高度的重视。
原标题：大鱼大肉小心患上高血脂 防高血脂吃什么好？
不当的饮食会引起高血脂的出现，同时身体的慢性疾病没有及时的进行治疗，也会导致此病的出现，因此我们要引起高度的重视。那么，引起高血脂的因素有哪些呢？如何正确饮食防高血脂？
大鱼大肉患上了高血脂
高血脂因素1、饮食
现在在每一个家庭的餐桌上，各种大鱼大肉成为了人们饮食的重点，而新鲜的蔬菜被拒之了门外，时间久了患上了高血脂，同时长期营养不良的朋友也会引发此病。
高血脂因素2、缺少体力活动和体育锻炼
现在年轻人的工作大多数都是从事脑力劳动，白天繁忙的工作使上班族精疲力尽，晚上回到家吃过饭，就窝在家里看电视或者是玩电脑，缺少适当的体育锻炼，诱发高血脂的出现。
高血脂因素3、其它疾病及药物因素的影响
糖尿病患者在生活中需要长时间的吃药，很多患者只顾着埋头吃药，忽视了定期的检查，药物的毒副作用，容易使脂质代谢发生絮乱，出现继发性高血脂症。
防高血脂改正不良习惯
1、患者日常应该纠正不良的生活习惯，多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，鱼类以及植物蛋白等，少摄取一些含有动物脂肪的内脏以及甜食，淀粉等。
2、高血脂常常伴有肥胖，因而患者应该适当的进行体重的降低。
3、患者应该适当的参加运动锻炼，每周应该坚持运动超过三次，每次应该超过半个小时。
4、患者应该戒烟戒酒。即使喝酒应该少量的饮用。
5、对于高血脂疾病防治的同时应该积极的进行其他疾病的控制预防。
防高血脂吃什么好
大豆及其制品中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂，三者均可降低血中的胆固醇。尤其重要的是，大豆及其制品中还含有大豆的皂苷（如豆浆煮涨时浮起的那层泡沫状物质），这种物质能有效降低血脂，还具有减肥和预防动脉硬化的作用。
黄瓜中含有细纤维，具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用。另外，黄瓜中含有的丙醇二酸，可抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适用于心血管病患者。
研究发现新鲜大蒜能够大大降低血液中的有害胆固醇的含量。大蒜粉剂制品可降低8%的胆固醇，而新鲜的大蒜或大蒜提取物则可降低胆固醇15%。大蒜的降脂效能与大蒜内所含的物质&&蒜素有关。大蒜的这一有效成分有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化，降低血糖和血脂等。实验发现将几滴蒜素滴入牛奶，牛奶中的胆固醇大为降低，北方人比南方人爱吃生蒜，患心脏病少得多，就是因为大蒜有降低血中胆固醇及甘油三脂的缘故。
其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关，这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，是防止心血管疾病的理想食物。
含有羧基，甲基戌二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。
生姜内含有一种类似水扬酸的有机化合物，该物质的稀溶液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。
具有滋阴、进补的作用。实验证明，甲鱼能有效地降低高脂饮食后的胆固醇含量。
饮酒可能使血中的高密度脂蛋白升高，加强防治高胆固醇血症的作用。饮酒量以每日入的酒精不超过20克（白酒不超过50克）为宜，葡萄酒较合适，但必须严格限制摄入量。
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[责任编辑：贺兰]
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渭南查获食品添加案
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播放数：535774→ 血脂高需要注意什么?
血脂高需要注意什么?
健康咨询描述：
爸爸今年五十六岁了，在前几年的时候体检就发现了他的血脂高，后来我们就一直很注意不让他大鱼大肉两人，但是爸爸是属于无肉不欢的，一但少吃了肉就不开心，而且他自己本身也不注意，总是觉得高血脂没什么。
想得到怎样的帮助：血脂高需要注意点什么？
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医生回复区
liyisheng88爱心医生
帮助网友：4866称赞：49
&&&&&&你好，血脂高要注意饮食，宜多食含维生素、矿物质、纤维素的果蔬。多食植物蛋白：如豆类、豆制品，有利于胆酸排出，使胆固醇合成减少。不宜多吃肥肉、动物内脏、鸡蛋黄等高脂及高胆固醇食物。
cgl120爱心医生
帮助网友：4661称赞：47
&&&&&&病情分析：&&&&&&血脂比较高，喜欢吃肉&&&&&&指导意见：&&&&&&你好，现在生活水平比较好，很多人都会出现血脂高的症状，如果不加以控制调节血脂，很有可能导致脑血栓。建议平时严格控制饮食，少吃油腻含糖量高的食物，多运动，注意锻炼，多吃清淡的蔬菜。
帮助网友：28448称赞：93
&&&&&&病情分析：&&&&&&血脂高需要注意点什么？&&&&&&指导意见：&&&&&&你好，一、合理的膳食结构，高血脂症的饮食原则是“四低一高”即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。二、科学的生活方式并要保持良好的心态。三、定期体检四、药物调节
&&&&&&以上是对“血脂高需要注意什么?”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
&&&&&&你好，血脂高，容易导致脑血栓，一般高血脂的病人要注意，多运动，只是适量的体育锻炼就可以了,也不要过重的锻炼.同时还是要控制体重的.尽量避免服用药物,过多的药物反而会造成肝脏损害.少吃含脂类物质多的食物如：猪蹄，蛋黄等；另外少吃含糖量过高的食物。多吃些杂粮，比如荞面玉米面等
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无论胖子瘦子 都要积极应对高血脂
核心提示：“牛奶血”、血脂高可致心梗、中风专访专家:广州医科大学附属第三医院血液科主任 罗冰广州中医药大学第一附属医院心内科主任 李荣教授我国目前已经有至少2亿的血脂异常患者,这意味着每7个成年人中,至少有1个人血脂超标。虽然早期的血脂异常对生活没有……
“牛奶血”、血脂高可致心梗、中风
专访专家:广州医科大学附属第三医院血液科主任 罗冰
广州中医药大学第一附属医院心内科主任 李荣教授
我国目前已经有至少2亿的血脂异常患者,这意味着每7个成年人中,至少有1个人血脂超标。虽然早期的血脂异常对生活没有多大的影响,但血液内的血脂含量高,容易黏附在血管壁,形成动脉粥样硬化,从而带来心脑血管、全身脏腑的损伤。临床上不少见因忽视血脂异常,出现心梗、脑中风等急性危险病情而送急诊的案例。因此,血脂异常在医学界也被称为“沉默的杀手”。
血脂异常危及心脑血管、肝脏、胰脏
牛奶血中的“乳糜微粒”,是血脂异常的浑浊物质,基本上是由甘油三酯和胆固醇组成的。罗冰说,血液在血管中流动,就像水在水管中流动一样。如果水中的污垢过多,长此以往,水管壁就会黏附一层厚厚的水垢。血脂超标也是类似的道理,血液中的血脂过多,形成粥样斑块,容易黏附在动脉管壁,长久会使动脉变硬,导致动脉粥样硬化。动脉粥样硬化会影响全身供血,最直接危害到心脑血管的健康,进而引起高血压、冠心病、心肌梗塞、心绞痛、中风等,或加重这些疾病的风险。
李荣表示,因为忽视血脂异常出现心脑血管疾病如冠心病、心梗等而送急诊的案例并不少见。特别是一些不重视健康、害怕体检的人,往往要等到发病了才开始重视血脂问题,但这时候可能已经对器官造成不可逆转的严重损伤,甚至可能导致猝死。另外,血脂过高还会堆积在肝脏,损伤肝功能,从而出现脂肪肝;血脂高出正常值3-5倍的人还容易出现急性爆发性胰腺炎,这些疾病治疗起来都是比较棘手的。因此,若是发现血脂异常的患者,最好从改变生活方式做起,积极控制血脂水平。
控制血脂:减肥+戒烟酒+运动+饮食
李荣表示,要控制血脂需要做到以下几方面:
首先,要减肥。不是所有血脂高的人都会肥胖,有的人看起来很瘦,但血脂也会异常。不过,绝大部分的血脂异常患者同时存在体重超标的问题。如果同时兼有肥胖与血脂异常,就必须先将体重恢复到正常范围之内。
其次,如果有抽烟、喝酒习惯的人群,一定要戒烟戒酒。喝酒伤肝,而肝脏又是代谢脂肪的重要器官。喝酒会影响肝脏功能,从而影响脂肪代谢能力,加大出现血脂异常的可能。酗酒人群一定要少喝酒。
再者,多运动。控制血脂的另一个关键是要多运动,消耗摄入的过多的能量。最需要注意的是,如果是从来不运动的人,想要通过运动保持健康的体魄,最好选择慢跑、快步走、散步、游泳、太极等相对缓慢且安全的运动方式;血脂超标严重的人,尽量不选刺激的运动,要慎重选择快跑、长跑等方式,避免突发心脑血管疾病而出现得不偿失的后果。一般来说,坚持每周3-5天、每次30-45分钟的运动即可。
最后,饮食控制是血脂控制的关键。血脂异常者最好选择低脂、低糖、低盐的饮食方式,少吃含胆固醇高的虾蟹、动物内脏、蛋黄等;少吃甘油三酯丰富的食物,如肥猪肉、腊肉、香肠等;可多吃富含不饱和脂肪酸的肉类,如鱼肉等;多吃杂粮、青菜,特别是木耳、芹菜、洋葱、山楂等。
学会看体检表
甘油三酯高与饮食相关性大,对付高胆固醇则相对难些。在我们的体检报告中,血脂总共有4项指标:总胆固醇、甘油三酯、高低度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇四项指标。其中,前两者最常出现异常。
罗冰表示,甘油三酯偏高,与饮食和生活方式密切相关,多数是由于经常大鱼大肉、烟酒不离手的生活习惯造成的。因此,如果在4项指标中,仅有甘油三酯超标,且超标不严重的,一般可通过控制饮食,较快地纠正异常。
总胆固醇与饮食有关但关系不大,它与内分泌、代谢、遗传等因素关系密切。例如瘦人血脂超标,常常表现在总胆固醇上。因此,虽然通过饮食控制也能控制总胆固醇过高,但有时未必像控制甘油三酯那么有效。
如果血脂4项指标中,有2项以上超标,则意味着血脂超标的情况相对严重。如果合并有冠心病、高血压、糖尿病等,则要及时就医。
Q:我那么瘦应该不会血脂偏高吧?
A:血脂异常与肥胖有一定的关系,但并不是绝对的正相关。有些看起来很瘦的人,也可能血脂超标很多。血脂异常除了与饮食、日常生活方式有关之外,还与身体内分泌、代谢、遗传等原因相关。
Q:哪些人群血脂异常要特别注意?
A:除了看血脂超标的严重程度之外,伴有冠心病、高血压、糖尿病等基础病的人,或有高血脂家族史的人,都要留意血脂变化,避免血脂过高。另外,超过40岁的人出现血脂异常,也要特别留意是否存在其他相关疾病。
Q:胆固醇超标的人是不是不能吃鸡蛋?
A:鸡蛋富含人体所需的多种优质蛋白,是一种优质食品。正常人可以每天吃一个鸡蛋,补充有益营养。胆固醇偏高的人不一定不能吃鸡蛋,如果超标不严重,超标在0.5-1倍以内,在没有其他基础病的情况下,还是可以正常吃鸡蛋的。但血脂超标严重的,应根据各人的情况不同,咨询医生再下判断。百度拇指医生
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