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九曲桥上散步——走弯路；拐弯抹角
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为什么九曲桥是弯弯曲曲的？
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古有“九九归一”和“九五之尊”之说。九曲桥有两绝，顾名思义、尊贵的吉数集中的概括，是指桥共分成九曲九曲桥：中秋有“九曲印月”和“曲桥泛鲤”之奇景，曲折迂回，均是对“九”这个充满吉祥。 “九”是数字中最大的单数
1、做成波浪形节省空间，在更小的（包装）体积内可以承装更多的面条。 　　　　假设内径是15厘米的包装盒，面饼有两层结构；直线型面一根最多只能有30厘米长，而波浪形面一根可能就可以有50厘米以上。 　　　　2、波浪形的面在泡煮的过程中因为面饼间有很多空隙，可以让更多的水接触到面，面饼吸收水分更充足，沾取汤料也就更充分。对于增加面的口感和味道有很大帮助。
　　　　3、波浪形的比直线形的更不容易碎。
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出门在外也不愁豫园昨晚堪比世博盛况 过九曲桥先排蛇形队(图)_新浪上海
豫园昨晚堪比世博盛况 过九曲桥先排蛇形队(图)
新闻晨报评论
在昨晚的5D灯光秀上，一盏具有民俗特色的巨型花灯伴着激光和LED兔子灯出现在观众面前。
□豫园灯会上，年轻人点亮兔子灯。
晨报记者 吴磊
小朋友显然对棉花糖更有兴趣。 晨报记者 吴磊
　元宵佳节的九曲桥人气爆棚，游客都希望新年走一走九曲桥，走掉一年的曲折坎坷。晨报记者 吴磊
　　俗话说“正月十五闹元宵”。一个“闹”字道出了元宵节的欢腾、热闹，也道出了元宵节与其他节日的不同之处。正因如此，昨晚的豫园，人山人海，堪比世博盛况。整个豫园上周五和双休日3天，共接待游客150万人次。元宵节期间，豫园商城仅宁波汤团店的汤圆日销量就能达到十余万颗，师傅们凌晨两点就到店堂里开工包汤圆，昨天的销量更大，大约在11万-12万颗。除此以外，虹口的“5D灯光秀”也让市民多了个庆祝节日的好去处。
　　花灯、汤圆、灯光秀，今年的元宵，敢不敢再闹腾一点？
　　[闹元宵]
　　5分钟路程挤了半小时过九曲桥先排“蛇形队”
　　晨报记者 董韵怡
　　昨天的豫园，人潮堪比世博。九曲桥人气爆棚，不得不改成“单行道”。
　　5分钟路程挤了半小时
　　昨天傍晚，记者从地铁10号线4号口出来，即遭遇到“世博再现”的人海场面，人几乎不能自主改变方向，只能顺着人流朝灯会入口处“蠕动”。路人几乎都要脸贴着脸，女孩脸上细细的眼线和皮肤小瑕疵，都能看得清清楚楚。手机响起，都不能顺利拿出来接听。移动中，鞋子时不时会被“偷袭”，而你也无意识地成为一个“袭击者”。
　　“我们知道这是一个中国传统节日，还是中国的情人节，但没想到会有那么多人。”队伍中的布莱德夫妇来自美国，“哦，我想……你看现在，我想已经不允许我们改变主意了。那就去看看会发生什么吧。”
　　原本5分钟的路程，记者花了30分钟才“蠕动”到豫园入口。
　　过九曲桥先排“蛇形队”
　　昨天，九曲桥有了一件“复制品”——迂回曲折的蛇形长队。豫园为疏导大客流，将原本双向通行的九曲桥改成了单向通行。排队过桥的人们在入口处排起了世博会时的蛇形队，密密麻麻的游客，根本看不见隔离栏的存在。
　　现场维持秩序的警察和保安只能站上隔离栏，提醒游客前往队伍末端排队。据目测，蛇形队约有200米。一对小情侣在队伍末尾纠结了一下，最终离开了。已经排了半个多小时还没有轮上，执意要继续排下去的新上海人李先生说，过年回老家，刚回上海开工，到城隍庙来凑过热闹才算是在上海过了年。他还挺乐观，“今年是蛇年，排完蛇形队，过了九曲桥，岂不是更吉利。”
　　每年元宵的传统项目巡街游夺人眼球，从昨天下午2点半开始，真人版白蛇传角色就开始“微服私访”了。巡街队伍由可爱的小蛇宝宝领衔，手提喜庆宫灯，穿行云游之间将新年祝福向游客送上，举手投足灵气尽显，叫人忍俊不禁；福禄寿三星驾云而来，游客赶忙凑近摸一摸寿桃、抚一抚如意、捧一捧宝盆，沾个喜气，讨个吉利。
　　豫园特地从越剧院请来专业演员扮演许仙、白素贞、小青和法海。他们按路线行进，总有热情的“粉丝”上来求合影。有意思的是，“法海”的受欢迎程度居然不亚于男女主角。不少年轻“粉丝”都不忘拗上一个“不懂爱”的造型。
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