孕妇能吃千层饼吗
北方人应该都是特别爱吃饼的，各种口味的饼，我们在平时应该都是很爱吃的，特别是千层饼，对于它的味道很多人应该都是忘不了的，松脆香甜，香脆润滑，是很多人都最爱吃的，可是能吃千层饼吗，一般的千层饼都是很油的，不知道适不适合孕妇吃，下面我们来了解一下吧。
千层饼大家应该都是很熟悉的，在大街上，或是小吃店里，到处都可以看到千层饼，千层饼的味道也有很多种，一般我们吃的都是咸口的，那么孕妇能吃千层饼吗，很多的女性想了解关于饮食上的问题。
食材名称: 千层饼
别名: 薄饼, 淡奶薄饼, 香草饼, 拿破仑饼, 瓤子饼
孕妇能吃吗?: 千层饼很油，不适合孕妇吃。
千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东东平接山乡一带的汉族名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。千层饼也是浙江奉化溪口的汉族小吃，饼里拌有海苔粉，外面洒上一层。熟后酥香可口。千层饼也是一种纳西族食品。
溪口千层饼
具有100多年历史的特色小吃——溪口千层饼
宁波有不少特色小吃，其中奉化溪口的千层饼“天下第一饼”很有名气。溪口千层饼是奉化三大特产之一，有一百多年的历史，创始人王毛龙于清光绪四年(1878年)开始制作至今。如今溪口街头，千层饼店众多，其中“王毛龙千层饼店”有王毛龙第四代传人王令棋经营，质量上层，生意兴隆。
说起这饼，不能不提富有创新精神的王毛龙。这个溪口农民很会动脑筋，他摸索着改进了饼的加工方法，用黄泥制成专用烤炉，还增加了甜咸好几种味道，做出的千层饼口味独特，后来成了溪口名特产。
这种饼制作时用油不多，尤其不用动物油，合乎现代人的营养观念;饼做好之后不易坏，在常温下可保质两三个月;旅游业的发展，也促进了地方风味产业的繁荣。于是，溪口的这种特色饼店越开越多了。现在，溪口除王毛龙老店外，还有王老头千层饼店、蒋盛泰老店、陈氏店等，它们在溪口镇武岭路上一字排开，大大小小不下几十家，各家都有专用烤炉，讲究现烤现卖。蒋盛泰老店制作的千层饼选料精细，采用营养丰富的海水植物——苔菜，并改良传统工艺，经十三道工序制成，饼内可达27层，曾获地方风味制作大赛“最佳口味奖”。
“天下第一饼”本名“千层饼”，原是当地生产的一种小饼，主要原料有、粉、白糖、精、植物油、芝麻仁、苔菜等。做法是先把芋头粉和面粉和在一起，加上海藻，擀成薄片，再折起来用炭火烘烤制成，入口松脆香甜。
【主料】：面粉
【配料】：芋头粉、苔菜、芝麻仁
【调料】：白糖、精盐、植物油
【做法】：做法是先把芋头粉和面粉和在一起，加上海藻，擀成薄片，再折起来用炭火烘烤制成，入口松脆香甜。
宁强千层饼
千层饼是宁强人出山干活或上街赶场，用作干粮的一种风味独特的食品。这种饼，有小脸盆那么大，厚的有八九寸，薄的也不下四五寸。初次见的人以为不熟，不敢轻易尝食。其实不然，好的千层饼全是头道细面制作，青钢木火反复烙熟的。精华毕萃、质酥味香，和蒸馍、锅盔、比，另有风味。
千层饼这么厚并不是一次做好烙熟的，一般是先用开水和好面，在平底锅里烙熟一层，放一层香料，再烙一层，这样熟一层，就把生的一面翻向锅底，熟的、—层翻上来，如此反复，一锅一次只烙一个饼。为讲究花样，人们放的香料，一层与一层不同，或、或、或枣干、或芝麻，一层一个味道，层层各有风味，千层饼火花小而均匀，不起泡，水分少而不易霉坏，是人们远路喜欢携带的干粮。
馄饨千层饼
【特点】风味独特，口感香脆润滑。
1.馄饨皮30张、葱5根2.面粉1/2杯蛋1个3.面粉2大匙调味料盐1/3大匙、1大匙、猪油(鸡油)3大匙、糖1/3大匙、水2大匙、肉桂粉2小匙
【制作过程】
1.葱洗净沥干，发成累末后加入面粉、盐及所有调味料一起拌匀备用。
2.将馄饨皮分成6组，每组5片。将馄饨皮5片铺平，将作法1的馅料涂在其中4片上，——叠起，最后一片盖在上面;依序做好6份，每份周围再撒上少许面粉封住，避免馅料流出。
3.将油锅热至160—170摄氏度，放入做好的千层饼，炸至外表呈金黄色即可捞起，油沥干后食用，整片食用或切成小片均可。
孕妇能吃千层饼吗，一般的千层饼大家应该都知道，会有很多的油，才会感觉很香，这是不适合孕妇吃的，女性怀孕的期间最好食物以清淡的为主，不要吃太过油腻的食物，不利于，有时候也会造成腹泻的现象，这都会影响宝宝的发育。
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微信扫一扫把春天的滋味吃进嘴里 自制田园香草曲奇饼_新浪湛江
把春天的滋味吃进嘴里 自制田园香草曲奇饼
新浪博客评论
　　春光正好，很想来一次想走就走的旅行。想像着，不管哪里，一路上，花都开好了，人都笑开了，一路的美景和好心情……
　　也许到一个地方什么都不想做，只想懒洋洋地晒一会儿太阳。嗅着空气中桃花、油菜花、绿茶的清香，做一个美美的梦。错过了这些美好，好像记忆里就欠了自己一个春季。
　　其实，即使不去日本看樱花如雨，至少可以挑个周末，约起朋友，一起去户外随便走走。
　　但是现在，还是来点更让我觉得美好的事情吧，美好的香草饼干做起来。方子来自下厨房的“呱神”，绝对文艺女厨神，致敬了！
　　这个饼干做起来是很简单的，唯一让我觉得有点麻烦的地方是把植物贴在饼干上，要压实，又不能把饼干压碎或变形。尤其边缘一定平整，不能翘起来，否则烤的时候会脱落。
　　另外，不得不提香草糖给力，用已挖空香草籽的空壳子和细砂糖密封同存制成的，特别方便又不浪费，我封得时间不长，所以糖色依然很鲜亮，如果时间久了，糖的颜色都会变黄，甭提有多香了。
　　看着这饼干，香气扑鼻而至，然后眼睛已经被勾引，有花有叶，一个生动的春天就在眼前，咬下去，就好像把春天吃在了嘴里！
　　【田园香草饼干】&
　　用料：
　　饼底：香草细砂糖58克，海盐3克，无盐黄油145克，低粉200克，高粉50克
　　装饰：可食新鲜花草适量，粗砂糖50克
　　模具：内部尺寸：3.5CM*3.5CM*26CM；成品约2条，50片左右
　　做法：
　　1、室温软化的黄油中，加入自制香草细砂糖，如果没有就滴2-3滴香草精(不喜欢不加也成，香味略逊)，再加入海盐；用电动打蛋器打至体积略蓬松，呈短短的羽毛状即可，这饼干略脆才好，太酥松容易开裂。
　　2、低粉和高粉混合过筛两遍；把混合好的粉一次性加入打好的黄油中，用刮刀混合到无干粉(不要用手揉，这样饼干会很结实)。
　　3、饼干模垫上保鲜膜，将饼干整形成正方形长条；整形的时候，如果不够光滑，可以用保鲜膜协助翻面，轻轻震平表面(如果没有饼干模，就直接用手整形，形状随意)；将面团连同模具一直放入冰箱冷冻30分钟(夏天需40分钟)。
　　4、这时可以准备香草和樱花(请确定可食用，绳命宝贵呀同志们)；把提前剪下的嫩叶儿，小心洗净，再用厨房纸吸干水份(如果不介意，直接擦干净也行)；盐渍樱花用温水泡开，沥水、吸干。
　　5、饼干面团取出，周边在粗砂糖上滚一圈(如果想要沾得牢一些，可以用少量蛋清和水混合的水刷一下面团)；切成约0.7m厚片(不要超过1cm)，如果切的时候太硬会碎，就室温净置片刻再切。
　　6、切好的饼干码在铺了锡纸的烤盘中，注意保持一定间隙；将植物直接按在饼干表面，动作要轻柔，植物必须贴服，四周不可起翘。
　　7、烤箱预热后，将饼干入炉，上下管160~170度(具体根据自家烤箱的实际情况来调整)；烤20分钟至饼干四周略上色出炉，取出后放一会儿再移至晒网上晾凉后密封保存。
　　小贴士：
　　◎温度低的时候，黄油太硬，感觉面团不容易成型，面团可以加10g黄油，或者不加黄油直接整个面团坐盆隔温水烫一下软化，注意要翻动哦，这样面团就会变油润，切忌出动爪子用力协助整形。
　　注：本文来自新浪博主空心菜的博客。“我爱香草
她们各自的芬芳气息给我带来身心愉悦
情绪紧张时
闻闻她们的味道
心情似乎能一下子得到很多缓解
每日照料她们生长
内心亦觉安稳
用她们做食材
食物似乎一下子具有了诸般灵性
第一次烤了加香草的饼干
使用迷迭香、百里香、薰衣草、薄荷
不同形态的枝叶赋予了饼干与众不同的面孔
烤出来叶子脆脆的
有些没压紧实
从饼干上掉落下来
宛若跳了一支优美的独舞
将叶子一同放入罐子中
慢慢吃~~~”
将过筛糖粉加入室温软化的黄油，搅拌均匀。
分三次加入蛋液，搅拌均匀。
加入过筛低粉，拌匀后入冰箱冷藏半小时。
面团擀薄片，用圆形模具压出形状，上面按压洗净沥干水分的香草。放入预热180度的烤箱，中层烤10分钟。出炉后立即倒在晾网上晾凉。
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>>孕妇可以吃香草吗
孕妇可以吃香草吗
小男生 当时年龄：
孕妇可以吃香草吗
您好：香草是香料植物的统称，常见的像香菜，香葱，薄荷等，别吃太多，孕妇可以吃自己喜欢吃的东西，孕妇饮食以天然果蔬为主的，补充好叶酸、维生素、钙等，另外注意杏仁、薏米、螃蟹、甲鱼不要吃，容易引发流产的。祝您好孕。
你好， 孕妇可以吃的，但不宜过多吃就行了，其次怀孕期间多吃水果、蔬菜、鸡、鱼、排骨、猪脚等来加强营养，少吃桂圆、山楂、螃蟹等食物为宜。
你好，不建议用药减肥的，建议适当控制饮食积极锻炼，要合理安排你的一日三餐,多吃蔬菜水果
你好，怀孕期间少吃冰淇淋之类的冷饮为宜，孕妇摄入过多冷饮是会导致流产的发生，孕妇多吃水果、蔬菜、鸡、鱼、排骨等来加强营养为宜。
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孕妇可以吃香草吗
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