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尿酸高是怎样引起的？如何防止？
尿酸过高的原因:
体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等，生成量方面，三分之一是由食物而来，三分之二是体内自行合成，排泄途径则是三分之一由肠 道排出，三分之二从肾脏排泄。上述各种途径只要有任何一方面出问题，就会造成尿酸升高。
尿酸过高，通常跟常吃红肉和动物内脏、年纪大、肥胖、酗酒、新陈代谢疾病如糖尿病有关。
尿酸上升，因为它会阻碍血液分泌尿酸的过程，使尿酸无法排出。
尿酸过高，也会引发其他疾病，如尿酸盐沉积在关节内，造成关节发炎和痛风。
除了药物降外，可以通过合理饮食而使尿酸自然降下来，建议：
1.应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水。
2.烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、汆等，少用煎、炸方法。食物应尽量易消化。
3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
4 蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外，其他均可食用。
5.禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等
尿酸过高的原因:
体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等，生成量方面，三分之一是由食物而来，三分之二是体内自行合成，排泄途径则是三分之一由肠 道排出，三分之二从肾脏排泄。上述各种途径只要有任何一方面出问题，就会造成尿酸升高。
尿酸过高，通常跟常吃红肉和动物内脏、年纪大、肥胖、酗酒、新陈代谢疾病如糖尿病有关。
尿酸上升，因为它会阻碍血液分泌尿酸的过程，使尿酸无法排出。
尿酸过高，也会引发其他疾病，如尿酸盐沉积在关节内，造成关节发炎和痛风。
除了药物降外，可以通过合理饮食而使尿酸自然降下来，建议：
1.应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水。
2.烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、汆等，少用煎、炸方法。食物应尽量易消化。
3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物：米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
4 蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外，其他均可食用。
5.禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。
6. 保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
7. 碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
8. 蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
9. 少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。
10. 大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。
从CCTV健康之路节目中可能能搜出，前时我看过，不过我忘了。下载个CNTV 客户端软件有可能搜出。可能是吃什么东西引起的。不过，与我的认识不同。我认为还是肾脏的...
大家还关注&& 本人为内分泌科医生，对你所提的问题解答如下：一 . 高尿酸血症与痛风
尿酸为嘌呤代谢的最终产物。嘌呤和嘧啶就是合成生命遗传物质DNA和RNA的重要原料。体内嘌呤可由外来食物分解或体内自行合成，嘌呤经过氧化代谢产生的尿酸主要是由肾脏和肠道排出，每天的尿酸生产量和排泄量是维持一定的平衡，如果生产过剩或排泄不良，就会使尿酸堆积在体内，造成血中尿酸过高（即高尿酸血症）。它要经过一段很长时间，才会有第一次痛风关节炎的发作，这时候才开始称之为痛风，在从未有过关节炎发作者，只能称为无症状的高尿酸血症。高尿酸血症是指血中尿酸超过正常范围的一种状态。很多原因都可以引起血中尿酸盐含量升高，而痛风则是最常见的原因之一。
痛风是指在长期高尿酸血症的情况下，导致人体器官和组织发生病变。主要导致痛风性关节炎、痛风性肾脏病变、痛风性肾结石、痛风性心脏病、痛风性高血压病等严重并发症。高尿酸血症也可以说是痛风的前奏，但并不一定都能演变为痛风病，而痛风病人均有高尿酸血症。 二 . 高尿酸血症如何治疗？ 饮食控制很重要，其他包括戒酒、降低体重、多饮水、避免过度劳累、紧张、关节损伤等。药物治疗，可降低血尿酸水平，减少痛风的急性发作，防止痛风石的形成，减轻肾脏损害。药物多给予苯溴马龙（立加利仙）25-100mg，每日一次，有时也合用小剂量别嘌呤醇。目前临床上，继发性者多用别嘌呤醇治疗，原发性可用苯溴马龙治疗，同时大量饮水，口服碳酸氢钠。三 . 痛风及高尿酸血症的膳食治疗
痛风的膳食治疗是通过限制嘌呤的食物摄入，采用适当的热量，限制脂肪和蛋白质，禁酒，供应充足水分，减少外源性的核蛋白，增加尿酸的排出，防止痛风的急性发作，减少药物的用量。　　
痛风的膳食中应尽量禁用富含嘌呤的食品。动物内脏类含嘌呤最高应禁用，肉类、鱼类、禽类的嘌呤含量较高，应限制用量。牛奶、鸡蛋没有细胞结构，不含嘌呤，可以任意选用。植物类食品中全麦、带皮谷物、豌豆、菜花、菠菜等均含有少量嘌呤，应限制使用。脂肪有阻碍肾脏排泄尿酸的作用，也应加限制。　　
尿酸在硷性环境中容易溶解，补充维生素B族和维生素C，能使体内淤积的尿酸盐溶解。青菜、包心菜、冬瓜，各种水果和花生。杏仁、核桃等均含有较多的维生素。　　
痛风患者应多喝水，每天尿液应保持在2000毫升，每天热水浴，可促进尿酸排泄。过量饮酒可使血尿酸增高，经常饮酒，会促进嘌呤合成，因此应禁忌喝酒。附： 食品中嘌呤含量　　一、嘌呤含量很少或不含嘌呤　　　富强粉、大米、玉米、白面包、馒头、白面条、苏打饼干、牛奶、酸奶、奶酪。蛋类、水果、干果、花生米、（花生酱含脂肪高应限制）。糖果及糖，饮料、果汁茶、咖啡。蔬菜类有：卷心菜、胡罗卜、芹菜、玉米、黄瓜、茄子、土豆、南瓜、豆角、番茄。　　二、嘌呤含量中等　　　菠菜、蘑菇、麦片、鳝鱼、豌豆、鸡、鸭、鹅、螃蟹、牛肉汤。　　三、嘌呤含量较高　　　贝壳类、牛肉、猪肉、鲤鱼。　　四、含嘌呤极高　　　凤尾鱼、腰子、鱼子、心。
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尿酸高究竟是怎么回事
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　　尿酸高是一种很常见的代谢性疾病，对我们的危害很大，这已经成为了毋容置疑的事情。对于尿酸高，大家要全面的了解，这样才能做好预防及治疗工作，可还是有很多疾病的患者，对尿酸高不太了解，不清楚相关常识。下面就看看尿酸高究竟是怎么回事。　　在体检中，验血报告单有一个项目为尿酸，正常参考值范围为：150-440 umol/L。　　医学界临床研究结果证实，病患者的尿酸过多，中风的几率越高。　　尿酸与中风有关　　此外，血液中尿酸含量最高的25%病人中，中风、心血管坏死及的病发率，较尿酸含量最低的25%病人来得高。该研究在7个国家及地区的945个医药中心同步进行，共9193名左症的高血压患者参与，约5年后得出结果。高血压者容易中风，90%患者会因血管阻塞而中风，而且其中约一半有高尿酸的问题，但是，不少高血压者却经常忽略了尿酸问题。　　尿酸是嘌呤代谢产物　　尿酸是指人体内嘌呤(purine)代谢的最终产物。它会使体内过酸，造成代谢失调。通常，嘌呤在肝脏氧化代谢后才变成尿酸，再由肾脏和肠道排出。基本上，嘌呤的生产量和排泄量大约相等。　　嘌呤的生产量，三分之一来自食物，其余是体内自行合成;排泄量则是三分之一由肠道排出，三分之二从肾脏排出。如果生产过多或排泄不出，尿酸囤积体内，会导致血液中尿酸值升高。　　尿酸过高，通常跟常吃红肉和动物内脏、年纪大、肥胖、酗酒、新陈代谢疾病如有关。　　降血压药物的考虑。　　由于尿酸会影响内皮细胞(Endothelium)，阻碍平衡血管收窄的一氧化氮，引致血管内壁细胞受阻而引起中风。病人在日常生活中，应以吸取低嘌呤食物为准。　　上述内容就是专家为您介绍的尿酸高是怎么一回事，对于该病大家也了解一些了!了解该病的常识是很重要的，因为带来的危害是相当大的，是不容忽视的。为了自己的健康，一定要慎重对待这样的疾病，最后祝降低健康。
温馨提示：以上资料仅供参考，具体情况
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