>> >>老人们常说隔夜茶不能喝，今天早上泡的茶水盖上盖子明天早上喝，对身体有害吗?
老人们常说隔夜茶不能喝，今天早上泡的茶水盖上盖子明天早上喝，对身体有害吗?
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医生建议：早上不能空腹喝茶的对胃肠道剌激比较大， 隔夜茶因时间过久，大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，很容易拉肚子的，建议早上起来喝温开水就好了
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常说的隔夜茶不能喝， 隔夜究竟指的是什么？
是指一晚上还是指8-12小时？ 如果是指晚上的话，细菌繁殖还分白天晚上么？只是单纯跟时间有关吧？
提问者采纳
隔夜茶容易滋生细菌，隔夜茶有利有弊，主要从保存情况来看！隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，故不宜饮用。但未变质的隔夜茶在医疗上自有妙用，隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细管出血，如患口腔炎，舌痛，湿疹，牙龈出血，疮口脓疡等，可用隔夜茶治疗。眼睛常流泪或有血丝，也可每天几次用隔夜茶洗眼，有较好的疗效，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，更可使口气清新，并有固齿作用。
一般8小时就算隔夜茶
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所谓“隔夜茶”就之冲泡时间超过八小时。一般晨起的时候人身体尤其是肠胃经过一夜的“运动”处在疲乏阶段，胃酸会与茶中的茶碱发生反应（尤其过长时间的茶会被空气氧化），会加剧身体不是的反映，而且每个人的体质不同，还容易导致中毒现象，所以一直以来都在强调隔夜茶不要喝。为了健康着想，我觉得即使是早晨冲泡好的茶水黄昏时分最好也不要饮用。
所谓“隔夜茶”就之冲泡时间超过八小时。一般晨起的时候人身体尤其是肠胃经过一夜的“运动”处在疲乏阶段，胃酸会与茶中的茶碱发生反应（尤其过长时间的茶会被空气氧化），会加剧身体不是的反映，而且每个人的体质不同，还容易导致中毒现象，所以一直以来都在强调隔夜茶不要喝。为了健康着想，我觉得即使是早晨冲泡好的茶水黄昏时分最好也不要饮用。
你可以把24小时当隔夜，也可以把8小时当隔夜。总之一句话，隔夜茶不好喝，也没听说隔夜茶有益健康
隔夜茶的相关知识
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出门在外也不愁隔夜茶为什么会产生有害物质?是因为时间长了吗?那如果上午泡的茶叶晚上还能用吗?_百度知道
隔夜茶为什么会产生有害物质?是因为时间长了吗?那如果上午泡的茶叶晚上还能用吗?
提问者采纳
首先隔夜茶的概念和放置时间较长的茶水很难区别，早晨泡的茶下午喝很常见，深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中发生的变化不会比白天大，如果非得说有什么不同的话，倒是白天的气温高，茶水变化可能更大些。 茶水放置时间长了，会发生一些什么变化呢？研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。 还有人推测，茶水放过夜后，会产生亚硝胺这种致癌物质。首先，应该肯定茶叶中即使有亚硝胺，也是微不足道的，我们日常食用的许多食物中，如面包、蔬菜，腌菜、咸鱼、咸肉等均含有亚硝胺，而且量较茶水中多多了。可也没见大家都不吃饭菜了。每千克肉制品中的亚硝胺含量有4～50微克，岂不是很可怕，其实非也，因为人体本身就有分解亚硝胺的功能。再说，亚硝胺要达到每千克体重吸收100～2000毫克才有可能致癌，而且是常年持续性大剂量的服用。一般正常的进食量，是不会产生如此巨大的危害性的，喝茶的数量与摄入的饭菜数量相比，更是微不足道。如果轻而易举地对这些微量的亚硝胺“俯首称臣”，人怎么还能称得上是“万物之灵”呢？因此，担心喝茶会带来亚硝胺致癌的危害，是毫无道理的。 另外，研究显示，茶叶中含有丰富的茶多酚和维生素C，都是亚硝胺天然抑制剂。因此喝茶还能消除其他含有亚硝胺食物带来的危害。茶叶中含有丰富的茶多酚通过清除氧自由基，抑制脂质过氧化，对其他致癌物的抑制效果也相当明显。茶水中的维生素C和维生素E，也有辅助抗癌的功效。 所以，隔夜茶或是冲泡时间过久的茶水，只要没有变质，是没有毒害作用的。早上泡的茶晚上是可以喝的没问题
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历史上的今天
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blogTitle:'隔夜茶能喝吗？（隔夜茶对人体有危害吗）',
blogAbstract:'隔夜茶能喝吗？（隔夜茶对人体有危害吗）茶是健康饮品，对人体有很多好处。可是我们从小就听大人们说隔夜茶有毒，不能喝，所以对隔夜茶一直是心存恐惧，总觉得喝隔夜茶就如同喝毒药一般。后来仔细想想，隔夜茶似乎也没那么可怕，也尝试着喝了几次，倒也没感觉有什么异常，这时候才明白，隔夜茶并非是不能喝，传统说隔夜茶不能喝恐怕是人们对茶的一种误解和误传。不过喝茶确实有一些需要提醒和注意的，比如饭后喝茶是一种不好的习惯，曾经有人说饭后喝茶，有助消化，这其实是一种误导，因为茶叶中含有鞣酸，容易与食物中的铁发生反应而生产其他难以吸收的物质，并被排出体外，如果是经常饭后喝茶，久而久之就会导致体内缺铁而引发贫血病。所以说喝茶毕竟不同于喝白开水，还是有一些小禁',
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