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酸枣仁的药理作用
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既是食品又是中药材的物质名单(转载)
既是食品又是中药材的物质名单&(杨初-转编)&中华人民共和国食品安全法释义:第五十条 生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质的目录由国务院卫生行政部门制定、公布。&生产经营的食品中可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质的目录由国务院卫生行政部门制定、公布。&2002年3月,卫生部公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》,对药食同源物品可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品作了具体规定。&1 2002年2月28日卫生部公布了既是食品又是药品的物品名单:1 丁香、2八角茴香、3刀豆、4小茴香、5小蓟、6山药、7山楂、8马齿苋、9乌梢蛇、10乌梅、11木瓜、12火麻仁、13代代花、14玉竹、15甘草、 16白芷、17白果、18白扁豆、18-1白扁豆花、19龙眼肉(桂圆)、20决明子、21百合、22肉豆蔻、23肉桂、25余甘子、26佛手、27杏仁(甜、苦)、28沙棘、29牡蛎、30芡实、31花椒、32赤小豆、33阿胶、34鸡内金、35麦芽、36昆布、37枣(大枣、酸枣、黑枣)、38罗汉果、39郁李仁、40金银花、41青果、42鱼腥草、43姜(生姜、干姜)、44枳ズ子、45枸杞子、46栀子、47砂仁、48胖大海、49茯苓、50香橼、51香薷、52桃仁、53桑叶、54桑椹、55桔红、56桔梗、57益智仁、58荷叶、59莱菔子、60莲子、61高良姜、62淡竹叶、63淡豆豉、 64菊花、65菊苣、66黄芥子、67黄精、68紫苏、69紫苏籽、70葛根、71黑芝麻、72黑胡椒、73槐米、74槐花、75蒲公英、76蜂蜜、77 榧子、78酸枣仁、79鲜白茅根、80鲜芦根、81蝮蛇、82橘皮、83薄荷、84薏苡仁、85薤白、86覆盆子、87藿香。共87种。&2可用于保健食品的物品包括人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴&戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛(需提供可使用证明)、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦&荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。共110余种。&3保健食品禁用物品包括八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳(罂粟壳)、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石(白砒、红砒、砒霜)、草乌、香加皮(杠柳皮)、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫磺、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。共60余种。&&
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酸枣仁食疗
酸枣仁的功效与作用及食用方法:宁心安神,敛汗,养肝,治惊悸怔忡,虚烦不眠,体虚自汗,盗汗,酸枣仁的功效与作用及食用方法有酸枣仁粥,酸枣仁甘草汤,酸枣仁瘦肉粥,安神酸枣仁猪心汤,酸枣仁酒。
酸枣仁的功效与作用及食用方法
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酸枣仁的功效与作用及食用方法      酸枣仁汤   组成:酸枣仁(微炒)60克、人参30克、石膏(碎)15克、赤茯苓(去黑皮)22.5克、桂(去粗皮)15克、知母(切,焙)、甘草(炙)各15克。   功效与作用:补虚养血,养血清热,除烦安神。主治发汗后,不得眠睡,或虚劳烦扰,气奔胸中不得眠。   食用方法:上七味粗捣筛。每服15克,用水230毫升,煎至180亳升,去滓温服。   来源:《金匮要略》      酸枣仁煎   组成:酸枣仁(生用)3两、败龟(醋炙)1两、海桐皮(锉)2两、仙灵脾(去粗茎)1两、赤石脂1两、萆薢(炒)1两、羌活(去芦头)2两、虎骨(涂酥炙)1两半、蒺藜子(炒去角)1两、石斛(去根)1两、牛膝(去苗,酒浸,切,焙)1两、巴戟天(去心)1两、附子(炮裂,去皮脐)1两、木香1两、杜仲(去粗皮,炙,锉)1两、熟干地黄(焙干)1两、白蜜(次入)4两、牛酥(次入)1两半、桑枝1握(长1寸,锉)。   功效与作用:柔风,身体疼痛,行履不得;中风筋骨拘急。   食用方法:上19味,将16味捣罗为末,后用清酒1斗,先煎桑枝令黄色,滤去桑枝,却下药末,更煎取沸,次下白蜜、牛酥,煎如稀膏,用瓷盒盛。每服半匙许,温酒调下,空心、日午、夜卧服。   来源:《圣济总录》卷七。      酸枣仁茶   组成:酸枣仁15--30克、加白糖研和。   功效与作用:宁心安神,补肝,敛汗。主治虚烦不眠,惊悸多梦,体虚多汗,口渴,如神经衰弱。   食用方法:每日晚餐后取枣仁末15--30克,放保温杯中,冲入沸水,盖闷15--20分钟后,代茶频饮。   禁忌:有实邪郁火及患有滑泄症者慎用。   出处:《食物中药与便方》      酸枣仁粥   材料:酸枣仁末15g、粳米100g。   功效与作用:养心,安神,敛汗。用于神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈等症。   食用方法:将酸枣仁炒熟,放入铝锅内,加水适量,煎取药液备用。梗米洗净,放入锅内,倒入药液煎煮,待米熟烂时即可。早晚温服。   来源:《饮膳正要》      酸枣仁酒   配方:酸枣仁三两、干葡萄五两、黄芪三两、天门冬(去心)二两、赤茯苓三两、防风(去芦)二两、独活二两、大麻仁半斤、桂心二两、羚羊角三两、五加皮三两、牛膝(去苗)五两。   功效与作用:治脚气疼痛,及光泽肌肤,润养脏腑。   食用方法:上锉,用生绢袋盛,以清酒三斗,浸六七日。每于食前随性暖服之。   来源:《普济方》      酸枣仁甘草汤   组成:酸枣仁(微炒)4两、甘草(炙,锉)半两、当归(焙,切)半两、桂(去粗皮)半两、人参半两、白茯苓(去黑皮)半两、石膏(碎)半两、芎藭半两、远志(去心)1分。   功效与作用:主治伤寒后,劳损,烦躁不得眠。   食用方法:上为粗末。每服5钱匕,水1盏半,煎至1盏,去滓温服,不拘时候。   来源:《圣济总录》卷三十二。      酸枣仁浸酒   组成:酸枣仁3两(微炒)、羌活1两、牛膝2两(去苗)、山茱萸2两、桂心3两、仙灵脾2两、萆薢2两、芎藭2两、天麻2两、肉苁蓉2两(锉,去皱皮)、虎胫骨3两(涂酥炙令黄)、生干地黄3两、甘菊花1两半、天雄2两(炮裂,去皮脐)、桑寄生1两半。   功效与作用:暖脏腑,利脚膝,止疼痛。主治风气。   食用方法:上细锉,以生绢袋盛,用好酒3斗,于净瓷瓶中浸,密封瓶口,5日后开取。每服1盏,温饮,1日3-5度,常令醺醺。瓶中酒少,旋更添之,候药无味,即更修合,以愈为度。   出处:《圣惠》卷二十五。      酸枣仁炒牛舌   配方:酸枣仁12克、牛舌400克、冬菇30克、黑木耳20克、葱10克、酱油、料酒各10毫升、盐1克、淀粉20克、姜5克、植物油50毫升。   功效与作用:滋补肝肾,宁心安神。适用于心肝失调、心悸多梦及冠心病患者食用。   食用方法:将酸枣仁烘干,研成细粉;牛舌洗净,焯透刮去外层皮膜,切薄片;黑木耳洗净,发透,去蒂根,撕成瓣状;葱洗净,切段;姜洗净,切丝;香菇洗净,切块;将牛舌片、酸枣仁粉、料酒、盐、酱油、淀粉、姜丝、葱各一半,加适量水调成稠状;把炒锅放在中火上烧热,加人植物油烧至六成热,放人另一半姜丝、葱爆香,再放人牛舌片,翻炒2分钟;加入黑木耳瓣、冬菇块,炒熟用淀粉勾芡即成。食法:每日1次,适量食用。   禁忌:凡有实邪郁火及滑泄者忌食。      酸枣仁瘦肉粥   材料:炒酸枣仁10克、柏子仁10克、茯苓30克、夜交藤30克、猪瘦肉50克、粳米60克。   功效与作用:主要治疗妇人脏燥阴亏血虚型:精神不振,或神志恍惚,情绪易于激动,心中烦乱,睡眠不安,发作时,呵欠频作、哭笑无常、不能自主、口干,大便结,舌质红或嫩红,苔少,脉细弱数。   食用方法:将上4味中药水煎至500毫升去渣,入粳米、猪瘦肉煮粥吃,每日1次。      芹菜酸枣仁汤   材料:芹菜150克、酸枣仁10克、盐1克、味精1克。   功效与作用:镇静,宁心,安神。适用于神经衰弱、失眠等。   食用方法:芹菜洗净,切段;芹菜段与酸枣仁一起下锅,加水适量,煮汤;加入盐、味精调味。      山药酸枣仁眩晕汤   材料:鸡皮糙山药、当归各20克、五味子10克、酸枣仁12克、龙眼肉15克。   功效与作用:补血养血,宁心安神。适用于血虚所致眩晕,症风目花,心悸,失眠,多梦,手足麻木,口渴无味,纳差,舌红,苔少等。   食用方法:水煎取汁,每日一剂,分2次服。      酸枣仁茯神鸭舌汤   配方:酸枣仁12克、茯神10克、鸭舌150克、鸡蛋1个、菜胆100克、味精2克、葱10克、姜5克、盐3克、植物油50毫升、上汤600毫升。   功效与作用:滋补气血,宁心安神,行气疏肝。适用于心肝失调、多梦及冠心病患者食用。   食用方法:把茯神、酸枣仁分别洗净;鸭舌洗净;菜胆洗净,切成4厘米长的段;葱切花;姜切丝。把茯神、酸枣仁放人炖锅内,加人水,用中火煎煮25分钟,去渣,留汁待用。把炒锅置武火上烧热,加人植物油烧至六成热,下人姜丝、葱花爆香,加人上汤,烧沸。加人鸭舌煮熟,加人菜胆段,熟后调人盐、味精即成。食法:每日1次,适量食用。   禁忌:凡有实邪郁火及滑泄者忌食。      酸枣仁栗米粥   材料:酸枣仁40克、栗米100克、蜂蜜35克。   功效与作用:养心养肝,宁心安神,适用于各类失眠患者。   食用方法:将酸枣仁加工成粉末,将栗米洗净入锅,加入1升,用大水烧沸后再用小火煮成稀粥,快熟时酸枣仁,起锅后在调入蜂蜜。早晚食用可。      泥鳅酸枣仁汤   组成:泥鳅50克、酸枣仁50克。   功效与作用:补益心脾。主治早泄,属心脾两虚型,伴心悸,失眠多梦,白汗纳差者。   食用方法:泥鳅活杀,去内脏洗净,切段;酸枣仁洗净。同置锅中,加清水500毫升,加姜、葱、黄酒,急火煮开3分钟,去浮沫,改文火煮15分钟,分次食用。      酸枣仁龙眼粥   材料:龙眼肉、酸枣仁各15克、芡实35克、粳米适量。   功效作用:补血养心安神、益肾固精,可用于虚火内扰,心脾两虚,以致失眠心悸。适用于血虚体质睡眠质量欠佳朋友食疗保健用。   食用方法:三物合煮成汁再加入米熬成粥即可。每天一次,晚上睡前1小时左右温服。      安神酸枣仁猪心汤   材料:龙眼肉10克、酸枣仁10克、柏子仁10克、猪心1个、大葱、生姜、料酒、精盐、酱油、味精各适量。   功效作用:养心安神。适用于饮酒太过、灼伤心阴而致失眠、心悸,多梦、健忘、面色苍白、眩晕等,可见于贫血、神经衰弱等。健康人常服可安神补脑,增强记忆力。   食用方法:葱切成段、姜切成片;将龙眼肉,酸枣仁、柏子仁择洗干净。猪心洗去血水,除去脂肪,将龙眼肉、酸枣仁、柏子仁塞入猪心,将猪心放入沙锅内,加适量水,撒入葱、姜,加入料酒、精盐、酱油,先用武火烧沸,撇去浮沫,改为文火煮至猪心熟烂,拣去葱、姜,调入味精即成。口服每日1--3次,每次150--200毫升。      百合酸枣仁汤   材料:新鲜百合30克、酸枣仁15克、远志10克、冰糖适量。   功效作用:养心安神,滋阴除烦,是神经衰弱、心烦失眠、心神不定等患者的康复食品。   食用方法:将百合剥瓣洗净;酸枣仁、远志洗净;把酸枣仁、远志放入锅内,倒入适量清水,先用大火煮熟沸后,再加入百合瓣,用小火煮至熟软,加入冰糖调好口味,当茶饮用。      五味子酸枣仁杞子茶   组成:五味子、枸杞子、酸枣仁各等分。   功效作用:宁心安神,健脑益智。主治病后体虚,心烦不寐,多梦,头昏,记忆力减退。   食用方法:取上药各6克,共置保温杯中,用沸水适量冲泡,盖闷15分钟,代茶频饮。每日1--2剂。   禁忌:外感发热或泻痢者忌用。   按语:五味子为滋养强壮药,对神经系统各级中枢都有兴奋作用,能改善智力,提高工作效率,对视力、听力、皮肤感受器的分辨力均有改善作用,故近代常用治神经衰弱。酸枣仁具有明显的镇静催眠作用。有临床报道,酸枣仁与五味子、太子参配伍,对于中风后2--4日内仍有运动趋势的痉挛性轻瘫,以及小脑共济失调、巴金森氏症,有良好的疗效。本方以五味、枣仁调节心神,再佐枸杞滋肾补肝,安神、益智,病后心肾不足,虚烦不寐,健忘者,以之代茶,久服可以强身益志。如患者舌尖红赤,五心烦热者,可在本方中加入莲子心2克,同泡饮。   出处:经验方    酸枣仁图片
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浏览次数: 3058 次中药炒酸枣仁的功效与作用
中药炒酸枣仁的功效与作用
基本信息:女&&27岁
发病时间:不清楚
病情描述及疑问:得皮肤病已经很多年了,最开始没注意在饮食上,前几天老是觉的皮肤发红,有时候有痛感,有的时候有些痒,这几天好了点,去医院就症,医生说是皮肤过敏,在饮食方面应该多注意。
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擅长:全科
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河南省人民医院&&&全科
建议:你好,皮肤病是常见病之一。我们在用药物的同时,还应重视饮食疗法对恢复健康的作用。银屑病(牛皮癣)忌酒、浓茶、酸辣或其它刺激性食物。脂溢性皮炎应多吃富含维生素的食物,眼肤搔痒症忌食酒,鱼、虾、蟹、牛奶、酸枣仁、鸡蛋、蒜、葱,生姜、过热的茶及饮料,多吃些蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)、粗粮(粗粮食品)蜂蜜(蜂蜜食品)、黑芝麻。祝你健康!
擅长:全科
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首都医科大学附属北京儿童医院&&&全科
建议:你好,皮肤病是有关皮肤的疾病,是严重影响人民健康的常见病、多发病之一,如麻风、疥疮、真菌病、皮肤细菌感染等。皮肤病是皮肤(包括毛发和甲)受到内外因素的影响后,其形态、结构和功能均发生变化,日常生活中注意少吃辛辣食物及刺激性食物。多喝水,多吃一些水果蔬菜或是酸枣仁,保持每天通便的习惯。皮肤要保持清洁、干燥,预防继发感染避免外界各种刺激(搔抓,热水烫洗,肥皂擦洗)和易过敏与刺激性。
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