给宝宝开胃补锌的4道家常菜
　　金针菇菜胆
　　孩子的成长过程中，每日所需锌约5-10毫克，缺锌会造成孩子生长发育迟缓、异食癖、厌食、生殖器发育不良、智力发育差，甚至会引起缺锌性侏儒症、原性肢体皮炎、复发性口腔溃疡、缺锌性病及贫血等疾病的发生。
　　提到补锌，有些父母会觉得很麻烦。其实，在日常生活中，有很多家常菜式都可以达到补锌的效果。这里给妈妈们介绍几种原料易买、准备简单、制作容易、含锌量较高的家常菜肴：
　　金针菇菜胆
　　原料：金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
　　做法：
　　1、金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用。
　　2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用。
　　3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金针菇、火腿丝，调入盐、味精、蚝油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜胆即可。
　　此道菜含锌量约12、9毫克，并富含儿童必须的氨基酸，可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配，很容易调动孩子的食欲。
　　圆白菜炒肉丝
　　原料：圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。
　　做法：
　　1、圆白菜、红椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎粒。
　　2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。
　　3、烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒出待用。
　　4、热锅下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圆白菜、红椒炒至断生，加入肉丝，调入盐、味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。
　　此道菜含锌约14、88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等，具有润燥补虚的功效，对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效。
　　油泼莴笋
　　原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。
　　做法：
　　1、将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状。
　　2、己烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用。
　　3、热锅下油至80度左右，放入适量花椒粒，煸至花椒变黑关火，捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。
　　此道菜清淡、爽口，含锌约7、86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。
　　萝卜番茄汤
　　原料：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。
　　做法：
　　1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。
　　2、热锅下油，倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次，注入清汤，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。
　　此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品，对儿童疳积、缺锌性侏儒解毒有一定疗效。
　　还有很多我们平时都可以制作的菜肴，如胡萝卜炒肉丝含锌量12毫克，土豆闷牛腩含锌量16毫克，菠菜煮鱼片含锌高达47毫克等，一些较复杂的甲鱼、黄膳更是含锌量较高的佳品。十天内免登录
>>宝宝一岁半了，缺锌，如何食补！
宝宝一岁半了，缺锌，如何食补！
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婴幼儿缺锌，就会使含锌酶活力下降，造成生长发育迟缓、食欲不振，甚至拒食。当孩子出现上述症状而怀疑缺锌时，应请医生检查发锌、血锌，确诊缺锌后，在医生指导下服用补锌制品。目前由于对缺锌的危害宣传得多，使有些家长误把锌制品当作营养品给婴儿长期大量服用。殊不知补锌过量，同样会带来危害，如减弱免疫功能，影响铁的利用造成贫血等。 　　所以，日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌。其具体方法：首先，提倡母乳喂养。其次，多食含锌食物。富含锌的食品有牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等。再次，克服偏食习惯。膳食要多样化，少吃精制食品，如精白米、精面等。 锌主要存在于动物的肝、瘦肉、粗粮、核桃等硬果食物中，海产品含量较高，尤其以牡蛎含量高。因现在有些动物饲养有问题，故动物肝脏也不要食入过量。 还有就是喝一点葡萄酸辛口服液蓝瓶的效果也特别好,你可以试试.
婴幼儿缺锌，就会使含锌酶活力下降，造成生长发育迟缓、食欲不振，甚至拒食。当孩子出现上述症状而怀疑缺锌时，应请医生检查发锌、血锌，确诊缺锌后，在医生指导下服用补锌制品。目前由于对缺锌的危害宣传得多，使有些家长误把锌制品当作营养品给婴儿长期大量服用。殊不知补锌过量，同样会带来危害，如减弱免疫功能，影响铁的利用造成等。 　　所以，日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌。其具体方法：首先，提倡母乳喂养。其次，多食含锌食物。富含锌的食品有牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等。再次，克服偏食习惯。膳食要多样化，少吃精制食品，如精白米、精面等。 锌主要存在于动物的肝、瘦肉、粗粮、核桃等硬果食物中，海产品含量较高，尤其以牡蛎含量高。因现在有些动物饲养有问题，故动物肝脏也不要食入过量。 还有就是喝一点葡萄酸辛口服液蓝瓶的效果也特别好,你可以试试.
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&&&我家宝宝一岁半了，除了头发有点黄外，其它都发育的挺好，缺锌吗？
我家宝宝一岁半了，除了头发有点黄外，其它都发育的挺好，缺锌吗？
我家宝宝一岁半了，除了头发有点黄外，其它都发育的挺好，反应能力很快，什么都懂，可就是非常喜欢捡地上的硬东西吃，怎么讲理，怎么打都没效果，各位宝妈们，有什么好的方法吗？喜欢捡硬东西吃，是不是缺锌呢？
不是缺锌，宝宝这个是习惯问题，多教育孩子不要去吃非常危险，平时尽量给宝宝一些可以食用的饼干或者水果来练习咀嚼就可以了
提问者对回答的评价(星)：
这个也不能完全确定就是缺锌，有可能是长虫子。可以做个微量元素的检测
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一岁半宝宝需要补钙和锌吗
你好，这个是根据需求的，要是宝宝需求的话，是需要补充的
需要给宝宝检测微量元素的要是身体缺少就需要补充的，要是不缺少就不需要补充的
你好，其实每一个小宝宝多多少少都会缺钙的，只是多和少的问题，因为就光靠小孩子吃的那点东西根本就满足不了，他们身体上所需要的钙。你可以适当的给吃点钙和锌的，不过要适量，吃一阵就停一阵！
那得先看下孩子是否缺钙和锌啊，不缺的话不需要补的，补多了也不好的，可以先查下微量元素，缺什么补什么
如果宝宝缺锌了就要及时的补锌，宝宝缺锌可以多吃点儿海产品、动物内脏,或者可以吃点易于吸收的蛋白锌，欣希宝牌复合锌硒片之类的，平时注意宝宝的饮食健康，均衡合理的饮食习惯是每个妈妈需要注意的。
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本文导读：婴幼儿期，是每一个宝宝一生只有一个黄金年龄，也是婴儿补钙最关键的时期，妈妈们都应该高度重视起来！那该如何来对宝宝进行科学的补钙呢？
在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫…
　　补钙不要过了临界期
　　儿、双胞胎，在出生后1-2周开始补充维生素D，足月宝贝应在2-4周开始，一直到2岁半。正常情况下，6个月以下的宝贝每天补充400国际单位，6个月以上的宝贝每天补充400-600国际单位。
　　对孩子的进补，其中补钙尤为重要，但小儿补钙、选钙均有标准可参考，不能盲目选择。由于每个人所处的环境、气候、饮食习惯的不同，所需补充的矿物质也不同，因此，要考虑婴幼儿的生理特点不同与成人，尽量选择一些钙源好、吸收好、口感好、不刺激肠胃的婴幼儿专用钙产品。
　　其次，把握补钙的理想时机。医学上把婴幼儿期称为&补钙的临界期&，过了临界期，即使补充再多的钙元素，也不能使宝宝已经落后的机体组织重新发育至正常水平。如宝宝已有诸如&佝偻病、X型腿、O型腿&等缺钙时，一定要及时接受诊治，不能一味依靠补钙。
　　婴幼儿正是身体长得最快的时候，骨骼和肌肉发育需要大量的钙，因而对钙的需求量非常大。如未及时补充，2岁以下尤其是1岁以内的婴儿，身体很容易发生缺钙。除此原因外，早产儿、双胞胎及经常或易患呼吸道感染的婴幼儿，身体更容易缺钙。
　　婴儿补钙误区早知道
　　1.别听信夸大的承诺钙对婴儿成长很重要，有些商家利用人们对补钙的渴望，在推出自己的产品时往往夸大其作用，给消费者以误导。人体对各种补钙品的吸收率只能达到40%，而有的厂家将高达99%以上的动物实验结果直接用于人体吸收率加以宣传，欺骗消费者。因此，购买时必须弄清产品的钙含量、吸收率、有无副作用等，不能轻信&高效、高能、活性&等词。
　　2.不能过多地补钙补钙虽然重要，但并非多多益善，对于不同年龄的人有不同的标准，要严格遵照中国营养学会推荐的中国人每天钙的供应量。如果一个正常人每天补钙超过2000毫克，不仅造成浪费，而且还会产生副作用。宝宝摄取热量为4180千焦的中，就含有100毫克的钙，他的收缩压就会降低2毫米汞柱。由于宝宝年龄小，舒张压的变化不易测出。动脉血压是循环功能的一个重要指标，血压偏低，血流迟缓，就会影响机体组织的血液供应，妨碍正常活动，尤其对头部影响更大。宝宝处在发育期，如前期血压偏低，不仅精力不集中，思维迟钝，智力低下，而且还容易患心脏病，因此，宝宝切不可补钙过量。
　　3.钙盐中维生素D含量并非多了就好，人如果每天服用400国际单位以上的维生素D，就有可能引起维生素D，具体表现为食欲下降、恶心、腹泻、头痛等症状，因此，选择补钙产品时一定要注意它的维生素D含量。
　　4.宝宝在补钙的同时应补锌、补铁锌能抑制钙的吸收，缺锌可降低机体免疫能力，使婴儿多病，患病又影响锌和钙的摄入和吸收，形成恶性循环，影响宝宝生长发育。铁是构成红细胞内血红蛋白的主要成分，在体内参与氧气的运转、交换和组织呼吸过程，人体内72%的铁存在于血红蛋白中。婴儿6个月以后，因体内原有的铁已耗尽，母乳中含铁量又很低，此时极易发生缺铁性。因此在补钙的同时应积极补锌、补铁。
（责任编辑：江慧）
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