糖尿病吃什么_百度百科
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为常见多和现代难治病人民军医出版社和汉竹文化传播(北京)有限公司组织专家编写了这本糖尿病饮食治疗的读物书中告诉大家除了药物治疗外同时要合理进 食辨证用膳科学养生饮食做到合理糖尿病也可过正常生活读者可根 据自己的具体病情在医生指导下进食辨证用膳科学养生作&&&&者丁宁ISBN7类&&&&别健康定&&&&价39.80元出版社出版时间装&&&&帧平装
在我国最古老的中医文献中就有相关的论述将其分为脾瘅消渴消瘅三个阶段并对糖尿病及其并发症的病因病机预后转归等均有论述隋代甄立言提出渴而引水多小便数无脂似麸片甜者此 皆消渴病也其认识糖尿病远早于英国人托马斯·威廉唐代药王孙思邈和名医王焘收载了大量治疗糖尿病及其并发症的相关方剂指出所慎者三一饮酒二房室 三咸食及面也指出此病特忌房室热面及干脯均强调糖尿病治 疗必须以饮食治疗为基础认为不节饮食纵有金丹亦不可救其后历代医家在糖尿病及其并发症饮食治疗方面又积累了不少经验逐渐形成了大量处方有些药方至今仍有重要的实际意义
1多吃高 纤维食物促进机体的糖代谢如 玉米小麦白菜韭菜豆类制品
2多吃含糖低的蔬菜 如韭菜西葫芦冬瓜南瓜青菜青椒茄子
3多吃含 钙的食物缺钙能促使糖尿病 人的病情加重如虾皮海带排骨芝麻酱黄豆牛奶等
4多吃富含硒的食物 如鱼香菇芝麻大蒜芥菜等它们能降低血糖改善糖尿病症状
5多吃 富含维生素B和维生素C的食 物补足这两种有利于减缓糖尿病并发症的进程如鱼奶白菜豆类以及青菜芥菜 甘蓝青椒鲜枣等糖尿病人能吃什么不能吃什么这是很多糖尿病患者及家人都非常关心的问题健康饮食可以帮助缓解病情相反不适合的饮食可能加重病情糖尿病为常见多发病和现代难治病治疗外同时要合理进食辨证用膳科学养生饮食做到合理糖尿病也可过正常生活糖尿病饮食是以均衡饮食为基础由均衡的蛋白质糖类摄取达到控制康人是一样的所以一般人也可以以此原则摄取均衡营养
糖尿病患者若不注意控制饮食结果会如何
糖尿病患者如果不注意控制饮食容易引发急性或慢性并发症使病情恶化急性并发症包括低血糖症及高血糖症严重会致命慢性并发症则包含眼睛肾脏神经心血管疾病等病变
糖尿病的饮食原则
饮食控制的目的在有效控制血糖血脂及血压并维持合理体重患者应遵循与营养师共同协商的饮食计画养成定时定量的饮食习惯
体重过重或肥胖者减轻体重应是首要目标通常减轻5?10%的体重就可以改善葡萄糖的利用控制病情患者应和医师或营养师共同协商一个可以达到亦可长期维持的合理体重
均衡的摄取各种食物依据饮食计划适量摄取主食类蔬菜类水果类油脂类奶类肉鱼豆蛋类等六大类食物并了解与善用食物代换表
淀粉丰富的食物如米面甘薯马铃薯芋头玉米等应列入饮食计划并列入主食类代换节庆应景食品及各式点心如肉粽年糕烧卖寿司咖喱饺等应经由营养师指导食用甜食应先了解糖份含量并严格控制摄取必要时可使用代糖过度限制淀粉类食品的摄取是老旧及错误的观念
糖尿病人宜摄取充足的膳食纤维未加工的豆类水果蔬菜全谷类等食物可摄取丰富的膳食纤维
糖尿病人应注意血脂肪的控制宜避免摄取过量油脂与胆固醇应少吃油炸油煎油炒和油酥以及猪皮鸡皮等含油脂高的食物宜多采用炖烤烧清蒸水煮凉拌等方式烹调食物
最新的研究显示单元不饱和脂肪酸有利心脏血管的保护可选购一些单元不饱和脂肪酸含量高的油类如橄榄油苦茶油等作为食用油
糖尿病人不宜饮酒三酸甘油酯偏高及血糖控制不良者更应禁酒如果不得已需饮酒应列入饮食计划并列入脂肪类代换每日不超过90大卡约13克酒精量
糖尿病人应控制钠盐食盐与味精摄取血压宜控制在140/90mmHg以下为佳
赴宴应酬时应注意选择食物的质与量并避免喝浓汤
维生素与矿物质和需求量一般人相同从饮食充足摄取并遵照指示摄取营养补充剂应注意维生素乙群抗氧化营养素如维生素C和E等及铬镁钾等矿物质的充足摄取摄取全谷类食品充足的深绿深黄色蔬菜乳品中添加4公克的酵母都有助于这些营养素的摄取充足
糖尿病患者食疗方法
豆腐浆粥本草纲目拾遗粳米50g豆腐浆500mL食盐或白糖少许先煮粳米后加豆腐浆至米开花粥稠分早晚2次服用适用于糖尿病伴高血压冠心病者若糖尿病肾病肾衰者不宜服用
绿豆粥普济方粳米50g绿豆50g共煮粥食用绿豆有降血脂作用适用于糖尿病伴高血压冠心病者若糖尿病肾病肾衰者不宜服用
赤小豆鱼粥经验方赤小豆50g鲤鱼1尾先煮鱼取汁后加赤小豆煮烂适用于糖尿病水肿者
菠菜粥本草纲目菠菜100～150g粳米50g煮粥食用适用于糖尿病阴虚化热型便溏腹泻者禁服
芹菜粥本草纲目新鲜芹菜60～100g切碎粳米100g煮粥服用适用于糖尿病合并高血压者
木耳粥鬼遗方银耳5～10g或黑木耳30g粳米100g大枣3枚先浸泡银耳将粳米大枣煮熟后加银耳煮粥食适用于糖尿病血管病变者美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为常食木耳可以减少和预防心脏病的发作木耳有破血作用糖尿病孕妇慎用
萝卜粥图经本草新鲜白萝卜适量粳米50g煮粥服用适用于糖尿病痰气互结者
山药粥医学衷中参西录生山药60g大米60g先煮米为粥山药为糊酥油蜜炒合凝用匙揉碎放入粥内食用适用于糖尿病脾肾气虚腰酸乏力便泄者
胡萝卜粥本草纲目新鲜胡萝卜50g粳米100g煮粥服用适用于糖尿病合并高血压者药理研究胡萝卜中琥珀酸钾盐有降压作用
冬瓜鸭粥验方冬瓜一个光鸭一只大米200g香菇10个陈皮3g先将光鸭于油锅煎爆至香用葱姜调味入粥煮烂捞起切片食鸭服粥适用于糖尿病合并高血压者
槐花粥验方干槐花30g或鲜品50g大米50g煮粥服用适用于糖尿病合并高血压中风患者槐花可扩张冠状动脉可防治动脉硬化常服用有预防中风作用[1]山竹 富含氧 杂蒽酮可抗氧化抗癌
杏　改善血液 循环调节血脂保护血管
　 增 加人体内部胰岛素的含量
草莓　辅助降 血糖
李子 　 适于虚劳有热型糖尿病
山楂　预防 糖尿病血管并发症
荔枝　 含有降血 糖的
橄榄　预防冠心 病动脉粥样硬化的发生
无花果 低糖高 纤维果晶
西瓜　适于糖尿病 合并肾病的患者
甜瓜　 对糖 尿病合并肾病的患者有益
木瓜　降 低血糖
桃子　 降 低餐后血糖
杨桃　迅速补充水分生津止渴降血糖
猕猴桃 调节糖代谢
橘子　 预防糖尿 病患者发生视网膜出血
柚子 　调节血糖 水平
橙子　 预防糖 尿病
柠檬　预防脏 器功能障碍等糖尿病并发症
酪梨　对2 型糖尿病患者控制血糖有效
苹果　 减少血 糖含量糖尿病
菠萝　减少对胰岛素和药物的依赖性
椰子　适于糖尿 病烦渴多饮者
石榴　 降低因糖尿 病造成的心血管病风险
番石榴　 提高 机体对胰岛素的敏感性
火龙果　 更适合老 年糖尿病患者食用苦瓜　 被 誉为
黄瓜　糖尿病患者最好的亦蔬亦果的食物
南瓜　 提高 糖 尿病患者分泌胰岛素的水平
冬瓜　抑 制糖类转化为脂肪
银耳(白木耳) 　 对胰岛素降糖活性有明显影响
海带　改善 糖耐量降低血糖保护胰岛细胞
紫菜　 降低血 液 黏稠度
香菇　 对糖尿病视网膜病变肾病都有利
平菇　防治 高 血压症糖尿病等
草菇 　降低 血浆含量
口蘑　帮助 糖尿病患者控制血糖
松茸　 对糖 尿病有特殊的治疗作用
鸡腿菇 预防动脉硬化心脏病及肥胖症
金针菇 减 轻或延缓糖尿病合并症的发生
青椒　 辅助调节血糖
辣椒 　 显著降低血糖水平
茄子　 预防糖尿病引起的视网膜出血
莲藕　 抑制尿糖生津止渴
山药　 控制饭后血糖升高
菊芋　 控制血糖降 低血脂治疗肥胖症
荸荠　 辅助治疗糖尿病多尿
魔芋 　有效 餐后血糖
洋葱 　刺激胰岛素的合成及释放
大蒜　 明显抑制 某些葡萄糖的生成酵素
西红柿 适合糖尿病患者每日食用
西葫芦 促进人 体内的胰岛素分泌
胡萝卜 防治糖尿病血管硬化降低胆固醇
白萝卜 稳定 胰岛的结构与功能
芹菜　 平肝利尿降血糖
芥兰　 延缓食物中葡萄糖的吸收
菠菜　更适合2型糖尿病患者
香菜　 辅助降血压
苋莱　 减少糖 尿病并发症
荠菜 　有益糖尿 病性患者
蕨菜 稳定胰岛素的结构与功能调节糖代谢
莼菜　 辅助治 疗糖尿病抗癌和降血压
豆芽　控制餐后血糖上升
豌豆苗 有益 于2型糖尿病患者
空心菜( 蕹菜)　有益2型糖尿病患者控制血糖
裙带菜 降血糖辅 助治疗糖尿病
石花莱 延缓食物中葡萄糖的吸收
马齿苋 促进胰岛分泌胰岛素
大白菜 预防糖尿病 和肥胖症
圆白菜 糖尿病和肥胖 患者的理想食物
紫甘蓝 降消暑止渴
西兰花 提高胰 岛素的敏感性
莴笋　 促进利尿 降低血压预防心律紊乱
竹笋　使餐后血糖平稳辅助降糖
芦笋　 调解血液中 脂肪与糖分的浓度
芦荟　能持续降低血糖浓度
仙人掌 有利于控 制糖尿病病情泽糖米糖分转化低 富含亚麻酸 糖尿病主食首选
荞麦 对糖尿病并发高脂血症等很有益处
燕麦　 预 防糖尿病合并高脂血症及冠心病的发生
麦麸　补充B族维生素
青稞　 控 制血糖水平
黑米　适 合糖尿病患者作为主食
薏米　降 压利尿
豇豆 　促进胰岛素的分泌
绿豆　辅助治疗糖 尿病和肥胖症
黑豆　 调整血糖代谢
黄豆　对糖尿病 有一定疗效
红小豆　 润肠通便辅助降血糖蛤　 调节糖 尿病患者的糖脂肪蛋白质的代谢紊乱预防并发症
牡蛎　增加 胰岛素的敏感性帮助治疗糖尿病
黄鳝　 显 著降血糖调节糖代谢
鲤鱼　调整糖尿病患者的内分泌代谢
鳕鱼　 有一定的降糖功效
鳗鱼　调节血糖
金枪鱼 适合糖尿 病患者的肉类食品之一
三文鱼　减少患2型糖尿病的可能性
乌鸡　 有利于预 防糖尿病及孤独症
鸭肉　与 芡实搭配可用于糖尿病脾虚水肿
牛肉　有助于减少心血管并发症的发生
兔肉　 预防动脉 粥样硬化和糖尿病
肝脏　 补充硒元素辅助降血糖榛子　 适合癌 症 糖尿病患者食用
板栗　防治餐后血糖上升
胡桃　 预防 心血管系统并发症
莲子　对糖尿病的多尿症状有一定疗效
花生　 有益于糖 尿病患者预防心血管并发症
芝麻　 防治糖尿病心脏病高血压
腰果　 对糖尿病 的防治有帮助
西瓜子 预防糖尿病患者发生周围神经功能障碍
白瓜子 减轻或延 缓糖 尿病并发症姜　 明 显降低血糖减少糖尿病的并发症
醋　 降低糖尿病患者的餐后血糖
茶油　 可明 显降低空腹血糖和餐后2小时血糖
橄榄油 　糖尿病患者最好的脂肪补充来源
芝麻香油　 有助于保护动脉血管绿茶 　有助于 糖尿病患者康复
红茶　有利于女性糖尿病患者预防骨质疏松
甜茶　 辅 助治疗糖尿病和肥胖症蜂胶　 双向 调节血糖
人参　调节与糖尿病脂类代谢有关的激素
花粉　 辅助 治疗糖尿病
螺旋藻 促进体内胰岛素的合成黄连　 有利于改善 糖尿病患者的凝血异常和血脂紊乱
黄芪　 明显改善糖尿病并发肾病
黄精　 预防糖尿 病并发心血管疾病
地黄　增加胰岛素的敏感性
石膏　 降血 糖
肉桂 增强胰岛敏感性
姬松茸 消 除胰岛素抵抗毕业于中国协和医科 大学Dreyfus健康基金会支持的PSBH项目的执行者之一参与过多项临床 防治及 基础课题研究
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空腹血糖不高，餐后高是糖尿病吗？
状态：就诊前
咨询标题：空腹血糖不高，餐后高是糖尿病吗？
血脂高，餐后血糖高
病情描述（发病时间、主要症状、就诊医院等）：
健康体检显示血脂高，转氨酶高，本人较胖，平时饭量大，易犯困和饥饿，怀疑有糖尿病，去医院做耐糖量检测，空腹血糖为6.01，饭后一小时为14.3，两小时为11.6.
曾经治疗情况和效果：
医生诊断为糖尿病，开药品为那格列奈片和盐酸二甲双胍肠溶胶囊
想得到怎样的帮助：
请问空腹血糖不高，饭后血糖高也是糖尿病吗
c***发表于
你好！糖尿病诊断标准不仅有空腹血糖的标准，大于7mmol/l,还有餐后血糖的标准大于11.17mmol/l，只要达到其中之一，加上临床症状，即可诊断。如没有典型症状，只要达到两次上述标准，亦可诊断。参见：
您的病情已经了解，建议：
（大夫郑重提醒：因不能面诊患者，无法全面了解病情，以上建议仅供参考，具体诊疗请一定到医院在医生
指导下进行！）
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投诉说明：（200个汉字以内）
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内分泌代谢疾病特别是糖尿病、甲状腺疾病及其合并发症以及肥胖症、痛风、骨质疏松症等疾病的诊治
齐林，男，主任医师，教授，1987年毕业于首都医科大学医疗系，北京大学医学部EMBA，现任燕化医院内分泌科主...
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血糖高的原因 血糖高怎么办
　　养生导读：血糖高可以说是糖尿病的前兆，大家都知道治疗糖尿病主要是控制血糖，因此，为了远离糖尿病，即使是正常人也要关注自己的血糖值，可以检测一下自己血糖，发现高了点话，那么要注意了，一定要做好预防。那么，日常生活中导致血糖高的原因是什么呢?血糖高应该怎么办？下面我们一起来看看。
　　血糖高的原因：
　　1、所使用的胰岛素或口服降糖药的剂量不够。
　　2、运动量明显减少，胰岛素不能有效发挥作用。
　　3、摄食过多甜食或含糖饮料。
　　4、过度肥胖。
　　5、情绪或精神上的压力过重。
　　6、低血糖后出现反跳性高血糖被称为SOMOGYI现象。
　　7、饮酒可导致低血糖，也可导致高血糖。
　　8、服用某些药物，如强的松、地塞米松等会引起高血糖的药。又如服用了某些止咳糖浆。
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高血糖和糖尿病治疗方法是什么
来源: 新闻
　　高血糖和糖尿病治疗方法是什么?糖尿病高血糖发生后，患者一定十分关心糖尿病高血糖医治工作，因为糖尿病高血糖怎么医治，这将会直接关系到患者的身体健康，以及能否脱离糖尿病高血糖的干扰。其实，糖尿病高血糖的医治并不容易，如果糖尿病高血糖患者不能够第一时间挑选正确办法，再加之耽搁医治，将非常容易使得糖尿病高血糖给患者造成重大伤害。目前说来，高血糖和糖尿病治疗方法是什么?
　　第一、药物疗法
　　临床上，做好糖尿病高血糖的医治工作，药物是少不了的。但是目前来说，市场上的好多降糖药，对身体肝脏等器官有非常大的副作用，而日常的偏方也只能暂时的稳血糖，所以，患者在挑选药物疗法进行医治时，必须要正确用药，挑选正规的医院，进行科学有效的医治。
　　第二、胰岛素注射疗法
　　胰岛素注射疗法，是有效医治糖尿病高血糖的一种办法，代谢紊乱性的高血糖，也是会引起患者糖尿病高血糖微血管病变，而在胰岛素皮下一直性的输注进行血糖操控，能够有效的操控肾脏纤维化进展，从而达到医治糖尿病高血糖的疗效。
　　第三、饮食疗法
　　糖尿病高血糖的发生同吃的不合理，有着极为重要的关系，所以，得了该病以后，患者能够从饮食方面着手，糖尿病高血糖患者需要关注少吃含糖量少的食物，多吃蔬菜有利于健康。
　　第四、运动疗法
　　糖尿病高血糖在病发后，患者必须要保持运动，一般说来，运动医治是患者们在饮食医治和药物医治结合下，作为辅助疗法有着良好疗效，糖尿病高血糖患者每天要适当中等量有氧运动的步行、慢跑、游泳、爬楼、骑自行车、高尔夫球、跳舞、打太极拳等，糖尿病高血糖患者多做有益运动，能够维护身体健康，增加糖尿病高血糖医治的疗效。
　　高血糖和糖尿病治疗方法是什么?糖尿病高血糖医治虽然困难，但并非是无法医治好，关键在于患者需要选对办法，谨慎、科学医治，患者只要能够静下来进行医治，就一定能够医治好糖尿病高血糖，让身体健康起来。
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