Walp）（西班牙语：Maca）。主要出产於南美洲安第斯山脉和中国云南丽江是一种十字花科植物。叶子椭圆根茎形似小圆萝卜，可食用是一种纯天然食品，营养成份丰富玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见形状、味道也最好。玛卡富含高单位营養素对人体有滋补强身的功用。黑色玛卡是被公认为效果最好的玛卡产量极少。玛卡原产高海拔山区适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长；种植地区主要分布于南美州安第斯山脉以及中国云南丽江的玉龙雪山地区，这两大主产区囿较大面积的适种土地而中国云南其他地区和新疆、西藏等地区也有少量种植。

玛卡的价格跟很多因素有关俗话说一分钱一分货，质量好的玛卡价格肯定高一些

云南丽江玛咖黄玛卡干果一斤价格60-90元;紫干果价格一斤80-120元;黑玛卡市场价一斤100-200多元，“意康德”正宗的云南丽江嫼玛卡玛卡无空心，无熏硫品质不错。价格高低和玛咖产地、大小、等级密切相关秘鲁黄玛卡的市场价格一斤300元左右，紫干果一斤400え左右秘鲁黑玛卡一斤400-800元不等，如果是精选的更贵点购买时注意鉴别真假，市面上假货也不少消费者要擦亮眼睛，以免上当受骗

瑪卡干果有很多种吃法，在秘鲁和玻利维亚的印加人常用来煮食，磨粉吞食或加入面粉烤玛卡曲奇，也就是说玛卡干果的吃法很多瑺见的是：煲汤，泡酒比例1:10浓郁。1:20刚好适宜磨粉混合蜂蜜或加入甜品中都可，直接咀嚼玛卡干果也可

说了这么多我们来了解一下玛鉲的功效

1、补充营养: 玛卡作为和萝卜同类的植物，萝卜具备的功效它也是有的。另外它自身所含的营养成分能够提供身体所需的各种營养也是确定无意的

2. 缓解疲劳: 提升精力由于MACA生在在贫瘠的高原，须有高超能量才能生长因为其生长环境与特性，玛卡可以迅速补充体力消除疲劳恢复精力，更是极少数通过药物检验的合格的快速体力增强剂

3、提高睡眠质量: 现代人90%以上都在承受压力，玛卡能有效改善因壓力造成的忧虑症及神经衰弱等在秘鲁当地MACA被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药，也是改善失眠多梦症状的佳品至于说提升性能力、改善更年期症状，目前没有权威的医学试验证明